Как хранить специи и приправы
Девочки, пока у нас остаются считанные часы до закрытия курса по пикнику и шашлыкам, предлагаю познакомиться с одной интересной статьей на сайте «Меню недели» про хранение специй.
Полагаю, вы не станете отрицать, что специи в приготовлении любого блюда (в том числе и шашлыка) играют огромную роль. Но будет ли от них толк, если купить не то, хранить не так и использовать наобум? Конечно, нет.
Поэтому делюсь своим бесценным опытом. Из статьи вы узнаете:
🔸 как выбрать специи,
🔸 как их хранить,
🔸 как пользоваться
🔸 и еще несколько моих личных секретов.
Переходите по ссылке, читайте и пишите, правильно ли вы до этого пользовались специями.
Девочки, пока у нас остаются считанные часы до закрытия курса по пикнику и шашлыкам, предлагаю познакомиться с одной интересной статьей на сайте «Меню недели» про хранение специй.
Полагаю, вы не станете отрицать, что специи в приготовлении любого блюда (в том числе и шашлыка) играют огромную роль. Но будет ли от них толк, если купить не то, хранить не так и использовать наобум? Конечно, нет.
Поэтому делюсь своим бесценным опытом. Из статьи вы узнаете:
🔸 как выбрать специи,
🔸 как их хранить,
🔸 как пользоваться
🔸 и еще несколько моих личных секретов.
Переходите по ссылке, читайте и пишите, правильно ли вы до этого пользовались специями.
❤19👍9🔥7
Летняя Кулинарная школа: бесплатное предобучение стартует уже завтра
Девочки, привет! ☀️Как проходит ваше лето? Успеваете наслаждаться солнцем, жарой, прекрасными закатами?
Надеюсь, это 👆🏼 не мысли из вашей головы, потому что так лето проходит лишь у тех, кто не знаком с моей системой готовки, когда на нее тратится минимум времени, усилий, денег, нервов. А дома всегда есть вкусная, полезная, здоровая и разнообразная еда.
Сегодня у меня прекрасные новости для вас: 15 июля я запускаю обновленную «ЛЕТНЮЮ Кулинарную школу хорошей хозяйки». 🥳
И у вас есть уникальная возможность попасть на БЕСПЛАТНОЕ ПРЕДОБУЧЕНИЕ, которое откроется завтра, 4 июля!
➡️ Что такое «бесплатное предобучение»?
Это закрытый телеграм-канал, доступ к которому вы проучите только после заполнения анкеты и регистрации.
В Телеграм-канале вы:
✔️узнаете, что такое «Кулинарная школа» и как она устроена,
✔️что будет в летнем потоке,
✔️а еще будет много разных полезняшек, лайфхаков и секретов готовки и заморозки летом.
Стартуем с предобучением 4 июля. Если здесь наберется более 100 🔥, пришлю вам ссылку самым первым.
Девочки, привет! ☀️Как проходит ваше лето? Успеваете наслаждаться солнцем, жарой, прекрасными закатами?
Даша, ну какие закаты? Я любуюсь то на пустой холодильник, то на горы немытой посуды в раковине. Вместо неспешных прогулок бегу в магазин за продуктами. А вместо приятного отдыха трачу все время на завтраки, обеды и ужины. Лето идет, но мимо меня…
Надеюсь, это 👆🏼 не мысли из вашей головы, потому что так лето проходит лишь у тех, кто не знаком с моей системой готовки, когда на нее тратится минимум времени, усилий, денег, нервов. А дома всегда есть вкусная, полезная, здоровая и разнообразная еда.
Сегодня у меня прекрасные новости для вас: 15 июля я запускаю обновленную «ЛЕТНЮЮ Кулинарную школу хорошей хозяйки». 🥳
И у вас есть уникальная возможность попасть на БЕСПЛАТНОЕ ПРЕДОБУЧЕНИЕ, которое откроется завтра, 4 июля!
Это закрытый телеграм-канал, доступ к которому вы проучите только после заполнения анкеты и регистрации.
В Телеграм-канале вы:
✔️узнаете, что такое «Кулинарная школа» и как она устроена,
✔️что будет в летнем потоке,
✔️а еще будет много разных полезняшек, лайфхаков и секретов готовки и заморозки летом.
Стартуем с предобучением 4 июля. Если здесь наберется более 100 🔥, пришлю вам ссылку самым первым.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥153❤9👍8🤩3👏1
Реально ли за 1 день приготовить впрок на 1-2 недели вперед? Опыт выпускниц «Кулинарной Школы»
Пока вы, девочки, готовитесь завтра самыми первым записаться в бесплатное предобучение «Летней кулинарной школы», я хочу еще поделиться с вами историями своих учениц. Пусть они станут последней каплей в принятии вашего решения - идти учиться.
