#фестивальбесплатно #25мая #26мая #27мая #кулинария #еда #мастерклассыбесплатно #дегустациибесплатно #likeapro
Фестиваль сырных премьер
📆25 - 27 мая
⏰12:00 - 21:00
📍Гастроферма: Нижняя Красносельская, 35 стр. 59 (м. Бауманская)
👍🏻Бесплатно по регистрации
👩🏼🍳100 видов ремесленных сыров от сыроделов, 12 премьер, сваренных специально для фестиваля, дегустации и митапы, рецепты, розыгрыши призов и оригинальные блюда на фудеортах. А также правила искусного сочетания сыров и напитков, и конечно, советы диетологов по функциональному питанию.
Гастрономический митап:
День 1. Сырные истории
🧀 О текущих задачах Гильдии сыроделов
🧀История появления сыра, наследие Верещагина, классификация сыров, перспективы отечественного сыроварения, презентация сырной тарелки
🧀 Как случайно встретить итальянского сыровара в Пьемонте и научиться секретам сыроварения.
🧀Научиться самой и научить других, пять секретов аффинажа
День 2. Путешествия, сыр и мир
🧀 С любовью к Грузии, прямиком из Тбилиси. Маршруты этого лета.
🧀 Сырные фермы Краснодарского края. Карта путешествия.
🧀Разбирая козьи сыры по тарелкам. Дегустация
🧀 Стили сыров и их сочетания с напитками. Обзорная дегустация
День 3. Что и как есть и пить, чтобы жить долго и счастливо, а еще и вкусно
🥗Функциональная еда и ее сочетание с традиционными продуктами
🥗Slow food
🥗 Супер-продукты и моно-продукты в питании детей.
🥗МК по приготовлению сырных конфет
👨🏻🍳Когда еда становится образом жизни!
Фестиваль сырных премьер
📆25 - 27 мая
⏰12:00 - 21:00
📍Гастроферма: Нижняя Красносельская, 35 стр. 59 (м. Бауманская)
👍🏻Бесплатно по регистрации
👩🏼🍳100 видов ремесленных сыров от сыроделов, 12 премьер, сваренных специально для фестиваля, дегустации и митапы, рецепты, розыгрыши призов и оригинальные блюда на фудеортах. А также правила искусного сочетания сыров и напитков, и конечно, советы диетологов по функциональному питанию.
Гастрономический митап:
День 1. Сырные истории
🧀 О текущих задачах Гильдии сыроделов
🧀История появления сыра, наследие Верещагина, классификация сыров, перспективы отечественного сыроварения, презентация сырной тарелки
🧀 Как случайно встретить итальянского сыровара в Пьемонте и научиться секретам сыроварения.
🧀Научиться самой и научить других, пять секретов аффинажа
День 2. Путешествия, сыр и мир
🧀 С любовью к Грузии, прямиком из Тбилиси. Маршруты этого лета.
🧀 Сырные фермы Краснодарского края. Карта путешествия.
🧀Разбирая козьи сыры по тарелкам. Дегустация
🧀 Стили сыров и их сочетания с напитками. Обзорная дегустация
День 3. Что и как есть и пить, чтобы жить долго и счастливо, а еще и вкусно
🥗Функциональная еда и ее сочетание с традиционными продуктами
🥗Slow food
🥗 Супер-продукты и моно-продукты в питании детей.
🥗МК по приготовлению сырных конфет
👨🏻🍳Когда еда становится образом жизни!
#26мая #27мая #еда #кулинария #дегустации
Завершение Рыбной недели
📆до 27 мая
⏰12:00-20:00
📍по всей Москве, адреса по ссылке
Ещё 2 дня будет работать рыбный фестиваль! Успейте продегустировать необыкновенные блюда или разнообразить ежедневный рацион!
🐟🦀Выбираем свежемороженую дикую и фермерскую рыбу, чтобы потом приготовить из неё что-нибудь вкусное,
🦑🐙попробуем уже готовые блюда: помимо хамсы, белого амура, камбалы и других более-менее традиционных продуктов, с прилавков будут продавать черноморских мидий, морских ежей и крабов!
Завершение Рыбной недели
📆до 27 мая
⏰12:00-20:00
📍по всей Москве, адреса по ссылке
Ещё 2 дня будет работать рыбный фестиваль! Успейте продегустировать необыкновенные блюда или разнообразить ежедневный рацион!
🐟🦀Выбираем свежемороженую дикую и фермерскую рыбу, чтобы потом приготовить из неё что-нибудь вкусное,
🦑🐙попробуем уже готовые блюда: помимо хамсы, белого амура, камбалы и других более-менее традиционных продуктов, с прилавков будут продавать черноморских мидий, морских ежей и крабов!
