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Pilze im Januar
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Rotrandiger Baumschwamm

Geruch: Kindergarten, Spielzeug, angenehmer Geruch, säuerlich, vereinzelt auch leicht honigartig, teils auch etwas muffig.

Geschmack: Bitterlich.

Fruchtkörper, Hut: 5-30 (40) cm Ø, jung weiß bis gelb, später rot, orange, alt dunkelbraun bis schwarz, anfangs kugelig und flach aufliegend, später abstehend, Oberfläche buckelig. Beim Anzünden brennt er nur mit einer kleinen Flamme, diese erlischt schnell und ist eher schmelzend. Rand zur Wachstumszeit weißlich, in der Mitte hellgelb bis orange, im Alter dunkel rotbraun bis grauschwarz.

Fleisch, Trama: Weiß bis gelbweißlich, später gelbbraun bis dunkelbraun, zäh, lederig bis holzig.

Poren, Röhren: Blassgelb bis dunkelbraun, nicht auf Druck verfärbend, jung meist mit Guttationstropfen, 3-6 runde Poren pro mm, diese sind bis 8 mm tief.

Sporenpulverfarbe: Weiß (6-9 x 3,5-4,5 µm, lang-elliptisch, zylindrisch, inamyloid, glatt).

Vorkommen: Nadel- und Laubbäume, häufig Fichte, Buche und Birke, seltener Kiefer, Lärche, Tanne, meist Folgezersetzer, selten auch parasitär, Weißfäuleauslöser, normalerweise einjährig und korkig, nicht mehrjährig und holzig, dennoch oft mehrjährig noch findbar.

Gattung: Baumschwämme.

Verwechslungsgefahr: Schwarzgebändelter Harzporling, Kupferroter Lackporling, Glänzender Lackporling, Harzige Lackporling, Echter Zunderschwamm, Dunkler Lackporling, Wulstiger Lackporling, Laubholzharzporling, Flacher Lackporling.

Vergleich: Der teils verwechslungsähnliche Schwarzgebändelter Harzporling ist ebenfalls auf Druck der Poren nicht verfärbend. Alle Lackporlinge dagegen verfärben sich dunkel auf Druck an den Poren.

Chemische Reaktionen: Fleisch und Röhren mit KOH (Kaliumhydroxid) rot bis dunkel weinrot verfärbend.

Besonderheit: Gut für Dekorationszwecke im inneren Wohnbereich. Fichtenporlinge ziehen Insekten (Ungeziefer) nicht an.

Kommentar: Der Fichtenporling kann auch zum Färben von Kleidung verwendet werden: Farbe Gelb = Ammoniak 9 % (Salmiakgeist) über Nacht mit getrockneten Pilzen ziehen lassen. Später 1 Stunde bei 90 ° ziehen lassen ohne zu kochen, da sonst eine harzige Kruste entsteht.

Quelle: 123pilzsuche.de

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Pilze im Januar
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Zunderschwamm

Geruch: Unbedeutend, nicht unangenehm, etwas pilzig.

Geschmack: Neutral.

Fruchtkörper: 5-20 (40) cm Ø, lehm-rostbraun, orangebraun, rotbraun, verschiedene Zonen (Röhrenschichten), Anwachsstelle graubraun, Oberseite hart, halbkugelig bis tellerförmig,

Fleisch: Hellbraun, korkig-lederig, hart, an der Anwachsstelle weißlich bis grauweiß.

Stiel: Fehlt oder sehr kurz (graubraun), konsolenförmig am Substrat angewachsen, bzw. schichtweise röhrenförmig erhebend.

Röhren/Poren: Weißlich-rostbraun, später braun, auch beschreibbar, bei Berührung braun verfärbend, ähnlich den Lackporlingen, jung oft Guttationstropfen ausscheidend. Auf den Röhren vom jungen Zunderschwamm kann ebenfalls geschrieben werden.

Sporenpulverfarbe: Weiß (12-22 x 4-7 µm, lang ellipsoid, hyalin, zylindrisch, inamyloid, Basidien viersporig, mit keuliger Form sowie einer Schnalle an der Basis).

Vorkommen: Laubwald, bevorzugt Rotbuche, parasitär oder folgezersetzend, Weißfäuleauslöser, mehrjährig.

Gattung: Porlinge, Baumschwämme.

Verwechslungsgefahr: Grauer Feuerschwamm, Lärchenschwamm, Tannenfeuerschwamm, Wulstiger Lackporling, Dunkler Lackporling, Fichtenporling, Kuriositäten.

Vitalpilz (Heilpilz): Gilt auch als Vitalpilz (Heilpilz) in der Naturheilkunde oder in der Traditionellen Chinesischen und Japanischen

Medizin für: Er wurde früher als Blutstillungsmittel verwendet.

