Но помни: в 12 всё исчезнет! ⌛️

Пусть 8 марта уже прошло, но вы все еще можете насладиться праздничным настроением и продлить себе удовольствие!

❗️Сегодня до конца дня еще будет действовать мой весенний презент для вас - торжественный сертификат на скидку на приобретение любого курса «Меню недели».

Каков размер подарка?

А вот это самое интересное. Я решила, что его размер будет определять «колесо удачи». Хотите узнать, насколько фортуна будет щедра и благосклонна? 😉

➡️ Тогда вам нужно перейти на эту страничку, ввести свои данные, и… И всё невероятное станет очевидным, а тайное - явным. 😉

Использовать этот подарочный купон можно на любой курс «Меню Недели». Вдруг вы давно что-то хотели, взяли на заметку, но никак не решались. Возможно этот «комплемент от заведения» поможет вам воплотить ваше желание в жизнь

Ведь это самое главное, когда мечты сбываются и женщина может порадовать себя желанным! 🫶

Еще раз с праздником, девочки! 💐

❗️И еще раз ссылка, которая как в сказке, будет действовать только до 23:59 МСК❗️

ПОЛУЧИТЬ СВОЮ ВЫГОДУ

Раскрываю секрет блинов, которые не рвутся! 🤫

На выходных получила от вас новый интересный вопрос:

Как сделать так, чтобы блины не рвались в процессе выпекания? Дарья, выручайте!😀

➡️ Девочки, делюсь секретом! Лично мне нравится смазывать лопатку маслом. Благодаря этому блины получается переворачивать нежно и аккуратно👌🏻

Этот лайфхак полюбился и девочкам с марафона «Ни дня без блина». Вот, например, отзыв Елены:👇🏻

Мега тонкие, вкусные. Благодарю за рецепты и лайфхак, смазывать Лопатку маслом. Если б ни это, блинчики бы рвались)) Буду пользоваться

Берите на заметку ✅

Потом обязательно отпишитесь в комментариях, помог ли вам этот совет😌👌🏻

С Широкой Масленицей! 🥞☀️

Вот и Масленица пришла! Широкая, разгульная, веселая!

С этого дня по разным уголкам страны на кухнях будут «зажигать» домашние блиночки-солнышки. Домашние будут наслаждаться масленым лакомством, провожая зиму и радуясь наступлению новой весны.

❓Кстати, а вы знали, что раньше приготовление блинов считалось почти священнодействием?

Рецепт приготовления опары хранили в строжайшей тайне, передавали только ведающим женщинам. Замешивали тесто в ритуальных местах, обращаясь с заклинаниями к силам природы. И с давних времен блины в том числе считались оберегом, защищающим от бед, и дающим покровительство предков.

И сейчас хорошие хозяйки как зеницу ока хранят рецепты, по которым удаются блины и передают дальше своим дочкам.

А если у вас подобной заветной тетрадки нет - не переживайте, а лучше приходите на марафон «Ни дня без блина», где я вам дам огромное количество проверенных рецептов совершенно различных блинов, блинчиков, оладушек, панкейков.

✅Мы стартовали только сегодня. Вы совсем еще ничего не пропустили, если присоединитесь прямо сейчас.

Вас уже ждёт уютный и гостеприимный чат участниц марафона, где началась жизнь, обсуждение, первые фото масленичных блинов и разговоры об играх, развлечениях и активностях, которыми мамы-энтузиасты порадуют своих домашних и детей.

👉 Присоединяйтесь, у нас на марафоне душевно, вкусно и сытно! 👈

А какие блинчики сегодня испекли вы? Поделитесь в комментариях!

Тоненькие блинчики с курицей и грибами 🍗

Рецепты на каждый день. День 45. #рецептдня #ни_дня_без_блина

Нежные тоненькие блины с начинкой из курицы и грибов - это практически полноценный ужин. Они очень вкусные и сытные. Такие блинчики удобно взять с собой на работу или в дорогу на перекус. Готовлю со всегда доступными шампиньонами. Но, если будет возможность, попробуйте с лесными грибами. Это еще вкуснее.

➡️ Ингредиенты (на 6 порций):
Молоко – 500 мл
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 200 г
Масло растительное – 70 мл
Сахар – 20 г
Соль – 5 г в тесто + по вкусу
Филе куриное – 400 г
Шампиньоны – 400 г
Лук репчатый – 100 г
Приправа – 5 г для курицы
Лавровый лист – 1 шт.
Перец черный – по вкусу молотый.

Подробный видеорецепт с пошаговым приготовлением блинов вы найдете на моем YouTube-канале «Меню недели».

Обязательно сохраните себе этот рецепт, чтобы порадовать семью вкусным и необычным ужином или обедом 🙏🏻

А в комментариях напишите, готовы ли ваши домочадцы к такой вечерней трапезе или у вас другие привычки?

Может ли великий «нехочуха» вдруг стать «хочухой»?

