This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, привет!
Те из вас, кто со мной давно, знают, что каждый год к Новому году я готовлю шоколадную колбасу. В моей семье этот такая же часть праздника, как елка и салат Оливье.😀
Дети уже с октября начинают спрашивать, когда я ее буду делать.
Сделала вчера сразу с запасом, чтобы хватило на 🎄 Новый год, Рождество и еще на подарки друзьям.
А чтобы этот запас сохранился, обязательно клею «защитные»наклейки. Иначе дети еще до Нового года продегустируют так, что ничего не останется за три дня 😀😀😀
Рецепт всегда один и тот же, только упаковка разная. В этом году нашла вот такую бумагу, мне нравится.
Сейчас «Юбилейное» печенье мне недоступно, поэтому использовала бискотти. Сгущенка есть в любой точке мира, также как орехи, масло и какао. Получилось то, что надо!
Рецепт все знают или опубликовать?
Кстати, вы уже начали делать заготовки к Новому году или ждете, когда будем вместе делать на Новогоднем марафоне?
Те из вас, кто со мной давно, знают, что каждый год к Новому году я готовлю шоколадную колбасу. В моей семье этот такая же часть праздника, как елка и салат Оливье.😀
Дети уже с октября начинают спрашивать, когда я ее буду делать.
Сделала вчера сразу с запасом, чтобы хватило на 🎄 Новый год, Рождество и еще на подарки друзьям.
А чтобы этот запас сохранился, обязательно клею «защитные»наклейки. Иначе дети еще до Нового года продегустируют так, что ничего не останется за три дня 😀😀😀
Рецепт всегда один и тот же, только упаковка разная. В этом году нашла вот такую бумагу, мне нравится.
Сейчас «Юбилейное» печенье мне недоступно, поэтому использовала бискотти. Сгущенка есть в любой точке мира, также как орехи, масло и какао. Получилось то, что надо!
Рецепт все знают или опубликовать?
Кстати, вы уже начали делать заготовки к Новому году или ждете, когда будем вместе делать на Новогоднем марафоне?
🔥136👍60❤22🥰4👏4
Новогодняя магия начинается здесь! 🎄
Мои хорошие, пока готовилась к Новогоднему марафону 2025, решила заглянуть а чаты прошлых годов. Кака тёплая ностальгия! 😍Это было так душевно, так по-родному, что я прямо ощутила ту самую сказочную атмосферу. Хотите, поделюсь, что там обычно происходит?
Там всегда царит особая атмосфера: ✨ Мы знакомимся, делимся вдохновением, показываем, как украшаем дом, придумываем наряды и обсуждаем меню. ✨ Поддерживаем друг друга — ведь иногда нужно просто сказать: «Ты большая умница!» ✨ И, конечно, учимся готовиться к Новому году так, чтобы к 31 декабря всё было готово, а вы отдыхали и радовались, а не стояли с половником у плиты.
Каждый день — небольшое задание. Например:✔️ придумать подарки и посчитать бюджет; ✔️ подобрать идеальный наряд; ✔️ написать письмо Деду Морозу (да, взрослым тоже можно!).
И всё это за 15–20 минут в день. Маленькие шаги, которые помогают подойти к празднику с лёгкостью и радостью.
А в чате — вау! 🙌 Атмосфера просто потрясающая: участницы выкладывают фотографии украшенного дома, показывают свои новогодние находки, делятся первыми кулинарными успехами (смотрите фото). Это не просто чат, а настоящее сообщество — с поддержкой, вдохновением и новогодним волшебством. 🪄
И в этом году всё будет ещё лучше! Обязательно присоединяйтесь, чтобы почувствовать эту доброту, уют и радость праздника.
Мои хорошие, пока готовилась к Новогоднему марафону 2025, решила заглянуть а чаты прошлых годов. Кака тёплая ностальгия! 😍Это было так душевно, так по-родному, что я прямо ощутила ту самую сказочную атмосферу. Хотите, поделюсь, что там обычно происходит?
