Forwarded from Ты кадровик что ли?
Как нанимать сотрудников и не нарваться на штраф?
Сегодня персональные данные — забота не только юристов. Это ежедневная зона риска для всех, кто задействован в подборе и оформляет людей в штат.
📎 Запросили сканы документов по e-mail или в мессенджере.
📎 Сохранили анкету кандидата на Google-диске, когда тот отказался от оффера.
📎 Оформили согласие на обработку персональных данных как часть трудового договора или не оформили вообще.
Все это — нарушения правил работы с персональными данными. В 2025 году за них могут оштрафовать компанию, ответственного сотрудника или сразу обоих. Причем штрафы измеряются миллионами рублей.
До 30 мая у вас есть время перепроверить и избежать возможных повышенных штрафов. Используйте гайд от команды HRlink, чтобы наладить сбор и передачу и данных при оформлении.
Получить гайд💫
Сегодня персональные данные — забота не только юристов. Это ежедневная зона риска для всех, кто задействован в подборе и оформляет людей в штат.
Все это — нарушения правил работы с персональными данными. В 2025 году за них могут оштрафовать компанию, ответственного сотрудника или сразу обоих. Причем штрафы измеряются миллионами рублей.
До 30 мая у вас есть время перепроверить и избежать возможных повышенных штрафов. Используйте гайд от команды HRlink, чтобы наладить сбор и передачу и данных при оформлении.
Получить гайд
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Москве ограничат время пребывания в ресторанах - StolicaMedia.ru
https://stolicamedia.ru/news/2050491/
https://stolicamedia.ru/news/2050491/
stolicamedia.ru
В Москве ограничат время пребывания в ресторанах - StolicaMedia.ru
Многие рестораны в Москве стали ограничивать время занятия столика посетителями до 2-2,5 часов, а то и меньше. Это делается в том числе для того, чтобы сдержать рост цен на блюда. Владелец одного из популярных московских ресторанов Роман Ракусa рассказал…
### Какими будут кофейни в будущем?
Кофейни будущего трансформируются под влиянием технологий, экологии и новых потребительских привычек. Вот главные тренды, которые будут определять их развитие:
---
### 1. Полная автоматизация и роботизация
- Роботы-бариста – уже сейчас существуют (например, Cafe X в США).
- Автоматические кофемашины с AI – подстраиваются под вкус клиента (как **Briggo**).
- Самообслуживание через сенсорные панели – без кассиров (как в **Amazon Go**).
🔹 *Плюсы*: скорость, отсутствие очередей, стабильное качество.
🔸 *Минусы*: потеря «человеческого» обаяния кофеен.
---
### 2. Персонализация через Big Data и AI
- ИИ-рекомендации – система запоминает ваш любимый напиток (как в **Starbucks Rewards**).
- Анализ здоровья – кофемашина предложит рецепт без сахара, если у вас диабет.
- Динамическое меню – меняется в зависимости от погоды, времени дня и спроса.
📌 *Пример*: «Умные кружки» с NFC-чипами, которые передают данные о ваших предпочтениях.
---
### 3. Устойчивость и zero-waste
- Биоразлагаемые стаканы – из водорослей или бамбука.
- Кофейная гуща как удобрение – её будут забирать клиенты для дома/сада.
- Локальные обжарщики – сокращение углеродного следа.
🌱 *Тренд*: кофейни с «зелёным» дизайном – вертикальные сады, солнечные панели.
---
### 4. Гибридные форматы
- Кофейня + коворкинг – с оплатой за минуты (как Ziferburg в Москве).
- Кофе + ритейл – например, «Кофейня Nike», где можно купить кроссовки.
- Поп-ап кофейни – временные точки в неожиданных местах (на крыше, в метро).
💡 *Идея*: Кофейня-кинотеатр – заказ напитков через приложение во время сеанса.
---
### 5. Виртуальные и метавселенные кофейни
- VR-бары – общение в цифровом пространстве с реальным кофе (проект **«Nevermet»**).
- NFT-лояльность – токены за покупки, которые можно обменять на эксклюзивные напитки.
