Купили в Монголии какой-то непонятный чай. Не дешевый, надо сказать.
Заварили. Реально синий. Прям совсем синий.
Пошли читать. Нифига не краситель, естественный цвет.

Это "Гоо сайхны Цэнхэр эрвээхэй цэцгийн цай", простите за мой монгольский. "Чай из цветков голубой бабочки «Красота»".
В России известен под тайским названием "Анчан" ("Мотыльковый горошек"), так как экспортируется именно из Таиланда, а на западе как "Butterfly pea". Близкий родственник фасоли и нута.

Растение не содержит кофеина, является лекарственным и используется как в народной и восточной, так и в официальной медицине. Правда, от разного. Официальная медицина лечит им коклюш, неофициальная — для улучшения памяти, дляу лучшения кровообращения мозга (что по сути одно и то же), для лечения бессонницы и при хронической усталости (немного противоречащие друг другу темы), а также как жаропонижающее (в конской дозировке).

Однако биохимия говорит, что в растении имеются мощные стимулянты, которые могут использоваться как антидепрессанты. Спасибо, что не в списке запрещённых веществ 🙈

Самая фишка чая, впрочем, в его цвете. Кроме глубоко синего цвета самого чая, он получает самые разные цвета при добавлении в него разных добавок: фиолетовый, пурпурный, ярко-розовый, бирюзовый, зеленоватый. В Таиланде считается, что у такого чая может быть 50 оттенков. Хотя в основном его используют как дешёвый аналог "Блю Кюрасао", так как он хорошо сочетается с алкоголем, молоком и другими напитками.

Ну и самое забавное, конечно, делать из него полосатые коктейли с молоком, так как при аккуратном наливании напитки не смешиваются и получаются красивые слои.

#монголия #чай
@DTfromhell

Уважаемый Евгений Силкин в присущей ему незамысловатой манере (я знаю, что это лишь имидж, на самом деле он очень даже замысловатый) сказал прекрасное и далеко идущее:

"Если отпадают резко прокси - надо сходить на футбольную площадку к щеглам лет 12-13. Делают секунд за 30."

В современном взрослом мире почти никто не понимает, что вот то кажущееся неприспособленным к жизни поколение Z и тем более Альфа не просто в совершенстве владеет всеми современными ИТ-технологиями — оно у них в крови.

Примером тому является недавний случай, когда великое государство за каким-то лешим запретило Roblox, без которого они жить не могут, и каждый зумер потратил ровно пять минут своего времени, чтобы найти всю информацию о том, как хакнуть систему и продолжать играть без малейших затруднений.

Нюанс в том, что это поколение через шесть лет вырастет (всего через шесть — всего один президентский срок), и для него не будет никаких ограничений и блокировок уже во взрослой жизни. Вообще.
Как не будет и авторитетов в предыдущем поколении, потому что это поколение для них — безнадёжные старпёры, которые не способны даже блокировку толком обойти.

И системе придётся с этим как-то жить.

Читайте бессмертных "Гадких лебедей"...

"Они уходили радостно, и дождь был для них другом, они весело шлёпали по лужам горячими босыми ногами, они весело болтали, и пели, и не оглядывались, потому что уже всё забыли, потому что у них было только будущее, потому что они навсегда забыли свой храпящий и сопящий предутренний город, скопище клопиных нор, гнездо мелких страстишек и мелких желаний, чрево, беременное чудовищными преступлениями, непрерывно извергающее преступления и преступные намерения, как муравьиная матка непрерывно извергает яйца, они ушли, щебеча и болтая, и скрылись в тумане, пока мы, пьяные, захлёбывались спёртым воздухом, поражаемые погаными кошмарами, которых они никогда не видели и никогда не увидят…"

#футуризм #детки #ит
@DTfromhell

"Общество распадается не тогда, когда меняются внешние условия, а тогда, когда установки человека перестают совпадать с ценностями группы: крестьянин, перенесённый в чикагский квартал, живёт по правилам, которые там больше ничего не значат."

(С) Уильям Томас, Флориан Знанецкий.

Снимаю шляпу. 100 лет прошло, а насколько актуально.

#социология
@DTfromhell

Дела минувшие.
С моими школьниками на осенних каникулах в Аршане.
Ноябрь 2003.

#мемуар #фмк
@DTfromhell

Экспериментирую с обработкой.

В кадре — знаменитый летне-осенний треугольник: Денеб, Вега и Альтаир, сказочный "сорочий мост". На ночном небе сейчас это самый заметный астеризм: он поднимается высоко и лежит прямо на Млечном Пути, притягивая взгляд.

Кажется мне, что после приглушения россыпи звёзд наметилась в этой области величественная львиная морда 🙈

#астрофото

Не очень чёткое фото получилось, снимал буквально на бегу.
Консервированные грибы трюфели. В монгольском супермаркете и по неправославным ценам (2500 рублей на наши за крохотную баночку).
Но всё равно за державу обидно, в Иркутске-то не продают 😞

#монголия #шопинг #еда
@DTfromhell

Ещё одно забайкальское диалектное слово узнал - лебезный.
В значении "хрупкий", "тонкий", "нежный", "бережный", "аккуратный", "непрочный", "деликатный".
Масштабное слово.

#языки #сибирь
@DTfromhell

Начитавшись "Психотерапевта" Бернадетт Энн Пэрис, поискал другие её книги.
Нашел роман "Дилемма" с удивительно низкими для такого шикарного автора оценками.

