Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.7K subscribers
4.92K photos
1.18K videos
8 files
1.89K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Почему я не просто полюбила тайм-менеджмент, а создала свою систему?

Ответ прост: у меня 3 дочерей, любимая работа, любимый муж и кот. А еще - регулярные переезды (последний - в чужую страну), классные хобби и куча проектов, которые я тоже хочу успевать.

Но всё было не так радужно 13 лет назад. С рождением первой дочери я посмеялась над своей уверенностью, что успевать - легко… 😏

Пришлось создавать свою систему планирования: жить сразу стало легче и бодрее.

Я завела блог и сайт, стала делиться с девочками своими советами, получать благодарные отзывы.

С рождением второй и третьей дочерей мне пришлось из «молодого бойца» превратиться в «спецназ всеуспевания». Я создала Кулинарную школу, а следом и отдельный тренинг по тайм-менеджменту.

☑️ С тех пор, вот уже 13 лет, я передаю свои знания и опыт девушкам, которые хотят этому научиться. Сотни тысяч историй успеха, десятки тысяч восторженных отзывов, много-много слов благодарности и пожеланий продолжать это дело дальше. Поэтому продолжаю. Поэтому это стало делом моей жизни.

Поэтому уже завтра, 5 февраля, мы стартуем мини-практикум, где я дам базовые шаги, как перестать себя «топить» обилием дел, а спокойно «плыть» по реке жизни, наслаждаясь видами и удовольствием от сделанного.

«Как переделать все зависшие дела за 1 неделю, перестать жить в режиме «срочно, вчера» и перейти к режиму «всё спокойно и заранее».

⬆️Кликайте, чтобы зарегистрироваться!

Все, кто сегодня с нами, ставьте 🔥 этому посту, чтобы мотивировать других присоединиться к практикуму.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👍129
🆕 Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля

Рецепты на каждый день. День 36.
#рецептдня

➡️ Отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля. Вкус его просто изумительный, а аромат сногсшибательный. Мужчины, безусловно, оценят. Вкус чуть сладковатый, с пикантной ноткой.

Ингредиенты (на 4 порции)
Свинина – 1 кг
Чеснок – 2 шт.
Оливки зеленые – 150 г
Соевый соус – 2 ст.л.
Горчица – 2 ст.л.
Перец черный – 1 ст.л.
Хмели-сунели – 1 ст.л.
Салат – по вкусу
Помидоры черри – по вкусу

Подробный видеорецепт приготовления свинины смотрите на моем YouTube-канале. 👀 А все этапы приготовления вы найдете в описании под самим видео.

✔️Не забывайте сохранять пост в избранное, чтобы не потерять его до праздника. И пересылайте рецепт тем, кто тоже ломает голову: «что приготовить к праздничному столу».

А в комментариях пишите, планируете ли вы приготовить такое блюдо на 2️⃣3️⃣февраля или просто сегодня вечером?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍228👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мозг в шоке!😱
Что будем делать? Ничего!
😀

Именно так мне сказала Евгения, участница курса «Живи играючи», когда увидела одно из заданий.
🗣Я называю его «инфодетокс» - и на нем мы с девчонками учимся…

Ничего не делать! Да-да.😀

Целый день! Звучит просто, а на деле у многих возникают трудности.

Потому что мозг сопротивляется - мы же все привыкли, что делаем одновременно десять дел, а отдохнём когда-нибудь потом ♾️

Но это только поначалу. А потом становится легко и просто. Читайте, что написала Евгения:👇🏻

Какое это счастье! Только ради этих дней стоило идти на курс! Боже, как же я отдохнула!

Ездила к подруге, ооочень душевно посидели, вкусно ели и гуляли, была за рулем, пела песни, так изнутри энергия и шла 🔋🔥

День детокса однозначно раз в месяц!!! Ограничение от любой информации это ключик! 🔑

Спасибо за эти осознания!🙏


Вот так Женя нашла на курсе ключик к ресурсному состоянию и завела привычку устраивать инфодетокс раз в месяц. Заслуживает ваших ❤️, правда?)

А теперь вопрос к вам: когда вы последний раз устраивали себе «день детокса»? Пишите в комментариях цифры:
1️⃣ - в этом месяце уже устраивала,
2️⃣ - не так давно было,
3️⃣ - в прошлой жизни,
4️⃣ -
никогда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23👍8
Почему: чем больше отдыхаешь, тем больше успеваешь?

