С начинкой или без? 🤔

Вопрос почти философский!😃 Потому что однозначный ответ на него дать очень сложно.

➡️ Блинчики без начинки дают возможность насладиться самим вкусом теста, ни на что не отвлекаясь. А еще они универсальные - можно есть со сметаной, сгущёнкой или вареньем.

➡️ Зато блины с начинкой всегда более сытные. И это огромное поле для экспериментов и поиска вкусовых сочетаний😍

Лично я предпочитаю не выбирать: всегда заворачиваю начинку в часть блинов, а часть оставляю без наполнения. Хочется попробовать все!😉

Мои ученицы часто поступают также. Например, это фото отправила мне Елена, участница марафона #ни_дня_без_блина:

Блины по любимому рецепту Дарьи с нашей любимой начинкой😊

Вот так мы и решили эту вечную дилемму 😉

А вы на какой стороне? Блины с начинкой или без?

Блинная лаборатория запускается 🤩

Вчера я вам рассказывала, что запустила официальный старт продаж марафона подготовки к Масленице #ни_дня_без_блина. А сегодня у меня новости еще лучше!

✅ Мы доработали и дополнили программу, и марафон стал еще лучше и полезней для вас! Мы включили дополнительные уроки, которые вам точно понравится.

🔸 Появится новый ПП раздел для худеющих: можно есть вкуснейшие блинчики и не переживать за фигуру и килограммы.
🔸Для тех, у кого есть непереносимости, или вегетарианцев, дам варианты блинов без молока и/или яиц.
🔸Вы узнаете, какие альтернативные способы готовить блины без муки бывают. И какие оригинальные виды муки можно использовать кроме пшеничной.
🔸Поговорим о новых оригинальных начинках и видах блинов (например, со шкварками, овсяноблин)
🔸Для тех, кто хочет полакомиться блинами и в пост, дам подходящий для этого рецепт.
🔸А еще расскажу, как приготовить блинчики иначе, если не жарить.

✔️В марафоне появится новый блок, где вы увидите ответы на самые распространенные вопросы: почему прилипают, рвутся, черствеют края, неравномерно пропекаются, получаются жесткими или не получаются прозрачными и в дырочку.

А еще, думаю, многим из вас пригодится дополнительный блок от нутрициолога «Как сбросить то, что наели»: все же блины (если они не ПП) - довольно «тяжелая артиллерия» для нашего желудка.

Уверена, начало весны для вас будет вкусным, радостным и полным удовольствия! А вы?

➡️ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА МАРАФОН

🥰 8️⃣ 🙂😀😍😘😀🌷

Мои дорогие, красивые и вдохновляющие, сильные и выносливые, нежные и ранимые, добрые и сострадательные, заботливые и любящие, мудрые и чувствующие, понимающие и поддерживающие, терпеливые и талантливые, веселые и оптимистичные. Хранительницы семейного очага. Рукодельницы, создающие в доме уют и тепло. Нежные феи, согревающие своей любовью и заботой сердца близких. 😍

От души поздравляю вас с весенним и прекрасным днем 8 марта! Хочу пожелать, чтобы у вас было светло и спокойно на душе. Чтобы в сердце царила радость, а на губах - улыбка. Чтобы домашние всегда давали повод для гордости и позитива. Чтобы вам всё удавалось легко, и процветание спешило в вашу жизнь.

Пусть мужчины рядом с вами носят на руках и делают щедрые жесты, комплименты, подарки, красивые поступки без повода просто так.

Каждая из вас неповторима и уникальна. Объединяет вас одно: вы - лучшее, что есть у ваших родных и близких, у ваших семей. Им с вами однозначно повезло! 💝

И, конечно, какой же праздник без подарков? Приготовила даже несколько приятностей.

🌸Во-первых, хочу напомнить, что для вас действует индивидуальная скидка на любой курс «Меню Недели». Узнайте размер скидки ЗДЕСЬ.

А во-вторых, приготовила для вас к 8 марта отличные подборки:

🌺 10 праздничных салатов на 8 марта
🌺 3 варианта меню на 8 марта
🌺 Меню для завтрака в постель на 8 марта

Еще раз с праздником! 💐

Предлагаю вам поучаствовать в небольшой исторической викторине. В ближайшие 15 минут вам придут 5 вопросов о дне 8 марта - не пугайтесь такому количеству уведомлений 🙏🏻

«А можно без глютена?»🤔

Праздник праздником, а отвечать на ваши вопросы - по расписанию😉

В комментариях вы оставили много запросов на рецепт блинчиков без глютена. Вот, например, что пишет Наталья:

Подскажите рецепт вкусных блинов без молочных продуктов и без глютена, пожалуйста. И без сахара.

На самом деле, вопрос популярный. И среди участниц марафона «Ни дня без блина» всегда есть те, кому вопрос глютена актуален🤔

И вот как мои девчонки выходят из положения! Это отзывы Елены, одной из участниц:

Заменила пшеничную муку на рисовую (дочке нельзя глютен и яйца). Получились очень вкусные, толстенькие блины.

Напекли с детьми необычных блинов :) Заменили овсяную муку на муку из чёрного риса. Получилось фиолетовое тесто и чёрные блинчики! :) Следующие мы сделали банановыми, цитрусовыми и шоколадными. Блинчики на удивление легко переворачивались, хотя и были более хрупкими, чем обычные.

➡️ Все рецепты Елена брала на моем сайте «Меню недели».

Кстати, если вдруг вы не нашли нужную муку, можете перемолоть крупу или хлопья в блендере - получится то же самое.🤫

А теперь ваша очередь помогать! Что можете посоветовать подписчицам, которые не употребляют глютен? Может, у вас есть классные лайфхаки или фото проверенной муки?🤔

#ни_дня_без_блина

Зачем идти на марафон #ни_дня_без_блина ❓

Один из вопросов, который мне чаще всего задают по поводу марафона: «Зачем идти на платную программу? Можно же взять рецепты блинов бесплатно в интернете».

Давайте разбираться, в чем преимущество марафона.

✅ 1000 и 1 рецепт и 100500 начинок.
Я добавила в программу марафона блины на любой вкус: низкокалорийные и ПП, ажурные и сытные, со сладкими начинками и без, на дрожжах, с припёком, заварные и т.д. Вас ждут проверенные пошаговые рецепты, которые всегда удаются и никаких блинов «комом».

✅ Секретики. Хитрости. Лайфхаки.
Плюс у вас будет блок ответов на вопросы, где раскрою все хитрости и секреты идеальных блинов, которые не подгорают, не рвутся, не засыхают и т.д. А еще лекция от нутрициолога, как сбросить лишнее (все же блин хоть и вкусен, но маслен 😉).

✅ Экономия времени и сил.

➡️Вы сэкономите много ценных часов на поиск новых рецептов и проверку, удачные ли они (а представляете, если нет? Время, деньги, силы на ветер!)

➡️А во-вторых, заморозка блинов, которой я научу на марафоне, - палочка-выручалочка, когда хочется вкусного, а готовить некогда.

✅ Общий чат с идеями и поддержкой других участниц.
Кладезь идей, вдохновения и мотивации! Увидев чужие необычные блины, вам точно захочется повторить их. В вашей копилке идей появится в разы больше рецептов.

У вас остались вопросы по поводу марафона? Задайте их в комментариях. 👇

✔️А тем, кто хотел бы провести блинную неделю вместе с нами,
говорю «Добро пожаловать!»✔️