Коллеги, у нас в команде возник спор по поводу изучения биохимии.

Вроде мы все в медуниверситете учили и химию, и биохимию, и множество других предметов. И насколько оправдано их читать сейчас и еще более важно, с какой целью мы сейчас изучаем эти предметы.

Помогите нам, ответив на следующие вопросы⬇️

Напишите, пожалуйста, в комментариях «Зачем вы изучаете или хотите изучать биохимию❓
Где хотите использовать полученные знания❓»

И поделитесь, пожалуйста, в комментариях какие темы в рамках биохимии вы изучаете или хотите изучить❓

Основа диетотерапии — это белки, жиры, углеводы и калории (🔤🔤🔤🔤).

Но в частных беседах коллеги жалуются, что начинают разговаривать с пациентами о БЖУК, а пациенты

▪️кивают весь прием и больше не приходят;
▪️спорят, потому что не согласны (в соцсетях же пишут, что «углеводы зло», «фрукты ведут к ИР», «низкожировые продукты спасут от ожирения», а «красное мясо провоцирует рак» и так далее), а врач переубедить не может.

Или

▪️вы обсуждаете с пациентом высокобелковый рацион, а он начинает есть много круп, потому что они богаты белками, и поправляется;
▪️вообще считает, что проблема не в белке, а в избытке углеводов;
▪️пациент начинает убирать углеводы, потому что «они - зло»и через пару дней срывается;
▪️пациент начинают считать калории и продолжает есть сладости, зато выбирает молочные продукты низкой жирности и ограничивает прием мяса.

В итоге клиенты уходят к известной блогерше, которая ничего не понимает в медицине, но говорит с клиентом на одном языке. Блогерша в выигрыше, а квалифицированный врач сидит без клиентов.

Почему так происходит:

▪️перегруз информацией, пациенты не понимают, что им надо сделать, а переспросить боятся;
▪️много медицинских терминов , вы не говорите на языке клиента;
▪️хаос на консультации из-за отсутствия структуры, вы перескакиваете с темы на тему, пытаясь ответить на все вопросы клиента.

Но выход есть❗️Мы подготовили цикл мастер-классов БЖУК, на котором вы научитесь говорить на языке клиентов «просто и интересно», а также получите простой алгоритм, как помочь клиенту создать домашнее задание, которое он сможет выполнить.

19 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать о белке;
26 июля в 18.00 - все, что вы хотели знать об углеводах;
2 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о жирах;
9 августа в 18.00 - все, что вы хотели знать о калориях и энергии.

Цикл «БЖУК» подойдет:

🟡 диетологам,
🟡 нутрициолога ,
🟡 врачам терапевтического профиля (эндокринологов, гастроэнтерологов, кардиологов и терапевтов), кто консультирует пациентов по вопросам питания.

На мастер-классах вы узнаете, как👇

🔵 рассказать об обмене белков, жиров, углеводах и энергии так, чтобы клиент вас понят;
🔵 показать клиенту взаимосвязь между потреблением макронутриентов и энергии и снижением веса;
🔵 объяснить клиенту, чтобы он вас понял, сколько ему есть белков, жиров, углеводов и энергии;
🔵 сформировать домашнее задание, которое клиент сможет выполнить.

В результате клиент сам сформулирует план действий, который легко выполнить. У него снизится тревога, так как понятны шаги, которые надо предпринять. Он начнёт делать и вернётся с результатом.
⠀
Вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Каждая встреча будет включать 3️⃣ блока:

🟣 Теоретический материал - 30-40 минут
+ ответы на вопросы - 10 мин,

🟣 Демо-консультация (я покажу, как применять ту или иную технику на одном из участников) - 15-20 мин,

🟣 Практика в мини-группах под руководством преподавателя - 60 минут.

На практической части участники мастер-класса, используя инструменты диетологического консультирования, обсудят с «клиентом» темы БЖУК и сформулируют поведенческий эксперимент.

Я рекомендую пройти все сразу, тогда у вас появится целостная картина, как говорить с пациентами о БЖУК. Но можете купить и один мастер-класс.

