ALLSPICE/آلس‌پایس
242 subscribers
348 photos
104 videos
5 files
109 links
آلس پایس,دنیای طعم و رنگ خوراکی
وابسته به شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا.
ارتباط با ما:
@allspice_support
اینستاگرام :
https://www.instagram.com/allspiceflavor
خرید محصولات از :
www.mazeirani.com
Download Telegram
‍ ‍‍ به نظرتون چطور میشه چندتا مواد اولیه ساده رو تبدیل به #بمب #مزه کرد⁉️😍
شاید الان پیش خودتون بگید بمب مزه⁉️🤔
بله یک نون ساده🥖 با مقداری پنیر🧀 و مرغ و پیاز تبدیل به یک غذای خوشمزه😋😍 میشه فقط و فقط با معجزه #چاشنی #آلس_پایس👌
البته برای خوشمزه تر و خواستنی تر شدنش ما از دو چاشنی یعنی #چاشنی_عشایری و #چاشنی_بندری استفاده کردیم😍👌
👈طرز تهیه #بمب_مزه
🔸قارچ خرد شده: 3 عدد
🔸سینه مرغ پخته و ریش شده: 250 گرم
🔸ذرت: 100 گرم
🔸فلفل دلمه ای خرد شده: 100 گرم
🔸نان ساندویچ همبرگر: 1 عدد
🔸پنیر ورقه ای: 6 عدد
🔸پیاز حلقه شده: به میزان لازم
🔸ریحان و پنیر پیتزا: به میزان
🔸خوشمزه کننده آلس پایس: یک قاشق غذاخوری
👈در مرحله اول ابتدا مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای و ذرت را به همراه یک قاشق غذاخوری چاشنی تفت می دیم. در مرحله بعد سر نان رو کات کرده و داخل نان رو خالی میکنیم. یک قاشق چاشنی عشایری رو به ته نان می‌زنیم ، 6 ورقه پنیر میچینیم و موادی رو که از قبل آماده کرده بودیم رو داخل نان میریزیم و بعد با پیاز، ریحون و ذرت و ... به دلخواه تزئینش می کنیم و در مرحله آخر روش پنیر پیتزا میریزیم حالا وقتشه در نون رو بزاریم و در فویل بپیچیم و به مدت بیست دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدیم
🔹این بمب مزه😍 تمام حس چشاییتون رو قلقلک میده 😋🤗

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ سیمرغ بلورین هوس انگیز ترین توپک ایران با اختلاف تقدیم می شود به .... توووپک مرغ آلسپایسی😍
اینم برگ زرین دیگری از مجموعه افتخارات💪 تیم حرفه ای چاشنی های #آلس_پایس در یک رسپی خوشمزه و لذیذ دیگه به نام توپک آلسپاسی🎾🏀
تاحالا به این فکر کرده بودین⁉️🤔 که میشه توی ی غذای خوشمزه از همه چاشنی های آلس پایسی استفاده کرد⁉️🌶🍗
#چاشنی_جنگلی
#چاشنی_زعفرانی
#چاشنی_بندری
#چاشنی_عشایری
👈طرز تهیه:📝
💠سینه مرغ پخته ساطوری شده: یک عدد
💠پنیر صبحانه : 100 گرم
💠پنیر پیتزا: 100 گرم
💠فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد
💠تخم مرغ: دو عدد
💠آرد سفید و پودر سوخاری و کنجد : به میزان لازم
💠با هنرمندی چهار چاشنی آلس پایس
👈ابتدا مرغ ساطوری و ریز شده رو با پنیر صبحانه مخلوط کرده و فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه میکنیم و حدود یک ساعت در یخچال قرار میدیم بعد به اندازه یک گردو از مواد برمیداریم و گرد می کنیم وسط مواد کمی پنیر پیتزا میزاریم😉.....سپس در آرد سفید بعد تخم مرغ و ارد سوخاری و کنجد می غلتانیم و در روغن داغ سرخ میکنیم🥘


