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Tag 12 - Besuch bei der Gärtnerei Fuldaaue
🚲 An Tag 12 sind wir aus Eschwege nach Kassel gefahren und sind dort in der Gärtnerei Fuldaaue angekommen. Die Gärtnerei Fuldaaue ist eine solidarische Landwirtschaft, die auf 1,3 Hektar 180 Haushalte mit frischem Gemüse versorgt.
🍅Bei einer Führung durch die Gärtnerei wurde uns von den Schwierigkeiten erzählt, die entstehen, wenn viel Gemüse auf möglichst wenig Platz angebaut werden soll.
🚜Viele solidarische Landwirtschaften, wie die Gärtnerei Fuldaaue, greifen daher auf den “Market Gardening” Ansatz zurück. Dieser zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass das Gemüse auf direktem Weg zu ihren Konsument*innen kommt. Sondern auch der Verzicht auf große Landmaschienen, intensive Bodenpflege und eine sehr enge Bepflanzung sind hier grundlegend.
💻 Mehr zur Gärtnerei Fuldaaue?
➡️ gaertnerei-fuldaaue.de
Tag 12 - Besuch bei der Gärtnerei Fuldaaue
🚲 An Tag 12 sind wir aus Eschwege nach Kassel gefahren und sind dort in der Gärtnerei Fuldaaue angekommen. Die Gärtnerei Fuldaaue ist eine solidarische Landwirtschaft, die auf 1,3 Hektar 180 Haushalte mit frischem Gemüse versorgt.
🍅Bei einer Führung durch die Gärtnerei wurde uns von den Schwierigkeiten erzählt, die entstehen, wenn viel Gemüse auf möglichst wenig Platz angebaut werden soll.
🚜Viele solidarische Landwirtschaften, wie die Gärtnerei Fuldaaue, greifen daher auf den “Market Gardening” Ansatz zurück. Dieser zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass das Gemüse auf direktem Weg zu ihren Konsument*innen kommt. Sondern auch der Verzicht auf große Landmaschienen, intensive Bodenpflege und eine sehr enge Bepflanzung sind hier grundlegend.
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ℹ️ Neben der Gärtnerei Fuldaaue, gibt es in Kassel auch die Solidarische Landwirtschaft Kassel und Umgebung: Ein Zusammenschluss von Verbraucher*innen und verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben. 🍎🌾💫
▶️ Bei unserem Besuch in der Gärtnerei Fuldaaue an Tag 12, haben bei einem Treffen am Abend haben weitere lokale Initiativen aus Landwirtschaft und Ernährung von ihrer Arbeit berichtet. Dabei waren:
- Kantine für Alle: https://www.instagram.com/kantinefueralle_kassel
- Ernährungsrat Kassel: https://www.instagram.com/ernaehrungsrat_kassel
- Gemüse Else: https://www.instagram.com/gemueseelse
- Junge Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft: https://www.instagram.com/junge_abl
- Saatgutinitiative Dreschflegel: https://dreschflegel-saatgut.de
- Projekt „Essbare Stadt“: https://www.instagram.com/essbare_stadt_kassel
- Losseküche: https://Lossehof.de
- Klimacamp Witzenhausen: https://t.me/klimacampWiz
ℹ️ Neben der Gärtnerei Fuldaaue, gibt es in Kassel auch die Solidarische Landwirtschaft Kassel und Umgebung: Ein Zusammenschluss von Verbraucher*innen und verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben. 🍎🌾💫
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- Ernährungsrat Kassel: https://www.instagram.com/ernaehrungsrat_kassel
- Gemüse Else: https://www.instagram.com/gemueseelse
- Junge Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft: https://www.instagram.com/junge_abl
- Saatgutinitiative Dreschflegel: https://dreschflegel-saatgut.de
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Tag 14 - Spontaner Protest bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück
Ein starker Kontrast zu unserer sonst so schönen Radtour.
Tönnies steht für Zerstörung durch Futtermittelimporte, katastrophale Arbeitsbedingungen, ökonmoische Zwänge für Landwirt*innen und untragbare Zustände für die Tier, die dort ein grausames Ende finden.
Bis zu 30 Tausend Schweine am Tag, werden alleine in Rheda-Wiedenbrück (wo wir waren) am Tag geschlachtet. Eine Zahl, die wir uns kaum oder auch garnicht vorstellen können. Und selbst wenn, dann bildet diese Zahl nicht die 30 Tausend Individuen dahinter ab. Sie bildet nicht ab, was wirklich hinter den Mauern von Tönnies passiert. Und das ist nur ein Standort.
