Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.9K subscribers
4.91K photos
1.17K videos
8 files
1.89K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
А вы знали, что бывают лимонные блинчики? 🍋

Смотрите, какие красивые, блестящие и тонкие блины! 😍 Эти красавчики на фото - как раз те самые, по необычному лимонному рецепту.

Он не самый известный, но очень вкусный! Всех секретов раскрывать пока не буду, зато с удовольствием покажу отзывы на них от участниц марафона «Ни дня без блина»😉

Первый - от Екатерины, которая как раз испекла блинчики на фото:

В прошлом году первый раз попробовала их и просто влюбилась! Очень нежный и приятный вкус. Сейчас с удовольствием повторяю😋


А вот второй, от Анны:

У нас сегодня тонкие лимонные блинчики с первого дня. Очень прикольненькие, сладкие, с цитрусовым ароматом.


Читаю эти аппетитные описания и самой захотелось есть. 😀 надеюсь, и вам тоже 😌

А расскажите в комментариях, какие необычные добавки к блинам или начинки вы встречали в своей жизни?

🥞Например, одна из подписчиц разыскивает рецепт начинки из соли и муки, которые делала еще ее бабушка. Вдруг, кто знает такой.

#ни_дня_без_блина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23👍12
🔵Чтобы ничего не пропустить: включите уведомления!

Друзья, в этом посте расскажу, почему важно включить уведомления в канале «Меню недели» и как это сделать.

📌 ПОЧЕМУ

Вы не пропустите ни одну важную новость и не потеряете ничего ценного и интересного. Актуальные новости, скидки, розыгрыши, подарки, сюрпризы - все это с уведомлениями будет в поле вашего зрения

Вы сами видите: часто в канале появляются закрытые уроки, скидки, бонусы, файлы для скачивания, которые я даю на ограниченный срок. С уведомлениями вы будете «ловить удачу за хвост» и пользоваться всеми возможностями канала.

Вы будете в курсе новых проверенных, пошаговых рецептов и кулинарных лайфхаков «Меню Недели». Они позволят вам разнообразить меню, включить в него больше здоровых, полезных и вкусных вариантов блюд. А еще облегчить вашу жизнь на кухне, узнав маленькие и большие хитрости кулинарии.

Обратная связь от вас. Вы знаете, чем больше отклика от вас я вижу, тем сильнее мое желание делиться с вами полезной информацией. Ваши сердечки, комментарии, вопросы, мотивируют меня давать вам еще больше пользы и ценности!

📌 КАК

🔔Чтобы включить уведомления на канале, найдите в правом верхнем углу канала 3 точки, нажмите «Уведомления» и выберите вверху «Включить уведомления». В мобильной версии можно выбрать настройки дополнительно, а в десктопной выбрать определенный звук.

🚀Огонечки, у кого на мой канал стоят звуковые уведомления! 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥59👍10
Кастрюля, которая взорвала мой директ 🔥 или как сейчас модно говорить? 🤭

Но кастрюля действительно вызвала шквал вопросов. Рассказываю про свой опыт в картинках и видео. 👆 Выводы - на самой последней.

Как вам такая кастрюля? Купили бы или уже варите в ней супы? Поделитесь в комментариях. 📝

Артикул не даю, так как это:
а) не реклама,
б) покупала я ее на зарубежном сайте, не в России. Думаю, что на маркетплейсах в разных странах можно найти похожие варианты.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31👍18
Блин блину рознь 😎

#ни_дня_без_блина

Как же я люблю отвечать на ваши вопросы! 🫶 Спасибо, что задаёте их! На днях прилетел ещё один:👇🏻

Прям блины могут быть настолько разными на вкус? В моей голове разница может быть только в начинке, поэтому сами блины все равно быстро надоедают🤔


⬆️ Ответ уже на фото перед вами! Просто посмотрите, как отличаются разные блинчики, которые напекла за время марафона «Ни дня без блина» одна из участниц, Лейла.

Творожные, маковые, с зеленью - такие вкусные и такие разные😍

Так что дело не только в начинке. Секрет разнообразных блинчиков на всю Масленичную неделю кроется в рецептах самого теста🤫 А оно бывает очень разным - и угощаться такими блинами точно не надоест!

