🔸️ #شیرینی_آب‌دندان
🎼 #نان_برنجی
🎤 #هادی_طاهباز
✍ #ابوالقاسم_نزهت‌سرشت

آب دندان (نان برنجی شمالی) :

شیرینی «آب دندان»  نوعی شیرینی سنتی و معروف در شمال ایران است که بخاطر ترد بودن به این نام مشهور است و به روایتی در اصل، نامش «باب دندان» بوده‌ است که به مرور و در محاوره به «آب دندان» تغییر یافته است.
این شیرینی سنتی برای مراسم عروسی، در اندازه‌های بزرگ و  برای نوروز در اندازه کوچک درست می‌شود. این شیرینی با کمی تفاوت شبیه به "نان برنجی" است.

ترانه نان‌برنجی :

ترانه انتخاب شده برای این کلیپ یکی از آثار ماندگار آقای "طاهباز" با شعر زیبای آقای "نزهت سرشت" است که از زبان دوره‌گردی بیان می‌شود که هنگام فروش نان برنجی ، کودکان را به درس خواندن تشویق می‌کند و از عواقب فرار از مدرسه می‌گوید.

ای نان برنجی
تو نارنج و ترنجی

🆔️ @Bahar_Narenj_99