Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.6K subscribers
4.92K photos
1.19K videos
8 files
1.9K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Вареники с малиной

#рецептдня

Девочки, очень часто я в самый разгар ягодного сезона готовлю сытные вареники с малиной. Не пробовали? Очень рекомендую, пока есть свежая ароматная малина.

Тесто для вареников готовлю на кефире. Оно получается пушистое, не тонкое по сравнению с классическим тестом. Начинка сочная и ароматная.

➡️Ингредиенты (на 2 порции):
Кефир – 270 мл 1%
Сахар – 55 г
Крахмал – 5 г
Сода – 2 г
Соль – 2 г
Мука пшеничная – 350 г
Малина – 300 г
Масло растительное – по вкусу.

Подробный рецепт и все секреты приготовления вареников с малиной вы найдете на моем сайте «Меню недели».

Обязательно приготовьте вареники пока сезон малины не закончился. 😍

А те, кто пройдут мою Летнюю кулинарную школу, смогут сделать такое блюдо и в любой день года, потому что в морозилке у них будет заготовлена малинка 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5312🔥10
Можно ли измерить счастье? Да! 😍

Девочки, знаете, я считаю «Меню недели» и «Кулинарную школу» делом своей жизни. Но не потому, что занимаюсь этим вот уже 12 лет. А потому, что вижу и верю, что то, что я делаю - нужно миру, и оно делает людей счастливее.

У меня есть даже специальная табличка, называется «счастьеметр» 🥰

Хотите узнать, что это такое, как я измеряю объемы своего счастья?

Рассказываю об этом в телеграм-канале бесплатного предобучения в Летней кулинарной школе.

Кстати, завтра, в среду, еще выйдет пост, где вы сможете со мной еще поговорить про участие в Летней Кулинарной школе хорошей хозяйки, задать вопросы, которые вас интересуют, поделиться сомнениями, и дать мне возможность их развеять. 😉

И на этом бесплатное предобучение перед этим запуском в закрытом Телеграм-канале завершится.

Если вы еще хотите успеть почитать полезные посты, гайды, инструкции, лайфхаки и много всего полезного, успевайте воспользоваться этими днями. Заходите, подписывайтесь, изучайте, применяйте! 👇 На время я открыла доступ к каналу для всех!

Читать пост «Как найти свое предназначение»
👍2710🔥4
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Девочки, вижу вас очень заинтересована тема хранения овощей и фруктов.

Подробнее этой темы мы коснемся в Летней кулинарной школе. Поэтому присоединяетесь, пока есть такая возможность.

Не все продукты можно хранить в холодильнике.

В фото добавила те продукты, которые лучше хранить вне холодильника.

Забирайте памятку себе и пользуйтесь на здоровье. 🌸
56👍35🔥9
Девочки, как вы думаете (или знаете точно), сколько времени у вас занимает готовка?
Anonymous Poll
13%
~30 минут в день
54%
1-2 часа в день
20%
3-4 часа в день
13%
Вечность 😢
👍2
Рассказала в закрытом телеграм-канале бесплатного предобучения, поделюсь и с вами👇🏼

Среднестатистическая хозяйка проводит на кухне 6 часов 52 минуты* в день. А ЭТО 18 ЛЕТ ЗА ВСЮ ЖИЗНЬ! 😳

Только представьте, 18 ❗️ лет! Так наша кухонная рутина становится совершеннолетней 😅

В исследованиях приняли участие более 3000 человек. Возраст женщин 18 - 81 год.

Девочки, вы знали об этом? Просто задумайтесь, сколько такого драгоценного времени мы тратим на:
▪️ опрос: что приготовить сегодня?
▪️ обдумывание рецептов;
▪️ выбор продуктов и поход по магазинам;
▪️ приготовление еды (~3 раза в день);
▪️ уборку после.

А что если сократить это время до 1 часа в день, то в общей сложности мы выиграем более 15 лет 🔥 и сможем их потратить на семью (реально на семью, а не на готовку для них), путешествия, саморазвитие, отдых, … (подставьте свой вариант в комментариях).

