Индекс насыщаемости продуктов — полезная шпаргалка для тех, кто хочет дольше оставаться сытым. Его разработали исследователи Сиднейского университета ещё в 1995 году. Участники ели порции разных продуктов одинаковой калорийности, а затем несколько часов оценивали чувство голода.
За эталон взяли белый хлеб с индексом 100, после которого хочется есть уже через 50 минут. Чем выше показатель, тем лучше продукт насыщал участников исследования. Так, у говядины индекс составил около 176 — есть захочется через 1,5 часа, а у варёного картофеля — более 300, то есть голод проснётся только на третий час.
Индекс можно использовать как подсказку: чаще выбирать продукты, после которых чувство сытости сохраняется дольше и меньше тянет на перекусы. Сохраняйте.
✔️ Подписаться / Мы в VK
За эталон взяли белый хлеб с индексом 100, после которого хочется есть уже через 50 минут. Чем выше показатель, тем лучше продукт насыщал участников исследования. Так, у говядины индекс составил около 176 — есть захочется через 1,5 часа, а у варёного картофеля — более 300, то есть голод проснётся только на третий час.
Индекс можно использовать как подсказку: чаще выбирать продукты, после которых чувство сытости сохраняется дольше и меньше тянет на перекусы. Сохраняйте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Киви может помочь быстрее уснуть — в одном исследовании участники ели по два плода примерно за час до сна в течение четырёх недель, результаты оказались настолько сильными, что теперь киви называют главным фруктом для крепкого сна.
В результате время засыпания сократилось на 35%, ночных пробуждений стало меньше, а качество сна улучшилось. Учёные предполагают, что эффект может быть связан с антиоксидантами и другими веществами в составе киви.
Если хотите засыпать быстрее, забирайте лайфхак
✔️ Подписаться / Мы в VK
В результате время засыпания сократилось на 35%, ночных пробуждений стало меньше, а качество сна улучшилось. Учёные предполагают, что эффект может быть связан с антиоксидантами и другими веществами в составе киви.
Если хотите засыпать быстрее, забирайте лайфхак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Базилик может помогать снижать симптомы тревоги и депрессии — такой эффект наблюдали учёные в небольшом исследовании с участием 60 взрослых.
После курса экстракта базилика у участников на 20% уменьшились тревога и депрессия. При этом у тех, кто пьет антидепрессанты, лечение шло на 40% быстрее.
Возможный механизм связывают с веществами в составе растения — линалоолом и эвгенолом. Они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и могут влиять на работу нервной системы.
При этом изучался прежде всего экстракт базилика, но работает и свежий базилик, поэтому его можно добавлять в блюда как полезную часть рациона.
✔️ Подписаться / Мы в VK
После курса экстракта базилика у участников на 20% уменьшились тревога и депрессия. При этом у тех, кто пьет антидепрессанты, лечение шло на 40% быстрее.
Возможный механизм связывают с веществами в составе растения — линалоолом и эвгенолом. Они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и могут влиять на работу нервной системы.
При этом изучался прежде всего экстракт базилика, но работает и свежий базилик, поэтому его можно добавлять в блюда как полезную часть рациона.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Выбираем средство для мытья посуды. Длинный список ингредиентов не означает, что средство опасно. А надписи «эко», «натуральное» и «на растительной основе» сами по себе не гарантируют мягкий состав.
Обычно в средстве есть вода, моющие компоненты — ПАВ, регуляторы кислотности, загустители и консерванты. У каждого ингредиента своя функция, поэтому важна не длина состава, а свойства компонентов.
Шпаргалка по составу:
Экомаркировка надёжнее обычных слов «эко» и «био»: сертифицированные средства проверяют не только по отдельным ингредиентам, но и по воздействию на здоровье, водную среду, эффективности и упаковке. Сохраняйте памятку.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Обычно в средстве есть вода, моющие компоненты — ПАВ, регуляторы кислотности, загустители и консерванты. У каждого ингредиента своя функция, поэтому важна не длина состава, а свойства компонентов.
Шпаргалка по составу:
• без резкой красителей и отдушки (Parfum, Fragrance, Aroma);
• с мягкими ПАВ (Decyl Glucoside, Coco-Glucoside, Lauryl Glucoside, Cocamidopropyl Betaine);
• без лишних антибактериальных компонентов (Triclosan, Benzalkonium Chloride, Chlorhexidine);
• с независимой экомаркировкой («Листок жизни», EU Ecolabel, Ecocert, ICEA, Nordic Swan).
