Дорогие друзья!
Погода не задалась / самое время напиться.
Текила - вот наш путь к веселью!
Сегодня у нас Goodbye Novosibirsk party имени проданной квартиры Ю.Воробьева по адресу Вилюйская 15 (г.Новосибирск), где ранее работал культовый микропроект Parrots. Бар для друзей.

Текила по рецептам лучших миксологов "Русского Нового Орлеана" (СПб)!

1. Текила + сангрита имени Вовы Николаева (perfect serve bar Полторы комнаты).
Сангриту варила Таня Ульянова.
Не будь лохом!
Какой лайм? Какая соль?
Будь мексиканцем!
Пей текилу с сангритой!

2. La Perla по рецепту Миши Мельника (El Copitas, СПб)
Текила/грушевый шнапс/Сухой херес.
Чтоб уши заложило

3. Белый Медведь по рецепту Миши опять же
Текила/сухой вермут/какао вайт/мята
"Кузнечик" для суровых мужиков!

4. Томми'с Маргарита
Почти классика
Текила/Сироп агавы/сок лайма/белок

Всем тепла и солнца!
Пейте разумно!

Огромное спасибо всем, кто был)) Было весело))

Армянский вечер
Кто же может пройти мимо судьбы братской Республики
Там сейчас массовые протесты, у нас тут сейчас все напитки на "Ани" (Арарат, 6-летка)
Thanks, Pernod Ricard!
Спасибо, земля Армении!

Смешанные напитки с бренди/коньяком.
Классика и не очень классика!

1. SideCar для рывка
Коньяк/Куантро/фреш лимона
Ну как не выпить коктейль, названный в честь мотоциклетной коляски с одним из легендарных байкеров Омска (интрига!)

2. Torpedo. Вычитал у Крэддока в Savoy.
Dash Джина/Коньяк/Handmade кальвадос from Армавир
Торпеда в голову! Все как мы любим!

3. Vieux Carre. Незабываемая и неувядающая классика.
Бурбон/Коньяк/Вермут/Бенедиктин/Пешо/Ангостура bitter
Ну я ж мастер над Vieux Carre по общему признанию))

4. Addington
Если совсем растаращит!
Коньяк/Бенедиктин/Вермут/Bitter/lemon zest
Мощный финальный аккорд))

Всем хороших выходных!
Пейте разумно!

Я и армяне. И почти армяне))

Vieux Carre)) Единственный в городе)) Всем хороших выходных))

Зайки!
Мне приперло отработать Last word, потому если кто в состянии оперативно подтянуться (не более 2х), то жду звоночка на ифоне.
Что такое "отработать"?
Это приготовление котейля в учебных целях.
Поскольку у нас невбубаться лухари бар, то отработки у нас не на воде, а на живом алкоголе!
Что такое Last word?
"Последнее слово" это культовый напиток
Шартрез vert/мараскин/джин/фреш лайма
Бонус: Зеленый шартрез 100п не с Малой Арнаутской, а куплен лично мною в том самом монастыре в Рона-Альпах. Аутентик, сцуко, дальше некуда!
Бонус-2: На Тэнкерее будем пытаться (ну не тен, но регулярный тенкерей, такшта нифига не банально будет)

Условия: пришли - бухнули (1 час) - разбежались.
Льда осталось 1 корытце.
Бонусом налью текилы с сангритой, джинджиньки и сверну ОлдФешнд на шаре.
Налетай, не зевай, все бесплатно.

После 2х недель упоительного перерыва и проветривания печени, мы возобновляем нашу работу моими гастролями в Новосибирске!
We love Pernod Ricard!
У меня гостевая смена в Nobody Knows.
Потому, все, кто желает меня видеть, приходите/приезжайте с 20:30 до 24:00 сами знаете куда сами знаете в каком городе.
Я буду мыть стаканы (работать барбэком), главная звезда вечера -культовый бартендер Татарстана Артур Галайчук, сооснователь ReLab, Mr.Willard и Прометей.

Sazerac и Vieux Carre не обещаю, время расширять горизонты!
А как расширить кругозор бывалому имбайберу?
Все верно!
Пейте водку!
В программе вечера:

Cinema Sour - Absolut ваниль, попкорн, корица, мед, белок
Willard’s Snapper - Absolut ориджинал, мэри микс from Mr.Willard, сок лимона.
Pear Martini - Absolut груша, сухой вермут, абрикос, ревень.
Golden Cloud Fizz - Absolut малина, Absolut черная смородина, сок лимона, желток.

Тут я наверное должен написать, что я такой офигенный первый омский бартендер, которого позвали на гест во Friends почти что, но я не буду, потому что я безмерно скромен. Я скромный чувак с барной ложкой из ультраспикизи на 3 посадочных места.
[У меня просто лучший Martinez в этом городе, а больше я ничего не добился]

Приходите выпить у Артура и морячков из @nobodyknowsisuppose.
Всем джинджинья и лёгкого похмелья!
Стаканы помою!))

В то время, как вся вменяемая омская HoReCa борется с кока-колой, мы решили пойти конем. Кола у нас есть. Точнее говоря, как-то раз веселый и счастливый гость забыл в баре бутылку. И мы решили, что не пропадать же добру! Зировэйст, сустейнебл и вотэтовсе. Такие мы безотходные зайки-мишутки!
Знакомьтесь, дети. это - Batanga.
Это прямо мексиканский must и cult!
Нетленная классика!
"Батанг" как сливовиц, как самогона: в каждом дворе своя.
Потому мы не стали рисковать, а одолжились рецептом касатиков из @nobodyknowsisuppose.
Ключевым компонентом "Батанги" является сироп рутбир.
В наших широтах рутбир являет собой кока-колу, выпаренную с 8мью ботаникалами).
Шах и мат, Высокая Миксология!
И кола и очень замороченно (варить же сироп-то то надо:)).
Гости в экстазе!
Всем понра))
Прочие компоненты:
Текила-мескаль микс;
Трайпл сек;
Лимон/лайм микс.

Make coca-cola great again!
Ниже фото шедевра:)

#кабинетдиректора601

Подвезли ситуативного маркетинга от Diageo
Ну, такое...
Сами решайте, насколько актуальна ситуация и насколько хорош маркетинг:
t.me/fuckyouthatswhy/14215

Вечерний порн. Редкий разлив редкой дистиллерии.