Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.9K subscribers
4.92K photos
1.17K videos
8 files
1.89K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
«Не люблю готовить, но надо» (с)

Начиталась ваших комментариев и поняла: как же много среди вас тех, кто готовить вообще не любит! 😔 И делает это только потому, что так нужно…

➡️ Причины у всех разные:

🟢Кто-то не любит, потому что жаль тратить время - готовка превращается в событие на пол дня.

🟢Другим готовить нравится только после хорошего отдыха.

🟢 А третьим - только по настроению! Никакой рутины🙅🏼‍♀️

Девчата, узнали себя? А что, если я скажу, что ваша проблема решаема одним простым способом?

Этот способ - внедрение системы и планирования! Если научиться им на кухне, получится и отдохнуть, и не стоять у плиты по пол дня.

За примером далеко ходить не надо - вот что рассказала ученица «Кулинарной школы» Татьяна:

Я и не знала что готовить умею так ярко!! И теперь удовольствие с мыслями спорит!!!

Минусы: я заболела кухней🤷‍♀️Меню получается на три дня , ресторанное))) салат «Тбилиси», шашлык из курицы с беконом🤦‍♀️спасите помогите!!! Как круто!!! как остановиться когда такие возможности!!!


Вот так мои девчонки и влюбляются в готовку.❤️ Когда получается вкусно, а времени уходит немного, других вариантов и быть не может!

Что думаете? Вы бы полюбили готовить, если бы это было быстро, легко и без рутины? 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2516
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какие проблемы чаще всего возникают с кухней?

☑️ Непонятно, как все удобно обустроить и разместить.
☑️ На маленькую кухню не помещается всё, что хочется.
☑️ «Слишком много всего». Вещи теряются и не имеют своего места.

А как же устроить так, чтобы готовить и убираться быстро, а находиться - долго, потому что приятно, удобно и красиво?

Именно об этом будем говорить на заключительном дне марафона «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить».

Третий день как раз будет посвящен секретам, которые сделают кухню удобной, хорошо организованной, продуманной для быстрой и легкой готовки и комфортного времяпрепровождения семьи.

Если еще не регистрировались на марафон, сделайте это здесь, чтобы ничего не пропустить, получить бонус и узнать, как создать кухню мечты. Стартуем в 19-00 по Москве.

А чтобы я поняла, какая ситуация у вас сейчас на кухне, на чем сделать акцент на вебинаре и о чем обязательно поговорить, в комментариях здесь поделитесь:

Как у вас сейчас организовано хранение столовых приборов (вилки, ножи, ложки)?
Где они находятся? Это одно место или несколько? Например, отдельно хранятся «праздничные»столовые приборы, отдельно «повседневные».
Вам хватает места для их хранения?
Не обязательно, но будет здорово, если вы сфотографируете на телефон и добавите к своему комментарию фотографию.


До встречи на марафоне! 😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍222
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заготовки, которые помогают экономить время - еда в баночках.

Собираем ингредиенты за 5 минут и храним в холодильнике. Не долго, максимум на второй день надо съесть.

⌛️Экономия времени идет за счет того, что готовится несколько порций сразу. В этом видео - это 10 взрослых порций. Для моей семьи это ужин + обед следующего дня.

Девочки, я вижу мало ваших откликов (комментариев, лайков) на мои подобные видео Дайте знать своей реакцией ❤️, что вам это интересно и вы хотите видеть чаще!

И сохраняйте эту идею для заготовок ☑️

Баночки, кстати, я купила на Вайлдбериз и привезла с собой в Дубай. Они стеклянные. Можно хранить специи, сыпучие продукты. Или приспособить под готовку, как это сделала я.

Состав «баночки» можно собирать по вашему вкусу.

🥗В этом видео я использовала:
Перец чили
Зеленый лук
Зелёные бобы (эдамаме)
Филе лосося (соленое, уже готовое)
Помидор
Киноа
Огурец
Кунжут
Морковь

🥣Для заправки:
Чеснок
Имбирь
Соевый соус
Мед
Оливковое масло.

🙃Как вам идея?

Всех обняла, ваша Дарья Черненко 🌷

#заготовки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
194🔥44👍37
Двое маленьких детей, скромный опыт в готовке и вот такие результаты! 😍

👋🏼 Девочки, я к вам снова с вопросом! Поделитесь, пожалуйста, что для вас самое сложное в готовке и планировании меню на семью?

➡️Знаю, что многим сложно найти время, потому что они воспитывают маленьких детей. У кого получается - вы мои героини!😍

➡️У других проблемы вызывает сам процесс, потому что не хватает опыта. Из-за этого приготовление одного блюда растягивается на несколько часов🥲

Дорогие мои, если узнали себя - не переживайте!❤️ Ничего невозможного нет! Вот, например, что рассказала Елена, участница «Кулинарной школы»😱:

Очень понравилось составлять меню на неделю, действительно освобождает голову от ежедневного вопроса «Что приготовить». Правда в моей ситуации с 2 маленькими детьми было тяжело успевать. Ещё одна сложность была связана с моим скромным опытом в готовке. Буду рекомендовать курс подругам, но предупреждать, что придётся поработать😉


Даже с малышами на руках можно повысить свои кулинарные навыки и научиться готовить быстро, вкусно и на много дней вперёд. 👌🏼Елена тому подтверждение и точно заслужила ваших ❤️ и добрых комментариев о том, какая она молодец.

