Что делать, если не любишь и не хочешь готовить? 🥹

Ситуации бывают разные. Кто-то категорически не любит, не хочет, не умеет готовить. И начать двигаться в этой теме - «испытание на прочность».

Но с другой стороны, дорога в 1000 лье начинается с первого шага. Не обязательно в корне за один день менять весь свой быт и уклад жизни. Но можно регулярно добавлять + 1 маленький «шажочек» (новую полезную привычку) на пути к правильному, полезному и разнообразному питанию.

Например:
✅Всегда добавлять к приёму пищи овощи.
✅Составить список блюд, которые вам быстро и легко готовить, но по пользе они будут явно лучше, чем сосиски с макаронами.
✅Разобраться со своим расписанием: 5-15 минут на готовку найдется даже в самом занятом графике, так почему бы заранее не продумать, когда это будет, что и из чего.
✅Наложить запрет на «кусочничание», чтобы не создавать ложное ощущение сытости.

А хотите получить мотивацию, чтобы начать менять или усовершенствовать вашу систему питания и готовки?

➡️Приходите на мой бесплатный трехдневный онлайн-марафон «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить». 27-29 февраля провожу его повтор для всех, кто не смог присоединиться ранее.

Не пропустите этот шанс получить вдохновение на перемены к лучшему! Зарегистрируйтесь здесь, чтобы узнать все подробности.

А вы любите готовить или делаете это «из необходимости»? Если последнее, как «заставляете» себя?
Поделитесь в комментариях!👇

Вспомнить всё. Дайджест лучших постов февраля ✅

Девочки, чувствуете, как ускоряется время? Вроде недавно новый год отмечали, думали о планах на будущее, а тут уже февраль закончился! (Кстати, как с вашими новогодними обещаниями, что-то уже начало исполняться и сбываться?)

👋Давайте помашем ручкой последнему месяцу зимы и посмотрим, какие посты в феврале вызвали у вас наибольший отклик и ажиотаж, где ваши сердечки появлялись чаще всего.

✅Лайфхак с мукой, если нет просеивателя

✅О нашей новой системе хэштегов

✅День большой закупки: как я экономлю на этом время

✅День большой заготовки: 10 кастрюль борща

✅Не «проблемы», а «задачи» «проекты»! Идеальный лайфхак, чтобы поменять отношение к сложностям

✅Салат «Любимый муж»: рецепт классический с копчёной грудкой и грибами

✅Формочки для яичницы - годная вещь?

Вот так интересно и познавательно мы провели с вами февраль. А чтобы завершить его ярким и красивым аккордом, я проведу для вас повтор трехдневного онлайн-марафона «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить».

Проведу его 27-29 февраля, и дам вам максимальную пользу. Кстати, у вас будет возможность пообщаться со мной лично, задать вопрос и получить на него ответ в режиме реального времени. Так что приходите, будет интересно и познавательно.

Чтобы ничего не пропустить и получить подарок 🎁

Зарегистрируйтесь здесь 👈🏼

Составление меню - дополнительная трата времени? 😳

#вопросответ

Девочки, пару дней назад в комментариях обнаружила вот такой вопрос:

А разве составление меню это не дополнительная трата времени? Пока придумаешь, составишь, напишешь список ингредиентов, найдёшь рецепты… пол жизни пройдёт!

На самом деле, возражение популярное. Но только у тех, кто смотрит на этот процесс поверхностно 👀

Да, вы действительно тратите какое-то время на то, чтобы распланировать меню и список покупок.👌🏻

❗️Но это не идёт ни в какое сравнение с тем, сколько времени и сил вы бы потратили на готовку без него!

Вот вам для примера отзыв Сабины, ученицы «Кулинарной школы»:

Все блюда готовлю по меню. Какое же это счастье не думать, что же сегодня снова приготовить, прям очищение разума какое-то и высвобождение энергии на что-то более важное и ценное. Стало больше успевать и при этом готовить разнообразнее и вкуснее. Уже маленькая победа благодаря школе🤩

Так что, когда вы тратите немного своего времени на составление меню, вы освобождаете куда больше на действительно важные для вас дела❤️

📝Напишите в комментариях, на что у вас обычно не хватает времени. И на что вы с радостью потратите освободившееся?