*Согласно исследованию, проведённому в Великобритании несколько лет назад.
🔥45👍109
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как составить меню на неделю

Девочки, привет! Планирование меню - тема всегда 🔥 Кто-то в восторге от идеи, а кто-то в ужасе: «Откуда я знаю, что захочу через 2 дня?»

На сайте «Меню недели» у меня есть полезная и познавательная статья.

В ней я рассказываю, зачем вообще надо составлять меню на неделю, плюсы этой методики и даже минусы. Все по-честному. 👌🏼

Обязательно прочтите эту статью - в самом конце я прикрепила ссылки на другие полезные статьи о планировании.
🔥307👍6🥰1
​​Новый бесплатный интенсив для женщин

Или как комнату пыток снова превратить в любимую кухню?

Девочки, знаю, что для вас не будет открытием - у современной хозяйки, особенно если у нее есть семья, дети и работа в придачу, в голове бесконечно крутится 1000 и 1 мысль: 

✔️ Что приготовить? 
✔️ Что купить по дороге домой? 
✔️ А точно ли есть эти продукты в доме? 
✔️ Успею ли приготовить вкусную еду? 
✔️А что будем есть завтра? 

И получается не кухня - это уже не кухня, а комната пыток какая-то (уж простите 😀). 

Поэтому, в помощь занятым женщинам с детьми, у которых нет возможности все время проводить на кухне, я решила провести совершенно новый открытый онлайн-интенсив: «Как сделать питание ваше и вашей семьи более полезным, разнообразным и вкусным всего за 10 минут в неделю».

29 июля, понедельник, в 19:00 по Мск. 

Эта встреча для тех, кто хочет: 

готовить 1 раз в неделю и избавиться от навязчивой мысли «что мы будем есть»;
приходить с работы, за 10 минут готовить ужин и спокойно отдохнуть, а не стоять весь вечер у плиты и раковины с грязной посудой; 
питаться разнообразно и знать, что вся семья будет сыта; 
оставаться стройной и подтянутой, не ограничивая себя в еде. 

Благодаря интенсиву ваша кухня снова превратится в островок уюта 😍 

Записывайтесь на интенсив 👇🏼 И до встречи в эфире!
👍236🔥3
Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа pinned «​​Новый бесплатный интенсив для женщин Или как комнату пыток снова превратить в любимую кухню? Девочки, знаю, что для вас не будет открытием - у современной хозяйки, особенно если у нее есть семья, дети и работа в придачу, в голове бесконечно крутится 1000…»
Планирование - всему голова! 😎 Прикладываю доказательства

Девчонки, как вы думаете, почему я считаю планирование меню главным секретом успеха любой хозяйки?

Да потому что оно решает сразу все ее проблемы!🔥

Давайте посчитаем вместе:

🔸Освобождает время на себя любимую, отдых, семью и хобби.
🔸Экономит бюджет.
🔸Избавляет от стресса и головной боли от вопроса «Что же приготовить на ужин?»
🔸Помогает разнообразить рацион, а не перебиваться с гречки на макароны.😀
🔸Дает возможность накормить даже самых привередливых мужей и малоежек.

И это - только первое, что я вспомнила🔥 Все эти плюсы взяты не из головы: их перечисляют участницы моего курса «Кулинарная школа»❤️

Вот еще один такой отзыв, от моей ученицы Виктории:

Как круто готовить на две недели. Реально экономия. Я продукты вместе с мясом заказала на 8000. Это пол месяца. Раньше за неделю эти деньги уходили. И ели не поймешь что, так на скорую руку. Спасибо курсу!


Как вам наглядный плюс планирования меню прямо в цифрах?😎 Если у вас тоже есть такие истории экономии, делитесь в комментариях!

А еще мне интересно узнать, какой из этих плюсов самый весомый для вас?
🔥34👍203