Отзыв Дарьи:
А вот история Евгении:
Как видите, благодаря технологиям, которые я даю на курсе «Кулинарная Школа хорошей хозяйки» можно «убить сразу двух зайцев»:
✔️ значительно сократить время готовки до получаса в день;
✔️ научиться за один подход готовить еду, заготовки и заморозку на 1-2 недели вперед.
А освободившееся время вы сможете потратить на прогулки с семьей, бассейны или водоемы, прекрасный сад или любимое хобби. Это ли не прекрасно? 😍
Пока вы, девочки, готовитесь завтра самыми первым записаться в бесплатное предобучение «Летней кулинарной школы», я хочу еще поделиться с вами историями своих учениц. Пусть они станут последней каплей в принятии вашего решения - идти учиться.
Отзыв Дарьи:
У нас большая семья, готовлю на 7 человек, и при этом себе - отдельно. До курса я проводила на кухне ежедневно часа 2,5-3. За время курса снизила эти показатели больше, чем вдвое, и на кухне я около часа всего. За курс я успела приготовить дважды меню на неделю, во второй раз я потратила времени на полтора часа меньше, чем в первый и уложилась в ровно в 6 часов! А после этого мне даже хватило сил поехать на тренировку, благодаря грамотному подходу организации всего процесса.
А вот история Евгении:
Во время этой свободной от готовки недели я реально ощутила дополнительное свободное время и появилось желание испечь, например, что-нибудь новенькое. Хотя до этого я настолько устала от вечного «что приготовить?», что не хотелось идти на кухню. Я очень рекомендую каждой женщине хотя бы попробовать этот метод и оценить его преимущества.
Как видите, благодаря технологиям, которые я даю на курсе «Кулинарная Школа хорошей хозяйки» можно «убить сразу двух зайцев»:
А освободившееся время вы сможете потратить на прогулки с семьей, бассейны или водоемы, прекрасный сад или любимое хобби. Это ли не прекрасно? 😍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍21❤12🔥6
Подкаст для шоу «Дом с огнем»: «Как проводить меньше времени на кухне? Учимся хитростям рестораторов вместе с Дарьей Черненко»
Девочки, я вам, наверное, еще не рассказывала, что недавно мы с шоу о том, как организовать быть и жить дома с удовольствием, записали подкаст?
Послушать его можно ЗДЕСЬ
В разговоре с «Дом с огнем» мы обсудили, почему заранее запланированное меню сильно облегчает жизнь хозяек, как и зачем делать домашние полуфабрикаты и какие существуют современные (!) способы хранения продуктов.
Также я поделилась своей историей и рассказом о том, зачем (а главное - для кого) вообще завела свой кулинарный блог.
Переходите по ссылке выше 👆🏼 и послушайте подкаст - он получился живой, интересный и полезный 🌸
Девочки, я вам, наверное, еще не рассказывала, что недавно мы с шоу о том, как организовать быть и жить дома с удовольствием, записали подкаст?
Послушать его можно ЗДЕСЬ
В разговоре с «Дом с огнем» мы обсудили, почему заранее запланированное меню сильно облегчает жизнь хозяек, как и зачем делать домашние полуфабрикаты и какие существуют современные (!) способы хранения продуктов.
Также я поделилась своей историей и рассказом о том, зачем (а главное - для кого) вообще завела свой кулинарный блог.
Переходите по ссылке выше 👆🏼 и послушайте подкаст - он получился живой, интересный и полезный 🌸
🔥26👍7❤4
Бесплатное предобучение перед Летней Кулинарной школой: присоединяйтесь!
«Постоянно кто-то что-то от меня хочет: то накорми, то напои, то их разними». Девочки, кому знакома ситуация, ставьте ❤️
И давайте будем честными: у нас, женщин, часто просто физически не хватает времени и сил на все. Работа, дом, семья, родители, обязательства - всё требует нашего внимания, контроля, сил, действий. А ведь там где-то (в теории) должен быть уход за собой, неспешный отдых, время с мужем, смех, радость, удовольствие.
Но. Сил нет. Времени нет. А на горизонте - очередная гора немытой посуды.😔
А как хочется? Разложить все по полочкам, успевать все важное и нужное. И при этом быть энергичной и жизнерадостной.
Если вы устали тратить силы, нервы и энергию на то, чтобы готовить без конца и края и хотели бы «пожить для себя», у меня есть решение - Летняя Кулинарная школа. Она позволит вам быстро и легко готовить разнообразные вкусные блюда, без лишних хлопот и суеты.