Казалось бы, парадоксальный вопрос. Но на деле получается именно так.

🧘🏻‍♀️Отдыхая, мы даем своему уму и телу возможность восстановиться и восполнить запасы энергии. Возвращаясь к работе, мы становимся более продуктивны и за меньшее время успеваем больше.

➡️ А еще отдых способствует нашему эмоциональному и психологическому благополучию. Снижается стресс, улучшается настроение, повышается эмоциональная устойчивость. В хорошем настроении и проблемы не проблемы, все решается быстро и с улыбкой.

Собственно, это и подтверждают отзывы моих учениц с курса «Живи играючи»:

Отдых это отдельный восторг. Я всю жизнь задавалась вопросом, что это такое. Оказывается нужно было за советом обратиться к Даше, - написала Елена


Я поняла также важность отдыха и общения со своей душой, когда погрузилась в Инфодетокс, - делится Татьяна.


А вот выводы Натальи: «Отдых и заряжающие занятия из чего-то второстепенного и до чего никогда руки не доходят, перешло в разряд того, что необходимо планировать и продумывать в первую очередь и что мое ресурсное состояние должно быть в приоритете и только так я смогу сделать больше и сделать счастливой не только себя, но и тех, кто меня окружает».


Мы стартуем тренинг «Живи играючи» 19 февраля. А пока приглашаю вас на бесплатный практикум «Как переделать все зависшие дела за 1 неделю». Регистрация еще открыта ❗️

Уверена, вы замечали положительные изменения во всех сферах жизни после хорошего отдыха. Поделитесь своими историями в комментариях ✍🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12👍7
Девочки, привет! 😘 Сегодня подготовила для вас небольшую кулинарную викторину.

Узнайте, на сколько вы хорошо разбираетесь в кухонных вопросах.

В ближайшие 15 минут вам придет 5 вопросов с вариантами ответов. Правильный - только один.

Отвечайте, проверяйте свои знания. А в комментариях, пишите, сколько верных ответов дали.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥20👍7
Возможна ли повторная заморозка продуктов/готовых блюд
Anonymous Quiz
19%
Да
77%
Нет
4%
Не знаю
👍1
Список покупок мы пишем до или после составления меню?
Anonymous Quiz
18%
До
82%
После
0%
Не знаю
1👍1
Сколько надо варить яйца, чтобы они получились вкрутую?
Anonymous Quiz
77%
7-10 минут
23%
12-15 минут
0%
Не знаю
👍1
Можно ли замораживать кисломолочные продукты?
Anonymous Quiz
62%
Да
30%
Нет
8%
Не знаю, но выглядит сомнительно
👍7
Как научиться отдыхать?

На днях я прочитала в одном из чатов интересный комментарий или даже вопрос:

Постоянное чувство, что я совсем не умею отдыхать, расслабляться. Сажусь почитать - в голове куча мыслей: о детях, уборке, готовке, работе и даже алгебре за 7 класс 🤪 в итоге вместо того, чтоб отдохнуть, загружаюсь еще больше. Как с собой бороться?


И я захотела поделиться с Вами своими мыслями на этот счет.

Бороться с собой я точно не советую - ✔️себя надо любить, уважать и не перегружать.

Этому мы как раз учимся с участницами курса «Живи играючи». И вот что написала в чате одна из них после выпуска:

Я приползла на тренинг от постоянного выгорания, совсем не умевшая отдыхать, очень хорошо что Даша показала, что есть предел у каждого человека и не надо пытаться объять необъятное, а когда не получается еще и грызть себя за это.


Чувствовать свой предел и вовремя останавливаться, чтобы набраться сил - это важный навык. Для любого человека. Тем более для нас с вами (мы и мамы, и жены, и работники, и домохозяйки, и друзья, и такси, и … (написать свое) 🤭

И я очень советую всем, кто узнал в первой цитате себя, освоить этот навык. Это не так сложно, как кажется. И мои девчонки тому доказательство🤍

Давайте устроим небольшую перекличку: кто не может отвлечься от бытовых мыслей ни при каких обстоятельствах, ставьте на этот пост ❤️ Кто устал от этого - 🔥 Кого все устраивает - 👍🏼

#вопросответ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3712👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⌛️А вы знаете своих «пожирателей» времени?