Там всегда царит особая атмосфера: ✨ Мы знакомимся, делимся вдохновением, показываем, как украшаем дом, придумываем наряды и обсуждаем меню. ✨ Поддерживаем друг друга — ведь иногда нужно просто сказать: «Ты большая умница!» ✨ И, конечно, учимся готовиться к Новому году так, чтобы к 31 декабря всё было готово, а вы отдыхали и радовались, а не стояли с половником у плиты.
Каждый день — небольшое задание. Например:
И всё это за 15–20 минут в день. Маленькие шаги, которые помогают подойти к празднику с лёгкостью и радостью.
А в чате — вау! 🙌 Атмосфера просто потрясающая: участницы выкладывают фотографии украшенного дома, показывают свои новогодние находки, делятся первыми кулинарными успехами (смотрите фото). Это не просто чат, а настоящее сообщество — с поддержкой, вдохновением и новогодним волшебством. 🪄
И в этом году всё будет ещё лучше! Обязательно присоединяйтесь, чтобы почувствовать эту доброту, уют и радость праздника.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍36🔥11❤7
Декабрь без суеты: успеть всё и даже больше
Это правда, девочки! Пока кто-то уже открывает подарки, вы бегаете между плитой и столом, таская тазики с салатами. А ведь праздник совсем не про это, правда?
Представьте другой сценарий: 🎄Вы просыпаетесь 31 декабря с лёгкостью и удовольствием. 🎄На кухне всё готово: салаты только заправить, закуски достать из холодильника, а горячее — разогреть. 🎄Вокруг пахнет мандаринами и пряностями, а у вас есть время на чашечку кофе, любимый сериал или, наконец, себя любимую. 🎄И самое главное: вы встречаете гостей свежей, сияющей, в потрясающем наряде, а не измотанной хозяйкой с пучком и фартуком.
Звучит как сказка? А вот и нет! Это реальность, которую я хочу помочь вам создать.
Уже 1 декабря я проведу открытый вводный урок «Новый год без плиты — 2025». На эфире вы узнаете: ✨ Как готовиться к празднику легко и без суеты. ✨ Что можно сделать заранее, чтобы 31 декабря стать главной гостьей своего праздника. ✨ И как превратить декабрь в месяц радости, а не марафона усталости.
Кстати, после регистрации вас уже будет ждать первый подарок — мастер-класс по приготовлению фирменного глинтвейна. 🎁 Новый год — это про уют, радость и волшебство, а не про выгорание у плиты. Давайте вместе сделаем его именно таким!💛
>>>ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ОТКРЫТОМУ УРОКУ<<<
80% женщин проводят на кухне 30 и 31 декабря от 4 до 10 часов.
Это правда, девочки! Пока кто-то уже открывает подарки, вы бегаете между плитой и столом, таская тазики с салатами. А ведь праздник совсем не про это, правда?
Представьте другой сценарий: 🎄Вы просыпаетесь 31 декабря с лёгкостью и удовольствием. 🎄На кухне всё готово: салаты только заправить, закуски достать из холодильника, а горячее — разогреть. 🎄Вокруг пахнет мандаринами и пряностями, а у вас есть время на чашечку кофе, любимый сериал или, наконец, себя любимую. 🎄И самое главное: вы встречаете гостей свежей, сияющей, в потрясающем наряде, а не измотанной хозяйкой с пучком и фартуком.
Звучит как сказка? А вот и нет! Это реальность, которую я хочу помочь вам создать.
Уже 1 декабря я проведу открытый вводный урок «Новый год без плиты — 2025». На эфире вы узнаете: ✨ Как готовиться к празднику легко и без суеты. ✨ Что можно сделать заранее, чтобы 31 декабря стать главной гостьей своего праздника. ✨ И как превратить декабрь в месяц радости, а не марафона усталости.
Кстати, после регистрации вас уже будет ждать первый подарок — мастер-класс по приготовлению фирменного глинтвейна. 🎁 Новый год — это про уют, радость и волшебство, а не про выгорание у плиты. Давайте вместе сделаем его именно таким!💛
>>>ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ОТКРЫТОМУ УРОКУ<<<
❤22👍12🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадная колбаса из печенья: рецепт
Эту шоколадную колбасу я каждый год готовлю в декабре, много и сразу, чтобы хватило не только нам, но и всем гостям. Я ее специально оформляю таким образом, чтобы она была похожа на батон колбасы, храню эти батоны в морозилке. И сами едим, и гостей радуем.