@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ #گراتن_مرغ
چند وقت پیش با یکی از دوستان🤓 در مورد غذاهای بین المللی🌍 صحبت میکردیم🤔
اصرار داشت که غذای خارجی🇫🇷🇨🇦🇩🇰 خوشمزه اس😋❤️ اما غذای اصیل ایرانی یه عطر و مزه خاصی😍 داره که میشه اون رو با چشم بسته هم تشخیص داد😎
ما هم تصمیم گرفتیم یه غذای فرانسوی🇫🇷 درست کنیم و با #چاشنی_بندری #آلس_پایس آتیشی🔥 و خوشمزه ش😋 کنیم
قرار شد بدون دیدن😎 غذا اون رو مزه کنه و نظر بده
بعد از این قضیه باورهاش رو عوض کردیم😎😂
الان دیگه میدونه هر غذایی در کنار آلس پایس😍❤️ با ذائقه ایرانی🇮🇷 کاملا جوره👌👌

طرز تهیه: 📝
سینه مرغ پخته شده: یک عدد
پیاز نگینی: یک عدد
سیب زمینی : دو عدد متوسط
قارچ: 5 عدد
فلفل دامه ای و ذرت : به میزان لازم
#چاشنی_بندری #آلس_پایس یک قاشق غذا خوری

👈ابتدا سس بشامل رو آماده میکنیم که می تونین دستورش رو تو پست #لازاسپایس ببینین

👈 و اما #گراتن_مرغ ابتدا سیب زمینی ها رو برش میزنیم و ده دقیقه در آب جوش قرار میدهیم تا نیم پز بشه.
پیاز را در ماهیتابه ریخته و بعد از طلایی شدن مرغ پخته ریش شده رو بهش اضافه می کنیم و حالا نوبت خوش طعم و رنگ شدن مرغ هاست... یک قاشق #چاشنی_بندری #آلس_پایس رو به ترکیب مرغ و پیاز اضافه میکنیم😍. سپس قارچ و بعد از یک ربع در نهایت فلفل دلمه و ذرت رو به ترکیب اضافه میکنیم.
حالا ته ظرف پیرکس روبا روغن چرب میکنیم و ورقه های سیب زمینی رو میچینیم لایه بعدی رو با مواد درست شده پوشش میدیم و سس بشامل رو روی مواد میریزیم و سپس با پنیر پیتزا سطحش رو میپوشونیم و یک لایه دیگه رو به همین ترتیب میچینیم.برای تزیین روی گراتن از جعفری ، فلفل دلمه ، ذرت و گوجه گیلاسی استفاده کردیم😉
فر رو به مدت یک ربع با حرارت 180 درجه روشن کنین و به مدت نیم ساعت ظرف رو داخلش قرار بدین و درنهایت سه دقیقه گریل فر رو روشن کنین تا کمی پنیر برشته بشه👌
حتما با این دلبر جان #بندری آشپزی کنین و مارو تو لحظات گرم آلسپایسی تون شریک کنین🙏🌹


@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ #کلیپ_ماهی_فری

سلام قلب ها❤️

‌کلا امروز رفتیم تو فاز ضرب المثل😅

‌حکایت ماست بند می دونین چیه؟ 😅
البته امروز روز... می شه این حکایت رو بسط داد به خیلی از کسب و کار های دیگه😁
این که هیچ ماست بندی نمی گه ماست من ترشه
‌‌
‌حالا هی ما بگیم چاشنی هامون خوشمزه ان .. خوشمزه ان.. می شیم حکایت همون ماست بند
‌‌
👌اما این که می گیم سریع و راحت می شه باهاش غذا درست کرد که دیگه حکایت ماست بنده نیست.. ‌
کلیپ طرز تهیه ماهی فری مون رو ببینین😍

در عرض چند دقیقه یه ماهی طعم دار می شه.. بوی بدش گرفته می شه.. بافت ماهی آبش حفظ می شه..😋

الان سرآشپز آلسپایسی ما هیییچ کدوم از اون ادویه ها و سبزیجات و فلفل ها رو بر نداشت.. چون همش توی بطری #چاشنی_ماهی_بندری ما بود👌
به همین راحتی.... و خیلی زود ماهی طعم دار شد😋

و ماهیی که باچاشنی #آلس_پایس مرنیت بشه رو هر وقت از فر بگیری تازه است 😅 چون بافت ماهی آبش رو از دست نداده و خشک نشده😍

