Тыква в духовке: 10 вкусных осенних идей 🎃
Осень — время тыквы!
Ароматная, сочная, такая разная, она прекрасно вписывается в любое меню, особенно в запеченном виде. Тыкву в духовке можно приготовить и на десерт, и на второе, завтрак из нее тоже получится отличный.
Делюсь статьей с сайта «Меню недели», где вы найдете 10 рецептов запеченной в духовке тыквы на все случаи жизни:
🔸Запечённая тыква в духовке кусочками
🔸Тыквенная запеканка с сыром
🔸Тыква с сыром фетаки и розмарином
🔸С медом в духовке
🔸Запеченная с яйцом и адыгейским сыром
🔸Запеканка из тыквы и творога
🔸Мясо с тыквой и сладким перцем
🔸Тыква с медом и орехами
🔸Рагу из тыквы
🔸Тыква, запеченная с яйцами в горшочках
Как вам такая подборка? Вообще любите тыкву? Поделитесь любимыми блюдами из нее.
Осень — время тыквы!
Ароматная, сочная, такая разная, она прекрасно вписывается в любое меню, особенно в запеченном виде. Тыкву в духовке можно приготовить и на десерт, и на второе, завтрак из нее тоже получится отличный.
Делюсь статьей с сайта «Меню недели», где вы найдете 10 рецептов запеченной в духовке тыквы на все случаи жизни:
🔸Запечённая тыква в духовке кусочками
🔸Тыквенная запеканка с сыром
🔸Тыква с сыром фетаки и розмарином
🔸С медом в духовке
🔸Запеченная с яйцом и адыгейским сыром
🔸Запеканка из тыквы и творога
🔸Мясо с тыквой и сладким перцем
🔸Тыква с медом и орехами
🔸Рагу из тыквы
🔸Тыква, запеченная с яйцами в горшочках
Как вам такая подборка? Вообще любите тыкву? Поделитесь любимыми блюдами из нее.
🔥71👍21❤8
Девочки (и мальчики), подскажите, какие форматы рецептов вам больше нравятся?
Anonymous Poll
64%
Фото рецепты
36%
Видео рецепты
❤6
Если видео рецепты, то на какой платформе вам удобнее смотреть их?
Anonymous Poll
51%
YouTube
18%
Rutube
31%
VK
👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Муж считает это самым лучшим своим вложением 😍
Девочки, хотите научиться планировать меню и покупать продукты 1 раз в неделю, а не каждый день? Заодно экономить время и финансы?
Тогда смотрите видео - в нем ученица «Кулинарной школы» Светлана делиться своей историей 😊
А в комментариях расскажите, чему их новых знаний Светланы вы бы тоже хотели научиться?
Девочки, хотите научиться планировать меню и покупать продукты 1 раз в неделю, а не каждый день? Заодно экономить время и финансы?
Тогда смотрите видео - в нем ученица «Кулинарной школы» Светлана делиться своей историей 😊
А в комментариях расскажите, чему их новых знаний Светланы вы бы тоже хотели научиться?
👍13🔥5
Свинина с помидорами на сковороде
#рецептдня
Девочки, это просто идеальный вариант для быстрого ужина!
Простой рецепт свинины с помидорами на сковороде.
Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.
Всего 20 минут активной готовки.
➡️ Ингредиенты (на 2 порции):
Свинина – 500 г
Помидор – 270 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Кориандр – по вкусу молотый
Подробный видеорецепт вы найдете в моей группе «ВКонтакте». Переходите по ссылке и смотрите, как приготовить свинину с овощами.
А в комментариях пишите, будете ли готовить блюдо в ближайшее время?
#рецептдня
Девочки, это просто идеальный вариант для быстрого ужина!
Простой рецепт свинины с помидорами на сковороде.
Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.
Всего 20 минут активной готовки.
Свинина – 500 г
Помидор – 270 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Кориандр – по вкусу молотый
Подробный видеорецепт вы найдете в моей группе «ВКонтакте». Переходите по ссылке и смотрите, как приготовить свинину с овощами.
А в комментариях пишите, будете ли готовить блюдо в ближайшее время?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥33👍13❤5
Я НАЧИНАЮ ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ!
Или как кухонное рабство превратить в кухонный рай? 😍
За время существования «Кулинарной школы» я, наверное, тысячу раз слышала от девочек, как они устали от кухни! Что сама мысль о готовке вытягивает силы. Нет энергии, нет желания готовить, - на кухню идешь, как на каторгу!