Все блюда на фото приготовлены ей!😎

А вас я призываю вдохновляться примером и помнить: все в в ваших руках, если очень захотеть и приложить чуточку старания😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
55👍32🤔2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама 😱

Девочки, который час? Мне кажется, что время для очередной порции полезностей от меня 😉😀

Хочу сказать, что накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. С помощью всего пары секретов можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.

➡️ На сайте «Меню недели» я собрала целую подборку простых житейских советов, которые точно облегчат вашу кулинарную рутину.

Так, например, из статьи вы узнаете, как спасти желтеющую зелень, что делать, если у вас нет скалки, а нужно раскатать тесто (не мужа 😂), как приготовить ароматную закуску из хлеба за пару минут и еще 20 классных советов. 👍🏼

Скорее смотрите и затем пишите, какие из них вы уже давно знали, а какие стали приятным открытием ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4019👍8
«Больше не боюсь оставаться наедине с холодильником»👏🏻

Девочки, спасибо, что задаете вопросы в чатах и комментариях. Я всегда им очень радуюсь, потому что понимаю, как сильно вы хотите погрузиться в тему 🫶🏼

Так на днях я получила ещё один интересный вопрос:

Неужели после вашей школы люди всегда готовят по меню и никогда не отходят от него? А что будет, если отклониться? Опять прежняя жизнь? Получается, всегда нужно быть в каких-то рамках.

А вот и нет!😉 На этот вопрос лучше всего ответит отзыв Елены, выпускницы «Кулинарной школы»:

У меня на этой неделе сбой программы - жизнь без меню, а готовит, по старинке, муж в основном.

Однако даже без меню жизнь уже никогда не будет прежней! Во-первых, у меня есть запасы домашних полуфабрикатов в морозилке. Во-вторых, я заранее набрасывала список блюд, которые хотела приготовить на этой неделе, и список продуктов к ним, так что продукты мы всё равно купили и в холодильнике есть несколько потенциальных блюд, а часть уже в виде реальных блюд. В-третьих, я больше не боюсь оставаться наедине с холодильником :)


Так что прежней жизни уже не будет, это точно! Потому что мои девчонки не просто «загоняют себя в рамки меню» - они учатся совершенно новому подходу к готовке, который делит их жизнь на «до» и «после».

И это никак не изменить отклонением от меню на какое-то время 👍🏼

Девочки, а вы что думаете? Жизнь по меню - это рамки или, наоборот, свобода? 💃
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍20👏14🔥85
​​​​🌷С первым днём весны! Сюрприз внутри

Зима позади (хотя бы на календаре), и я с удовольствием поздравляю вас с первым днём весны! 💐 Весна всегда приносит нам радость обновления, новых надежд, планов на будущее. А еще - прекрасный нежный женский праздник 8 марта. 🥰

Конечно, я уже готовлю для вас поздравление и особые праздничные сюрпризы. 🎁Согласитесь, поводов предостаточно!

Поэтому я решила, что отличным комплиментом вам в честь наступления весны и будущего женского дня будет ваша индивидуальная скидка на любой курс «Меню Недели». Если вы давно раздумывали пойти на какой-то из моих курсов, то, возможно, этот бонус, станет для вас поводом решиться. 🥳

Готовы узнать размер вашей праздничной скидки?

➡️Кликайте на кнопку внизу поста.

Надеюсь, эта скидка сделает вас чуть ближе к мечте о кухне, на которой все быстро и легко готовится, больше не возникает вопросов «Что приготовить» и «Что у нас есть поесть». 🙌

Прямо сейчас переходите по ссылке и узнавайте, насколько приятней теперь будет приобретение нужного вам курса! 😉

❗️Воспользоваться этим подарком можно будет в период с 8 по 10 марта.❗️ А потом карета превратится в тыкву 🤭

Как вам такой подарок? Воспользуйтесь выгодой?
🔥116👍6🥰1
Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа pinned «​​​​🌷С первым днём весны! Сюрприз внутри Зима позади (хотя бы на календаре), и я с удовольствием поздравляю вас с первым днём весны! 💐 Весна всегда приносит нам радость обновления, новых надежд, планов на будущее. А еще - прекрасный нежный женский праздник…»
Низкокалорийные блины на кефире

Девочки, а Масленица-то уже не за горами ☀️ Это один из моих любимых праздников!

И я знаю, что вы его ждете не меньше, потому что можно вдоволь радовать себя и близких вкуснейшими блинами.

#ни_дня_без_блина

Но я также знаю, что многие из вас активно готовятся к лету, следят за питанием, калориями и не хотят «сорваться» в праздник.

Для вас я подготовила рецепт низкокалорийных блинов на кефире. В 100 г всего 113 ккал.

А еще у меня новый формат подачи рецептов - на карточках (на последней вы найдете QR-код со ссылкой на полный рецепт).

🗳️Сохраняйте их себе в избранное или телефон, и у вас всегда будет рецепт под рукой. Как вам такой формат: нравится/нет? Напишите в комментариях.

А для всех, кто привык к рецептам по-старинке, даю ссылку на сайт «Меню недели».

#рецептдня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍51🥰1511🔥6