افتخار هم می کنیم که اسمش نه لبنانیه نه مکزیکی نه هندی نه اسپایسی... به افتخااااار همه مردم ایران و به خصوص بننننننندری ها 👏👏👏👏👏👏
‌‌‌‌‌‌‌‌
️ __________‌‌ ‌‌

‌‌‌#بندر #جنوب #طعم #خوشمزه #آشپزی #آلس_پایس #چاشنی #چاشنی_بندری #ماهی_با_فر #ماهی #آشپزی

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ #روز_غذای_تند

سلام به همه آلسپایسیا😍
و یه سلام گرررم و ویژه به همه تند خورهااا🌶😁😂

اگر خواستین یه غذایی رو به آتیش بکشین...🔥
و بعد با تندی بترکونین💥
اصلا دنبال چوب و هیزمو بعدش فلفل نرین😅

راه حلش دست ماست😁💪
معرفی می کنیم... 🤗
سه تا از آتیش پاره های آلس پایسی که با طعم فلفلی تند و تیزشون🌶 دنیا را به آتیش کشیدن🔥
‌‌‌#چاشنی_بلوچی
‌‌‌#چاشنی_بندری
‌‌‌#چاشنی_دزفولی

همه اینا را گفتیم که بگیم، امروز روز این سه تاس❗️ بعععله امروز روز غذاهای تند و آتیشیه 🌶🔥
البته این سه تا آتیش پاره علاوه بر تندی، طعم های جادوییه دیگه ای هم به غذا می دن که همین متمایزشون می کنه😋

معطل چی هستینامروز با یه غذای تند آلسپایسی آتیش بسوزونید😁


‌همتون ❤️ییییین
‌‌_____________

#غذای_تند #آلس_پایس #تند_و_تیز #چاشنی #چاشنی_بلوچی #چاشنی_بندری #چاشنی_دزفولی #آتیش #آتش

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ #معرفی_محصول

سلام قلبها❤️
‌‌ حالتون چطوره
‌‌
می دونین تو این روزای سرد زمستونی چی می چسبه
‌‌
یه خونه گرم با یه غذای گرم کنار خانواده👪 اونم از نوع تند و فلفلی🌶 آلس پایسی😍
‌‌
مخصوصا اگه غذاش هم بندری باشه 😉
‌‌‌
بععععله با #چاشنی_بندری #آلس_پایس حال و هوای گرم جنوب تو این هوای سرد زمستونی، به خونتون میاریم 😃
‌‌‌
‌‌ 👌این چاشنی تند و فوق العاده رو به شمایی که هنوز امتحانش نکردین، پیشنهاد می کنیم.
‌‌‌

‌‌‌
_____________
#معرفی_محصول_بندری #آلس_پایس #چاشنی_جوجه_کباب #چاشنی_بندری

@AllspiceFlavor | آلس پایس
🔹 #چاشنی_بندری #آلس_پایس یکی از محبوب‌ترین😍چاشنی های تولیدی شرکت دانش‌بنیان طعم و عطر ماگنولیا
🔹با محتویات این چاشنی کاملا طبیعی بیشتر آشنا شوید👌


@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ سلطان ساندویچ ها
‌‌
سلام قلب ها❤️ می دونین سلطان ساندویچ ها چیه؟ 😂😂😂

همه پسند....پیر و جوون، بزرگ و کوچیک، زن و مرد
از شرق تا غرب، از شمال تا جنوب...تا لب کارون😍
‌‌
فلافل خوراش....دستا بالا👋

