Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.8K subscribers
4.98K photos
1.21K videos
8 files
1.92K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Рецепт классической солянки

#рецептдня

Солянка сборная, мясная, с копченостями. Густая, наваристая и очень сытная. 🥰

Девочки, перед ней сложно устоять!

А готовится этот суп из нескольких видов мяса, где обязательно присутствуют говяжьи ребрышки. Они делают бульон насыщенным.

Подаётся солянка с долькой свежего лимона и, конечно же, сметаной.

➡️Ингредиенты (на 6 порций):

Ребра говяжьи – 400 г
Колбаса копченая – 100 г салями
Колбаса копченая – 150 г деревенская
Огурец – 400 г квашеные
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода – 2.5 л
Оливки зеленые – 100 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
Соль – 1 ч.л.
Петрушка – по вкусу
Лимон – по вкусу
Сметана – по вкусу

Подобный пошаговый рецепт вы найдете на сайте «Меню недели».

Приготовьте это потрясающее блюдо, уверена, домашние останутся в восторге ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
46🔥26👍18
Чудо-приложения для планирования меню

Девочки, болтала недавно со знакомой о планировании меню. Она мне и говорит: «Ой, да ну… Неудобно со всеми этими листочками и блокнотиками бегать. Как представлю - становится лень. Поэтому я не планирую меню».

Девочки, кто еще думает, что меню пишем мы на листочках? 😀 На самом деле сейчас есть сотни инструментов для удобного планирования. Есть из чего выбрать. 

Например, вот результат эксперимента от Анны: 

Решила, что сначала буду составлять меню в приложении. Так как у меня весьма скудный набор блюд, то в приложении будет удобно добавлять новые блюда и опробовать их. Затем из опробованных блюд буду делать магнитные карточки на холодильник.
По поводу приложения склоняюсь скорее к виск. Оно мне понравилось больше, чем коробочка рецептов. В ней продукты просто добавляются как есть, не суммируются и не категоризируются. Другие приложения пока не рассматривала.


Кстати, мои карточки - это тоже один из инструментов планирования.

Интересно познакомиться с другими? А заодно: 

📌составить меню с учетом предпочтений каждого члена семьи,
📌узнать как придерживаться ПП, если семья вас в этом не поддерживает,
📌увидеть примеры меню на разные случаи жизни,
📌получить шаблоны для планирования меню и карточки с рецептами для планирования меню,
📌проверить составленное меню по чек-листу,
📌избежать большую часть ошибок и проблем, с которыми сталкиваются девочки при составлении меню,

Тогда жду вас на практикуме по планированию меню! Осталось пара свободных мест. ❗️
И стартуем уже завтра, 14.09 в 10:00 мск. 


Хочу на практикум 
👍1913🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🙂🙂🙂🙂🙂 2 последних места и 1 час до начала практикума по планированию меню 🤩

Девочки, кто уже с нами - помашите в комментариях 👋🏼

Кто не успел присоединиться, но очень хочет - заскакивайте в последний вагон сейчас. Потому что через час мы начинаем. В записи практикум будет стоить 4900р. Сейчас: всего 1990р. 

Уже после практикума вы: 

🔥всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед и ужин; 
🔥поймете, как кормить семью вкусно и разнообразно; 
🔥научитесь планировать меню так, чтобы даже капризули и нехочухи были довольны; 
🔥сможете освободить время от готовки и уборки и сможете заниматься делами, которые по-настоящему важны и полезны для вас.

После практикума с вами остается: 

чек-лист проверки меню, 
примеры меню на разные случаи жизни, 
шаблоны для планирования меню, 
списки блюд, из которых можно составить меню с рецептами (более 100 примеров), карточки с рецептами, 
рабочая тетрадь, которую будем заполнять во время эфира. 

Присоединяйтесь к участникам. 2 места еще есть. 

🔥Занять место на практикуме🔥

 
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍195🔥2😁2
Девочки, вчера мы с вами провели просто потрясающее мероприятие - онлайн-практикум по планированию меню.

И я от всей души благодарю каждую его участницу. ❤️

Это было ярко, мощно, эмоционально. Очень вдохновляюще. А самое главное - полезно!

Знаю, что многие очень хотели попасть на этот практикум, но не смогли по личным причинам.

Если вы хотите повтора такого мероприятия в будущем накидайте реакций 🔥 или пишите в комментарии.
🔥68👍126👏1🤩1
Дайджест самых популярных постов за последние 2 недели 

Полезная информация, которую вы могли пропустить 

Что делать, если в семье все любят разное

Подкаст: тайм-менеджмент современной женщины

Соус из слив к мясу

Как сделать для детей полезный перекус

Как я храню масло

День большой заготовки: сушеные колбаски из курицы

Оставайтесь на связи! Готовлю для вас еще много полезных и интересных публикаций 😉
19👍7🔥7
Девочки, привет!

В субботу был такой насыщенный практикум! Почти 5 часов в прямом эфире 🔥

Честно, после было искреннее желание молчать всю неделю 🤪 И потому вчера я взяла день подзарядки.

👉🏼 Сходила на арабский завтрак, встретилась с друзьями, сходила на экскурсию и сделала кое-какие банковские дела.

Про еду в этот день, конечно же, тоже было. Кому интересен рецепт чудесного чебаба, скорее смотрите его в прикрепленных файлах 👆🏼

А как прошли ваши выходные? Поделитесь в комментариях 🌼
🔥42👍1714🤩2😱1
​​День открытых дверей в «Меню недели»

19 сентября в 19:00 мск состоится день открытых дверей! В чем ценность встречи: 

💎Познакомитесь с «Меню Недели»: увидете личный кабинет и уроки, сможете выбрать программу, идеально подходящую вам
💎Пообщаемся лично и вы зададите мне все интересующие вас вопросы в рамках темы в прямом эфире
💎Узнаете  о преимуществах бесплатного пожизненного обучения и закрытого комьюнити для выпускников.

Девочки, но это же конечно, не все 😀 Мы с командой не можем оставить вас без подарков и приятных сюрпризов! Поэтому все, кто будет с нами в этот прекрасный день, получат: 

✔️гайды,
✔️карточки с рецептами,
✔️справочники,
✔️примеры меню,
✔️уроки из платных курсов
✔️и, конечно, скидки!

Девочки, буду рада видеть вас на дне открытых дверей уже в четверг, 19 сентября, в 19:00 мск!

Записывайтесь 👇🏼 и до очень скорой встречи! 
👍195