➡️ Ингредиенты:
Печенье – 600 г
Молоко сгущенное – 1 упаковка (сладкое)
Масло сливочное – 200 г
Какао-порошок – 7 ст.л.
Орехи грецкие – 50 г
Фундук – 100 г (обжаренный)
Печенье классическое с хорошим составом, на сливочном масле. Оно имеет очень нежный сливочный аромат. Можно использовать печенье «Топлёное молоко». Оно тоже отлично подойдёт для рецепта.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. В данном рецепте использовалось масло с жирностью 82,5%. Не стоит заменять сливочное масло на маргарин.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 3 батона шоколадной колбасы по 600-700 г.
Приготовление:
🔸Подготовить печенье для рецепта. Переложить в большую глубокую чашку, предварительно слегка поломав его руками. Далее размять печенье с помощью толкушки до состояния крупной крошки.
🔸Переложить орехи в чашу блендера. Раздробить их в пульсирующем режиме. Часть орехов должна остаться целой.
❗️Обратите внимание на то, что фундук в данном рецепте я использую обжаренный.
Если у вас нет блендера, то можно прокрутить орехи через мясорубку. Часть орехов можно порубить ножом, чтобы получились более крупные кусочки.
🔸Добавить к измельчённому печенью орехи, какао, мягкое сливочное масло и сгущённое молоко.
🔸Руками хорошо перемешать массу из печенья с остальными ингредиентами.
🔸Полученную сладкую массу разделить на 3-4 части, в зависимости от желаемой величины готовой колбасы. Выложить одну часть массы из печенья на полиэтиленовый мешочек или пищевую плёнку.
🔸Закрутить сладкую массу из печенья в виде батона колбасы. Концы мешочка подогнуть.
🔸Переложить шоколадную колбасу на лист фольги и завернуть её. Повторить процедуру с оставшейся массой.
Совет: Я однажды решила упростить упаковку колбасы и закрутила ее только в фольгу, без пищевой пленки. Фольга при заморозке прилипла к колбасе и отходить не хотела. Пищевая пленка или полиэтиленовый мешочек снимается гораздо легче, так что лучше упаковывать сначала в нее.
Убрать колбаску в морозильную камеру на 30 минут, чтобы она немного подмёрзла.
Далее переложить в холодильник и хранить её там, не разворачивая фольги.
🔸Развернуть колбасу из печенья перед подачей и полностью освободить от мешочка и фольги. Нарезать на небольшие кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!🌸
Эту шоколадную колбасу я каждый год готовлю в декабре, много и сразу, чтобы хватило не только нам, но и всем гостям. Я ее специально оформляю таким образом, чтобы она была похожа на батон колбасы, храню эти батоны в морозилке. И сами едим, и гостей радуем.
Печенье – 600 г
Молоко сгущенное – 1 упаковка (сладкое)
Масло сливочное – 200 г
Какао-порошок – 7 ст.л.
Орехи грецкие – 50 г
Фундук – 100 г (обжаренный)
Печенье классическое с хорошим составом, на сливочном масле. Оно имеет очень нежный сливочный аромат. Можно использовать печенье «Топлёное молоко». Оно тоже отлично подойдёт для рецепта.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. В данном рецепте использовалось масло с жирностью 82,5%. Не стоит заменять сливочное масло на маргарин.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 3 батона шоколадной колбасы по 600-700 г.
Приготовление:
🔸Подготовить печенье для рецепта. Переложить в большую глубокую чашку, предварительно слегка поломав его руками. Далее размять печенье с помощью толкушки до состояния крупной крошки.
🔸Переложить орехи в чашу блендера. Раздробить их в пульсирующем режиме. Часть орехов должна остаться целой.
❗️Обратите внимание на то, что фундук в данном рецепте я использую обжаренный.
