Кулинарная школа это то, что надо! Я считала себя знатоком в приготовлении пищи, семья часто просит заказать пиццу, и т.д., в кулинарной школе я посмотрела все эти моменты с др. стороны.
Планирование меню - просто необходимо. Заранее знаешь, что тебе понадобится для твоего кулинарного шедевра. Уверена, что никто не останется голодным, даже если тебе - день готовить, некогда, нет настроения. Всегда есть заготовка для супа, такая как универсальная заправка. Муж включился в этот процесс, закупка продуктов на нем. Одна проблема: в холодильнике и морозильной камере может не хватить места, думаю, это разрешимо. Теперь в доме есть всегда и первое, и второе, и компот!

Обучение и последовательность модулей очень хорошо продумана: сначала ты учишься планировать меню, составлять список продуктов, потом выбирать качественные продукты, затем учишься заготавливать впрок и экономить свое время, и финал - ты правильно готовишь, а также получаешь основы правильного питания. На протяжении всего обучения сквозной нитью идет закрепление привычки составлять меню, что очень важно. По сути если ты выполнял все дз, то ты к концу обучения ты уже научишься экономишь время и приятный бонус - у тебя уже есть что покушать и будут уже заготовки на месяц вперед!

Также была цель разнообразить меню, добавить больше зелени.
Отсутствовал опыт заморозки продуктов. После обучения весь процесс на кухне систематизировался. Появилось время и желание готовить разнообразно, пробовать новые рецепты. Благодаря сайту "Меню недели" теперь нет мук выбора о том, что приготовить так как, там просто куча разнообразных рецептов на любой вкус и кошелек. Обучение приходило интересно, и как в любом другом обучении, приходилось выполнять домашние задания, чтобы получить результат. Семья стала питаться разнообразнее. Данную Кулинарную школу советую пройти всем, так как преподают азы, которыми должна владеть каждая хозяйка.