Kommentar: Früher wurde er für Bekleidung (Hüte... usw.) verwendet.
Seinen Namen hat er, weil er als Glimmmaterial in Verbindung mit Feuerstein Verwendung fand. Zu früheren Zeiten wurde aus der weichen braunen Schicht des Zunderschwammes Lappen (bayerisch Hadern, deshalb Hadersau), Kleidung und Hüte gefertigt. Leider waren sie nicht regentauglich, weil sie sich schnell mit Wasser ansaugten und dann keine wirkliche Kleidung darstellten.

Bemerkung: Der Zunderschwamm kann auch zum Färben von Kleidung verwendet werden: Farbe Gelb = Ammoniak 9 % (Salmiakgeist) über Nacht mit getrockneten Pilzen ziehen lassen. Beige = 1 Stunde kochen und anschließend auskühlen lassen. Goldbeige = mit Vorbeize 20 % Alaun, anschließend auskühlen lassen, waschen und spülen. Grünbeige = 5 % Eisensulfat + 20 % Weinsteinrahm, anschließend auskühlen lassen, waschen und spülen.

Quelle: 123pilzsuche.de

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Pilze im Januar
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Mehr über den Zunderschwamm

In diesem 👇 Beitrag erfahrt ihr noch sehr viel mehr über den wertvollen Zunderschwamm.
Bereits Ötzi trug diesen Pilz bei sich.

https://www.superfoods-online.org/zunderschwamm/

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Pilze im Januar
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Flacher Lackporling

Geruch: Neutral.

Geschmack: Unbedeutend.

Fruchtkörper: 6-20 (30) cm Ø, braun, graubraun, nierenförmig, konzentrisch gefurcht, Rand weiß, bei ausgewachsenen Fruchtkörpern scharf spitzig braun. Die Kruste ist dünn und leicht eindrückbar im Gegensatz zum Wulstigen Lackporling mit fester, nicht eindrückbarer harziger Kruste! Trama ist mit weißen Einschlüssen = mit weißlichen Streifen durchzogen, das sogenannte Rebhuhntrama.

Fleisch: Rotbraun, dunkelbraun, zäh.

Stiel: Nicht vorhanden.

Poren/Röhren: Weißlich, später hellgelblich-cremefarben, bei Berührung bräunlich verfärbend; Malerpilz, Poren beschreibbar.

Sporenpulverfarbe: Rostbraun (5,5-8 x 4,5-6 µm).

Vorkommen: Meist Laubholz, meist ein Folgezersetzer, gelegentlich aber auch ein gefährlicher Schwächeparasit bei lebenden Bäumen, Weißfäuleauslöser, mehrjährig.

Gattung: Porlinge, Lackporlinge.

Verwechslungsgefahr: Zunderschwamm, Dunkler Lackporling, Wulstiger Lackporling, Rotrandiger Baumschwamm, Laubholzharzporling, Harzige Lackporling, Kupferroter Lackporling, Glänzender Lackporling, Schwarzgebänderter Harzporling, Gemeiner Wurzelschwamm, Kiefernwurzelschwamm, Tannen-Wurzelschwamm.

Vergleich: Die mikroskopische Unterscheidung der makroskopisch sehr ähnlichen Arten hier im

Vergleich: Flacher Lackporling = GANODERMA APPLANATUM = Sporen 5,5-8 x 4,5-6 µm.
Wulstiger Lackporling = GANODERMA ADSPERSUM = Sporen 8-13 x 5-8 µm.

Fazit: Der Flache Lackporling hat definitiv kleinere Sporen!

Bemerkung: Malerpilz = Poren sind beschreibbar! Der Flache Lackporling wird oft von der Zitzengallenfliege (AGATHOMYIA WANKOWICZI) befallen, die an der Unterseite des Pilzes zitzenartige Auswüchse (Gallen) verursacht. Diese Gallen kommen nur beim Flachen Lackporling vor und sind damit ein gutes zusätzliches Bestimmungsmerkmal für diese Art.

Kommentar: Die Sporenbildung tritt vermehrt nachts auf und hat mittags seinen geringsten Produktions-Wert. Sind Sporen auf der Hutoberseite so entsteht dies, da der Pilz einen Temperaturunterschied erzeugt, sodass ein eigens produzierter Wind entsteht der die Sporen nach oben treibt.

Vitalpilz (Heilpilz): Gilt auch als Vitalpilz (Heilpilz) in der Naturheilkunde oder in der Traditionellen Chinesischen und Japanischen

Medizin für: Zurzeit werden Lackporlinge wissenschaftlich untersucht, einige Arten sollen antibiotische Wirkung gezeigt haben.