Девочки, а давайте пофантазируем. Представьте, что всю жизнь вы могли бы есть блины только по одному рецепту. Какие бы это блины были? Напишите в комментариях. ☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22🔥4👍2
Марафон «Ни дня без блина». Лучшие цены и условия только для вас 🔥

#ни_дня_без_блина

👌🏼 Но прежде! Девочки, а вы знаете легенду, как появился первый блин? Из пролитого на горячую поверхность запекшегося овсяного киселя! Люди с удивлением обнаружили, что это необычно, удобно и вкусно!

Так пошло победное шествие блина по Руси. 🥞 Он стал не просто угощением, а важным символом обновления, чествования новой весны, тепла, солнца.

И по сей день мы очень любим Масленицу и с нетерпением ждём ее наступления. В этом году я жду ее особенно, поскольку после долгого перерыва возобновляю проведение марафона «Ни дня без блина». 🥳 Он пройдет с 11 по 17 марта, и я вас с большой радостью приглашаю!

каждый день будут задания с оригинальными, необычным, новыми рецептами блинов.
Научу готовить разные виды блинов: с припёком, на дрожжах, ажурные и в дырочку, с разнообразными начинками.
А еще расскажу, как правильно замораживать блины и оладьи, чтобы в любой момент достать их из морозилки словно «с пылу, с жару».

Открывать марафон я буду вебинаром, который будет доступен для всех. Это вам мой подарок в честь нового запуска марафона. 🎁

Эфир пройдет в старт марафона, 11 марта, в 13-00 по Москве.

🥁Итак, я торжественно объявляю старт продаж марафона «Ни дня без блина»! Девочки, вы первые, кому я это рассказываю. Новость еще не прозвучала нигде. ❗️ Поэтому вам - самые лучше цены, условия, бонусы и возможности! Переходите по ссылке и пользуйтесь ⬇️
👍126🔥5
Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа pinned «Марафон «Ни дня без блина». Лучшие цены и условия только для вас 🔥 #ни_дня_без_блина 👌🏼 Но прежде! Девочки, а вы знаете легенду, как появился первый блин? Из пролитого на горячую поверхность запекшегося овсяного киселя! Люди с удивлением обнаружили, что…»
С начинкой или без? 🤔

Вопрос почти философский!😃 Потому что однозначный ответ на него дать очень сложно.

➡️ Блинчики без начинки дают возможность насладиться самим вкусом теста, ни на что не отвлекаясь. А еще они универсальные - можно есть со сметаной, сгущёнкой или вареньем.

➡️ Зато блины с начинкой всегда более сытные. И это огромное поле для экспериментов и поиска вкусовых сочетаний😍

Лично я предпочитаю не выбирать: всегда заворачиваю начинку в часть блинов, а часть оставляю без наполнения. Хочется попробовать все!😉

Мои ученицы часто поступают также. Например, это фото отправила мне Елена, участница марафона #ни_дня_без_блина:

Блины по любимому рецепту Дарьи с нашей любимой начинкой😊


Вот так мы и решили эту вечную дилемму 😉

А вы на какой стороне? Блины с начинкой или без?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍8🍓1
Блинная лаборатория запускается 🤩

Вчера я вам рассказывала, что запустила официальный старт продаж марафона подготовки к Масленице #ни_дня_без_блина. А сегодня у меня новости еще лучше!

Мы доработали и дополнили программу, и марафон стал еще лучше и полезней для вас! Мы включили дополнительные уроки, которые вам точно понравится.

🔸 Появится новый ПП раздел для худеющих: можно есть вкуснейшие блинчики и не переживать за фигуру и килограммы.
🔸Для тех, у кого есть непереносимости, или вегетарианцев, дам варианты блинов без молока и/или яиц.
🔸Вы узнаете, какие альтернативные способы готовить блины без муки бывают. И какие оригинальные виды муки можно использовать кроме пшеничной.
🔸Поговорим о новых оригинальных начинках и видах блинов (например, со шкварками, овсяноблин)
🔸Для тех, кто хочет полакомиться блинами и в пост, дам подходящий для этого рецепт.
🔸А еще расскажу, как приготовить блинчики иначе, если не жарить.

✔️В марафоне появится новый блок, где вы увидите ответы на самые распространенные вопросы: почему прилипают, рвутся, черствеют края, неравномерно пропекаются, получаются жесткими или не получаются прозрачными и в дырочку.

