چگونه حبه عناب را نگه داریم؟
نگهداری از حبۀ عناب بسیار آسان است. کافی است آن را در یک جای خشک و خنک، دور از نور و رطوبت قرار دهید. جای گرم و مرطوب باعث میشود بهسرعت حبههای عناب خراب شوند. برای همین آنها را در جای مناسبی نگهدارید.
👌اگر حبهها را در شرایط مساعد قرار دهید، بهراحتی میتوانید حبههای عناب خوشطعم و سالم خود را برای یک سال نگهداری کنید و از مصرف آن لذت ببرید.
@BilondCo
نگهداری از حبۀ عناب بسیار آسان است. کافی است آن را در یک جای خشک و خنک، دور از نور و رطوبت قرار دهید. جای گرم و مرطوب باعث میشود بهسرعت حبههای عناب خراب شوند. برای همین آنها را در جای مناسبی نگهدارید.
👌اگر حبهها را در شرایط مساعد قرار دهید، بهراحتی میتوانید حبههای عناب خوشطعم و سالم خود را برای یک سال نگهداری کنید و از مصرف آن لذت ببرید.
@BilondCo
حبه عناب با شیوهها مصنوعی تولید نمیشود و در تهیۀ آن از مواد شیمیایی و طعمدهندههای مصنوعی هم استفاده نمیکنند. به همین دلیل کاملاً این محصول خواص حبه عناب را در خود حفظ کرده است.
@BilondCo
@BilondCo
❔حبه عناب چیست؟
حبه عناب درواقع عنابهای پودرشدهای هستند که قالبگیری شدهاند و در طعمهای متفاوت به فروش میرسند.
از میوۀ عناب محصولات و فرآوردههای گوناگونی تهیه میکنند که حبه عناب یکی از آنها است.
در گذشته اغلب عناب را خشک میکردند و بهصورت دم شده مصرف مینمودند. خواص بسیار این گیاه آن را به یک داروی گیاهی مقوی و سالم تبدیل کرده بود. به همین خاطر با گسترش موارد استفاده از عناب، افراد بسیاری شیوههای تازه و متفاوتی برای استفاده از آن ابداع کردند.
یکی از انواع روشهای مصرف عناب، استفاده از محصول پودرشدۀ آن به شکل مکعبهای کوچکی است که شبیه حبههای قند هستند.
#حبه_عناب
این حبههای عناب درعینحال که خواص بینظیر این میوه را در خود حفظ کردهاند، بسیار خوشمزه و دلچسب هستند و بهخوبی میتوانند بهجای تنقلات مضری مانند انواع شیرینیهای مصنوعی استفاده شوند.
@BilondCo
حبه عناب درواقع عنابهای پودرشدهای هستند که قالبگیری شدهاند و در طعمهای متفاوت به فروش میرسند.
از میوۀ عناب محصولات و فرآوردههای گوناگونی تهیه میکنند که حبه عناب یکی از آنها است.
در گذشته اغلب عناب را خشک میکردند و بهصورت دم شده مصرف مینمودند. خواص بسیار این گیاه آن را به یک داروی گیاهی مقوی و سالم تبدیل کرده بود. به همین خاطر با گسترش موارد استفاده از عناب، افراد بسیاری شیوههای تازه و متفاوتی برای استفاده از آن ابداع کردند.
یکی از انواع روشهای مصرف عناب، استفاده از محصول پودرشدۀ آن به شکل مکعبهای کوچکی است که شبیه حبههای قند هستند.
#حبه_عناب
این حبههای عناب درعینحال که خواص بینظیر این میوه را در خود حفظ کردهاند، بسیار خوشمزه و دلچسب هستند و بهخوبی میتوانند بهجای تنقلات مضری مانند انواع شیرینیهای مصنوعی استفاده شوند.
@BilondCo
🍪شیرینی حبّه عنّاب و زردآلو
شیرینی حبّه عنّاب و زردآلو خواص بسیاری دارد ازجمله:
👨⚕ تقویتکنندۀ سیستم ایمنی بدن
🩺پیشگیری و کمک به درمان یبوست
❤️ کاهشدهندۀ فشارخون
🛌 کمککننده برای خوابیدن
🩸 کنترلکننده و کاهشدهندۀ قند و کلسترول خون
👁👁بهبود بینایی
🦠حاوی آنتی اکسیدان برای پیشگیری و مقابله با سرطان
🦠🩺کاهش خطر بیماریهای التهابی روده و کاهش خطر سرطان روده بزرگ
🦴تقویتکنندۀ استخوانها
🫀تقویتکننده و بهبوددهندۀ قلب و عروق
🩸تصفیهکنندۀ خون و سمزدایی آن
🧏 کمک به حفظ سلامت پوست و مو
🩺ملین و مناسب برای درمان سرفه، سرماخوردگی، تنگی نفس و آسم
💊تقویتکنندۀ دستگاه گوارش و بهبود هضم و جذب مواد غذایی
🏃♂کمک به کاهش وزن و تناسب اندام
💉 تقویتکنندۀ کبد و جلوگیری از اختلالهای کبدی
#حبه_عناب_و_زردآلو
@BilondCo
شیرینی حبّه عنّاب و زردآلو خواص بسیاری دارد ازجمله:
👨⚕ تقویتکنندۀ سیستم ایمنی بدن
🩺پیشگیری و کمک به درمان یبوست
❤️ کاهشدهندۀ فشارخون
🛌 کمککننده برای خوابیدن
🩸 کنترلکننده و کاهشدهندۀ قند و کلسترول خون
👁👁بهبود بینایی
🦠حاوی آنتی اکسیدان برای پیشگیری و مقابله با سرطان
🦠🩺کاهش خطر بیماریهای التهابی روده و کاهش خطر سرطان روده بزرگ
🦴تقویتکنندۀ استخوانها
🫀تقویتکننده و بهبوددهندۀ قلب و عروق
🩸تصفیهکنندۀ خون و سمزدایی آن
🧏 کمک به حفظ سلامت پوست و مو
🩺ملین و مناسب برای درمان سرفه، سرماخوردگی، تنگی نفس و آسم
💊تقویتکنندۀ دستگاه گوارش و بهبود هضم و جذب مواد غذایی
🏃♂کمک به کاهش وزن و تناسب اندام
💉 تقویتکنندۀ کبد و جلوگیری از اختلالهای کبدی
#حبه_عناب_و_زردآلو
@BilondCo
انواع محصولات زعفران:
ریشه زعفران (سفیده)
زعفران دسته (دخترپیچ)
زعفران پوشال
زعفران سرگل
زعفران نگین
پودر زعفران
شربت زعفران
#محصولات_زعفران
@BilondCo
ریشه زعفران (سفیده)
زعفران دسته (دخترپیچ)
زعفران پوشال
زعفران سرگل
زعفران نگین
پودر زعفران
شربت زعفران
#محصولات_زعفران
@BilondCo
تشخیص زعفران اصل و تقلبی:
1️⃣ ظاهر زعفران اصل کشیده و شیپوری و به رنگ قرمز تیره یا زرشکی تیره میباشد.
