ALLSPICE/آلس‌پایس
244 subscribers
348 photos
104 videos
5 files
109 links
آلس پایس,دنیای طعم و رنگ خوراکی
وابسته به شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا.
ارتباط با ما:
@allspice_support
اینستاگرام :
https://www.instagram.com/allspiceflavor
خرید محصولات از :
www.mazeirani.com
Download Telegram
‍ ‍‍ #پوست_کندن_مرغ
‌‌‌‌
سلام به همه شما مهربونای آلس پایسی❤️

در پست آموزشی قبلی با #هشت_تکه_کردن_مرغ در خدمتتون بودیم که خیلی مورد استقبال قرار گرفت😍
‌‌‌‌
⬅️امروز با یه آموزش خیلی کاربردی دیگه همراهتون هستیم😊
‌‌‌این که پوست یک مرغ رو چطور می شه بی درد سر و کامل جدا کرد😅

می دونیم که خیلی از شما عزیزان تو هنر خانه داری و آشپزی استاد هستین اما گفتیم شاید نکته ای باشه که دونستنش خالی از لطف نباشه👌
و یا عزیزانی باشن که نمی دونن این کار رو چطور انجام بدن😊
‌‌‌
امیدواریم دوست داشته باشین😍

👈👈👈شما دوست دارین چه نوع آموزش های در صفحمون قرار بدیم؟ برامون کامنت بذارین و ما رو راهنمایی کنین🙏
‌‌
روز خوش.. جاتون اینجاس👈❤️
‌‌
‌‌_______________
‌‌‌
‌‌#مرغ #پوست_کندن_مرغ #خانه_داری #هنر_آشپزی #آشپزی #آلس_پایس #جوجه_کباب #جوجه_کباب_خانگی #چاشنی_جوجه_کباب #آموزش_آشپزی

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ #کلیپ_گوبولی_مرغ
‌‌‌
سلام قلب ها❤️
‌‌‌چقدر نسبت به چاشنی جدیدمون لطف داشتین🙏
‌‌‌چقدر متنوع هست ادویه ها و چاشنی های استان سیستان و بلوچستان😍
‌‌‌
‌‌‌این هم کلیپ خوشمزه گوبولی مرغ با هنرمندی #چاشنی_بلوچی 😍
‌‌‌با مربی گری #آلس_پایس😍
‌‌‌‌‌‌
‌‌تمام ادویه ها رو جا می ذاره و به راحتی غذا رو خوش رنگ و لعاب می کنه😋
‌‌‌و تو یه فرصت کم، این گوبولی مرغ رو خوشمزه کرد💪
‌‌‌
‌‌‌ما از این چاشنی هم به مرغ زدیم، هم به نخود و یک قاشق هم به برنج زمان دم کردن😅😋
‌‌‌‌
‌‌‌👈👈👈شما هم اگر طرفدار این چاشنی بلوچی شدین به ما بگین دوست دارین با چاشنی هامون چه غذایی براتون درست کنیم🙏
‌‌‌‌‌
‌‌‌____________
‌‌‌‌
#آلس_پایس #محصولات_جدید_آلس_پایس #مزه #تند #گوبولی_مرغ #خوشمزه #طعم #غذای_محلی #غذای_ایرانی #هنر_آشپزی #سیستانیها #سیستان_بلوچستان #چاشنی_بلوچی #بندر_لنگه

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ هم محلی، هم مجلسی😍، هم خوشرنگ، هم خوشمزه😋 مگه می شه اصلا ازش گذشت؟

‌سلام قلب ها❤️

‌مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
‌هرچند می گن ریشه عربی داره.. ‌
‌‌😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋

📃و اما طرز تهیه: ‌‌‌
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍

👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️

پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍

‌بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍

‌در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین ‌و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️

‌حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊

اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.

در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉


‌_______________

#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ حتی میگو نخورها هم وسط یه میز دریایی🌊 عاشق میگو می شن❤️
مخصوصا یه میگوی آلس پایسی👌😉 ‌‌‌‌
سلام قلب ها❤️
‌‌
️ شما میگو خور هستین یا نیستین؟🍤 امروز یه رسپی ای براتون داریم که انگار به جای میگو داری باقلوا می خوری😅😋 سرآشپز ما هم با عصای جادویی #چاشنی_ماهی_بندری شعبده باز تبدیل این میگو به باقلواست.

یک پیش غذای خوشمزه با طعمی متفاوت و دیزاین دریایی😋 📝و اما طرز تهیه #میگو_سوخاری :
میگو: یک بسته پاک شده
تخم مرغ: دو عدد
آرد سوخاری: به میزان لازم
پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
👈دلبرجان این هفته: #چاشنی_ماهی_بندری: یک الی دو قاشق غذاخوری❤️ ابتدا میگوهارو با چاشنی بندری طعم دار کنین😍فقط پنج دقیقه صبر کنین🕒
سپس به ترتیب در آرد سوخاری، تخم مرغ و پودر پانکو بغلتانین🍤
و در نهایت درون روغن سرخ کنین.🥘
به همین سادگی😍
به همین خوشمزگی😘

شمارش معکوس نوروز امسال با آلس پایس✈️🚘🚃
#همسفرطعم
__________

#چاشنی_ماهی_بندری #میگو_سوخاری #آلس_پایس #میگو_پفکی #میگو_پلو #چاشنی #طعم #مزه #آشپزی #هنر_آشپزی

@AllspiceFlavor | آلس پایس