Bildquelle YouTube: Pilzwelten
Textquelle: 123pilzsuche.de

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Goldgelber Zitterling

Geruch: Neutral.

Geschmack: Mild, geschmacklos.

Fruchtkörper: 2-14 (18) cm Ø, gelblich, orangegelb, gallertartig, zäh, ausgebreitet, aufsteigend, unregelmäßig, faltig-gewunden, Oberfläche glatt, glänzend, im Alter in eine formlose Masse zerfließend.

Fleisch: Blassgelblich bis orangegelb, dünn, transparent durchscheinend, gallertig- weich.

Sporenpulverfarbe: Weiß (10-16 x 6-9,5 µm).

Vorkommen: Laubholzäste, parasitiert am Mycel von Zystidienrindenpilzen (PENIOPHORA), Folgezersetzer, ganzjährig, meist Spätherbst bis Frühling, Weißfäuleauslöser, relativ häufig.

Gattung: Gallertpilze, Zitterlinge, gallertartige Pilze.

Verwechslungsgefahr: Gelber Schichtpilz-Zitterling (TREMELLA LUTESCENS), Große Gallertträne (DACRYMYCES CHRYSOSPERMUS), diese wächst aber nur auf Nadelholz und ist sehr selten. Varietät in weiß: Transparenter Zitterling.

Kommentar: Gilt sogar als essbar, dennoch wertlos im Geschmack.

Quelle: 123pilzsuche.de

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Birke als Heilpflanze
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wissenschaftlicher Name: Betula alba
Pflanzenfamilie: Birkengewächse = Betulaceae
volkstümlicher Name:Maibaum, Frühlingsbaum, Besenbaum, Besenbirke, Bork, Bark, Hexenbesen, Hängebirke, Moorbirke, Rauhbirke, Sandbirke, Warzenbirke, Weissbirke
Wuchshöhe: 30 Meter
Verwendung: innerlich und äußerlich

Verwendete Pflanzenteile: Knospen, Blätter, Samen, Rinde

Sammelzeit:
Knospen: März
Blätter: Juni bis September
Samen: Herbst

Inhaltsstoffe: Saponine, Gerbstoffe, ätherische Öle, Harz, Flavonoide, Glykoside, Vitamin C

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Birke als Heilpflanze
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Anwendung:

Die Birke wird in der Naturheilkunde innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit Birke in der Naturheilkunde folgenden bei Achselschweiß, Cholesterin, 
Fettleibigkeit, Frühjahrskur, Gesichtsfarbe, Gicht,Harnstoff, Haut, Hitzewallung, Flechte, Nierensteine, Ödem, Rheumatismus, Schweißfüße, 
Schwitzen, Steinerkrankungen, Transpiration, 
Verletzungen, Wechseljahre, Wunde.

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Birke als Heilpflanze
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Wirkung:
antiseptisch (keimtötend)
gallensekretionsfördernd
narbenbildend (wundheilend)
schweißtreibend
blutreinigend
harntreibend

Anwendungsbereiche:
Allergien
Augenringe
Blasenentzündung
Diabetes
Durchfall
Ekzeme
Flechten
Frühjahrsmüdigkeit
Gicht
Haarausfall
Hautprobleme
Husten
Nierenschwäche
Nierensteine
Ödeme
Rheuma
Schuppen

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Birke als Heilpflanze
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Beschreibung:

Die Birke ist der Baum des Nordens, denn sie wächst bis in den Norden Skandinaviens. Aber auch in gemässigten Breiten ist sie heimisch.
Sie unterscheidet sich durch ihre weisse Rinde von allen anderen Bäumen, sodass sogar Kinder sie leicht erkennen können. Die Rinde ist weich und glatt, hat aber, vor allem bei älteren Birken, meist dunkle, rauhe Stellen.
Im Frühjahr wachsen die eiförmigen Blätter und die ährenähnlichen Blüten blühen. Die männlichen Blüten sind wie Kätzchen, lang und gelblich. Sie hängen an der Spitze der langen Triebe. Weibliche Blüten, die am selben Baum hängen, sind grüne Zapfen und wachsen am Ende der kurzen Seitenzweige. Zuerst stehen sie aufrecht und später hängen sie.

Quelle: heilkraeuter.de

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Birke
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Birkenwasser herstellen

In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ihr Birkenwasser selber herstellen könnt.
Bitte geht dabei immer achtsam mit der Natur um. Wenn möglich sucht eine Birke, die schon eine offene Stelle hat.

https://www.handmadekultur.de/projekte/birkenwasser-selber-herstellen-so-einfach-funktioniert-das-anzapfen-des-baumes_207064

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Die Birke in der Mythologie
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Die Birke in der Mythologie
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Einer der anmutigsten Bäume überhaupt ist die Birke. Ihr filigraner Habitus und ihre weiße Rinde bringen sie symbolisch mit der Jugend, dem Frühling und damit auch der Fruchtbarkeit in Verbindung. So war die Birke der nordgermanischen Göttin der Liebe geweiht: Freya. Der Name „Birke“ kommt vom althochdeutschen birihha und von indogermanisch bher[ə]ĝ- "glänzen, licht". Also der „lichte, glänzende Baum“.