А еще, думаю, многим из вас пригодится дополнительный блок от нутрициолога «Как сбросить то, что наели»: все же блины (если они не ПП) - довольно «тяжелая артиллерия» для нашего желудка.

Уверена, начало весны для вас будет вкусным, радостным и полным удовольствия! А вы?

➡️ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА МАРАФОН
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥166👍2
🥰 8️⃣ 🙂😀😍😘😀🌷

Мои дорогие, красивые и вдохновляющие, сильные и выносливые, нежные и ранимые, добрые и сострадательные, заботливые и любящие, мудрые и чувствующие, понимающие и поддерживающие, терпеливые и талантливые, веселые и оптимистичные. Хранительницы семейного очага. Рукодельницы, создающие в доме уют и тепло. Нежные феи, согревающие своей любовью и заботой сердца близких. 😍

От души поздравляю вас с весенним и прекрасным днем 8 марта! Хочу пожелать, чтобы у вас было светло и спокойно на душе. Чтобы в сердце царила радость, а на губах - улыбка. Чтобы домашние всегда давали повод для гордости и позитива. Чтобы вам всё удавалось легко, и процветание спешило в вашу жизнь.

Пусть мужчины рядом с вами носят на руках и делают щедрые жесты, комплименты, подарки, красивые поступки без повода просто так.

Каждая из вас неповторима и уникальна. Объединяет вас одно: вы - лучшее, что есть у ваших родных и близких, у ваших семей. Им с вами однозначно повезло! 💝

И, конечно, какой же праздник без подарков? Приготовила даже несколько приятностей.

🌸Во-первых, хочу напомнить, что для вас действует индивидуальная скидка на любой курс «Меню Недели». Узнайте размер скидки ЗДЕСЬ.

А во-вторых, приготовила для вас к 8 марта отличные подборки:

🌺 10 праздничных салатов на 8 марта
🌺 3 варианта меню на 8 марта
🌺 Меню для завтрака в постель на 8 марта

Еще раз с праздником! 💐

Предлагаю вам поучаствовать в небольшой исторической викторине. В ближайшие 15 минут вам придут 5 вопросов о дне 8 марта - не пугайтесь такому количеству уведомлений 🙏🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
53👍9🥰5🍓3👏1
Кто придумал праздновать день борьбы за равные избирательные права для женщин и эмансипацию?
Anonymous Quiz
91%
Клара Цеткин
6%
Элеонора Рузвельт
3%
Коко Шанель
👏8👍4🏆3
В каком году в рамках Международного года женщин ООН объявила 8 марта - Международным женским днем.
Anonymous Quiz
42%
1910
20%
1945
38%
1975
9
С какого года в Советском Союзе, а затем в России и странах постсоветского пространства день 8 марта стал нерабочим днем?
Anonymous Quiz
10%
1953
36%
1965
54%
1985
👍52
Какие цветы стали негласным символом 8 марта?
Anonymous Quiz
44%
Тюльпаны
52%
Мимоза
4%
Гвоздики
🔥8👍2🤩2
«А можно без глютена?»🤔

Праздник праздником, а отвечать на ваши вопросы - по расписанию😉

В комментариях вы оставили много запросов на рецепт блинчиков без глютена. Вот, например, что пишет Наталья:

Подскажите рецепт вкусных блинов без молочных продуктов и без глютена, пожалуйста. И без сахара.


На самом деле, вопрос популярный. И среди участниц марафона «Ни дня без блина» всегда есть те, кому вопрос глютена актуален🤔

И вот как мои девчонки выходят из положения! Это отзывы Елены, одной из участниц:

Заменила пшеничную муку на рисовую (дочке нельзя глютен и яйца). Получились очень вкусные, толстенькие блины.


Напекли с детьми необычных блинов :) Заменили овсяную муку на муку из чёрного риса. Получилось фиолетовое тесто и чёрные блинчики! :) Следующие мы сделали банановыми, цитрусовыми и шоколадными. Блинчики на удивление легко переворачивались, хотя и были более хрупкими, чем обычные.


➡️ Все рецепты Елена брала на моем сайте «Меню недели».

Кстати, если вдруг вы не нашли нужную муку, можете перемолоть крупу или хлопья в блендере - получится то же самое.🤫

А теперь ваша очередь помогать! Что можете посоветовать подписчицам, которые не употребляют глютен? Может, у вас есть классные лайфхаки или фото проверенной муки?🤔

#ни_дня_без_блина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23👍9