دفتر آیت الله تبریزیان
147K subscribers
5.89K photos
2.24K videos
585 files
7.2K links
کانال طبی آیت اللّه عباس تبریزیان (زید عِزُّه)

در صورت اختلال در تلگرام راه ارتباطی ما با شما از طریق سایت زیر اعلام خواهد شد :

🌐 www.DaftareAyatollahTabrizian.com

معرفی نمایندگان طب اسلامی :
https://t.me/DaftareAyatollahTabrizian/20380
Download Telegram
💐 حضرت محمد صلی الله علیه و آله فرمودند
🌱 #زیتون غذای خوبی است
🌱دهان را خوشبو می‌کند
🌱بلغم را از بین می‌برد
🌱چهره را باز
🌱اعصاب را محکم می‌کند
🌱مرض را می‌برد
🌱خشم را خاموش می‌کند.
وصیت پیامبر(ص) به علی (ع):


ای علی! روغن زیتون بخور و با آن رون مالی کن زیرا کسی که روغن زیتون بخورد و با آن روغن مالی کند شیطان چهل روز نزدیک او نمی‌شود.


📚 المحاسن،ج2،ص485

#زیتون
🆔 @islamiclifestyle_ir
رسول خدا (ص):

زیتون غذای خوبی است.دهان را خوشبو می‌کند، بلغم را از بین می‌برد،چهره را باز و اعصاب را محکم می‌کند و مرض را می‌برد و خشم را خاموش می‌کند.


📚 بحارالانوار،ج63،ص183

#زیتون

🆔 @islamiclifestyle_ir
#سلسله_احادیث_پزشکی

❇️ رسول خدا صلی الله علیه و آله:

«نِعْمَ الطَّعامُ الزَّيْتُ، يُطَيِّبُ النَّـكْهَةَ وَ يَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ يُصْفِى اللَّوْنَ وَ يَشَدُّ الْعَصَبَ وَ يَذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَ يُطْفِى ءُ الْغَضَبَ.»

زيتون غذاى خوبى است، دهان را خوشبو مى‌كند، بلغم را از بين مى‌برد، چهره را باز، اعصاب را محكم مى‌كند و مرض را مى‌برد و خشم را خاموش مى‌كند.

📔 منبع : مکارم الأخلاق، ص۱۹۰


#زیتون 🍈 #بلغم
#اصلاح_سبک_زندگی

____________________

💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

🔸🔹🔸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سلسله_احادیث_پزشکی

💫 پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:

«نِعْمَ الطَّعَامُ الزَّیْتُ یُطَیِّبُ النَّکْهَةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یُصَفِّی اللَّوْنَ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَ یُطْفِئُ الْغَضَب.»

زيتون غذاى خوبی است، دهان را خوشبو می‌كند، بلغم را از بين می‌برد، چهره را باز، اعصاب را محكم می‌كند و مرض را می‌برد و خشم را خاموش می‌كند.

📚 منبع : مکارم اخلاق, ص۱۹۰


#زیتون #اعصاب #خشم
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

🔸🔹🔸
#سلسله_احادیث_پزشکی



❇️ رسول اكرم صلى الله عليه و آله:

«نِعْمَ الطَّعَامُ الزَّیْتُ یُطَیِّبُ النَّکْهَةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یُصَفِّی اللَّوْنَ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَ یُطْفِئُ الْغَضَب.»

🍈 ‏زيتون غذاى خوبى است، دهان را خوشبو مى‌كند، بلغم را از بين مى‌برد، چهره را باز، اعصاب را محكم مى‌كند و مرض را مى‌برد و خشم را خاموش مى‌كند.

🗞 منبع : مکارم الاخلاق، ص۱۹۰


#زیتون #بلغم #اعصاب
#اصلاح_سبک_زندگی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی



💫 امام صادق علیه‌السلام:

«مردى به امام صادق (ع) عرض کرد
چیزی به من بیآموزید که قدرت آمیزشم زیاد شود.
امام فرمود:
پياز سفيد را قطعه قطعه كن و در روغن زيتون تفت بده و بعد در ظرف ديگرى تخم مرغ بشكن و برآناندكى نمک بپاش و سپس تخم مرغ را به آن پياز سرخ شده اضافه كن و بگذار در روغن طبخ شود.
اين خوراک به تو توانايى جنسى خواهد داد.
آن مرد مى‌گويد از بركت اين غذا آن گونه كه دلم مى‌خواست رسيدم.»

📚 طب الائمه علیه اسلام, ص ۱۳۰
طب الصادق ...