❤️Столько всего пройдено, и столько интересного еще впереди!

А еще февраль был очень насыщенным и плодотворным для учениц курса «Кулинарная школа хорошей хозяйки». Это был не просто «первый шаг к переменам». Это был хороший и качественный разбег к кулинарии уровня PRO 😉

В феврале мы разбирали важные базовые вещи.

✅Выбирали форму для планирования меню на неделю (да, и это можно делать по-разному, как удобно вам) и начали проводить первые опыты составления меню на несколько дней вперед.

✅Разбирались, как составлять список продуктов на неделю и делать их закупку быстро и удобно.

✅Учились выбирать, первично обрабатывать, разделывать и хранить мясо, птицу, рыбу. А также корнеплоды, клубни, овощи, зелень, фрукты, ягоды.

✅Прошлись по основным правилам заморозки - как это делать правильно для разных видов продуктов и полуфабрикатов.

Казалось бы, всего месяц, но такое количество ценных и полезных знаний девочки получили!

Если вы, перечитывая этот список, понимаете, что эти знания пригодились и вам, есть отличное предложение. 😉

Часть из этих тем мы будем рассматривать в бесплатном 3х-дневном онлайн-марафоне «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить». Проведу его 27-29 февраля, и это - прекрасный старт, чтобы усовершенствовать свои знания кулинарии, организации процессов и кухонного тайм-менеджмента.

👉 Присоединяйтесь здесь 👈

В новом марафоне постаралась учесть большинство ваших пожеланий, которые вы писали в комментариях. И если вы ждете его также сильно, как и я, пришлите три смайлика, которые отражают ваш настрой.

Я начну - 👩🏻‍💻🥰🥧

Как просто разрезать бисквит на коржи

#лайфхак

Девочки, привет! Хочу поделиться с вами простым способом разрезать бисквит вдоль на несколько коржей - он точно пригодится вам, когда соберетесь печь торт.

👌 Обычно без проблем получается разрезать на две части. А как аккуратно разделить бисквит на три равные по толщине коржа? Или даже четыре?

Смотрите видео-лайфхак и пишите в комментариях, если забираете этот способ себе ❤️

Кухня, которую легко содержать в чистоте и порядке

Девочки, ну, подтвердите, всегда хочется, чтобы кухня блистала чистотой! ✨ Как в мультиках, когда на поверхности «дзынькают» сияющие звёздочки. 🌟 😀

Но для мам с маленькими детьми чистая кухня - это что-то из области фантастики или подтверждение выражения «Сизифов труд». Не легче и мамам деток постарше, ведь как ни крути, эта почётная обязанность целиком ложится на наши плечи.

Поэтому мы с командой приготовили статью, как с помощью дизайна кухни облегчить себе повседневный труд по готовке и уборке.

Из неё вы узнаете:
✅Какие поверхности стоит выбирать для кухонного декора, чтобы быстро и удобно отмывать.
✅Какие элементы кухонного гарнитура - зло, а что «нам такое надо». 😉
✅Что выбрать - варочную поверхность или обычную плиту (за и против обоих вариантов).
✅И как найти приемлемую золотую середину между «дорого и удобно» и «подешевле, но проблемнее в уходе».

А практические примеры кухонь, на которых удобно и приятно находиться, покажу вам на трехдневном онлайн-марафоне, который пройдет с 27 по 29 февраля.

3️⃣ день как раз будет посвящен эргономике кухонного пространства, и тому, как даже крошечную кухню превратить в островок порядка, уюта и удобства.

👉🏼 Регистрируйтесь здесь, чтобы ничего не пропустить (а еще и получить приятные бонусы 😉).

А в комментариях поделитесь, какой выбор в обустройстве кухни вы сделали и не пожалели (или наоборот)? 😜