Bei den Kelten war die Birke der Frühlingsgöttin Birgit geweiht. Ihr Fest war Imbolc am 1. Februar. Dieser Tag liegt genau in der Hälfte des „dunklen“ Halbjahres der Kelten. Zu dieser Zeit wurde das Licht spürbar intensiver und die Natur erwachte zu neuem ersten Leben. Vermutlich hängt auch Name der Göttin Birgit mit der Birke zusammen.

Im Wallfahrtsort „Maria Birkenstein“ wird die Verbindung der Birke mit Maria selbst, ja der ganzen „Heiligen Familie“, offensichtlich: Das Haus der Familie, das in Loretto verehrt wird, soll der Legende nach zuvor auf dem Birkenfelsen gestanden haben.
Als Symbol für das Jungfräuliche, das Junge, das Reine und das Fruchtbare wurden Birkenstämme zu Beginn des Frühlings in die Dörfer geholt und die anbrechende fruchtbare Jahreszeit damit gefeiert. Ganz ähnlich ist es bei den Festlichkeiten am 1.Mai, bei denen ebenfalls die Birke eine große Rolle spielt (z.B. als Maibaum).

Am Körper getragene Birken-Amulette oder an bzw. in den Häusern und Hütten angebrachte Birkenzweige schützen vor bösem Zauber und Hexerei.
Viele Bräuche lassen sich unmittelbar mit den Fruchtbarkeitsriten in Verbindung bringen: Bei der "Bräutigamspflanzung" pflanzt der Bräutigam nach der Trauung im eigenen Garten oder im Dorf eine Birke. Die Zweige der Birke werden erst später im Jahr hart. Die Birke reift wie das Paar. Auch eine junge Ehe ist schön wie das zarte Grün, wird aber erst mit der Zeit stark genug, um äußere Widerstände überstehen zu können.

Wer mit Birkenreisig geschlagen wird, den erwartet ein langes und fruchtbares Leben. Neugeborene wurden früher in Wiegen aus Birkenholz gelegt. Der Birkenwein (vergorenes Birkenwasser) war in Russland ein beliebtes, berauschendes Getränk. Es wurde „brüchigen“ (impotenten) Männern zur allgemeinen Stärkung empfohlen. Birkensaft bringt eine deutlich spürbare Vitalität in den Körper. Die Baumessenz Birke gibt uns Selbstvertrauen und lässt unsere Persönlichkeit erstarken.

Die neuen Konsuln im alten Rom wurden bei ihrer Amtseinführung von 12 Birkenstämmchen begleitet, ihr Liktorenbündel wurde mit Birkenzweigen geschnürt.
Die Blütenessenz der Birke hilft in Übergangsphasen des Lebens und mildert damit verbundene Unsicherheiten und Ängste. Sie steigert das Selbstwertgefühl und gibt Kraft für Veränderungen.
Die Birke – Geist der Jugend, des Lebens und der Fruchtbarkeit.

Textquelle: inana.info

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Frühlings-Salat mit Blättern und Blüten

Guten Appetit 😋

Quelle: Chefkoch.de

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Birke bei Hautproblemen

Auch bei Hautproblemen wie trockenen Ekzemen, Schuppenflechte oder juckender, trockener Haut ist eine Frühjahrs-Kur mit Birkenblättern geeignet. Trinkt für 3 bis 4 Wochen täglich etwa 1 Liter Birken-Tee.
Birkentee könnt ihr auch äußerlich anwenden: als Gesichtswasser oder Kompresse ist er bei Hautunreinheiten und schlecht heilenden Wunden hilfreich.

Birke für die Haare

Wollt ihren euren Haaren einen natürlichen Glanz verleihen, dann spült sie nach der Wäsche mit Birkentee. Massiert den Tee gut in die Kopfhaut ein, das verbessert die Durchblutung des Haarbodens und regt somit das Haarwachstum an.

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Birken Haarwasser

2 Handvoll frische Birkenblätter
1 EL frische Brennnesselwurzeln
2 EL frische Brennnesselblätter
1/2 EL Rosmarin (frisch)

in ein Schraubdeckelglas geben, mit 0,7L Doppelkorn übergießen, 3 Wochen stehen lassen, absieben und vor Gebrauch zur Hälfte mit Wasser verdünnen. Täglich in die Kopfhaut einmassieren

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