#قدرت_آمیزش
#تخم_مرغ 🥚🍳
#پیاز 🧅#زیتون 🍈
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی



❇️ رسول اکرم صلی الله علیه و آله:

«نِعْمَ الطَّعَامُ الزَّیْتُ یُطَیِّبُ النَّکْهَةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یُصَفِّی اللَّوْنَ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَ یُطْفِئُ الْغَضَب»

زیتون غذای خوبی است، دهان را خوشبو می‌کند، بلغم را از بین می‌برد، چهره را باز، اعصاب را محکم می‌کند و مرض را می‌برد و خشم را خاموش می‌کند.

🗞 منبع : مکارم الأخلاق، ص۱۹۰


#خشم #زیتون 🍈
#بلغم #اعصاب
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی

بهترین غذای دنیا

🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶



🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده می‌کنند گوشت است.

در روایتی از رسول خدا(ص) آمده:

👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.

📚 عیون أخبار الرضا علیه ‏السلام،ج2،ص35
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335
📚 بحار الأنوار،ج63،ص58

🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) می‌فرمایند:

👈نخستین دانه‌ای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین می‌روید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار می‌بود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر می‌کند.

📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،63ج،ص262

🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود.

در روایتی از رسول خدا (ص) آمده:
👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد.

📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430

و در روایت دیگر آمده است:
👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد.

📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430

🔶🔹از طرفی انار نیز میوه‌ای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان می‌شود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه می‌کند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود.

👈با توجه به مواردی که ذکر شد، می‌توان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد.
بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند.

👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد.

امام کاظم (ع):
👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانه‌ای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی می‌کند و شیطان وسوسه را خاموش (زمین‌گیر) می‌کند.

📚 المحاسن،ج2،ص539
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154
📚 بحار الأنوار،63ج،ص163


طرز تهیه:

🔹بادمجان 6 عدد
🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد
🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری
🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک، فلفل  و زعفران دم کرده به میزان لازم

پیاز را خرد و ریز کنید.
یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید.
وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.
حال فلفل را اضافه کنید.
گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.
در حالی که گوشت می‌پزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید.
سپس به شکل دلخواه برش بزنید.
مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند.
همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود.
زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، می‌توانید رب انار را به آن اضافه کنید.
کمی نمک و زعفران  در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید.
اگر آب خورشت خیلی کم باشد می‌توانید اضافه کنید.
درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد.
خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید.

⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار می‌توانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید.
همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای می‌شود.

⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه می‌باشد.

⚠️ نکته: می‌توانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید.


#گوشت 🥩 #برنج 🍚
#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی #انار
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

@daroo100
🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی

🍆 بادمجان سرخ کرده


👌 بادمجان سرخ کرده در روغن زیتون مخصوصاً در زمان اوج گرما در فصل خرما پزان بسیار مفید است. بادمجان سرخ کرده با روغن زیتون درمان بسیار خوبی برای سودا و نرم شدن عروق بدن، شادابی و روشنی پوست و کلا برای هر بیماری و مشکلی مفید می‌باشد.

👈 امام صادق علیه‌السلام فرمودند:
عَلَيْكُمْ بِالْبَاذَنْجَانِ الْبُورَانِيِّ فَهُوَ شِفَاءٌ يُؤْمِنُ مِنَ الْبَرَصِ‏ وَ كَذَا الْمَقْلِيُّ بِالزَّيْتِ‏
بر شما باد بادمجان آب پز که شفائی است که ایمنی از پیسی می‌دهد. همچنین بادنجان سرخ کرده با روغن زیتون این خاصیت را دارد.

📚 مكارم الأخلاق،ص183
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص223

از روایات استفاده می‌شود که سرخ کردن با روغن زیتون مشکلی ندارد برخلاف تبلیغاتی که امروزه علیه سرخ کردن با روغن زیتون می‌شود.

👈 و كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص فِي دَارِ جَابِرٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ فَقَدَّمَ إِلَيْهِ الْبَاذَنْجَانَ‏ فَجَعَلَ ص يَأْكُلُ فَقَالَ جَابِرٌ إِنَّ فِيهِ لَحَرَارَةً فَقَالَ ص [يَا جَابِرٍ مَهْ‏] إِنَّهَا أَوَّلُ شَجَرَةٍ آمَنَتْ بِاللَّهِ اقْلُوهُ وَ أَنْضِجُوهُ وَ زَيِّتُوهُ وَ لَبِّنُوهُ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي الْحِكْمَة
پیامبر (ص) در خانه جابر بود پس برای او بادمجان آوردند پس پیامبر(ص) شروع به خوردن کرد. جابر عرض کرد بادنجان گرم است. فرمود: ای جابر! بادمجان اولین گیاه و درختی است که به خدا ایمان آورد. سرخ کنید و بپزید و روغن زیتون به آن اضافه کنید و ماست به آن اضافه کنید زیرا حکمت را زیاد می‌کند.