Чтение интересное, хотя Пэрис традиционно разгон берет медленно, сдохнуть можно, пока она до сути доберется. Но это, прямо скажем, совсем не роскошный "Психотерапевт". Хотя весь роман умещается в один день жизни — тоже интересный приём, но далеко не новый.

Книга чисто женская, в смысле мужикам её тоже читать интересно, но там сплошь внутренний мир женщины даже не с тараканами, а с воющими армиями тараканов в голове. Плюс довольно успешная, хотя и не до конца, попытка описания внутреннего мира мужчины.

В общем-то мне даже понравилось — так как в книге наглядно прописано ещё одно доказательство моего давнего убеждения, что буддизм является уникальным мировоззрением в своём отрицании заморочек и прочих майя. Нет, про буддизм там нет ни слова, зато про заморочки, придуманные людьми иллюзии и убеждение самих себя в их важности — более чем достаточно.

Ну и моральная дилемма, конечно, жёсткая. Обойдусь без спойлеров, это надо читать. К слову, автор шикарно показывает довольно известную, но всё равно увлекательную истину, что ужасные тайны могут быть даже у самых благопристойных с виду девочек. Ну и мальчиков, понятно, тоже.

Прекрасно показана разница в психологии и эмоциях мужчины и женщины в критических ситуациях. Хотя это азбучная, как говориться, истина, но да, мужчины жестче и прочнее, а вот женщины гибче.

Должен отдать должное автору, она держит читателя в напряжении до последней страницы в вопросе "жива Марни или нет". И ей веришь...

Последнюю главу можно не читать, там сплошь западная протестантская этика в весьма тошнотворном, с моей точки зрения, изложении.

#книги
@DTfromhell

Каюсь, не очень патриотичный пост.

Году этак в 1989, ещё в СССР. поехали мы в Минск на какую-то ИТ-шную конференцию. Понимаю как это звучит для юного поколения, но да, и в 1989 году было ИТ, были компьютеры и были технологии.
Познакомился я там с одним известным по тем временам ИТ-шником, у которого у единственного на всю конфу был лаптоп (ноутбук по нынешнему, хотя это не совсем одно и то же). Скорее всего это был японский "Toshiba T1100", я уже и не помню. К слову сказать, в СССР к 1988 году тоже был свой лаптоп "Электроника МС 1504", по конской цене в половину стоимости "Жигулей"-семерки. Ну а "Жигули"-семерка стоили примерно как 80 месячных зарплат врача.

Но не суть. Понятно, что на его лаптоп мы смотрели как на дикую диковину, хотя я в то время работал уже в ЛК и насмотрелся всего и вся по самые гланды, так как в ЦАГИ стояла самая современная компьютерная техника того времени, привезённая помимо эмбарго через Индию. Инженеры там вовсю лабали на VAX-ах, а за семью печатями даже стоял суперкомпьютер с гордым русским названием "Электроника СС БИС", на самом деле сделанный на советской коленке клон "Cray-I", но, надо сказать, весьма усовершенствованный Крэй. Инженеры в те годы в ЦАГИ работали какие надо инженеры.

Так вот, ближе к делу. И этот самый известный ИТ-шник во время выступления сказал, что никогда и ни при каких обстоятельствах не пользуется советской техникой. И никому не советует. В подробности он вдаваться не стал, но я его слова запомнил.

А вспомнил сейчас, когда навернулся Яндекс. Я к Яндексу и так не очень хорошо относился, компания на редкость криворукая, скупала всё, до чего дотянется, после чего продукт становился на нолик хуже. А теперь выяснилось, что, как и во всех (ну почти) компаниях в России, со стратегическим планированием и минимизацией рисков у неё было более чем никак.

Собственно, вопросы даже не к Яндексу, с ним как раз всё понятно, а к доблестным федеральным чиновникам, которые старательно убивали все западные сервисы, в том числе отключили от российских сервисов Gmail. Ну и кому хуже-то теперь от этого, когда ни Яндекс-банк, ни Яндекс-диск, ни Яндекс-всё не работают? Вообще-то Яндекс-диск использовался для очень серьезных задач, хотя и сделан на редкость по-уродски, даже если сравнивать с убогим Google-диском, я уже помалкивают про ушедший из России Dropbox.

#ит #идиоты #мемуар
@DTfromhell

Занятно, хотя и ожидаемо.

В итальянском языке словосочетание "немецкий язык", равно как и "немец" и прилагательное "немецкий" напрямую взято со старой латыни — "tedesco", производное от латинского "theodiscus", то есть "народный язык". При этом название страны осталось римским, по названию римской провинции — "Germania".

Собственно, как я уже писал, и современное немецкое "Deutsch" тоже происходит от "theodiscus".

#языки #история
@DTfromhell

Я, как всегда, не тормоз, и только сейчас посмотрел сериал 2021 года "Самка богомола".

Сериал бомбический, конечно. Начиная от актёров (правда, прекрасная Ольга Сутулова тут весьма невнятна, а Павел Чинарёв так переигрывает, что непонятно, как его вообще туда взяли, да и в целом в актёры; зато Ирина Розанова здесь бесподобна, как всегда) и заканчивая идеей.

Правда, идея напрочь дискредитирована тем, что фильм является практически калькой французского сериала "Богомол". Я сам французский сериал не смотрел, но критики говорят, что даже сюжет не изменён в соответствии с российскими реалиями, поэтому да, этакая французистость сквозит во всём сериале, особенно если присматриваться ко всем этим шале и содержанию заключенных в клетках.

Но смотреть прямо можно и нужно. Так как сериал не про криминал, а про голову.

#кино
@DTfromhell