با #چاشنی_بندری #آلس_پایس دقیقا فلافل آبووووودانی داریم😊
راحت،سریع و مثل همیشه خوشمزه😍 📝طرز تهیه فلافل آلسپایسی
🔸نخود خیس خورده: دو پیمانه
🔸پیاز رنده شده: دو عدد متوسط
🔸سیر رنده شده: دو حبه
🔸کنجد: به مقدار دلخواه
🔸گشنیز: یک قاشق چای خوری
👈خوشمزه جان آلس پایسی: چاشنی بندری دو الی سه قاشق (میزانش دلخواه هست)❤️❤️❤️ ابتدا نخود رو به مدت 24 ساعت خیس کنید و چند بار آب رو عوض کنید.
سپس نخود ها رو چرخ کنید، نباید خیلی ریز و له بشن، کمی از دانه های شکر درشت تر.😍
حالا پیاز، سیر و کنجد و گشنیز رو اضافه کنید.😍 👈توجه:😊 تمام ادویه هایی که تا به این لحظه استفاده میکردین و فراموش کنین، برین سراغ #چاشنی_بندری آلس پایس، دوالی سه قاشق(بسته به ذائقه خودتون) به خمیرفلافل اضافه و مخلوط کنید.😍 در نهایت کمی آب ولرم به خمیرتون اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدست بشه و فلافل های تردی داشته باشید.
در یک ظرف گود روغن بریزین و از داغ شدن روغن مطمئن بشین و با استفاده از قالب های فلافل، یک قاشق از خمیر به صورت گنبدی روی قالب بزنین و دور گیری کنین....حالا درون روغن داغ قرار بدین.
بعد از سرخ شدن یک طرف فلافل، اون ها رو زیرو رو کنین.
در آخر روی کاغذ بزارین تا روغن اضافه اون گرفته بشه.😍 فلافل های بندری شما آماده هست😋😋😋
‌‌

_____________‌

#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ عجب فلافل های خوشمزه ای 😋😋😋
‌‌
‌‌‌‌‌سلام قلب ها❤️ ‌‌‌‌

‌راستش این رسپی رو ما هفته پیش فیلمبرداری کردیم😊
‌‌‌و انقدر این فلافل ها با #چاشنی_بندری #آلس_پایس خوشمزه و خوش رنگ شده بود که به زور تونستیم چندتاش رو برای تزئین، از ‌‌چنگ عوامل فیلمبرداری نجات بدیم 😅
حالا الان که داریم این کلیپ رو روی پیج می ذاریم انقدر هوس انگیز هست که قرار شد امروز دوباره درست کنیم😋😍😅
‌‌‌‌
‌‌🎶🎶🎶کلی هم با آهنگ کلیپ خاطره بازی کردیم... کیه که با این آهنگ خاطره... خاطره که چه عرض کنیم..😅 حرکات موزون نداشته باشه😂 ‌‌‌‌‌
‌‌‌‌
‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌این آخر هفته حتما این فلافل رو با چاشنی بندری درست کنین و ببینین چیزی برای آوردن سر سفره و میز باقی می مونه؟😂😂😂 ‌‌‌
‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌جای همتون این جاست👈❤️ ‌‌‌‌
‌‌‌
‌‌‌_____________
‌‌‌‌‌
#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ اینم از #چالش_ده_سال_پیش طعم دار کردن جوجه کباب😅

‌صبح بخیر و شادی قلب ها❤️

سال های قبل یادتونه؟ 🤔

‌وقتی می خواستین یه مرغ رو برای جوجه کباب طعم دار کنین چه تو خونه🏠 چه بیرون و تفریح🏕
یه عالمه مواد و وسایل و آخر سر یادتون می افتاد...
ای واااای😲
‌پیاز بر نداشتیم..ادویه نداریم... ماست یادمون رفت... دیگه جوجه ترد نمی شه😩 ‌‌‌


‌‌ اما حالا...

از تو قفسه فروشگاه یا توی یخچال تون از بین ۷ تا طعم خوشمزه😍، یکی از دلبرهای #آلس_پایس رو که مورد علاقه تونه بر می دارین👌 و در کمتر از پنج دقیقه، مرغ تون طعم دار میشه😋 و انقدر ترد... که نمی دونن مرغه یا پنبه😅

جاتون اینجاست 👈❤️

آلس پایس : نوروز امسال #همسفرطعم ✈️🚝🚗🚌

_______________

#چاشنی #چالش #چالش_ده_ساله #آلس_پایس #چاشنی_بلوچی #چاشنی_شاندیزی #چاشنی_دزفولی #چاشنی_زعفرانی #چاشنی_بندری #چاشنی_عشایری #چاشنی_جنگلی

