‍ ✅ فواید #سركه از دیدگاه #طب_اسلامی

🌸 تدریس : #آیت_الله_تبریزیان


✍️فواید #سرکه هم مربوط به سلامتی می‌شود و هم با اقتصاد ارتباط دارد زیرا در حدیثی فرموده اند: خانه ای که در آن #سرکه باشد #فقیر نمی‌شود.

1️⃣ سرکه #صفرا و #سودا را تعدیل می کند :

⬅️ در روایت آمده است:

يَكْسِرُ الْمِرَّةَ وَ يُطْفِئُ الصَّفْرَاءَ وَ يُحْيِي الْقَلْب‌[2]

یعنی 👈سرکه مره (صفراء و سوداء) را می‌شکند و صفراء را خاموش می‌کند و قلب را زنده می‌کند.

سرکه به خصوص برای صفراء مفید است. چون صفراء تند و تیز است و آسیب می‌زند، سرکه تندی و آثار صفرا را از بین می‌برد.

2️⃣ سرکه #قلب را زنده می‌کند

❌طب سنتی می‌گویند سرکه قلب و معده را ضعیف می‌کند ولی روایات ما می‌فرماید سرکه قلب را زنده می‌کند. افرادی که ضعف قلب دارند، سرکه بخورند.

از روایت بالا استفاده می‌شود که #بیماری_های_قلبی بیشتر معلول مره، اعم از صفراء و سوداء است که با مصرف سرکه از بین می رود.

✅ سرکه صفراء و سوداء را تعدیل می‌کند و در نتیجه قلب را زنده می‌کند. دریچه های قلب را نرمال و تقویت می‌کند و هم گرفتگی کرونرهای قلب را باز می‌کند. رسوب های داخل رگها را از بین می‌برد.

به نظر می‌رسد طبع سرکه سرد است و کلا تقویت کننده های قلب سرد هستند .

✅ سرکه نه تنها سردی سوداء را از بین می برد، بلکه سوداء را به طور کلی از بین می‌برد .

✔️به نظر می‌رسد که سرکه برای بلغمی ها منعی ندارد و ضرری ندارد. تبلیغات طب سنتی باعث شده است که فکر کنیم سرکه برای همه خوب نیست و ما می‌گوییم که سرکه برای همه خوب است زیرا روایات ما مطلق است.

✔️اگر چه سرکه سرد است ولی منع مصرف در زمستان ندارد زیرا سوداء می‌شکند و سوداء هم سرد است.

✔️البته بعضی می‌گویند سرکه تابع ماده ای است که از آن تهیه می‌شود. اگر سرکه از #خرما تهیه بشود، طبع گرم دارد و اگر از #انگور تهیه بشود باز هم گرم است و اگر از #جو یا #چغندر یا #سیب تهیه بشود سرد است.

✅ سرکه تاریکی قلب را برطرف می‌کند.

⬅️ در روایت آمده است:

الْخَلُ‌ يُنِيرُ الْقَلْب‌[3]

یعنی سرکه قلب را روشن می‌کند.


3️⃣ سرکه #عقل را تقویت می‌کند

⬅️ الْخَلُّ يَشُدُّ الْعَقْل‌[4]

یعنی سرکه عقل را تقویت می‌کند.


4️⃣ سرکه‌ی خمری #لثه را تقویت می‌کند

⬅️ در روایت آمده است:

خَلُّ الْخَمْرِ يَشُدُّ اللِّثَةَ وَ يَقْتُلُ دَوَابَّ الْبَطْنِ وَ يَشُدُّ الْعَقْل‌[5]

یعنی سرکه‌ی خمری لثه را محکم می‌کند ...

بهترین سرکه، سرکه‌ی خمری است. سرکه ای که اول خمر می‌شود و بعد تبدیل به سرکه می‌شود.

سرکه‌ی خمری برای کل دهان مفید است.