Экомаркировка надёжнее обычных слов «эко» и «био»: сертифицированные средства проверяют не только по отдельным ингредиентам, но и по воздействию на здоровье, водную среду, эффективности и упаковке. Сохраняйте памятку.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шесть хороших средств для мытья посуды — собрали средства с мягкими моющими компонентами, без резкого запаха или с формулами, подходящими для чувствительной кожи и детской посуды.
Но в магазине всё равно проверяйте состав на упаковке: производители могут менять формулы. Ищите мягкие ПАВ, а при чувствительной коже выбирайте средства без отдушек и красителей.
Сохраняйте подборку, чтобы свериться перед следующей покупкой.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Но в магазине всё равно проверяйте состав на упаковке: производители могут менять формулы. Ищите мягкие ПАВ, а при чувствительной коже выбирайте средства без отдушек и красителей.
Сохраняйте подборку, чтобы свериться перед следующей покупкой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Сон без подушки может быть опасен, предупреждают неврологи. Когда голова лежит слишком низко, дыхательные пути могут сужаться, из-за этого усиливается храп и повышается риск эпизодов остановки дыхания во сне.
Если в кровь будет поступать слишком мало кислорода, то это может привести к кислородному голоданию мозга.
Ещё одна фобия в копилку😳
✔️ Подписаться / Мы в VK
Если в кровь будет поступать слишком мало кислорода, то это может привести к кислородному голоданию мозга.
Ещё одна фобия в копилку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Одна ложка этого масла превращает обычный салат в источник полезных жиров и антиоксидантов.
В составе тыквенного масла преобладают ненасыщенные жирные кислоты — линолевая омега-6 и олеиновая омега-9. Также масло содержит фитостеролы, токоферолы — формы витамина Е — и другие растительные соединения, замедляющие старение.
Тыквенное масло можно добавлять в салаты, каши, супы, овощи и готовые гарниры — оно имеет ореховый вкус. При этом лучше использовать его без сильного нагревания и хранить в плотно закрытой тёмной бутылке — так оно дольше сохраняет вкус и меньше контактирует со светом и воздухом.
✔️ Подписаться / Мы в VK
В составе тыквенного масла преобладают ненасыщенные жирные кислоты — линолевая омега-6 и олеиновая омега-9. Также масло содержит фитостеролы, токоферолы — формы витамина Е — и другие растительные соединения, замедляющие старение.
Оно точно заслуживает вашего внимания:
• поддерживает кожу и волосы — ненасыщенные жиры и витамин Е помогают сохранять защитный барьер кожи и защищают клетки от окислительного стресса;
• полезно для сердца и сосудов — фитостеролы помогают поддерживать нормальный уровень холестерина;
• добавляет блюдам насыщенный вкус, поэтому им можно заменить часть соусов и заправок с менее удачным составом.
Тыквенное масло можно добавлять в салаты, каши, супы, овощи и готовые гарниры — оно имеет ореховый вкус. При этом лучше использовать его без сильного нагревания и хранить в плотно закрытой тёмной бутылке — так оно дольше сохраняет вкус и меньше контактирует со светом и воздухом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прокачиваем пресс за 28 дней — тренер собрал челлендж из четырёх простых упражнений. Комплекс помогает укрепить мышцы живота и кора, сделать пресс сильнее и подтянутее.
Сохраняем и забываем про выпирающий живот.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Схема тренировки:
• 4 упражнения на пресс;
• по 4 подхода;
• по 25 повторений;
• 30 секунд отдыха между подходами.
Сохраняем и забываем про выпирающий живот.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
Многозадачности не существует — как показало исследование, в 97,5% случаев мозг просто мечется между делами.
Если одновременно набирать сообщение, слушать подкаст и писать отчёт, мозг не обрабатывает всё параллельно. Он быстро ставит одну задачу на паузу, переключается на другую, а затем пытается вернуться обратно.
Каждое такое переключение становится маленьким «когнитивным налогом»: реакция замедляется, ошибок становится больше, а рабочая память справляется хуже. Именно поэтому после дня из созвонов, уведомлений и десятка открытых вкладок можно чувствовать усталость, хотя ничего физически тяжёлого не происходило.
Исследования Уотсона и Стрейера показали, что только около 2,5% людей способны выполнять две задачи одновременно без заметной потери качества. Остальным эффективнее работать последовательно.
Парадокс в том, что люди, которые чаще практикуют многозадачность, обычно хуже фильтруют отвлекающую информацию, переключаются между делами и удерживают данные в памяти.