Если у вас нет блендера, то можно прокрутить орехи через мясорубку. Часть орехов можно порубить ножом, чтобы получились более крупные кусочки.
🔸Добавить к измельчённому печенью орехи, какао, мягкое сливочное масло и сгущённое молоко.
🔸Руками хорошо перемешать массу из печенья с остальными ингредиентами.
🔸Полученную сладкую массу разделить на 3-4 части, в зависимости от желаемой величины готовой колбасы. Выложить одну часть массы из печенья на полиэтиленовый мешочек или пищевую плёнку.
🔸Закрутить сладкую массу из печенья в виде батона колбасы. Концы мешочка подогнуть.
🔸Переложить шоколадную колбасу на лист фольги и завернуть её. Повторить процедуру с оставшейся массой.
Совет: Я однажды решила упростить упаковку колбасы и закрутила ее только в фольгу, без пищевой пленки. Фольга при заморозке прилипла к колбасе и отходить не хотела. Пищевая пленка или полиэтиленовый мешочек снимается гораздо легче, так что лучше упаковывать сначала в нее.
Убрать колбаску в морозильную камеру на 30 минут, чтобы она немного подмёрзла.
Далее переложить в холодильник и хранить её там, не разворачивая фольги.
🔸Развернуть колбасу из печенья перед подачей и полностью освободить от мешочка и фольги. Нарезать на небольшие кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!🌸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍391🔥133❤94🤩6
Как звучит идеальный Новый год?
Светлана, участница марафона «Новый год без плиты», делится своим сценарием:
✨ Утро начинается с неспешного пробуждения. Лёгкий макияж, красивое платье, прогулка по наряженному городу. «Может, заглянуть в кафе на обед?» — пишет она.
✨ Вечер — это дом, полный смеха и тепла. Сначала — небольшой фуршет для детей, визит Деда Мороза, а затем — домашний концерт от родных.
✨ Позже — праздничный ужин, бой курантов, звонки близким и запуск фейерверков. ✨ А ночью — катание с горок в парке.
Кажется, это похоже на сказку, правда? Но для Светланы это реальность, которую она воплощает благодаря нашему марафону.
А как бы звучал ваш идеальный Новый год? 🎄 Не тот, что проходит на бегу, а праздник, в котором есть место вам, вашему отдыху и радости. Поделитесь в комментариях.
Светлана, участница марафона «Новый год без плиты», делится своим сценарием:
✨ Утро начинается с неспешного пробуждения. Лёгкий макияж, красивое платье, прогулка по наряженному городу. «Может, заглянуть в кафе на обед?» — пишет она.
✨ Вечер — это дом, полный смеха и тепла. Сначала — небольшой фуршет для детей, визит Деда Мороза, а затем — домашний концерт от родных.
✨ Позже — праздничный ужин, бой курантов, звонки близким и запуск фейерверков. ✨ А ночью — катание с горок в парке.
Я хочу создать настроение домашнего веселья, творчества и любви, — делится Светлана. — Быть в красивом платье, с причёской, отдохнувшей и активной. Радостно включаться во все развлечения, а не у плиты или с тряпкой в руках.
Кажется, это похоже на сказку, правда? Но для Светланы это реальность, которую она воплощает благодаря нашему марафону.
А как бы звучал ваш идеальный Новый год? 🎄 Не тот, что проходит на бегу, а праздник, в котором есть место вам, вашему отдыху и радости. Поделитесь в комментариях.
🔥34👍19❤12👏3
И у меня на это 5 причин…(хотя на самом деле больше)
Признавайтесь, кто пропел? 😀
Мои хорошие, знаете, за 12 лет проведения марафона «Новый год без плиты» мои привычки делать всё заранее отточились до совершенства. Я уже точно поняла, что подготовка к празднику — это не просто задача, а настоящее искусство.
Вот мои выводы о том, как сильно меняется жизнь, если делать всё вовремя:
✨ Во-первых, меньше стресса. Декабрь сам по себе месяц не из простых: отчёты, сверки, закрытия, а тут ещё праздник организовать, планы на год составить. Голова кругом! Но если начинать заранее, всё идёт спокойно и с удовольствием.