✔️Да, это реально! Существуют современные методы и лайфхаки, которые могут значительно облегчить вашу жизнь на кухне.
И я вам вчера обещала прислать спасательный круг в виде бесплатного предобучения в Летней кулинарной школе. Обещала - выполняю.
👇🏼Записаться на бесплатное предобучение 👇🏼
Вас будут ждать полезные материалы, информация о Летней Кулинарной школе, лайфхаки, секреты и хитрости хозяек, адаптированные под летний сезон.
«Постоянно кто-то что-то от меня хочет: то накорми, то напои, то их разними». Девочки, кому знакома ситуация, ставьте ❤️
И давайте будем честными: у нас, женщин, часто просто физически не хватает времени и сил на все. Работа, дом, семья, родители, обязательства - всё требует нашего внимания, контроля, сил, действий. А ведь там где-то (в теории) должен быть уход за собой, неспешный отдых, время с мужем, смех, радость, удовольствие.
Но. Сил нет. Времени нет. А на горизонте - очередная гора немытой посуды.😔
А как хочется? Разложить все по полочкам, успевать все важное и нужное. И при этом быть энергичной и жизнерадостной.
Если вы устали тратить силы, нервы и энергию на то, чтобы готовить без конца и края и хотели бы «пожить для себя», у меня есть решение - Летняя Кулинарная школа. Она позволит вам быстро и легко готовить разнообразные вкусные блюда, без лишних хлопот и суеты.
✔️Да, это реально! Существуют современные методы и лайфхаки, которые могут значительно облегчить вашу жизнь на кухне.
И я вам вчера обещала прислать спасательный круг в виде бесплатного предобучения в Летней кулинарной школе. Обещала - выполняю.
👇🏼Записаться на бесплатное предобучение 👇🏼
Вас будут ждать полезные материалы, информация о Летней Кулинарной школе, лайфхаки, секреты и хитрости хозяек, адаптированные под летний сезон.
❤19👍8🔥8
Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа pinned «Бесплатное предобучение перед Летней Кулинарной школой: присоединяйтесь! «Постоянно кто-то что-то от меня хочет: то накорми, то напои, то их разними». Девочки, кому знакома ситуация, ставьте ❤️ И давайте будем честными: у нас, женщин, часто просто физически…»
Кстати, о времени… ⏳
Девочки, сегодня я писала вам о том, что многим из нас не хватает времени «на себя» и «свои хотелки», потому что надо придумать, что готовить, например, на обед, найти это, купить, приготовить, накормить и потом еще посуду помыть. А тут уже и к ужину пора готовиться… 🤪
Но у меня есть история ученицы, которая сломала систему, Анна. Так ее жизнь выглядела до «Кулинарной школы»:
А такой стала после:
И действительно: ура, товарищи! Спокойной маме и счастливой семье! Согласны? Если да, накидайте ❤️
И если вы узнали себя в первом сообщении Анны и хотите это изменить: быстро и легко готовить разнообразные вкусные блюда, без лишних хлопот и суеты, приходите на бесплатное предобучение в Летней Кулинарной школе. Там вас уже ждет первый урок.
Девочки, сегодня я писала вам о том, что многим из нас не хватает времени «на себя» и «свои хотелки», потому что надо придумать, что готовить, например, на обед, найти это, купить, приготовить, накормить и потом еще посуду помыть. А тут уже и к ужину пора готовиться… 🤪
Но у меня есть история ученицы, которая сломала систему, Анна. Так ее жизнь выглядела до «Кулинарной школы»:
Девочки, Даша меня просто спасла! Младшая не каждый день хочет ходить в садик, у меня не хватает сил ее уговаривать и слушать истерики. У старшего летние каникулы. А я работаю дома.
Представляете десь этот ужас? Постоянно кто-то что-то от меня хочет, то накорми, то напои, то их разними. Рабочие задачи тоже никто не отменял - все взрывается и горит постоянно. И в какой-то момент я просто срываюсь. Крик, ор, истерика, но уже не у детей, а у меня. Один раз даже соседка пришла: а у вас всё в порядке?.. Смех и грех...