5 февраля, стартовал мини-практикум «Как переделать все зависшие дела за 1 неделю».

Я провела вебинар и дала задания.

🔹🔹🔹🔹🔹🔹: познакомиться со своими «пожирателями» времени. Проанализировать, что является в жизни его по большому счету бесполезной и ничего вам особо не дающей тратой. И постараться хотя бы на время практикума от этого отказаться, чтобы сравнить, какой может быть жизнь по-другому.

Очень радуют ответы участниц. Многие осознают, что для них потерей времени являются:

✔️ «зависания» в соцсетях, просмотр роликов (особенно опасно делать это с утра, когда «съедается» самое продуктивное время «свежей головы»);
✔️ чтение ненужных статей просто так (через пару дней бОльшую часть информации вы просто не вспомните);
✔️ игры на телефоне;
✔️ страшный для мужей пункт: интернет-магазины 😉
✔️ сериалы, особенно когда они смотрятся запоем заполночь.
✔️ чаты с подружками (они обязательно должны быть, но в меру, неважные разговоры.

И еще мне понравился пункт у Ольги: «Не буду бросаться решать проблемы других людей».

Важно время от времени делать такой срез жизненных привычек - наполняют ли они вас, делают ли сильнее, добавляют ли вам счастья, успеха, продуктивности. И менять то, что этого не даёт.

Если вам важно пересмотреть свои привычки - еще не поздно присоединиться к практикуму. Буду рада вас видеть!

А какие у вас «пожиратели» времени? Поделитесь в комментариях ✍🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19👏6
🥦ПП завтрак для похудения


Рецепты на каждый день. День 37.
#рецептдня

Отличный вариант ПП-завтрака для похудения. Это своеобразный конструктор. Можно правильно заменять в нем ингредиенты и получать каждый день новые вкусы.

➡️ При этом завтрак будет оставаться вкусным, полезным, а главное, после него долго не хочется есть. Как это работает, расскажу в рецепте.

Ингредиенты (на 1 порцию):
Киноа – 100 г
Вода – 200 г
Помидоры черри – 10 шт.
Моцарелла – 5 шт.
Авокадо – 1 шт.
Горошек зеленый – 1 горсть (-и) стебли
Яйцо – 1 шт.
Соевый соус – 1 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Семена – по желанию

Калорийность (100g): 172 ккал

👀Пошаговый рецепт приготовления и все его секретики вы найдете на сайте «Меню недели».

Признаюсь, этот завтрак - один из моих любимых. И я очень рекомендую его попробовать даже тем, кто не худеет.

🔖Сохраняйте его себе в избранное, пересылайте худеющей подруге и готовьтесь к лету вместе 😉

А в комментариях поделитесь вашим любимым пп-завтраком. И вообще любимым блюдом, если вы не худеете. 👌🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4511🔥9👏2
Большая проблема.
Большой проект!

Инсайт, который мы получили с участницами одного из потоков курса «Живи играючи». Скажу честно: сама до сих пор вспоминаю этот совет в трудные моменты, и сразу становится проще👌🏻

Итак, сохраняйте:

🟢Забудьте слово «проблемы» и начните относиться к ним как к большим проектам, над которыми вы работаете. 🟢

Вот такой простой совет, а как он все меняет!

Потому что все дело не в ситуациях, а в том, как мы их видим, правда же?

Первой вывела эту простую формулу моя ученица Катерина, которая выполняла задание «инфодетокс»!

Резюмирую свой инфодетокс:

1. Я замедлилась и отдохнула (как никогда в жизни не отдыхала)
2. Я перезагрузилась и зарядилась
3. Произошло переосознание моей жизненной ситуации и появился новый взгляд – из класса «большая проблема» я все перевела в «Большой Проект»

И я уверена, что это поможет мне сдвинуться с той мертвой точки, на которой я сейчас оказалась.


🔝Вот такой лайфхак! Берите на заметку, девчонки, и ставьте Катерине ❤️ за совет.

И не забудьте отписаться в комментариях, кто забрал его себе!⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
89👍19🔥12