Девочки, привет!🌸

Вы замечали, что кулинарные блогеры в рецептах пишут «готовьте до готовности». Разве им сложно написать время?

Раздражает?

Отвечу за блогеров)

На моем сайте опубликовано уже более 7 тысяч рецептов. В многих написано то самое готовьте до готовности. И это не потому, что я не знаю или лень написать.

Вчера я захотела испечь тыквенный кекс по самому лучшему рецепту в мире. Пеку по нему уже 12 лет, не может не получится. Смотрите видео что случилось дальше

👀Видите разницу? А время выпечки отличается только на 5 минут!

Я всегда указываю в рецептах время готовности. Но у вас другая духовка, поэтому помните, что время приблизительное.

Тыква совсем не чувствуется, по вкусу напоминает медовый пряник.Это самый вкусный кекс, который я пробовала. Готовлю его именно осенью, потому что в это сочетание корицы, гвоздики и мускатного ореха создано для поздней осени

👉🏼Приготовила для вас рецепт, он тут

Всех обняла, ваша Дарья Черненко

Что бы вы сделали, если бы готовка занимала всего 30 минут в день?

Третья ступень нашей пирамиды - Время и энергия на дела по-настоящему важные. 

Рутинные кухонные дела - это не вся жизнь, а лишь малая ее часть. В идеале должно быть так 😀 Но по факту: готовка и уборка на кухне занимают чуть ли не половину дня. 

А теперь представьте, что вы наладили систему и теперь у вас есть свободное время 😍
Куда направить эти драгоценные часы?

✨ Хобби, которые приносят удовольствие и помогают восстановить силы. Например, я знаю, что среди наших подписчиц есть те, кто вяжет, шьет и даже плетет из бумажной лозы. (Лайк ❤️, если это про вас)

💤 Сон. Чаще всего именно сном мы жертвуем в угоду кухонной рутине. 

👨‍👩‍👧 Провести время с детьми. Согласитесь, так иногда хочется провести вечер не на кухне, а со своим ребенком: поиграть в настолки, пообщаться, посмотреть фильм и обсудить его. 

💞 Романтический вечер с мужем. Сходить на свидание, в кино или театр. Прогуляться по городу или зайти в ресторан - такие моменты укрепляют отношения и привносят в жизнь радость.

📚 Почитать книгу. Уверена, что у каждой из нас есть списки книг, которые хочется прочесть, но времени критически не хватает. 

🧘‍♀️Позаботиться о себе. Сходить на тренировку, посидеть в тишине, принять ванную, сходить на массаж. Ведь когда счастлива мама - становится счастливой вся семья. 

Пусть время, сэкономленное на кухне, будет потрачено на то, что действительно ценно и важно для вас. 

А хотите узнать, как выгадать это время на себя? 
Присоединяйтесь к вебинару «Как вкусно и полезно накормить семью, при этом не стоять часами у плиты»! 13 ноября в эфире обсудим, как сэкономить время на кухне за счет простых действий.

Есть ли жизнь вне кухни? 😀

Есть ✅

Девочки, хочу не просто рассказать, что можно освободить свое время с помощью моей системы, но и еще раз доказать это - поделиться с вами историями учениц «Кулинарной школы» о том, как изменилась их жизнь, когда они перестали тратить все свободное время на приготовление еды и уборку на кухне. 

Вероника.

Я спокойно гуляла с сыном три часа на улице без спешки и беготни, изучая каждый камушек на пути. Еще и на кухне с мелкой утварью разобралась, прибралась. Даже местами теряюсь от того, что время свободное появилось😄 но внутреннее перестроение очень радует.

Лейсян.

Результат  понравился - сейчас когда я прихожу уставшая с  работы и у меня нет сил готовить - я просто беру готовое и  размораживаю и это очень упрощает быт.

Надежда.

Удивительно, но это действительно  очень высвобождает свободное время. Ещё недавно мне не хватало 24-х часов в сутки, а сейчас  идёт пятый день первой недели,  и я могу сказать, что я переделала кучу домашних дел до которых прежде не доходили руки из-за нехватки времени,  встретилась с друзьями, которых  уже довольно давно не могла навестить. Мне такое решение проблем очень понравилось. 