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ قلب همه ما ایرانی‌ها ❤️با تو می تپد خلیج تا ابد فارس ❤️👍 دوستت دارم آبی بی کران❤️ ‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
سلام قلب ها❤️
‌‌‌‌‌
تاریخ 📚 ثابت کرده ما ایرانیا از هر قوم و طایفه ای، با هر دین و مذهبی که باشیم یه وجه مشترک داریم.
اونم وطن دوستی مونه
برای حفظ پرچم سه رنگمون🇮🇷، آبی خلیج مون🌊 همه دست در دست هم و متحدیم👩‍👩‍👧‍👧
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌ 👈فردا 10 اردیبهشت روز خلیج فارس🌊 هست😊
و افتخار ما اینه که نام دوتا از چاشنی هامون گستره پهناور این آبی بیکران رو یادآور می شه 😍

از غرب خلیج فارس و استان خوزستان #چاشنی_دزفولی و از شرق اون، استان هرمزگان با #چاشنی_بندری
‌‌‌
#آلس_پایس متولد ایرانه و به ایرانی و ایرانی بودنش افتخار می کنه ‌‌‌‌
‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌
خلیج ایرانی.. آبی آزاده😊
یه ملت عاشق پشتش وایستاده💪
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

جاتون همیشه اینجاست👈❤️

‌‌‌‌@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ چه شتر شاااااد و پرانرررژیی😂 چقده رنگ آذین هاش با پرطرفدار ترین محصول سال ما هارمونی داره 😍😂!! 😍بدویین مسابقه مسابقه😍

صبحتون بخیر و شاااااااااادی🌸❤️


معمولا هر شهر و قومیتی ذائقه ی غذایی خودش رو داره و به همین دلیل با ادویه های خاص منطقه خودشون آشپزی می کنن. این اتفاق فرهنگ غذایی غنی ایران رو واقعا متنوع کرده👌

تو چاشنی های #آلس_پایس دقیقا همین اتفاق افتاده😘
هر کدوم از چاشنی های آلس پایس، علاوه بر جای جای ایران عزیزمون در هر منطقه ای طرفدارهای خاص خودش رو داره😍

#چاشنی_بندری در خطه جنوب کشور، بندر عباس و بوشهر🌴
#چاشنی_جنگلی در خطه سرسبز شمال از آستارا تا گرگان🌊
#چاشنی_شاندیزی در خراسان شمالی و رضوی و جنوبی🕌
#چاشنی_بلوچی در استان زیبای سیستان و بلوچستان🌞
#چاشنی_دزفولی در استان خوزستان و شهر دزفول🏝
#چاشنی_عشایری در استان کردستان و کرمانشاه🌦
#چاشنی_زعفرانی هم که در کل کشورمون🇮🇷
طرفدارای زیادی داره .... اما
یک محصول دیگه ای هم داریم به اسم #پک_چهار_مزه
که از هفت چاشنی جوجه کباب، چهار تا از پرطرفدارهای قدیمی رو توی پک شیک و زیبا بسته بندی کردیم🎁

خب حالا آلس پایسیا جواب سوال ما رو بدن...
👈👈👈کیا میدونن کدوم چاشنی ها در پک چهار مزه بسته بندی شدن؟
جواب صحیح را زیر همین پست در پیج اینستاگرام allspiceflavor کامنت کنین، تا از بین کامنت های صحیح به چهار نفری که جواب درست داده باشند به قید قرعه، این پک رو هدیه بدیم😍


جاتون اینجاست👈❤️

@AllspiceFlavor | آلس پایس
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ساز چوپان شنیده بودیم ولی «پای چوپان»😳 نشنیده بودیم، یه خوشمزه ی خوشرنگ و لعاب👌😋 با یه اسم با مزه😁‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

‌‌‌
سلام قلب هااا🌸‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌
#پای_چوپان یا شپردز پای ( shepherd's pie) یه غذای انگلیسیه و چوپان ها با خودشون این غذا رو به دشت و صحرا می بردن.‌
‌‌‌‌‌‌‌
اسم دیگه این غذا کاتج پای (cattage pie) یا پای کلبه روستایی هست که قشر فقیر جامعه اونو درست می کردن.‌‌
‌‌‌‌‌
البته ما هم امروز با #چاشنی_عشایری و #چاشنی_بندری اصیل و ایرانیش کردیم 🤗‌‌‌‌‌‌


@AllspiceFlavor | آلس پایس