Стоимость цикла мастер-классов - 10000 руб,
если хотите купить 1️⃣ мастер-класс, то 3000 руб❗️

Забронируйте место на курс через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Ждём вас на мастер-классе❤️

ПОЧЕМУ МЫ НЕ ЗАПИСЫВАЕМ МАСТЕР-КЛАССЫ❓

Онлайн-обучением сегодня никого не удивить. Но, как правило, такое обучение выглядит в виде записанных лекций. Если ваша цель пополнение копилки знаний, то такой формат вполне эффективен.

Но работа в сфере питания - это не только знания, но еще и навыки. А чтобы натренировать навык,

▪️надо получить информацию,
▪️посмотреть, как более опытный специалист консультирует, используя эти знания,
▪️а потом монотонно выполнять одно и тоже действие, чтобы довести его до автоматизма.

Например, вы хотите научиться задавать открытые вопросы. Тогда нужно фокусироваться на форме вопроса и каждый раз, когда вы задаете закрытый вопрос, переформулировать его в открытый.

Или вы хотите научиться четко и емко информировать. Тогда нужно максимальному количеству людей рассказать какую-то информацию, каждый раз трансформируя свой топик.

НАШИ МАСТЕР-КЛАССЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ НАВЫКОВ:

Конечно, вначале минут 30 идет теоретическая часть, где я делюсь знаниями на тему мастер-класса. Но это 1/3 часть встречи и не самая главная.

Потом на добровольце показываю, как я консультирую клиента, используя знания первой части. Когда вы смотрите, как консультирует более опытный коллега, то не только развиваете насмотренность, но и можете спросить его почему он в той или иной ситуации поступил так, а не иначе.

А теперь спросите себя «Хотели бы вы, чтобы каждый желающий, мог посмотреть, консультацию с вами?». С вероятностью 99,9% могу утверждать, что ответ будет «НЕТ».

И, наконец, в 3-ей части мастер-класса под руководством преподавателей вы тренируете определенный навык, который зашит в мастер-класс. И, конечно, в процессе тренировки у вас что-то получается, а что-то нет. А теперь представьте, что опять же каждый желающих может посмотреть на ваши факапы. Сомнительно, что вы будете расслабленно практиковаться.

Цель моей школы не в передаче знаний, а в тренировке навыков❗️ Потому что навыки консультирования помогают пациенту дойти до цели. А знания ничто, если не уметь ими пользоваться.

Итак, вы за или против записи мастер-классов❓

Недавно я спросила своих подписчиков «С чего следует начать снижение веса?». И 90% считает, что с ограничения простых углеводов.

Вчера я спросила у коллег, а как они думают. И более 60% считает, что ограничения энергии.

Получается, что и пациенты и врачи думают категориями «ограничения»🤷‍♀️

Давайте заглянем на пару шагов вперед, к чему такая стратегия приведет❗️

Если в рационе много простых углеводов, то это же не спроста. Как правило, в таком рационе 1-2 приема пищи или, наоборот, постоянное кусочничество, мало белка и сложных углеводов.

Согласны❓

В итоге убрали сладости и булки и стало совсем голодно. Долго на таком рационе продержится человек❓

А если начать с энергии❓

Энергия - это же общий показатель. Технически вам все равно придется обсуждать либо белки, либо жиры, либо углеводы, либо предложить считать калории, что очень утомительно и опять же про ограничения.

На мой взгляд, диетолог нужен пациенту затем, чтобы показать путь, который он не видит. А по пути ограничений все ходили уже не раз. Поэтому давайте думать в категориях «добавить».

Сегодня в 18.00 стартуем цикл мастер-классов «БЖУК» и начнём с БЕЛКА.

На мастер-классе вы узнаете:

▪️четкие критерии, которые говорят о том, что надо обсудить с пациентом тему белка;
▪️в каких процессах участвует белок при снижении веса и как об этом рассказать пациенту «просто, но интересно»;
▪️сколько есть белка при различных заболеваниях;
▪️простой алгоритм, который поможет пациенту быстро понимать, что он есть достаточно белка.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как объяснить пациенту сколько ему нужно есть белка и как понять, что в его рационе белка достаточно. А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы белка и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость 1 мастер-класса 3000 руб, при оплате всего цикла - 10000 руб.