Поэтому главный способ повысить продуктивность — не научиться делать всё сразу, а убрать лишние переключения: отключить уведомления, закрыть ненужные вкладки и выделить одной задаче отдельный отрезок времени.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Если одновременно набирать сообщение, слушать подкаст и писать отчёт, мозг не обрабатывает всё параллельно. Он быстро ставит одну задачу на паузу, переключается на другую, а затем пытается вернуться обратно.
Каждое такое переключение становится маленьким «когнитивным налогом»: реакция замедляется, ошибок становится больше, а рабочая память справляется хуже. Именно поэтому после дня из созвонов, уведомлений и десятка открытых вкладок можно чувствовать усталость, хотя ничего физически тяжёлого не происходило.
Исследования Уотсона и Стрейера показали, что только около 2,5% людей способны выполнять две задачи одновременно без заметной потери качества. Остальным эффективнее работать последовательно.
Парадокс в том, что люди, которые чаще практикуют многозадачность, обычно хуже фильтруют отвлекающую информацию, переключаются между делами и удерживают данные в памяти.
Поэтому главный способ повысить продуктивность — не научиться делать всё сразу, а убрать лишние переключения: отключить уведомления, закрыть ненужные вкладки и выделить одной задаче отдельный отрезок времени.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Протеиновое «Чудо» с клубникой и шоколадом появилось в российских магазинах. В одном коктейле — 20 г белка.
По первым отзывам, вкус приятный, коктейль не слишком густой и легко пьётся.
✔️ Подписаться / Мы в VK
По первым отзывам, вкус приятный, коктейль не слишком густой и легко пьётся.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сколько шагов в день нужно проходить, чтобы похудеть? Разбираемся с опорой на исследования.
Универсальной нормы нет, но рабочий ориентир — постепенно выйти на 8-12 тысяч шагов в день. При этом хотя бы 3-4 тысячи шагов желательно проходить быстрым темпом, когда учащаются дыхание и пульс.
Начать можно с прибавки 1-4 тысяч шагов к привычному уровню. Например, для человека, который проходит 3 тысячи шагов в день, увеличение до 7 тысяч уже заметно повысит расход энергии. А у того, кто регулярно делает 10 тысяч, эффект от дополнительных шагов может быть менее выраженным.
В исследованиях лучшие результаты снижения веса были у людей, которые проходили около 10 тысяч шагов в день, включая примерно 3500 шагов умеренной или высокой интенсивности. Причём это не так долго, как кажется: 3-4 тысячи быстрых шагов — всего 30-40 минут активной прогулки.
Но волшебной таблетки всё же нет — даже 10–15 тысяч шагов не гарантируют похудения, предупреждают учёные. Организм может компенсировать нагрузку повышенным аппетитом или снижением активности в течение остального дня. Поэтому важны не только шаги, но и питание, темп ходьбы и общий расход энергии.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Универсальной нормы нет, но рабочий ориентир — постепенно выйти на 8-12 тысяч шагов в день. При этом хотя бы 3-4 тысячи шагов желательно проходить быстрым темпом, когда учащаются дыхание и пульс.
Начать можно с прибавки 1-4 тысяч шагов к привычному уровню. Например, для человека, который проходит 3 тысячи шагов в день, увеличение до 7 тысяч уже заметно повысит расход энергии. А у того, кто регулярно делает 10 тысяч, эффект от дополнительных шагов может быть менее выраженным.
В исследованиях лучшие результаты снижения веса были у людей, которые проходили около 10 тысяч шагов в день, включая примерно 3500 шагов умеренной или высокой интенсивности. Причём это не так долго, как кажется: 3-4 тысячи быстрых шагов — всего 30-40 минут активной прогулки.
Но волшебной таблетки всё же нет — даже 10–15 тысяч шагов не гарантируют похудения, предупреждают учёные. Организм может компенсировать нагрузку повышенным аппетитом или снижением активности в течение остального дня. Поэтому важны не только шаги, но и питание, темп ходьбы и общий расход энергии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шиповник оказался натуральной альтернативой энергетикам. Он богат витамином C, который участвует в обменных процессах и помогает организму усваивать железо из растительной пищи.
Из шиповника делают отвары, добавляют его к чёрному чаю или измельчают ягоды, проваривают и смешивают с апельсиновым соком — получается витаминный бамбл.
Пить его лучше утром, так как он разгоняет мозг и может вызвать легкую бессонницу.
✔️ Подписаться / Мы в VK
Из шиповника делают отвары, добавляют его к чёрному чаю или измельчают ягоды, проваривают и смешивают с апельсиновым соком — получается витаминный бамбл.
Пить его лучше утром, так как он разгоняет мозг и может вызвать легкую бессонницу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM