ALLSPICE/آلس‌پایس
252 subscribers
348 photos
104 videos
5 files
109 links
آلس پایس,دنیای طعم و رنگ خوراکی
وابسته به شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا.
ارتباط با ما:
@allspice_support
اینستاگرام :
https://www.instagram.com/allspiceflavor
خرید محصولات از :
www.mazeirani.com
Download Telegram
‍ ‍‍ 😍هیچ غذایی به خوشمزگی😋 غذای مامان نیست❤️👍 ‌‌
‌سلااااااام مامااااااناااا😍
‌سلااااااام خانووووما😍
‌سلااااااام قلب هاااااا❤️🌸🎉🎊 رووووووزتون مباااااااااارک🎊🎉🌸
‌به افتخار شون👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

‌کلی جمله خوشگل خوشگل و رویایی نوشته بودیم.. همه رو پاک کردیم چون امروز تو همه پیجا از این جمله ها هست

‌گفتیم یکم متفاوت باشیم😅 چندتا سوال بپرسیم😊 ‌کیا تا به حال نگفتن:
🌹مامان چه بوووی کتلتی میااااد😋
🌹مامان بهم املا می گی📝
🌹مامان الهی دورت برگردم😍
🌹مامان برام دعا کن🙏
🌹مامان چی بپوشم😅

‌‌❤️مادر یعنی ترجمه عشق به تمام زبان های دنیا❤️
‌یادی هم می کنیم از مادرانی که الان در کنار ما نیستند..
‌روحشون شاد و قرین رحمت الهی🙏


‌امروز🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
‌ یه غذای فوق العاده خوشمزه تقدیمتون می کنیم 😋 که ریشه عربی داره و در جنوب کشورمون خیلی طرفدار داره... و جالب تر این که چقدر ادویه های بکار رفته تو این غذا با #چاشنی_بلوچی ما همخونی داره

فردا منتظر کلیپ و توضیح رسپی این غذا باشید👌 ‌‌‌

‌______________

#مادر #مادرانه #روز_مادر #فرشته #چاشنی #آلس_پایس #خوشمزه #دستپخت #مادر_بزرگ #مهر_مادری #مجبوس #مچبوس #چاشنی_بلوچی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
‍ ‍‍ هم محلی، هم مجلسی😍، هم خوشرنگ، هم خوشمزه😋 مگه می شه اصلا ازش گذشت؟

‌سلام قلب ها❤️

مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
‌هرچند می گن ریشه عربی داره.. ‌
‌‌😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋

📃و اما طرز تهیه: ‌‌‌
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍

👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️

پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍

‌بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍

‌در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین ‌و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️

‌حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊

اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.

در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉


‌_______________

#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس