ДЕКО-ПРО
401 subscribers
2.75K photos
486 videos
3 files
1.41K links
25 лет производим профессиональный декор и ингредиенты для кондитерской индустрии.
Поставляем инструментарий от ведущих мировых производителей.
Download Telegram
🔔КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 🔔
.
Вы слышали когда-нибудь о крокембуше, французском праздничном торте? Это настоящее произведение искусства! Изготовленный по особому рецепту, он дополняется белым шоколадом и украшается нитями карамели! Французский праздничный торт имеет конусообразную форму и создается с помощью маленьких заварных пирожных, которые складываются горкой и скрепляются карамелью или шоколадом. Хруст карамели и послужил рождению названия торта – «croquer en bouche», что в переводе с французского дословно означает «хрустит во рту»!
Основными украшениями служат фрукты, засахаренные цветы и миндаль, а также карамельные нити. Крокембуш не разрезают на куски, как другие торты, гости сами отламывают «шарики» сладкой горки руками. Крокембуш – альтернатива обыденности, если вы желаете привнести дух Франции в свое торжество и наполнить его «изюминкой», выберите этот вариант лакомства. Известно, что форма крокембуша пришла из средневековой Англии, где на праздничном столе вместо торта всегда «красовались» горки маленьких сладких булочек.
.
Кроме традиционного украшения крокембуша карамелью или шоколадом, существуют и других способы его оформления на любой вкус! Например, свежие ягоды или фрукты, сахарные цветы или наши любимые посыпки!
.
Такой французский торт является великолепным решением в пользу оригинальности и изысканности!
.
Для создания Вашего шедевра мы предлагаем:
🎄кондитерские мешки и насадки;
🎄гелевые красители ТопДекор в ассортименте ярких цветов и оттенков;
🎄смесь для приготовления карамели Топ Декор-МАЛЬТИТ;
🎄пудра сахарная нетающая;
🎄салфетки, подложки и подставки для эффектной подачи готового изделия
.
Это и многое другое
👉 www.deco-pro.ru 🌍
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в розничном магазине:
👉 г.Москва, ул.Партизанская, 43🛒
.
📸@marina_kalashnyk
.
#ДекоПро #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #decoracion #delicious #mmm #desserts #instafood #instalove #dessertmasters #dessertlove #instagram #yummy #christmas #dessertgram #dessert #instadessert #dessertlover #dessertporn #dessertfirst #cake #instagood #desserttime #newyear #instadaily #foodlover #instalike #xmas #caramel
Декор из карамели прочно обосновался сегодня в каждой кондитерской мастерской. Карамельные цветы, вазы, леденцы и прозрачные "окошки" в печенье и пряниках. Разнообразие декора из карамели просто поражает!
Поэтому мы решили показать Вам простой способ изготовления леденцов с сахарными посыпками внутри - такими популярными в качестве элементов декоративной отделки тортов!
.
🍭🍭🍭🔴🍭🔴🔴🔴🍭🔴🍭🍭🍭
.
А у нас Вы всегда найдете:
🍭смесь для приготовления карамели ТопДекор (работает при более низких комфортных температурах, остается абсолютно бесцветной и прозрачной, не мутнеет и идеально окрашивается любыми красителями, включая перламутровые лаки👏);
🔴формы для приготовления леденцов, в ассортименте;
посыпки ТопДекор в ассортименте ярких цветов и оттенков, фигурные, шарики, вермишель, жемчуг;
🍭палочки для попкейков;
.
Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда у нас в наличии на нашем оптовом складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в розничном магазине по адресу:
👉 г.Москва, ул.Партизанская, 43🛒
📽 @isomaltbymayterodriguez
.
.
.
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deco_pro #deko_pro #decoracion #delicious #decoration #декоратор #instafood #instagood #pastry #pastryshef #mmm #cakedecor #sugarpastry #cakedecorating #instacake #sweet #insta #sugar #sprinkles #eat #decorideas #dessert #instacake #delicious #food #foodgasm #caramel
Карамель (от исп. caramel, лат. canna mellis - "сахарный тростник") - кондитерские изделия и конфеты, изготовленные из расплавленного сахара (леденцовые и с начинкой), сегодня не только любимое лакомство многих сладкоежек, но и элементы декора!
Сегодня мы приготовили для Вас карамельные снежинки, украшенные нашими любимыми посыпками #ТопДекор!
Дарите их в качестве сладкого подарка или украшайте Ваш зимний тортик!
В любой роли они просто бесподобны!
Вы согласны?
.

.
А приготовить такие леденцы Вам помогут наши товары:
✔️смесь для приготовления карамели #ТопДекор "МАЛЬТИТ";
фигурные вырубки металлические "СНЕЖИНКИ";
✔️красители пищевые ЛАКИ #ТопДекор эффектных перламутровых оттенков для прорисовки элементов;
✔️краситель гелевый #ТопДекор для окрашивания карамели в Ваши любимые цвета;
посыпки #ТопДекор в ассортименте;
.
Всё это и многое другое для создания Вашего шедевра всегда в наличии на нашем складе:
👉 www.deco-pro.ru 🌍
А также в интернет-магазине:
👉 www.venchik.ru 💻🎁
И в наших розничных магазинах:
👉 г.Москва, м.Молодежная, ул.Партизанская, 43🛒🛒🛒
👉 г.Санкт-Петербург, м.Черная Речка, ул.Савушкина, 36 🛒🛒🛒
.
.
.
@deko_pro
@deko_pro_spb
#ДекоПро #ТопПродукт #ТопДекор #deko_pro #deco_pro #десертик #леденцынапалочке #isomalte #леденцыизизомальта #карамельныйдекор #десерты #десерт #isomaltsugar #caramel #caramelo #изомальт #isomalto #леденцы #карамелька #карамель #леденцыназаказ #карамельручнойработы #леденец #леденцыручнойработы #карамельнапалочке #карамельный #isomalt #карамельки #изомальтовыйдекор #леденецнапалочке