До мастер-класса остался 1 час, поэтому быстрее бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot

Меня зовут Марина Когай и я тот человек, который в 2019 году организовал Высшую школу диетологии Docs4Docs.

Будем знакомы❤️

Я работаю врачом-диетологом с 2009 года, а ожирением занимаюсь с 2004. И все эти годы постоянно сталкиваюсь с тотальным обесцениванием медицинского сообщества.

Что я только не слышала:

- А ты меню делаешь пациентам…
- А специалитет по кашам…
- Бады, клизмы и коктейли из трав…
- Тебе это не известно, но осложнения после операций связаны с микроциркуляцией…
- Мы тут серьезной медициной занимаемся, а белками, жирами, углеводами…

Конечно, откуда я могу разбираться в медицине🤓. В глазах коллег диетолог больше повар, чем врач🤷‍♀️

Хотя в диетологию я пришла с кандидатской степенью и уже много лет занимаюсь нутриционной поддержкой, сначала орфанных заболеваний, а теперь в онкологии и хирургии.

Но коллеги в чем-то правы❗️ Когда смотришь, чему учат на ПП по диетологии, мне хочется напиться корвалола. Эту несправедливость в течение нескольких лет я пыталась исправить на кафедре в СПбГУ в роли доцента, но потом выгорела и ушла.

Вернёмся к школе Docs4Docs…

Я люблю свою профессию и считаю, что, чтобы стать успешным диетологом, надо быть очень умным и образованным. Поэтому я создала эту школу и вот уже 4 года рассказываю, что такое на самом деле «работать врачом-диетологи».

Конечно, сегодня тема питания стала популярна и заниматься этим престижно. Но быть врачом-диетолог престижнее не стало. Поэтому мы продолжаем нести свой крест и рассказывать кто мы, врачи-диетологи, такие.

На сегодняшний день у школы есть несколько крупных обучающих курсов, один из которых длится более года. Но об этом подробнее здесь. Успехи наших учеников по #отзывы_docs4docs

А также под своим крылом мы собираем врачей-диетологов и отказываем им профессиональную и психологическую поддержку❤️

Если вы хотите познакомиться с нами поближе, не тратя много денег, то приходите на мастер-классы «4 кита стройности» и «БЖУК».

А теперь расскажите о себе:

Кто вы и кем работаете❓
Какую вашу проблему мог бы решить канал школы❓

Пациенты выслушивают ваши советы по изменению образа жизни и больше не приходят?

Или приходят через пару месяцев с еще более плохими анализами и вы начинаете работу сначала?

В любом случае грустно, так как каждый врач хочет помочь пациенту решить его проблему раз и навсегда.
⠀
Вероятно, вы задумывались о том, почему пациенты не возвращаются. Они просто ленивы и не готовы меняться? Возможно. Но чаще всего причина кроется в:
⠀
▪️вы используете директивный стиль консультирования и пациенты не чувствуют себя услышанными;
▪️перегружаете информацией и пациенты не понимают, что им надо сделать, а переспросить боятся;
▪️используете много медицинских терминов и не говорите на языке клиента;
▪️хаос на консультации из-за отсутствия структуры, в итоге поговорили обо все и в тоже время ни о чем, перескакивая с темы на тему.
⠀
У пациентов же растет тревога и недоверие и они уходят к другому специалисту. И это в лучшем случае. А то и просто доверяют свое здоровье известному блогеру, ничего не понимающему в медицине.
⠀
Но решение есть! Это новая система консультирования, которая включает:
▪️четкую структуру встречи;
▪️воронку вопросов для оценки проблемы;
▪️четкое и емкое информирование;
▪️выделение важных блоков встречи и формулирование домашнего задания с помощью резюмирование.
⠀
В результате клиент сам формулирует план действий, который легко выполнить. У него снижается тревога, так как понятны шаги, которые надо предпринять. Он начинает делать и возвращается с результатом.
⠀
Вы перестанете уставать на приеме, все слоты расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начинают рекомендовать вас знакомым.
⠀
Хотите научиться работать по новому?