- Доставка через дроны – как в тестах Amazon Prime Air.
🚀 *Футуристично*: Голограмма бариста – принимает заказы и шутит.
---
### 6. Новые виды кофе и альтернативы
- Лабораторный кофе – без зёрен (стартапы Atomo и **Compound Foods**).
- Кофе с адаптогенами – для снижения стресса (например, **Recess**).
- Напитки на основе чаги/грибов – как альтернатива эспрессо.
☕ *Эксперименты*: Кофе-коктейли с CBD или ноотропами.
---
### 7. «Невидимые» кофейни
- Тёмные кухни для кофе – только доставка, без зала (как **Blank Street Coffee**).
- Кофейные автоматы с доставкой – как Wheelys Café (мобильные мини-кафе).
- Подписка на кофе – ежемесячная доставка капсул + доступ к «закрытым» кофейням.
---
### Вывод: какими станут кофейни через 5-10 лет?
✅ Быстрыми – заказ через приложение, роботы-бариста.
✅ Персонализированными – AI подберёт идеальный рецепт.
✅ Экологичными – zero-waste, перерабатываемая упаковка.
✅ Гибридными – совмещение с коворкингом, магазинами, искусством.
Как подготовиться? Уже сейчас внедряйте:
- Цифровые системы лояльности (типа **iikoCRM**).
- Альтернативное молоко и экопосуду.
- Автоматизацию (хотя бы простые кофемашины с сенсорным управлением).
Будущее кофеен – это технологии + человечность. Клиенты будут ценить и скорость, и атмосферу. Какой формат нравится вам? 😊
Кофейни будущего трансформируются под влиянием технологий, экологии и новых потребительских привычек. Вот главные тренды, которые будут определять их развитие:
---
### 1. Полная автоматизация и роботизация
- Роботы-бариста – уже сейчас существуют (например, Cafe X в США).
- Автоматические кофемашины с AI – подстраиваются под вкус клиента (как **Briggo**).
- Самообслуживание через сенсорные панели – без кассиров (как в **Amazon Go**).
🔹 *Плюсы*: скорость, отсутствие очередей, стабильное качество.
🔸 *Минусы*: потеря «человеческого» обаяния кофеен.
---
### 2. Персонализация через Big Data и AI
- ИИ-рекомендации – система запоминает ваш любимый напиток (как в **Starbucks Rewards**).
- Анализ здоровья – кофемашина предложит рецепт без сахара, если у вас диабет.
- Динамическое меню – меняется в зависимости от погоды, времени дня и спроса.
📌 *Пример*: «Умные кружки» с NFC-чипами, которые передают данные о ваших предпочтениях.
---
### 3. Устойчивость и zero-waste
- Биоразлагаемые стаканы – из водорослей или бамбука.
- Кофейная гуща как удобрение – её будут забирать клиенты для дома/сада.
- Локальные обжарщики – сокращение углеродного следа.
🌱 *Тренд*: кофейни с «зелёным» дизайном – вертикальные сады, солнечные панели.
---
### 4. Гибридные форматы
- Кофейня + коворкинг – с оплатой за минуты (как Ziferburg в Москве).
- Кофе + ритейл – например, «Кофейня Nike», где можно купить кроссовки.
- Поп-ап кофейни – временные точки в неожиданных местах (на крыше, в метро).
💡 *Идея*: Кофейня-кинотеатр – заказ напитков через приложение во время сеанса.
---
### 5. Виртуальные и метавселенные кофейни
- VR-бары – общение в цифровом пространстве с реальным кофе (проект **«Nevermet»**).
- NFT-лояльность – токены за покупки, которые можно обменять на эксклюзивные напитки.
- Доставка через дроны – как в тестах Amazon Prime Air.
🚀 *Футуристично*: Голограмма бариста – принимает заказы и шутит.
---
### 6. Новые виды кофе и альтернативы
- Лабораторный кофе – без зёрен (стартапы Atomo и **Compound Foods**).
- Кофе с адаптогенами – для снижения стресса (например, **Recess**).
