Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.7K subscribers
4.95K photos
1.21K videos
8 files
1.91K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Три часа на одном дыхании!
Завершила эфир «Как справляться с бесконечным потоком дел, не выгорать и ни на кого не орать».

Спасибо ВАМ за обратную связь, мои хорошие! 🫶🏻
Кто был, делитесь впечатлениями ❤️‍🔥
36🔥19👍12
Соус из слив к мясу

#рецептдня

Девочки, поняла, что давно не делилась с вами новыми классными рецептами с сайта «Меню недели». Исправляюсь 🔥

Соус из слив к мясу - это простой рецепт, из доступных продуктов, но получается он просто волшебным. Лучше любого ресторана!

Готовится он очень просто: сливы измельчить, приправить любимыми пряностями, прокипятить до нужной консистенции и закатать в баночки. Соус из слив отлично хранится в квартирной кладовке до следующего сезона.

➡️Ингредиенты (на 8 порций):

Слива – 550 г
Сахар – 15 г
Соль – 5 г
Хмели-сунели – 2 г
Перец красный жгучий – по вкусу
Базилик сушеный – по вкусу
Чеснок – 15 г
Аджика – 1 г сухая

Подробный пошаговый рецепт - на сайте «Меню недели».

Успейте приготовить этот соус, пока сезон слив не закончился! Думаю, что многим он точно полюбится ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥40👍2915🥰2
Жить по меню?! Кому это нужно! 😤 А как же экспромт и готовка для души? 

Иногда мне пишут комментарии, что планировать и делать по меню — это скучно. 🤪 Что это будто бы лишает кулинарной фантазии, превращает готовку в рутину и вообще делает жизнь однообразной. 

Но давайте разберемся, что же такое жизнь по меню: «жричодали» или свобода?

🌟 План — это не строгая схема, это ваш помощник, который всегда может адаптироваться под настроение и обстоятельства. Например, кто-то заболел. А у вас в морозилке есть бульон! Уже не нужно ничего готовить - только правильно разморозить и сварить легкий супчик. 

🌟Меню очень здорово составлять всей семьей. Например, если дочка решила стать вегетарианкой, то она может предложить блюда из своего рациона. Это и вам разнообразие, и ей в радость. 

🌟 Меню освобождает время для кулинарных экспериментов. Больше не нужно паниковать в конце дня — вы точно знаете, что готовить, и это оставляет место для творчества. Захотели попробовать новый салатик? Прекрасно, порадуйте семью 😊

🌟 Планирование — это не клетка, а свобода. Вы больше не будете загружены рутиной и найдёте время для себя.

Хотите понять, как правильно планировать меню, чтобы этот инструмент действительно спасал и освобождал от рутины? 

14 сентября в 10:00 мск приглашаю вас на практикум по планированию меню. Это будет живое мероприятие с полным погружением, под моим личным руководством 🙌  Один день и два супер насыщенных эфира!

Хочу дать максимум пользы каждому участнику! 🤗

Открыто всего 250 мест. Часть из них уже занято - успейте присоединиться! 

❗️Записаться на практикум ❗️
👍334🔥3
Девочки, привет!

Сегодня хочу задать вам несколько вопросов, чтобы понимать, какая аудитория сейчас в этом канале, что вам важно.

Всего 4 вопроса - совсем немного. Ответьте, пожалуйста, на них 🌸
👍6
А сколько времени уходит у вас на готовку? Именно стояние у плиты и уборку после
Anonymous Poll
11%
~30 минут в день
59%
1-2 часа в день
21%
3-4 часа в день
9%
Кажется, что весь день провожу на кухне
👍10
Представьте, что все те часы, которые вы проводите на кухне «не по любви», вы бы могли потратить на что-то для себя.

Что бы это было? Поделитесь в комментариях
👍15