Но, оказывается можно и по-другому 🥰
Посмотрите, сколько гордости и радости в рассказе Ирины:
Правда в том, что когда думаешь об огромном количестве дел на кухне - кажется, что никогда с этим не справишься. Но потом внедряешь один совет, другой, третий. Чувствуешь, что стало легче. Потом - появилось свободное время. А потом вдруг понимаешь, что кухня больше не раздражает и доставляет удовольствие!
Правда же, здорово? Кто из вас тоже хочет получать удовольствие от готовки - отметьтесь ❤️
Или как кухонное рабство превратить в кухонный рай? 😍
За время существования «Кулинарной школы» я, наверное, тысячу раз слышала от девочек, как они устали от кухни! Что сама мысль о готовке вытягивает силы. Нет энергии, нет желания готовить, - на кухню идешь, как на каторгу!
Но, оказывается можно и по-другому 🥰
Посмотрите, сколько гордости и радости в рассказе Ирины:
Я НАЧИНАЮ ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ!
Удивительно, сколько продуктов наша семья выкидывала.
Почему раньше, недоеденное, я не отправляла в морозилку?! Я сама себе усложнила жизнь, взяла кучу рецептов, почти все на английском. И ужин, почему - то не выходило готовить сразу на два дня. Все сьедалось одним вечером.
На этой неделе, я достала из заморозки пожаренную ранее курицу. Да планировка немного подмокла, но! Весь вечер я была с семьей. Часть клубники и детского недоеденного пюре заморозила в кубиках, и теперь добавляю дитю в кашу. Мне не надо брать терку, тереть каждый раз эту клубнику, которая портится на раз - два... Не надо покупать фруктовые пюрешки. Все под рукой в удобном формате... Какое-то облегчение почувствовала на этой неделе!
Правда в том, что когда думаешь об огромном количестве дел на кухне - кажется, что никогда с этим не справишься. Но потом внедряешь один совет, другой, третий. Чувствуешь, что стало легче. Потом - появилось свободное время. А потом вдруг понимаешь, что кухня больше не раздражает и доставляет удовольствие!
Правда же, здорово? Кто из вас тоже хочет получать удовольствие от готовки - отметьтесь ❤️
👍31❤17🔥2🍓1
5 фатальных ошибок на кухне, которые воруют ваше время
Девочки, мы уже много говорили о том, что кухня «съедает» минимум 2 часа вашего времени ежедневно. Поэтому давайте обсудим, что же конкретно крадет ваше время и за счет чего можно сократить смену у плиты 😊
Фатальные ошибки:
1️⃣ Готовка «с нуля» каждый день. Без заготовок, без полуфабрикатов - готовка превращается в настоящее испытание. Особенно, если вы работаете.
2️⃣ Отсутствие плана. Когда нет четкого плана на неделю, мы тратим много времени, сил и нервов на вопрос: «Что сегодня приготовить?».
3️⃣ Перегруженность рецепта лишними шагами или слишком сложные блюда.
4️⃣ Неорганизованное рабочее место. Хаос на столе и в шкафах приводит к тому, что вы тратите время на поиски ингредиентов и инструментов.
5️⃣ Отсутствие современнных гаджетов, которые ускоряют и упрощают процесс готовки.
Хотите узнать, как избежать этих ошибок и тратить на кухню в 3 раза меньше времени? Жду вас 16 октября в 19:00 мск на мастер-классе, где расскажу все секреты оптимизации времени на кухне!
❗И еще важная новость: в субботу, 19 октября, пройдет практикум по планированию меню.
Кому интересно, пишите в комментариях «Хочу на практикум» и присылайте свою почту для связи - я пришлю вам все подробности.
Девочки, мы уже много говорили о том, что кухня «съедает» минимум 2 часа вашего времени ежедневно. Поэтому давайте обсудим, что же конкретно крадет ваше время и за счет чего можно сократить смену у плиты 😊
Фатальные ошибки:
Хотите узнать, как избежать этих ошибок и тратить на кухню в 3 раза меньше времени? Жду вас 16 октября в 19:00 мск на мастер-классе, где расскажу все секреты оптимизации времени на кухне!
❗И еще важная новость: в субботу, 19 октября, пройдет практикум по планированию меню.
Кому интересно, пишите в комментариях «Хочу на практикум» и присылайте свою почту для связи - я пришлю вам все подробности.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍36❤3🙏1
Как и сколько варить хинкали 🥟
Девочки, вы любите хинкали?
Побывав несколько раз в Грузии за прошлое лето, я смогла попробовать много разных вариантов этого блюда. И конечно, спросила у поваров, как правильно их готовить.