Никакого волшебства, просто новая реальность у девушек, для которых готовка - больше не приговор 😉

Девочки, а поделитесь в комментариях, на что, в первую очередь, вы бы потратили освободившийся от готовки час каждый день? Читали ты? Или гуляли? А может просто сидели бы и смотрели любимый сериал, спокойно?

Видео-коротуля: как компактно хранить блюдца и чашки, даже если вам не хватает места для хранения на кухне.

В седьмом модуле Кулинарной школы ученики наводят порядок в проблемных местах хранения. И полочки, на которых хранятся посуда - одно из таких мест.

Полезный лайфхак?

Секреты планирования: как тратить меньше и готовить быстрее

Продолжаем двигаться по нашей пирамиде. 🔺

Четвертая ступень - экономия сил, времени и денег. 

За счет чего это возможно? 

🔸Планирование меню. Когда вы точно знаете, какие блюда будут в течение недели - вы избавляетесь от бесконечных «что приготовить?». А еще уходит до 50% ненужных покупок, а в итоге — до 30% экономии бюджета.

🔸Список продуктов. Когда всё продумано, мы покупаем только нужное. Это минимум импульсивных трат и походов в магазин. Результат: не нужно каждый день забегать в магазин - дома всегда есть то, что нужно. 

🔸Заготовки и заморозка. Когда заранее готовы полуфабрикаты: поджарка, нарезка овощей, бульоны — время на готовку сокращается вдвое. Если тратить час-полтора раз в неделю на заготовки, то ежедневно на блюда вы будете тратить всего 15-20 минут.

Хотите узнать, как экономить время и деньги на готовке и при этом питаться разнообразно? Присоединяйтесь 13 ноября к вебинару «Как вкусно и полезно накормить семью, при этом не стоять часами у плиты»!

Я была великолепной хозяйкой и все успевала. Но наивной😉

«Что тут такого сложного, – думала я, – просто открываешь Интернет, находишь рецепт и готовишь!»

Мой звездный час: я достаю из духовки лазанью, покрытую самой правильной коричнево-золотистой корочкой, а муж почти падает в обморок от обожания и готов еще раз на мне жениться.

Но с рождением первой дочки все изменилось 😂

Какая лазанья, вы что, с ума сошли? Тут поспать не успеваешь, не то что поесть! (С вами же тоже такое было, правда? 🥹)

Я теперь та самая домохозяка, которая ничего не успевает и у которой не доходят руки не то, что до интернета с новыми рецептиками, а вообще до всего. Муж переходит на покупные сосиски и пельмени 😬

Вопросы: «Что приготовить?» и «Как все успеть?» начинают мучать меня круглосуточно.

Я начала искать путь, который бы помог женщине с ребенком решить главную задачу: как сделать так, чтобы в доме всегда была полезная и вкусная домашняя еда, и при этом тратить на это минимум времени и сил.

С чего начался этот путь? 
С планирования меню. Это первый шаг, который я сделала в сторону свободы от кухни.

Благодаря планированию: 
🔥 вы каждый день будете точно знать, что приготовить на завтрак, обед, ужин;
🔥 ваше питание и питание вашей семьи станет более полезным и разнообразным;
🔥 значительно уменьшите время, которое сейчас тратите на покупку продуктов, приготовление еды и уборку на кухне;
🔥 вы сократите расходы на питание и при этом повысите его качество;
🔥 вся семья будет есть с удовольствием и без капризов то, что вы готовите. 

Мой путь занял несколько лет (я и сейчас продолжаю учиться, не останавливаюсь). Свои знания о планировании я собрала в ёмкий и полезный практикум по планированию меню.

Мероприятие практическое, с полным погружением в тему. Мне важно окружить вниманием и заботой каждого, чтобы все участники составили меню и достигли поставленных целей. Орг.взнос - всего 1990р. 

Записывайтесь на практикум, и мысль «не знаю, что приготовить» больше вас не будет мучить 👌🏼

>>> ХОЧУ НА ПРАКТИКУМ <<<