Tag 14 - Spontaner Protest bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück
Ein starker Kontrast zu unserer sonst so schönen Radtour.
Tönnies steht für Zerstörung durch Futtermittelimporte, katastrophale Arbeitsbedingungen, ökonmoische Zwänge für Landwirt*innen und untragbare Zustände für die Tier, die dort ein grausames Ende finden.
Bis zu 30 Tausend Schweine am Tag, werden alleine in Rheda-Wiedenbrück (wo wir waren) am Tag geschlachtet. Eine Zahl, die wir uns kaum oder auch garnicht vorstellen können. Und selbst wenn, dann bildet diese Zahl nicht die 30 Tausend Individuen dahinter ab. Sie bildet nicht ab, was wirklich hinter den Mauern von Tönnies passiert. Und das ist nur ein Standort.
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Tag 14 - Besuch bei der SoLaWi Crowd & Rüben
🚲 An Tag 14 sind wir nach Steinhagen in Niedersachen gefahren und haben dort die SoLaWi Crowd & Rüben besucht.
🍅Wir haben gelernt, dass mit Methoden aus Permakultur und Market Gardening, sowie einem lebendigen Kompost auch auf mageren Böden, also Böden mit niedrigem Ertragspotential, Gemüse angebaut werden kann: Durch Humus-Aufbau klappt auch der Gemüse-Anbau!
🦠 Für lebendige Böden braucht es eine Vielfalt an Bodenlebewesen, die als Nahrungskette zusammenwirken. Eine Pionierin in diesem Bereich ist Dr. Elaine Ingham. Sie forscht seit 40 Jahren zu Bodenmikrobiologie und setzt sich u.a. durch praktische Anleitungen für die Regeneration von Böden ein. Auch hierzu wird bei Crowd & Rüben experimentiert!
💻 Mehr zu Crowd & Rüben?
➡️ https://crowdundrueben.com
▶️ https://www.instagram.com/crowdundruebennews
Tag 14 - Besuch bei der SoLaWi Crowd & Rüben
🚲 An Tag 14 sind wir nach Steinhagen in Niedersachen gefahren und haben dort die SoLaWi Crowd & Rüben besucht.
🍅Wir haben gelernt, dass mit Methoden aus Permakultur und Market Gardening, sowie einem lebendigen Kompost auch auf mageren Böden, also Böden mit niedrigem Ertragspotential, Gemüse angebaut werden kann: Durch Humus-Aufbau klappt auch der Gemüse-Anbau!
🦠 Für lebendige Böden braucht es eine Vielfalt an Bodenlebewesen, die als Nahrungskette zusammenwirken. Eine Pionierin in diesem Bereich ist Dr. Elaine Ingham. Sie forscht seit 40 Jahren zu Bodenmikrobiologie und setzt sich u.a. durch praktische Anleitungen für die Regeneration von Böden ein. Auch hierzu wird bei Crowd & Rüben experimentiert!
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Radtour Tag 15 - Besuch bei der Solawi Minden
Seit 2021 wirtschaftet die Solawi Minden in Petershagen-Friedewalde. 🍎🌾 Die biologische Bewirtschaftung der Flächen ist zentral. Dabei spielt auch das probieren von neuen Wegen eine wichtige Rolle: Immer wieder wird ausprobiert um neue Möglichkeiten für einen guten Anbau zu finden. 💫
ℹ️ Mehr Infos auf https://solawi-minden.de/
Radtour Tag 15 - Besuch bei der Solawi Minden
Seit 2021 wirtschaftet die Solawi Minden in Petershagen-Friedewalde. 🍎🌾 Die biologische Bewirtschaftung der Flächen ist zentral. Dabei spielt auch das probieren von neuen Wegen eine wichtige Rolle: Immer wieder wird ausprobiert um neue Möglichkeiten für einen guten Anbau zu finden. 💫
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Solidarität mit von Repression betroffenen Arbeiter*innen im Großunternehmen BioSabor ❌
Wir folgen und teilen (leicht abgewandelt) einem Aufruf von @interbrigadas und solidarisieren uns mit Arbeiter*innen im größten Bio-Unternehmen "BioSabor", denen sich das Unternehmen auf perfide Weise entledigen will.
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