✨ Во-вторых, никаких безумных очередей и пробок. Руку вверх, кто стоял в километровой очереди за…(подставьте те продукты сами 😀)
✨ В-третьих, выбираете то, что хотите вы, а не то, что осталось на полках магазинов. Никакого «ну ладно, куплю это, потому что другого нет».
✨ И, конечно, экономия на маркетплейсах. Пока доставка работает в адекватном режиме, можно успеть заказать всё без лишних нервов.
✨ И никаких сюрпризов в последний момент. Кто-то помнит, как искал колготки к новогодней фотосессии накануне? Или когда вдруг понимаешь, что фотосессия завтра, а платье всё ещё где-то «в дороге»?
Если вы сейчас прочитали и немного вздрогнули, значит, точно пора готовиться. Проверьте, что вы записались на мой открытый урок 1 декабря. Это будет ваш «курс молодого бойца» по моральной и практической подготовке к праздникам.
Кстати, там я расскажу, как превратить декабрь в сказку, а не в бег по замкнутому кругу. Ну что, начнём готовить «сани» вместе? 😊
Признавайтесь, кто пропел? 😀
Мои хорошие, знаете, за 12 лет проведения марафона «Новый год без плиты» мои привычки делать всё заранее отточились до совершенства. Я уже точно поняла, что подготовка к празднику — это не просто задача, а настоящее искусство.
Вот мои выводы о том, как сильно меняется жизнь, если делать всё вовремя:
✨ Во-первых, меньше стресса. Декабрь сам по себе месяц не из простых: отчёты, сверки, закрытия, а тут ещё праздник организовать, планы на год составить. Голова кругом! Но если начинать заранее, всё идёт спокойно и с удовольствием.
✨ Во-вторых, никаких безумных очередей и пробок. Руку вверх, кто стоял в километровой очереди за…(подставьте те продукты сами 😀)
✨ В-третьих, выбираете то, что хотите вы, а не то, что осталось на полках магазинов. Никакого «ну ладно, куплю это, потому что другого нет».
✨ И, конечно, экономия на маркетплейсах. Пока доставка работает в адекватном режиме, можно успеть заказать всё без лишних нервов.
✨ И никаких сюрпризов в последний момент. Кто-то помнит, как искал колготки к новогодней фотосессии накануне? Или когда вдруг понимаешь, что фотосессия завтра, а платье всё ещё где-то «в дороге»?
Если вы сейчас прочитали и немного вздрогнули, значит, точно пора готовиться. Проверьте, что вы записались на мой открытый урок 1 декабря. Это будет ваш «курс молодого бойца» по моральной и практической подготовке к праздникам.
Кстати, там я расскажу, как превратить декабрь в сказку, а не в бег по замкнутому кругу. Ну что, начнём готовить «сани» вместе? 😊
🔥44👍26❤5
7 рецептов холодца и заливного для новогоднего стола. Готовим традиционную закуску.
Девочки, согласитесь, что холодец и заливное – уже неотъемлемая часть нашего новогоднего стола. Это не просто блюда, это традиции, которые мы бережно передаем из поколения в поколение.
На сайте меню недели размещена подборка из 7 самых вкусных вариантов любимой закуски в классическом исполнении и не только.
Уверена, в ней вы найдете рецепты, по которым еще не готовили, но попробовать обязательно стоит:
🔸Заливное из судака
🔸Холодец из свинины, говядины и курицы
🔸Заливное из кролика
🔸Свиной холодец
🔸Заливное из курицы
🔸Холодец из курицы с желатином
🔸Заливная рыба с яйцом
Переходите по ссылке, выбирайте один из рецептов (или несколько, или все сразу 😉) и радуйте домашний вкусными угощениями на новогоднем столе!
Девочки, согласитесь, что холодец и заливное – уже неотъемлемая часть нашего новогоднего стола. Это не просто блюда, это традиции, которые мы бережно передаем из поколения в поколение.
На сайте меню недели размещена подборка из 7 самых вкусных вариантов любимой закуски в классическом исполнении и не только.
