Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.9K subscribers
4.92K photos
1.17K videos
8 files
1.89K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Как вернуть удовольствие от готовки?🤔

Дорогие мои, вопрос к вам: когда вы последний раз готовили что-то, просто потому что хотели сами? Потому что было такое настроение?

Я часто вижу девочек, которые утратили все удовольствие от готовки из-за того, что она превратилась в рутину и обязаловку…

Хорошая новость в том, что энтузиазм и радость от времени, проведённого на кухне, можно вернуть!

Вот такой отзыв я получила от Анастасии, выпускницы «Кулинарной школы». Выпустилась она давно, а полученным знаниям радуется до сих пор!😍

Девочки! Это так круто, просто открывать каждый день холодильник и всё готово! Даже появляется энтузиазм готовить, потому что это не необходимость. В такие моменты как раз можно пополнить заморозку. В общем, то что потратил кучу сил и времени на эти заготовки-быстро забывается, а вот то, что еда есть каждый день прям кайф🔥


Настей я безумно горжусь.🫶🏻 А вам советую не отчаиваться, если вдруг вы тоже растеряли свой энтузиазм. Парочка полезных лайфхаков по экономии времени на кухне - и он снова будет с вами

А теперь перекличка! Ставьте ❤️, если вы чаще готовите с энтузиазмом, по желанию и 🔥, если готовите «потому что надо».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4431👍13
Классическая лазанья с мясным фаршем

Рецепты на каждый день. День 48.
#рецептдня

🌷Девочки, спасибо большое всем, кто откликнулся на пост про национальные блюда и поделился своими предпочтениями и пожеланиями.

Лидерами среди опроса стали итальянская кухня и блюда, пришедшие из стран Азии. На сайте «Меню недели» найдутся рецепты разных блюд обеих гастрономий. Но сегодня я хочу поделиться классикой - рецептом лазаньи.

➡️ Сделала все в виде карточек, потому что в прошлый раз такой формат вам очень понравился. Обязательно сохраните их и перешлите подружке, маме или свекрови, которые тоже любят итальянскую кухню.

А для тех, кому привычнее видеть рецепты на сайте, даю ССЫЛКУ.

Как вам идея для обеда или ужина в эти выходные? Будете готовить?👩🏻‍🍳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍42🔥127
Доставка или заморозка?🤔

Недавно я получила вот такой комментарий:

Да зачем столько заморозок? Можно же готовую еду купить в кулинарии. И мороки вообще не будет.


Теперь хочу узнать у вас: как обстоят дела с доставками еды, кулинариями. Пользуетесь?

➡️ Я спросила то же самое у своих девочек из «Кулинарной школы», и вот какие ответы получила:👇🏻

🟡«Несколько лет пользовалась сервисами доставки здорового питания. После рождения второго малыша чётка поняла, что хочу взять под контроль питание» - Анна.

🟡«И раньше не заказывали, а теперь и подавно. Готовые обеды - это экономически не выгодно.Только домашняя еда.» - Вера.

🟡«Салаты в кулинариях не беру, был опыт с винегретом после которого три дня провела в больнице. Даже капусту квашеную на рынке у бабулек не покупаю. Тоже был очень не приятный опыт. А вообще, после школы, хочется пробовать готовить все самой используя новые рецепты😌» - Евгения.

Как видите, домашняя еда единогласно победила! И я девчонок поддерживаю: готовить самой - значит быть на 100% уверенной в качестве и результате. А заморозки и заготовки избавляют от мороки после работы ничуть не хуже, чем доставка готовых блюд. 👌 Как доказательство прикрепила к посту фотографии заготовок от моих учениц.

А вы на какой стороне? Предпочитаете доставки, когда не хочется готовить, или всё-таки домашние заготовки?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥23👍213
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан или дома?

Девчонки, а давайте обсудим ваше отношение к походам в кафе и рестораны?

С одной стороны, это:
особенное событие, смена обстановки, и даже небольшой праздник, если заведение радует уровнем.
Возможность попробовать блюда, которых ты не приготовишь дома (а о каких-то ты даже не имел представления, что они существуют), познакомиться с кухней других стран.
Это шанс «выгулять» свое выходное платье и каблуки (особенно актуально для тех, кто в декрете или работает на удаленке, так в «трениках» и забываешь, насколько ты хороша и увидеть в очередной раз восхищение в глазах своего мужчины).
И как радостно, когда готовишь не ты, а тебе. И еще не надо убирать посуду за собой и остальными. 🤭

А с другой стороны, вы никогда доподлинно не узнаете:
❗️Из продуктов какой свежести готовилось ваше блюдо (как пример: сколько раз использовался фритюр, и меняют ли его должным образом).
❗️В каких условиях хранились продукты. Мы знаем про товарное соседство, но соблюдают ли это правило в ресторане?
❗️И какая обстановка и санитария на кухне, в целом.
❗️Насколько гигиеничны все процессы готовки.
❗️А с блюдами так и вовсе может случиться оказия - невкусно, индивидуальная непереносимость, аллергические реакции и т.д.

В общем, и за, и против хватает. А что вы думаете на эту тему? В жизни должно быть место празднику? Или ну их эти рестораны лишний раз, дома вкуснее и безопасней? 🤔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍362
Девочки, спасибо, что так активно делитесь своими историями и мнением в комментариях 🥰

Не обойдите стороной и эти вопросы:

Какие темы и направления вы бы хотели видеть чаще в этом канале? Может мне стоит что-то добавить или, наоборот, убрать?

А еще напишите, пожалуйста, в какое время дня вы чаще всего заходите в телеграм и на мой канал?

Заранее благодарю каждую за ответы 🌷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍73🔥3
Минус на весах и понимание, как сохранить результат😎

Девочки, хочу рассказать вам, что в конце марта завершился зимний поток игры-квеста «На 10 лет стройнее». 👏🏼 Я сейчас смотрю на фото и результаты участниц и нахожусь в приятном шоке от них.

10 недель они проходили этот квест - не стандартную программу похудения, а целую систем правильных привычек, которые навсегда меняют образ жизни❤️

Вот, например, история Юлии, одной из участниц:

От участия в квесте я ожидала, конечно, снижение веса. Спасибо организаторам за структурированную подачу информаци. Работа в команде мотивировала и подстёгивала двигаться дальше.

До участия в квесте я была уверена, что без некоторых групп продуктов я не смогу жить, оказалось, спокойно смогла отказаться на время. Теперь более осмысленно подхожу к выбору продуктов. Опять начала составлять меню на неделю.

Спасибо организаторам квеста за эти интересные 10 недель.


Результат Юлии в цифрах:
8 кг на весах
12 см в талии

Глядя на ее фото «до/после» понимаешь, что «На 10 лет стройнее» - это не просто название😉

Давайте обязательно поддержим Юлию ❤️ и 🔥
И поболтаем в комментариях на тему того, готовы ли вы к каким-то ограничениям, чтобы достичь желаемого отражения в зеркале?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31🔥20👍16