⚡️Ждём вас на бесплатном вебинаре «Как повысить возвращаемость клиентов за счёт системы консультирования из 4-х шагов».
⠀
На вебинаре вы откроете новый способ консультирования и внедрите новые техники в свои консультации, повысив их эффективность.
⠀
🚨Ждем вас 25 июля в 19.00 по мск
⠀
👉🏻Записывайтесь на встречу через бот @Docs4D_bot
⠀
Вебинар проводит Марина Когай, врач-диетолог, к.м.н.

Сегодня весь день вносила последние правки в завтрашнюю презентацию, а точнее ее переделала несколько раз 🧑‍💻.

Мне как-то волнительно☺️ На вебинар уже зарегистрировалась больше 150 человек. Справляюсь со стрессом, как умею 💪

Итак, завтра расскажу, что пациенты имеют в виду, когда говорят:

«Ничего нового, я это и так знал…»
«Я не справлюсь…»
«А делать то что?»
«Все бесполезно, мне никогда не похудеть…»

Лекцию я построила по принципу «проблема ➡️ причина ➡️ решение». Поэтому будет много рабочих инструментов и в конце на Demo-консультации покажу, как я использую воронку вопросов.

Кто придет меня поддержать😘

P.s. Прочитала ваши обсуждения с Катей по поводу продолжительности лекции и обязуюсь уложиться в 60 минут!

Уже 200 регистраций 📢

Я так не волновалась, когда выступала на конгрессах с аудиторией 4000+

Теоретическую часть запишем. Но я хочу еще демо по воронке вопросов сделать и, конечно, потом разберём почему я на консультации решила использовать тот или иной инструмент. А вы уже знаете, что демо и вопросы мы никогда не записываем. Объяснение здесь 💓

Пойду напьюсь корвалола и до встречи в 19.00 ❤️

Если раньше самыми неоднозначными компонентами пищи были жиры, то сегодня совершенно не понятно как относиться к углеводам.

С одной стороны, теория гласит, что углеводы - это донатор энергии. Но адепты стратегии кето утверждают, что и жиров будет вполне достаточно. И в чем-то и те, и другие правы. Все зависит от контекста❗️

С другой стороны, у каждого 5 россиянина есть нарушения углеводного обмена. А на конгрессах мы все чаще слышим о глюкозотоксичности. Однозначно, что-то надо делать с нашей тягой к этому неоднозначному макронутриенту.

Но без нормализации потребления углеводов начинать работать с тягой бесполезно. В конце концов наша любовь к булочкам и сладостям может переводится, как «я ем не достаточно моим потребностям».

Хотите разобраться во всех тонкостях работы с углеводами❓

Тогда жду сегодня в 18.00 на 2️⃣-м мастер-классе цикла «БЖУК», где поговорим об УГЛЕВОДАХ.

На мастер-классе вы узнаете:

▪️четкие критерии, которые говорят о том, что надо выбрать в качестве повестки встречи тему углеводов;
▪️ответите на вопрос «Так все же человеческий организм создан в рамках углеводного или белково-жирового питания?», поговорим об антрополонии;
▪️почему синтез мышц в условиях ограничения мы углеводов крайне проблематично;
▪️сколько есть углеводов при различных заболеваниях и какие индексы надо учитывать;
▪️простой алгоритм, который поможет пациенту быстро понимать, что он есть достаточно углеводов.

Также вас ждёт Демо-консультация, на которой опытный врач-диетолог покажет, как объяснить пациенту сколько ему нужно есть углеводов и как понять, что в его рационе углеводов достаточно.

А потом в мини-группе под руководством преподавателя вы сможете попрактиковаться в обсуждении темы углеводов и формулировании домашнего задания.

В результате клиент сам сможет формулировать план действий, который легко выполнить, начнёт делать и вернётся с результатом. А вы перестанете уставать на приеме, все слоты будут расписаны на месяц вперед, а довольные клиенты начнут рекомендовать вас знакомым.

Стоимость мастер-класса - 3000 руб.
Продолжительность 2-2,5 часа.

К этому мастер-классу хорошо подходит мастер-класс по методам работы с тягой (28 июля с 18.00 по мск).

Бронируйте место через бот ➡️ https://t.me/Docs4Docs_bot