Уверена, в ней вы найдете рецепты, по которым еще не готовили, но попробовать обязательно стоит:
🔸Заливное из судака
🔸Холодец из свинины, говядины и курицы
🔸Заливное из кролика
🔸Свиной холодец
🔸Заливное из курицы
🔸Холодец из курицы с желатином
🔸Заливная рыба с яйцом
Переходите по ссылке, выбирайте один из рецептов (или несколько, или все сразу 😉) и радуйте домашний вкусными угощениями на новогоднем столе!
👍61🔥23❤15
Как сделать Новый год незабываемым для всей семьи
Девочки, а давайте честно: Новый год — это ведь не только про застолье. Это про атмосферу, про радость, про активное общение с близкими. И я хочу рассказать вам историю одной участницы новогоднего марафона прошлых годов — Татьяны. Если кто-то и умеет превращать Новый год в настоящее волшебство, так это она!
✨ Подготовка началась ещё в декабре: адвент-календарь, новые гирлянды, формочки для печенья — всё, чтобы создать уют и новогоднее настроение. А муж сделал ящик для писем Деду Морозу, представляете?
✨ В праздники были не только вкусности, но и развлечения. За столом — предсказания в бокалах, поиск «клада» (новогодние ободки под столом — прям фурор!), мандариновый ажиотаж, вопросы-ответы. «Всё взяла из марафона, нигде больше не искала. Быстро, просто и так здорово!» — делится Татьяна.
✨ Сынишка 10 лет стал главным помощником. А ещё устроили выставку его художественных работ: закрыли простынью, торжественно открыли и задавали вопросы юному художнику. Настоящий семейный праздник!
✨ 23:00 — прогулка с бенгальскими огнями на площадь. А на 1 января запланировали поездку в Абрау-Дюрсо: тишина, тропа здоровья, термос с чаем, семейное счастье.
Идея в том, чтобы не пытаться сделать всё за один день, а равномерно распределить радость на весь период праздников. План всех каникул Татьяна расписала заранее:
Новый год — это не марафон усталости, а время для радости. ❤️ Смотрите, подобрала для вас несколько вдохновляющий фото участниц - ожидание Нового года сразу 🔝
Девочки, а у вас уже распланированы праздники? Делитесь идеями для длинных каникул в комментариях.
Девочки, а давайте честно: Новый год — это ведь не только про застолье. Это про атмосферу, про радость, про активное общение с близкими. И я хочу рассказать вам историю одной участницы новогоднего марафона прошлых годов — Татьяны. Если кто-то и умеет превращать Новый год в настоящее волшебство, так это она!
✨ Подготовка началась ещё в декабре: адвент-календарь, новые гирлянды, формочки для печенья — всё, чтобы создать уют и новогоднее настроение. А муж сделал ящик для писем Деду Морозу, представляете?
✨ В праздники были не только вкусности, но и развлечения. За столом — предсказания в бокалах, поиск «клада» (новогодние ободки под столом — прям фурор!), мандариновый ажиотаж, вопросы-ответы. «Всё взяла из марафона, нигде больше не искала. Быстро, просто и так здорово!» — делится Татьяна.
✨ Сынишка 10 лет стал главным помощником. А ещё устроили выставку его художественных работ: закрыли простынью, торжественно открыли и задавали вопросы юному художнику. Настоящий семейный праздник!
✨ 23:00 — прогулка с бенгальскими огнями на площадь. А на 1 января запланировали поездку в Абрау-Дюрсо: тишина, тропа здоровья, термос с чаем, семейное счастье.
Идея в том, чтобы не пытаться сделать всё за один день, а равномерно распределить радость на весь период праздников. План всех каникул Татьяна расписала заранее:
Одно мероприятие в день — и никто не ворчит, у всех время на отдых и развлечения!
Новый год — это не марафон усталости, а время для радости. ❤️ Смотрите, подобрала для вас несколько вдохновляющий фото участниц - ожидание Нового года сразу 🔝
Девочки, а у вас уже распланированы праздники? Делитесь идеями для длинных каникул в комментариях.
❤29👍12👏12⚡5