🎺 حتما به حالت شیپوری زعفران توجه کنید. در تصاویر به صورت واضح نشان داده شده
⚠️ اگر رشته های زعفران دارای قطر یکدست باریک یا پهن باشند تقلبی هستند.
2️⃣ تست آب سرد
چند رشته زعفران را درون آب سرد بیندازید. زعفران اصل بهتدریج رنگ خود را در آب آزاد میکند و آب به رنگ زرد یا نارنجی ملایم درمیآید. بعلاوه، رشتههای زعفران اصل پس از رنگ دادن درون آب همچنان قرمز رنگ باقی میمانند.
زعفران تقلبی سریعاً رنگ خود را در آب پخش میکند و معمولاً رنگ آب به سرعت قرمز یا نارنجی روشن میشود. همچنین، رشتههای زعفران تقلبی پس از مدتی سفید یا بیرنگ میشوند.
3️⃣ طعم و مزه
زعفران اصل طعمی تلخ و کمی تند دارد،
زعفران اصل هرگز نباید طعم شیرینی داشته باشد. اگر زعفرانی که میخرید مزهای شیرین و یا ترش داشته باشد، احتمال تقلبی بودن آن وجود دارد.
4️⃣ تست شعله
یک رشته زعفران را روی شعله آتش بگذارید.
زعفران اصل بهراحتی نمیسوزد و بوی خوشایندی از آن به مشام میرسد. اما زعفران تقلبی به سرعت میسوزد و ممکن است بویی ناخوشایند منتشر کند.
1️⃣ ظاهر زعفران اصل کشیده و شیپوری و به رنگ قرمز تیره یا زرشکی تیره میباشد.
🎺 حتما به حالت شیپوری زعفران توجه کنید. در تصاویر به صورت واضح نشان داده شده
⚠️ اگر رشته های زعفران دارای قطر یکدست باریک یا پهن باشند تقلبی هستند.
2️⃣ تست آب سرد
چند رشته زعفران را درون آب سرد بیندازید. زعفران اصل بهتدریج رنگ خود را در آب آزاد میکند و آب به رنگ زرد یا نارنجی ملایم درمیآید. بعلاوه، رشتههای زعفران اصل پس از رنگ دادن درون آب همچنان قرمز رنگ باقی میمانند.
زعفران تقلبی سریعاً رنگ خود را در آب پخش میکند و معمولاً رنگ آب به سرعت قرمز یا نارنجی روشن میشود. همچنین، رشتههای زعفران تقلبی پس از مدتی سفید یا بیرنگ میشوند.
3️⃣ طعم و مزه
زعفران اصل طعمی تلخ و کمی تند دارد،
زعفران اصل هرگز نباید طعم شیرینی داشته باشد. اگر زعفرانی که میخرید مزهای شیرین و یا ترش داشته باشد، احتمال تقلبی بودن آن وجود دارد.
4️⃣ تست شعله
یک رشته زعفران را روی شعله آتش بگذارید.
زعفران اصل بهراحتی نمیسوزد و بوی خوشایندی از آن به مشام میرسد. اما زعفران تقلبی به سرعت میسوزد و ممکن است بویی ناخوشایند منتشر کند.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎞 ویدئو آموزش تشخیص زعفران اصل از تقلبی
@BilondCo
@BilondCo
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏛به ۲۵۰۰ سال پیش گناباد خوش آمدید....
اینجا گناباد کهن است، خاستگاه تمدن کاریزی
🌺زراعت گاه کشت زعفران بر پایه "آبیاری قناتی" از بیش ۷۰۰سال پیش
🔹 سیستم زراعت زعفران مبتنی بر قنات گناباد حتی از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) بهعنوان «نظام کشاورزی مهم جهانی» شناخته شده است، که نشاندهنده اهمیت تاریخی و پایدار این تکنیک در منطقه است.
@BilondCo
اینجا گناباد کهن است، خاستگاه تمدن کاریزی
🌺زراعت گاه کشت زعفران بر پایه "آبیاری قناتی" از بیش ۷۰۰سال پیش
🔹 سیستم زراعت زعفران مبتنی بر قنات گناباد حتی از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) بهعنوان «نظام کشاورزی مهم جهانی» شناخته شده است، که نشاندهنده اهمیت تاریخی و پایدار این تکنیک در منطقه است.
@BilondCo