А сейчас делюсь с вами, как и сколько варить хинкали. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное - соблюдать несколько правил, о которых я расскажу в рецепте на сайте «Меню недели».
Хинкали получаются с идеально приготовленным тестом и с большим количеством сока в начинке. 😋
Подавать их нужно сразу же, буквально с пылу жару!
Обязательно сохраните себе эту статью и перешлите подругам, которые хотят удивить близких вкусным и сытным блюдом.
Девочки, вы любите хинкали?
Побывав несколько раз в Грузии за прошлое лето, я смогла попробовать много разных вариантов этого блюда. И конечно, спросила у поваров, как правильно их готовить.
А сейчас делюсь с вами, как и сколько варить хинкали. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное - соблюдать несколько правил, о которых я расскажу в рецепте на сайте «Меню недели».
Хинкали получаются с идеально приготовленным тестом и с большим количеством сока в начинке. 😋
Подавать их нужно сразу же, буквально с пылу жару!
Обязательно сохраните себе эту статью и перешлите подругам, которые хотят удивить близких вкусным и сытным блюдом.
👍25❤1
Для работающей хозяйки кухня – как вторая смена. Нет сил, нет отдыха…
Знакомо?
Знаю, что эти посты читают девушки, работающие на скорых и больницах. Те, кто трудится в ночную смену. Хозяйки, у которых ненормированный рабочий день или работа, связанная с серьезными нагрузками. Да, что говорить! Даже если у вас обычный график, то совмещать дом и работу - это великий труд! 🙏🏻
Очень понимаю каждую: усталость огромная, но нужно идти на кухню и что-то придумывать, что приготовить. Есть ли выход из этой ситуации?
Давайте вместе посмотрим, какое решение нашли ученицы «Кулинарной Школы»:
Людмила:
Наталья:
Да, не всегда можно делегировать готовку на своих домашних. Да, иногда только женщина может приготовить ужин. Мы здесь с вами собрались, чтобы помочь друг другу и облегчить эту «вторую смену».
И я очень рада, что мои выпускницы приходят к окончанию обучения с такими результатами. А посмотрите на фото, какие аппетитные блюда они готовят - с удовольствием 😍
Девочки, кто из вас много работает и еще совмещает эту нагрузку с домашними хлопотами? Маякните в комментариях и делитесь секретами, как облегчаете себе жизнь на кухне. 👋
Знакомо?
Знаю, что эти посты читают девушки, работающие на скорых и больницах. Те, кто трудится в ночную смену. Хозяйки, у которых ненормированный рабочий день или работа, связанная с серьезными нагрузками. Да, что говорить! Даже если у вас обычный график, то совмещать дом и работу - это великий труд! 🙏🏻
Очень понимаю каждую: усталость огромная, но нужно идти на кухню и что-то придумывать, что приготовить. Есть ли выход из этой ситуации?
Давайте вместе посмотрим, какое решение нашли ученицы «Кулинарной Школы»:
Людмила:
Работаю дизайнером и моя работа предполагает частые выезды на объекты. Вечером прихожу уставшая с работы, хочу отдохнуть, но вместо этого иду на вторую смену - на 2-3 часа на кухню. Но даже при всех этих усилиях, холодильник у меня был полупустой.
По окончании обучения холодильник полностью забит. Для мужа я - хорошая хозяйка. Для сына - любящая мать. Все сыты и довольны 🥰
Наталья:
Ввиду моей загруженности на работе, боялась, что не смогу полноценно учиться в Кулинарной школе. О, чудо! Все выполнила вовремя, все задания зашли, получила не только максимум пользы, но и удовольствие от пребывания на кухни, гордость за себя, и конечно, восторженные похвалы моих домашних. Надо сказать, вся семья была задействована: не мешали, сыпали комплиментами, помогали. Заморозка готовых блюд и супов - это вообще открытие для меня. Теперь это прочно вошло в мои домашние хлопоты. Теперь на кухне чувствую себя не домработницей, а уважаемым шеф-поваром 😀
Да, не всегда можно делегировать готовку на своих домашних. Да, иногда только женщина может приготовить ужин. Мы здесь с вами собрались, чтобы помочь друг другу и облегчить эту «вторую смену».
И я очень рада, что мои выпускницы приходят к окончанию обучения с такими результатами. А посмотрите на фото, какие аппетитные блюда они готовят - с удовольствием 😍
Девочки, кто из вас много работает и еще совмещает эту нагрузку с домашними хлопотами? Маякните в комментариях и делитесь секретами, как облегчаете себе жизнь на кухне. 👋
👍21❤3🔥3