📚 الدعوات (للراوندي)،ص158
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص224
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430

🔸بادمجان از لحاظ سردی و گرمی هوشمند عمل می‌کند و هرجا نیاز به گرمی باشد گرم است و هر جا نیاز به سردی باشد سرد می‌شود:


طرز تهیه:
بادمجان قلمی را شسته و به قطعات دلخواه خرد کنید (اگر ممکن است با پوست) و روی آن نمک بپاشید و در روغن زیتون فرابکر بودار با شعله بسیار ملایم سرخ کنید.

💠 این غذا را به روش های مختلف می‌توانید مصرف کنید. می‌توان آن‌را با نان و همراه با کمی ماست میل کرد.و همچنین می‌توان هنگام تهیه انواع خورشت و سایر غذاها، بادمجان سرخ کرده را به آنها اضافه کرد.

🔰در سال‌های اخیر برخی بادمجان ها دیده شده که بدون بذر و تخم هستند و یا بذر آنها ناقص تشکیل شده است.
به احتمال زیاد این بادمجان ها دستکاری ژنتیکی شده و تراریخته هستند.
برای اطمینان از بادمجان هایی استفاده کنید که تخم و بذر داخل آنها وجود دارد.

✳️ بهترین روغن زیتون، روغنی است که مستقیماً از زیتون گرفته شده باشد، و هیچ گونه فرآوری مانند تصفیه، بوگیری، اضافه کردن انواع مواد دیگر برای رفع بوی آن انجام نشده باشد.

#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی



💢 ذُكِرَ عِنْدَهُ‌ الزَّيْتُونُ‌ فَقَالَ رَجُلٌ يَجْلِبُ الرِّيَاحَ فَقَالَ لَا وَ لَكِنْ يَطْرُدُ الرِّيَاح‌.

💠 نزد امام صادق (علیه السلام ) از زیتون یاد شد مردی عرض کرد زیتون باد زا است امام فرمود نه بلکه زیتون باد را خارج می‌کند.

روایتی دیگر می‌فرماید:

💢 قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ علیه السلام إِنَّهُمْ يَقُولُونَ الزَّيْتُونُ يُهَيِّجُ الرِّيَاحَ فَقَالَ إِنَّ الزَّيْتُونَ يَطْرُدُ الرِّيَاح‌.

💠 به امام صادق عرض کردم آن ها می‌گویند زیتون باد تولید می‌کند امام فرمود زیتون باد را بیرون می‌کند.

📚 منبع : المحاسن، ج۲  ص۴۸۴
نویسنده : البرقي، ابو جعفر


#زیتون 🍈 #باد
#درمان_ریاح #ریح
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سلسله_احادیث_پزشکی



💫 امام صادق علیه‌السلام:

«مردى به امام صادق (ع) عرض کرد چیزی به من بیآموزید که قدرت آمیزشم زیاد شود.
امام فرمود:
پياز سفيد را قطعه قطعه كن و در روغن زيتون تفت بده و بعد در ظرف ديگرى تخم مرغ بشكن و بر آن اندكى نمک بپاش و سپس تخم مرغ را به آن پياز سرخ شده اضافه كن و بگذار در روغن طبخ شود.
اين خوراک به تو توانايى جنسى خواهد داد.
آن مرد مى‌گويد از بركت اين غذا آن گونه كه دلم می‌خواست رسيدم.»

📚 منبع: در طب الائمه علیه اسلام, ص۱۳۰


#پیاز 🧅 #قدرت_آمیزش
#زیتون 🫒 #جنسی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی



💠 وصیت پیامبر (ص) به امام علی (ع):

«يَا عَلِيُّ كُلِ‌ الزَّيْتَ‌ وَ ادَّهِنْ بِهِ فَإِنَّهُ مَنْ أَكَلَ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ لَمْ يَقْرَبْهُ الشَّيْطَانُ أَرْبَعِينَ يَوْما.»

ای علی! روغن زیتون بخور و با آن روغن مالی کن زیرا کسی که روغن زیتون بخورد و با آن روغن مالی کند شیطان چهل روز نزدیک او نمی‌شود.

📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۴۸۵


#میوه #زیتون 🍈
#خواص_زیتون
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100