А такой стала после:
Наткнулась на курс Даши: ну, думаю, если это не поможет - то ничего мне уже не поможет. Стала разбираться. Составлять меню. В выходные, когда по свободней, по списку ходить в магазин, делать заготовки. Вот эти заранее котлетки, отбивные, тефтельки - ну просто же спасение! Гарнир днем поставил, готовые полуфабрикаты мясные качественные свои приготовил, и ура! Все сыты, довольны, накормлены. У тебя душа на месте, что можно спокойно работать, а дети не будут тебя дергать из-за еды, ну просто песня. Осваиваю эти кулинарные премудрости дальше, сценарии - это просто бомба. В общем, у детей есть теперь не только еда, но и спокойная мама. Ура, товарищи! :)
И действительно: ура, товарищи! Спокойной маме и счастливой семье! Согласны? Если да, накидайте ❤️
И если вы узнали себя в первом сообщении Анны и хотите это изменить: быстро и легко готовить разнообразные вкусные блюда, без лишних хлопот и суеты, приходите на бесплатное предобучение в Летней Кулинарной школе. Там вас уже ждет первый урок.
❤34👍23🔥10👏3😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заготовки из кабачка для экономии времени и денег: 4 проверенных способа
Девочки, привет!
Сегодня хочу поговорить с вами про кабачки. Летом они стоят копейки и продаются повсеместно. А вот зимой их найти практически невозможно, да и стоят они как крыло от Боинга. Вывод прост – запасаемся кабачками летом.
В статье на сайте «Меню недели» и в видео 👆🏼 рассказываю и показываю, как заморозить кабачки разными способами.
Обязательно посмотрите ролик и изучите все способы заморозки, чтобы зимой у вас всегда были под рукой полезные заготовки из кабачка для ваших блюд.😉
И, конечно, перешлите этот пост мамам и подругам, которые не знают, что делать с кабачками.
Девочки, привет!
Сегодня хочу поговорить с вами про кабачки. Летом они стоят копейки и продаются повсеместно. А вот зимой их найти практически невозможно, да и стоят они как крыло от Боинга. Вывод прост – запасаемся кабачками летом.
В статье на сайте «Меню недели» и в видео 👆🏼 рассказываю и показываю, как заморозить кабачки разными способами.
Обязательно посмотрите ролик и изучите все способы заморозки, чтобы зимой у вас всегда были под рукой полезные заготовки из кабачка для ваших блюд.😉
И, конечно, перешлите этот пост мамам и подругам, которые не знают, что делать с кабачками.
👍281🔥197❤78👏16
500 новых летних рецептов в Летней кулинарной школе🔥
Девочки, 15 июля стартует Летняя Кулинарная школа хорошей хозяйки! И у вас уже возникает много вопросов, что изменится. Рассказываю.
🔸Первый модуль: «Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю». В этот раз делаем акцент на летнем меню, которое можно будет составить более, чем из 500 рецептов. Кстати, во 2ом уроке учениц ждут карточки для составления меню, которые можно распечатать, а также обзор магнитных планеров и приложений.
🔸Модуль 2: «Ты то, что ты ешь: учимся выбирать продукты максимального качества и сохранять их пользу при хранении дома». Поговорим о том, как покупать свежие и качественные продукты, особенно это актуально в летнюю жару.
🔸Модуль 3: «Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд». Летом, когда продукты доступны по минимальным ценам и максимальной пользе, навык заморозки поможет вам круглый год питаться разнообразно и полезно, экономя время и силы.
А еще к каждому модулю прилагается свой набор 🎁 бонусов.
А сейчас вы можете пройти бесплатное предобучение в закрытом Телеграм-канале, где вас ждут ценные лайфхаки, материалы по курсу и секреты летней готовки.
☀️Кликайте сюда, чтобы записаться на предобучение ☀️
Девочки, 15 июля стартует Летняя Кулинарная школа хорошей хозяйки! И у вас уже возникает много вопросов, что изменится. Рассказываю.
🔸Первый модуль: «Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю». В этот раз делаем акцент на летнем меню, которое можно будет составить более, чем из 500 рецептов. Кстати, во 2ом уроке учениц ждут карточки для составления меню, которые можно распечатать, а также обзор магнитных планеров и приложений.
🔸Модуль 2: «Ты то, что ты ешь: учимся выбирать продукты максимального качества и сохранять их пользу при хранении дома». Поговорим о том, как покупать свежие и качественные продукты, особенно это актуально в летнюю жару.
🔸Модуль 3: «Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд». Летом, когда продукты доступны по минимальным ценам и максимальной пользе, навык заморозки поможет вам круглый год питаться разнообразно и полезно, экономя время и силы.
А еще к каждому модулю прилагается свой набор 🎁 бонусов.
А сейчас вы можете пройти бесплатное предобучение в закрытом Телеграм-канале, где вас ждут ценные лайфхаки, материалы по курсу и секреты летней готовки.
☀️Кликайте сюда, чтобы записаться на предобучение ☀️
🔥34👍20❤18🍓4
Что приготовить на завтрак, обед и ужин?