⬅️ در روایت آمده است:

ذُكِرَ عِنْدَهُ خَلُّ الْخَمْرِ فَقَالَ يَقْتُلُ‌ دَوَابَ‌ الْبَطْنِ‌ وَ يَشُدُّ الْفَم‌[6]

یعنی نزد امام صادق (ع) سرکه‌ی خمری یاد شد فرمودند: انگل های شکم را می‌کشد و دهان را محکم می‌کند.

👈افرادی که سستی دیواره‌ی دهان دارند و زود زخم می‌شوند درمان آن سرکه است.


[1] المحاسن، برقی، ج2، ص486.
[2] الکافی، کلینی، ج6، ص330، ط اسلامیه.
[3] بحارالانوار، علامه مجلسی، ج63، ص302.
[4] المحاسن، برقی، ج2، ص485.
[5] المحاسن، برقی، ج2، ص487.
[6] المحاسن، برقی، ج2، ص487.

☘️ دفتر آیت الله تبریزیان ☘️

🌼 @DaftareAyatollahTabrizian

‍ #سلسله_احادیث_پزشکی


⚜ امیرالمومنین علی (ع) :

بیست و یک کشمش سرخ در هر روز ناشتا تمام بیماری ها را دفع می‌کند مگر بیماری مرگ را.

📚 منبع : الکافی ، ج6 ، ص352


#مویز
#انگور
#کشمش
#خواص_کشمش

____________

💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

@DaftareAyatollahTabrizian

#سلسله_احادیث_پزشکی




❇️ پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله:

«عَلَیْکُمْ بِالزَّبِیبِ فَإِنَّهُ یَکْشِفُ الْمِرَّةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْإِعْیَاءِ وَ یُحَسِّنُ الْخُلُقَ وَ یُطَیِّبُ النَّفَسَ وَ یَذْهَبُ بِالْغَم»

بر شما باد مویز ، زیرا مره ( سودا و صفرا) را برطرف میکند ، بلغم را از بین می برد ، عصب را تقویت ، خستگی را برطرف و خلق را نیکو ، انسان را دلخوش و غم را برطرف می کند.

🗞 منبع : الخصال، ص۳۴۴


👈 مراد از مویز، بیشتر کشمش قرمز هسته‌ دار است و بعد از آن کشمش سیاه اهمیت دارد.


#مویز #انگور #کشمش
#اصلاح_سبک_زندگی
#خواص_مویز 🍇

___________________

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی

⚜️ امام صادق علیه السلام:

«إن نوحا (ع) شكا إلى الله الغم، فأوحى الله إليه أن كان العنب فانه يذهب بالغم»

نوح(ع)، از غم و اندوه، به درگاه خداوند، شکایت برد. خداوند به او چنین وحی فرستاد:
انگور سیاه بخور؛ چرا که اندوه را می‌برد.

📚 منبع : بحارالأنوار، ج۶۳، ص۱۴۸
مکارم الاخلاق ، ج۱، ص۳۷۷


#انگور #انگور_سیاه
#خواص_انگور 🍇
#اصلاح_سبک_زندگی

____________________

💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

🔸🔹🔸

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜️ امام صادق علیه السلام:

«إن نوحا (ع) شكا إلى الله الغم، فأوحى الله إليه أن كان العنب فانه يذهب بالغم»

نوح(ع)، از غم و اندوه، به درگاه خداوند، شکایت برد. خداوند به او چنین وحی فرستاد:
انگور سیاه بخور؛ چرا که اندوه را می‌برد.

📚 منبع : بحارالأنوار، ج۶۳، ص۱۴۸
مکارم الاخلاق ، ج۱، ص۳۷۷


#انگور #انگور_سیاه #خواص_انگور 🍇
#اصلاح_سبک_زندگی

______

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



💫 امام صادق علیه‌السلام:

«لما حسر الماء عن عظام الموتی ، فرأی ذلك نوح جزع جزعا شدیدا واغتم لذلك.
فأوحی الله إلیه ، هذا عملك بنفسك ، أنت دعوت علیهم !
فقال یا رب ، إني استغفرك و أتوب إلیك.
فأوحی الله إلیه أن کل العنب الأسود لیذهب غمك.»