Семинары и кулинарные мастер-классы от Алекса Русу
#семинарыбесплатно #мастерклассыпочтибесплатно #кулинария #почтибесплатно
Друзья, около месяца назад я открыла для себя мероприятия от Алекса Русу - директора 👨 по развитию компании "Русский проект". Организовывает он как очень полезные семинары, так и кулинарные 🥘 мастер-классы. Последние не бесплатны, но стоят очень демократично, а потому места там нужно бронировать заблаговременно 👆🏻.
Именно поэтому я составила для вас полезную подборку из семинара и мастер-классов. Цены на них - 250-350 руб. Если что-то зацепило, не тяните: очень скоро мест не будет 🤷🏼♀️.
1️⃣ Семинар "Основы открытия кафе: Автоматизация"
В программе - 54 ФЗ, онлайн кассы, ЕГАИС и ВЕГАИС, изменения в законодательстве, маркет-плейс, облачные рещения, планшетные решения.
⏰ Время: 8 августа c 15:00 до 17:00
📍 Локация: Каховка 37 с.1
👍🏻 Вход: бесплатный по регистрации
2️⃣ Мастер-класс "Пицца Том Ям" (как тебе такое, @kurilkarestoratorov? 😂)
Проведёт основатель и владелец сети мини-пиццерий "Pizza da Mamamma" - Аркадий Грицевский. С ним приготовим и будем дегустировать необычную пиццу - Том Ям. С ним же поучимся пицца-акробатике.
⏰ Время: 10 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
3️⃣ Мастер-класс "Яичная лапша с Азиатскими соусами"
Проведёт шеф-повар Александр Цыганов. С ним поговорим о секретах приготовления яичной лапши и разберёмся с видами и вкусами соусов.
⏰ Время: 17 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 250 руб.
4️⃣ Мастер-класс "Знаменитые итальянские Antipasti"
Проведут шеф-повара Юлия Кириченко и Юлия Маркова. Именно от них мы узнаем секреты приготовления итальянских antipasti, с ними же разберемся с видами antipasti и приготовим вителло тонато, мини-капрезе, дыню с прошутто.
⏰ Время: 25 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Трубной, -1 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
5️⃣ Мастер-класс "Обугленный арбуз с мороженым из тархуна"
Проведёт Александр Кожокару, бренд шеф "Bon App Cafe".
⏰ Время: 31 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
@BestMoscowSale
#семинарыбесплатно #мастерклассыпочтибесплатно #кулинария #почтибесплатно
Друзья, около месяца назад я открыла для себя мероприятия от Алекса Русу - директора 👨 по развитию компании "Русский проект". Организовывает он как очень полезные семинары, так и кулинарные 🥘 мастер-классы. Последние не бесплатны, но стоят очень демократично, а потому места там нужно бронировать заблаговременно 👆🏻.
Именно поэтому я составила для вас полезную подборку из семинара и мастер-классов. Цены на них - 250-350 руб. Если что-то зацепило, не тяните: очень скоро мест не будет 🤷🏼♀️.
1️⃣ Семинар "Основы открытия кафе: Автоматизация"
В программе - 54 ФЗ, онлайн кассы, ЕГАИС и ВЕГАИС, изменения в законодательстве, маркет-плейс, облачные рещения, планшетные решения.
⏰ Время: 8 августа c 15:00 до 17:00
📍 Локация: Каховка 37 с.1
👍🏻 Вход: бесплатный по регистрации
2️⃣ Мастер-класс "Пицца Том Ям" (как тебе такое, @kurilkarestoratorov? 😂)
Проведёт основатель и владелец сети мини-пиццерий "Pizza da Mamamma" - Аркадий Грицевский. С ним приготовим и будем дегустировать необычную пиццу - Том Ям. С ним же поучимся пицца-акробатике.
⏰ Время: 10 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
3️⃣ Мастер-класс "Яичная лапша с Азиатскими соусами"
Проведёт шеф-повар Александр Цыганов. С ним поговорим о секретах приготовления яичной лапши и разберёмся с видами и вкусами соусов.
⏰ Время: 17 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 250 руб.
4️⃣ Мастер-класс "Знаменитые итальянские Antipasti"
Проведут шеф-повара Юлия Кириченко и Юлия Маркова. Именно от них мы узнаем секреты приготовления итальянских antipasti, с ними же разберемся с видами antipasti и приготовим вителло тонато, мини-капрезе, дыню с прошутто.
⏰ Время: 25 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Трубной, -1 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
5️⃣ Мастер-класс "Обугленный арбуз с мороженым из тархуна"
Проведёт Александр Кожокару, бренд шеф "Bon App Cafe".
⏰ Время: 31 августа c 11:30 до 12:30
📍 Локация: Центральный рынок на Маросейке, 3 этаж
👍🏻 Вход: 300 руб.
@BestMoscowSale
