ВСЕ НЕ ТАК, КАК ВАМ КАЖЕТСЯ

Девочки, привет! Записывала сегодня уроки для «Кулинарной школы» про то, как экономить время и силы на кухне с помощью вакуумации.

Многие знают, что можно вакуумировать в пакетах.

Но еще лучше использовать вакуумные контейнеры!

✔️Во-первых, нет лишнего пластика, более бережное отношение к природе

✔️Во-вторых, в контейнерах можно вакуумировать то, что нельзя в пакетах. Например, жидкие и полужидкие продукты

✔️И наконец, в контейнерах можно хранить то, что не подходит для заморозки.

Например, вот такие салаты из свежих овощей

📹Полное видео смотрите на моем YouTube-канале

📨Или Дзен

🌐Или ВК видео

📨Или RuTube

В среду, на мастер-классе «Секреты современной кухни» поделюсь, как сделать кухню местом, где вы будете быстро готовить, легко убираться и где будет приятно находиться.

В том числе расскажу про современные способы хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд

Про вакуумацию тоже будет!

Приходите, это бесплатно!

👉🏼Регистрация тут👈🏼

Что приготовить на ужин? Свинина с грибами в духовке

Знаете, что такое взрослая жизнь? Это когда ты хочешь просто лечь, но сначала… ужин.
И вечное: «А что у нас поесть?» 😅

Так вот. Ужин. Без истерик. Без трёх кастрюль. Без жертв.

Что готовим: свинина + грибы + сыр = горячее, сочное, ароматное счастье из духовки.

➡️Ингредиенты:
Свинина – 400 г
Шампиньоны – 350 г
Сыр полутвердый – 80 г
Майонез – 50 г
Шпинат – 20 г
Хмели-сунели – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Подробный видеорецепт вы можете посмотреть на
📹YouTube
🌐VK видео
📨Дзен

Девочки, обязательно сохраните себе этот рецепт, если пока не решили, что сегодня будете готовить вкусного к ужину.

Писать вам ещё такие «ленивые, но эффектные» идеи — или хочется чего-то посложнее?

Если вам кажется, что кухня отнимает у вас слишком много времени и сил — вам не кажется
 
🔹 Готовите каждый день одно и то же, но домашние толком ничего не едят, отказываются от новых блюд.
🔹 Каждый вечер после работы проводите на кухне — как будто в кухонном рабстве, а так хочется заняться творчеством или просто полежать.
🔹 Выбрасываете много готовой еды и продуктов — домашние не едят.
🔹 Хотите научиться планировать меню, но, кажется, что на это нет ни времени, ни сил.
 
А вы знали — обычная женщина в среднем проводит на кухне 18 лет своей жизни? 😱 И не потому, что готовит медленно, а потому, что делает это бессистемно, неорганизованно.

Но система — это не строгое меню, от которого нельзя отступить ни на шаг. Это:
✅понимание, что и когда готовить;
✅адаптация под свою семью с ее запросами и любимыми блюдами;
✅минимум усилий и максимум результата.
 
Один из главных инструментов, с которого начинается моя система — это планирование меню. Да, я снова о нем и о нем 😉
 
Потому что меню на неделю помогает:
✔️Избежать спонтанных покупок — вы точно знаете, что нужно купить.
✔️Сократить время на готовку — всё расписано заранее, вы можете сразу сделать заготовки на несколько блюд.
✔️Снизить уровень стресса — вы контролируете процесс, а не «тушите пожары» и в суете думаете, что готовить.
 
Вы потратите на составление меню всего 10 минут в неделю, при этом освободите себя от постоянных мыслей «что готовить» и ежедневных походов в магазин 🔥
 
Понятную, мягкую систему с шаблонами, быстрыми рецептами и поддержкой я даю на практикуме по планированию меню без сложных схем.
 
Стоимость – всего 1 990 ₽.
 
👉🏼 Узнать больше о практикуме и купить билет можно тут.