Девочки, привет! Продолжаю делиться полезностями. И сегодня хочу избавить вас от головной боли и вопроса: что сегодня приготовить?
Ловите подборки блюд на каждый прием пищи:
🍳Что приготовить на завтрак за 10 минут? 15 легких идей
🌯Обед, как правило, многие проводят на работе. Поэтому ловите подборку «Обед на работе и 8 рецептов»
🥘Что приготовить на ужин в духовке быстро и вкусно: 10 идей
Сохраняйте себе подборки и делитесь ими с подружками, которые тоже устали от постоянных мыслей «что же приготовить сегодня» 🔥
Девочки, привет! Продолжаю делиться полезностями. И сегодня хочу избавить вас от головной боли и вопроса: что сегодня приготовить?
Ловите подборки блюд на каждый прием пищи:
🍳Что приготовить на завтрак за 10 минут? 15 легких идей
🌯Обед, как правило, многие проводят на работе. Поэтому ловите подборку «Обед на работе и 8 рецептов»
🥘Что приготовить на ужин в духовке быстро и вкусно: 10 идей
Сохраняйте себе подборки и делитесь ими с подружками, которые тоже устали от постоянных мыслей «что же приготовить сегодня» 🔥
🔥77👍29❤17
Девочки, знакома вам ситуация: вы бежите с работы домой, понимаете, что в холодильнике «мышь повесилась», забегаете в магазин и… Вот они, холодильники с полуфабрикатами. Пельмени, наггетсы, сосиски. Выбираете подороже с надеждой, что может там все же есть мясо.😏
Неужели это неизбежная женская боль? Готовить что угодно, только бы быстрее? А ведь так хочется видеть на столе свежие, витаминные и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой.
И, конечно, такое возможно! Летняя Кулинарная школа хорошей хозяйки – это ваш шанс изменить кухню и свою жизнь (а также жизнь ваших близких).
Хотите узнать все подробности о новой летней школе? Приходите на открытый эфир во вторник, 9 июля, в 19-00 по Москве. Поговорим:
✅ Как сократить время на кухне. ✅ Как упростить и автоматизировать готовку.
✅ Как делать минимум, но чтобы вкусная, полезная, разнообразная еда всегда была дома.
✅ Как сэкономить 10-20% семейного бюджета за счет запаса летних продуктов.
Кстати, в закрытом Телеграм-канале, где идет бесплатное предобучение перед Летней Кулинарной школой сегодня отвечаю на ваши вопросы о сложностях с готовкой, заморозкой, экономией сил на кухне.
✔️ Записаться на эфир и попасть в закрытый телеграм-канал ✔️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍33❤10🔥5
Теперь дома в холодильнике и первое, и второе, и компот (с)
И при этом есть план по меню на ближайшую неделю.
Звучит, как выдуманная история? Но это реальный отзыв ученицы «Кулинарной школы хорошей хозяйки» Аляны, которая познала дзен и планирование меню и теперь готовит быстро, вкусно и с удовольствием.
Что могу сказать, Аляна на собственном опыте убедилась, что планирование меню - это удобно, просто и практично.
А если вы все еще сомневаетесь, я иду к вам 😀 А точнее, приглашаю на презентацию Летней Кулинарной школы, чтобы вы самостоятельно прониклись нашей атмосферой кулинарного всемогущества.
И при этом есть план по меню на ближайшую неделю.
Звучит, как выдуманная история? Но это реальный отзыв ученицы «Кулинарной школы хорошей хозяйки» Аляны, которая познала дзен и планирование меню и теперь готовит быстро, вкусно и с удовольствием.
Кулинарная школа это то, что надо! Я считала себя знатоком в приготовлении пищи, семья часто просит заказать пиццу, и т.д., в кулинарной школе я посмотрела все эти моменты с др. стороны.
Планирование меню - просто необходимо. Заранее знаешь, что тебе понадобится для твоего кулинарного шедевра. Уверена, что никто не останется голодным, даже если тебе - день готовить, некогда, нет настроения. Всегда есть заготовка для супа, такая как универсальная заправка. Муж включился в этот процесс, закупка продуктов на нем. Одна проблема: в холодильнике и морозильной камере может не хватить места, думаю, это разрешимо. Теперь в доме есть всегда и первое, и второе, и компот!
Что могу сказать, Аляна на собственном опыте убедилась, что планирование меню - это удобно, просто и практично.
А если вы все еще сомневаетесь, я иду к вам 😀 А точнее, приглашаю на презентацию Летней Кулинарной школы, чтобы вы самостоятельно прониклись нашей атмосферой кулинарного всемогущества.
🔥38👍25❤10