- Напитки на основе чаги/грибов – как альтернатива эспрессо.
☕ *Эксперименты*: Кофе-коктейли с CBD или ноотропами.
---
### 7. «Невидимые» кофейни
- Тёмные кухни для кофе – только доставка, без зала (как **Blank Street Coffee**).
- Кофейные автоматы с доставкой – как Wheelys Café (мобильные мини-кафе).
- Подписка на кофе – ежемесячная доставка капсул + доступ к «закрытым» кофейням.
---
### Вывод: какими станут кофейни через 5-10 лет?
✅ Быстрыми – заказ через приложение, роботы-бариста.
✅ Персонализированными – AI подберёт идеальный рецепт.
✅ Экологичными – zero-waste, перерабатываемая упаковка.
✅ Гибридными – совмещение с коворкингом, магазинами, искусством.
Как подготовиться? Уже сейчас внедряйте:
- Цифровые системы лояльности (типа **iikoCRM**).
- Альтернативное молоко и экопосуду.
- Автоматизацию (хотя бы простые кофемашины с сенсорным управлением).
Будущее кофеен – это технологии + человечность. Клиенты будут ценить и скорость, и атмосферу. Какой формат нравится вам? 😊
Forwarded from Эмпатичный бизнес
На большой конференции зообизнеса России узнал, что существует шампанское для собак. И еще пиво есть. Для собак.
Эээ...
Денис Долгачев из Нильсена сказал, что эта категория собачьих лакомств не просто существует, а даже показывает устойчивый рост год к году.
Шато Монроз для хозяйки и Шато Дог для моего Шарика, пожалуйста.
Эээ...
Денис Долгачев из Нильсена сказал, что эта категория собачьих лакомств не просто существует, а даже показывает устойчивый рост год к году.
Шато Монроз для хозяйки и Шато Дог для моего Шарика, пожалуйста.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Катание с пингвином
Только непонятно кто 🐧:)
Только непонятно кто 🐧:)
At Starbucks, the chairs are coming back. Can it become a 'third place' again?
https://www.yahoo.com/lifestyle/at-starbucks-the-chairs-are-coming-back-can-it-become-a-third-place-again-100015549.html?guccounter=1&guce_referrer=YW5kcm9pZC1hcHA6Ly9jb20uZ29vZ2xlLmFuZHJvaWQuZ29vZ2xlcXVpY2tzZWFyY2hib3gv&guce_referrer_sig=AQAAABUV2ARVoXWEpo5nFgj_bdWYBjF77ZKKVrDn8egWlcPu6HUAgxOiWvkqcvwWN4jXyN1PqeUwGRalsotieP23F6zmBhWABHIeeX-aWzSlhh4-ObUVoQz0Bhxe8UFBUPMrK1j2CgTv8-YaRM8PnvNY5xJyg6YIgERT3R0vGSY_wYr9
https://www.yahoo.com/lifestyle/at-starbucks-the-chairs-are-coming-back-can-it-become-a-third-place-again-100015549.html?guccounter=1&guce_referrer=YW5kcm9pZC1hcHA6Ly9jb20uZ29vZ2xlLmFuZHJvaWQuZ29vZ2xlcXVpY2tzZWFyY2hib3gv&guce_referrer_sig=AQAAABUV2ARVoXWEpo5nFgj_bdWYBjF77ZKKVrDn8egWlcPu6HUAgxOiWvkqcvwWN4jXyN1PqeUwGRalsotieP23F6zmBhWABHIeeX-aWzSlhh4-ObUVoQz0Bhxe8UFBUPMrK1j2CgTv8-YaRM8PnvNY5xJyg6YIgERT3R0vGSY_wYr9
Yahoo Life
At Starbucks, the chairs are coming back. Can it become a 'third place' again?
The company is trying to get back to its roots as a coffee house meant for social connection.
Forwarded from Стойкий Ресторатор
Пекарни остаются одним из самых востребованных форматов общепита в новых жилых районах Петербурга. Почти 50% новых точек общепита в новостройках — пекарни.
Стойкий Ресторатор 👈
Стойкий Ресторатор 👈
Похоже у меня новое увлечение.