هنگامی که آب فرو نشست و استخوانهاي مردگان، پدیدار شد، نوح، این را بدید و بدین سبب، بسیـار آشفته واندوهگین شد. سپس خداوند عزوجل به او وحی کرد: این، کـاری است که خود با خویش کرده ای! تو خود، آنان را نفرین کردی!. گفت: پروردگارا! من از تو آمرزش می‌طلبم و به درگاه تو، توبه می‌کنم.
سپس خداوند عزوجل به او وحی فرستاد: انگور سیاه بخور تا اندوهت از میان برود.

📚 منبع : الکافي، ج ۶ ، ص ۳۵۰ ، ح ۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۱۰


#انگور_سیاه #نوح 🍇
#اصلاح_سبک_زندگی

•• •• •• •• ••

💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

@DaftareAyatollahTabrizian

#سلسله_احادیث_پزشکی



💫 امام صادق علیه‌السلام:

«شکا نبي من الأنبیاء إلی الله الغم، فأمره الله بأکل العنب.»

🍇 پیامبری از پیامبران، به درگاه خداوند عزوجل از اندوه، شکایت برد. خداوند عزوجل او را به خوردن انگور, امر فرمود.

📚 منبع : الکافي، ج۶، ص۳۵۱، ح۴.
دانشنامه احادیث پزشکی ج۲ ص۴۰۸.

#انگور #غم #افسردگی
#اصلاح_سبک_زندگی

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#از #معصومین #بیاموزیم

#انگور

❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای غذایی انگور ❌

✅قسمت 2️⃣

💎اثرات آنتی اکسیدانی انگور

✍️مطالعات سلولی و حیوانی، ظرفیت آنتی اکسیدانی انگور و مکانیسم های اساسی آن را بررسی کرده اند.

🔻انگور یک فعالیت آنتی اکسیدانی قوی نشان داد که عمدتاً با افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و تنظیم مسیرهای سیگنال دهی درگیر، مانند مسیرهای PI3K/Akt و Nrf2 بود.

🔬بخش های مختلف انگور فعالیت های آنتی اکسیدانی متفاوتی را بر اساس محتوای پلی فنل ها نشان می دهند.

⚠️علاوه بر این، عصاره پروآنتوسیانیدین هسته انگور با فعال کردن مسیر Nrf، آسیب اکسیداتیو بیضه ناشی از واریکوسل را در موش ها بهبود بخشید.

🍇دانه انگور، مخزن اصلی ترکیبات فنلی، دارای بالاترین توانایی آنتی اکسیدانی است و پروآنتوسیانیدین ها از مهم ترین ترکیبات فنلی هستند که در فعالیت آنتی اکسیدانی انگور نقش دارند.

📚منبع:
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755

🌐@DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#از #معصومین #بیاموزیم

#انگور

❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای تغذیه ای انگور ❌

✅قسمت 3️⃣

☑️فعالیت ضد التهابی

📌التهاب ارتباط نزدیکی با ایجاد شرایط پاتولوژیک، مانند سندرم متابولیک و چندین بیماری مزمن دارد. انگور اثربخشی قابل توجهی در مبارزه با التهاب نشان می دهد.

☑️فعالیت محافظت از قلب

💔بیماری قلبی عروقی علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است.

🍇گزارش شده است که انگور و ترکیبات زیست فعال آن در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی اثربخشی بسیار خوبی دارند.

🩸فشار خون بالا یکی از برجسته ترین عوامل خطر برای بیماری های قلبی عروقی است.

✴️انگور فعالیت کاهش فشار خون را نشان می دهد که می تواند به طور موثر از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند.

📚منبع:
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755

🌐@DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜ امام صادق علیه السلام:

«إِنَّ نُوحاً شَكَا إِلَى اللَّهِ الْغَمَّ فَأَوْحَى اللَّهُ إِلَيْهِ كُلِ الْعِنَبَ الْأَسْوَدَ فَإِنَّهُ يَذْهَبُ بِالْغَم‏.»