Девочки, знаю, что для многих из вас - настоящая боль услышать «я это не ем» или «это что, лук?». 🫣И поэтому приходится вам готовить каждому отдельное блюдо, дабы угодить всем вкусам.

Если знакомо, ставьте 🔥

А если я скажу, что может быть по-другому, поверите? Вот и Ульяна, одна из учениц «Кулинарной школы» не верила до определенного момент. Цитата из ее домашнего задания:

Кстати, выяснилось, что дети, даже подростки - отличные помощники на кухне! С меня мясо, с них гарнир и овощная нарезка - даже не тешу себя мыслью что они будут есть наши взрослые гарниры, зато мы наконец можем добавить в них лук, чеснок, да что там говорить любые специи теперь нам доступны, а не только соль :))) Мои ожидания что Аня не ест огурцы, а Влад морковку провалились, когда они сами накладывали овощи себе в тарелку. И кстати выяснилось, что мелкая готова есть рис (отказалась от него месяца 3 назад) лишь бы не чистить отдельно себе картошку :)))

Оказывается, и огурцы едят, и морковь! А кто-то даже вернулся к гарниру из риса. Чудо - не иначе. 😀

Я очень рада за Ульяну, потому что теперь ее «нехочухи» стали настоящими «хочухами» и питаются полезно, разнообразно и вкусно.

А как вы поступаете с «не хочу»: идете на поводу или гнете свою линию? 🤔

«Ненастоящие малоежки» - кто это?

Часто мы называем своих детей «малоежками», подразумевая, что они едят меньше, чем хотелось бы заботливым мамам. Но по факту такое определение может поставить педиатр, основываясь на анализе пищевого поведения ребенка, его показателях роста, развития и здоровья.

А «ненастоящие малоежки» - это:

✅те, кто пусть с песнями-плясками, уговорами и заговорами, но едят;
✅те, кто отказываются от новых продуктов, предпочитая только свой сложившийся круг приоритетов в еде;
✅те, кто в каждой группе (фрукты, злаки, мясо и т.д.) едят выборочно несколько продуктов, а остальные нет. Например, яблоки и бананы буду, мандарины и виноград нет. Курицу и говядину буду, рыбу нет. Рисовую кашу буду, кукурузную нет.
✅те, кто едят разное, и даже без «танцев с бубнами», просто мало.

Но даже если для отдельно взятого ребенка его пищевое поведение - вариант нормы, мамы все равно переживают. И стараются на пределе своих возможностей, придумывая разные варианты, как его накормить. И, как следствие, очень выматываются от этой всей истории.

Как поддержать себя и свои нервы?

Воспользуйтесь моим готовым решением. 👉Здесь👈 я рассказываю, как можно тратить на кухне не больше 1 часа в день, даже если вы готовите 1000 и 1 блюдо малоежке, и еще парочку - остальным членам семьи.

Вы узнаете, как готовить на всю семью с минимумом усилий, колоссальной экономией времени, да еще и семейного бюджета. 👍

Как это возможно? Кликайте сюда, регистрируйтесь, и всё узнаете! 👌🏼

Есть ли среди вас мамы, чьи дети настоящие «малоежки»? Поделитесь своими историями в комментариях.

Прозрачные блины, от которых не толстеют 🥞

Те самые, которые можно есть каждый день масленицы и не бояться потом вставать на весы.

А еще именно те, которые вызывают шквал негодования в комментариях: «это не блины» 😀

А что же тогда? Давайте вместе подумаем в комментариях.

#ни_дня_без_блина

«Я больше НИКОГДА не буду готовить на 1-2 раза»😱

Сколько раз я признавалась в любви к заморозке, не сосчитать. А как иначе, если она решает СТОЛЬКО проблем разом🫶🏻

✔️Времени на кухне проводишь меньше
✔️Еду не выбрасываешь
✔️И даже посуду моешь реже!😱

Мои девчонки из «Кулинарной школы» тоже в восторге от того, как заготовки упрощают им жизнь. Только почитайте, что написала Наталья:

Я всем, кто ещё не сделал заморозку хотя бы на неделю- рекомендую!
Я больше не буду никогда готовить на 1 раз-два… только на месяц ( ну или на 2 недели)
Как удобно для большой семьи… нет слов … Сервировка с разогревом и подачей занимают минутки… 3-5 минут…

Я теперь никогда ничего испорченного не выкину в мусор , потому что наелись …. Всё будет преподнесено в маленьких пропорциях из морозильника..

И ура!!!! Ни каких сковородок и кастрюль в ближайшие пару недель!🙏🙏🙏

Стоит ли добавлять ещё что-то?😀 По-моему, Наталья сказала все за меня❤️

Заморозка - это простое решение для сложных задачек. А самое приятное, что научиться ей вообще не сложно. Пара нюансов - и вы перестаёте жить на кухне😎

А вы часто делаете такие заготовки? Или пока не замораживаете еду вообще?