В кофейни на велике.
Сегодня дебют - https://t.me/park47coffee ❤️
Выбрал расстояние поближе - 10 км, чтобы силы оценить.
После пары зумов столько же обратно
Организм вроде не протестует, чувствую что осилю до центра 🚴🏿♂️
Да и по асфальту после деревенских грунтовок :)
Заодно столько всего увидел по дороге, приятно за родной город
В кофейни на велике.
Сегодня дебют - https://t.me/park47coffee ❤️
Выбрал расстояние поближе - 10 км, чтобы силы оценить.
После пары зумов столько же обратно
Организм вроде не протестует, чувствую что осилю до центра 🚴🏿♂️
Да и по асфальту после деревенских грунтовок :)
Заодно столько всего увидел по дороге, приятно за родной город
Telegram
PARK47
SPECIALTY-COFFEE | WAFFLES | DESSERTS
Кофейня рядом с Воронцовским парком💙
Кофейня рядом с Воронцовским парком💙
Forwarded from Стойкий Ресторатор
Производство и потребление вина в мире упало до минимума за 60 лет
Соответствующий пресс-релиз опубликовала Международная организация виноградарства и виноделия. Глобальная площадь виноградников также сокращается, продолжая многолетний нисходящий тренд. Эксперты считают, что спад связан с экономическими и геополитическими факторами, а также с изменениями климата и предпочтений людей.
Стойкий Ресторатор 👈
Соответствующий пресс-релиз опубликовала Международная организация виноградарства и виноделия. Глобальная площадь виноградников также сокращается, продолжая многолетний нисходящий тренд. Эксперты считают, что спад связан с экономическими и геополитическими факторами, а также с изменениями климата и предпочтений людей.
Стойкий Ресторатор 👈
Буквально недавно откомментил приятелю по этой теме, что вину нужен серьезный маркетинг.
Возможно как и с кофе, но сильно агрессивнее и... скорее всего трансформация продукта для поколений, которые Шато Петрюс слышат как китайский бренд телефона для андроид.
Возможно как и с кофе, но сильно агрессивнее и... скорее всего трансформация продукта для поколений, которые Шато Петрюс слышат как китайский бренд телефона для андроид.
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
🌶️ В Петербурге ресторанам возместят до 70% затрат на оборудование
Цитируем:
Впервые рестораторам компенсируют издержки на технологическое переоснащение кафе и ресторанов. Город возместит до 70% затрат на оборудование, которое будет закупаться у петербургских производителей, и до 50%, если поставщиком станет торговый посредник.
В рамках новой меры поддержки представители гастрономической индустрии смогут получить порядка 1 млн рублей на одного предпринимателя.
На эти средства можно будет приобрести холодильники, печи, посудомоечные машины. Средства также могут быть направлены на закупку посуды, кухонного инвентаря, спецодежды для персонала и текстиля для зала обслуживания.
Заявки на поддержку принимаются онлайн на сайте.
Но лучше читать мелкий шрифт. Ранее мы писали о дополнительном проценте в грантах на открытие проектов в Москве. Ждем подобных историй в наш бот - @ReBroOffice_bot.
ReBro Media🌶
Цитируем:
Впервые рестораторам компенсируют издержки на технологическое переоснащение кафе и ресторанов. Город возместит до 70% затрат на оборудование, которое будет закупаться у петербургских производителей, и до 50%, если поставщиком станет торговый посредник.
В рамках новой меры поддержки представители гастрономической индустрии смогут получить порядка 1 млн рублей на одного предпринимателя.
На эти средства можно будет приобрести холодильники, печи, посудомоечные машины. Средства также могут быть направлены на закупку посуды, кухонного инвентаря, спецодежды для персонала и текстиля для зала обслуживания.
Заявки на поддержку принимаются онлайн на сайте.
Но лучше читать мелкий шрифт. Ранее мы писали о дополнительном проценте в грантах на открытие проектов в Москве. Ждем подобных историй в наш бот - @ReBroOffice_bot.
ReBro Media🌶