نوح(ع)، از غم و اندوه،
به درگاه خداوند، شکایت برد.
خداوند به او چنین وحی فرستاد:
انگور سیاه بخور؛ چرا که اندوه را می‌برد.

📚 منبع : مکارم الاخلاق، حسن بن فضل طبرسی، ج۱، ص۳۷۷


#انگور 🍇🍇
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#از #معصومین #بیاموزیم

#انگور

❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای تغذیه ای انگور ❌

✅قسمت 4⃣

⚠️چاقی یک بیماری متابولیک مزمن رایج در سراسر جهان است که با تجمع بیش از حد چربی و/یا توزیع غیرطبیعی چربی در بدن مشخص می شود و می تواند ناشی از عوامل متعددی مانند رژیم غذایی پرکالری، ورزش ناکافی و وراثت ژنتیکی باشد.

📌شواهد رو به رشد، فعالیت ضد چاقی عصاره انگور را نشان داده اند و مکانیسم های مربوطه نیز مورد مطالعه قرار گرفته است.

🔍 گزارش شده است که عصاره انگور از چاقی در موش های دارای رژیم غذایی پرچرب و فروکتوز بالا با بازگرداندن دیس بیوز میکروبیوتای روده جلوگیری می کند.

🔹به طور کلی، عصاره انگور و ترکیبات زیست فعال آن پتانسیل ضد چاقی عالی را نشان می دهند و مکانیسم های زیربنایی با تنظیم میکروبیوتای روده، ترموژنز بافت چربی و قهوه ای شدن بافت چربی سفید مرتبط است.

📚منبع:
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755

🌐@DaftareAyatollahTabrizian

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

#سلسله_احادیث_پزشکی



↩️ الکافی - به نقل از عیسی بن عبدالرحمان ، از پدرش، ابن عکاشة بن محسن اسدی، بر امام باقر (ع) وارد شد، در حالی که امام صادق (ع) نیز در حضور ایشان ایستاده بود
امام باقر (ع) , انگوری پیش او نهاد و فرمود:

«انگور را پیر کهن سال و کودک خردسال، دانه دانه می‌خورند و کسانی که گمان می‌کنند سیر نخواهند شد، سه دانه سه دانه و چهار دانه چهار دانه می‌خورند؛ اما تو دو دانه دو دانه بخور، که همین مستحب است.»

📚 الکافی، ج۱، ص۴۷۶، ح۱ و ج۶، ص۳۵۱، ح۶
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۴۱۱


#انگور 🍇🍇
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



⚜ امام صادق علیه السلام:

لما حسر الماء عن عظام الموتی ، فرأی ذلك نوح (ع) جزع جزعا شدیدا و اغتم لذلك.
فأوحی الله إلیه : هذا عملك نفسك ، أنت دعوت علیهم !
فقال: یا رب ، إني استغفرك و أتوب إلیك.
فأوحی الله إلیه أن کل العنب الأسود لیذهب غمك.»

هنگامی که آب فرو نشست و استخوانهای مردگان، پدیدار شد، نوح، این را بدید و بدین سبب، بسیار آشفته و اندوهگین شد.
سپس خداوند عزوجل به او وحی کرد :
این، کاری است که خود با خویش کرده ای! تو خود، آنان را نفرین کردی!.
گفت پروردگارا! من از تو آمرزش می‌طلبم و به درگاه تو، توبه می‌کنم.
سپس خداوند عزوجل به او وحی فرستاد: انگور سیاه بخور تا اندوهت از میان برود.

📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۵۰، ح۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۴۱۰


#انگور_سیاه #انگور 🍇
#غم #اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی



❇️ رسول الله صل الله علیه و آله:

«کلوا العنب حبة حبة ؛ فإنه أهنأ وامرأ.»

انگور، را دانه دانه بخورید؛ چرا که گواراتر و خوشتر است.

📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۳۶۲، ح۲۲۶۱
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۴۱۱


#انگور 🍇 #میوه
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی

🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM

••  ••  ••  ••  ••

💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢

@daroo100