سلطان ساندویچ ها
سلام قلب ها❤️ می دونین سلطان ساندویچ ها چیه؟ 😂😂😂
همه پسند....پیر و جوون، بزرگ و کوچیک، زن و مرد
از شرق تا غرب، از شمال تا جنوب...تا لب کارون😍
فلافل خوراش....دستا بالا👋
با #چاشنی_بندری #آلس_پایس دقیقا فلافل آبووووودانی داریم😊
راحت،سریع و مثل همیشه خوشمزه😍 📝طرز تهیه فلافل آلسپایسی
🔸نخود خیس خورده: دو پیمانه
🔸پیاز رنده شده: دو عدد متوسط
🔸سیر رنده شده: دو حبه
🔸کنجد: به مقدار دلخواه
🔸گشنیز: یک قاشق چای خوری
👈خوشمزه جان آلس پایسی: چاشنی بندری دو الی سه قاشق (میزانش دلخواه هست)❤️❤️❤️ ابتدا نخود رو به مدت 24 ساعت خیس کنید و چند بار آب رو عوض کنید.
سپس نخود ها رو چرخ کنید، نباید خیلی ریز و له بشن، کمی از دانه های شکر درشت تر.😍
حالا پیاز، سیر و کنجد و گشنیز رو اضافه کنید.😍 👈توجه:😊 تمام ادویه هایی که تا به این لحظه استفاده میکردین و فراموش کنین، برین سراغ #چاشنی_بندری آلس پایس، دوالی سه قاشق(بسته به ذائقه خودتون) به خمیرفلافل اضافه و مخلوط کنید.😍 در نهایت کمی آب ولرم به خمیرتون اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدست بشه و فلافل های تردی داشته باشید.
در یک ظرف گود روغن بریزین و از داغ شدن روغن مطمئن بشین و با استفاده از قالب های فلافل، یک قاشق از خمیر به صورت گنبدی روی قالب بزنین و دور گیری کنین....حالا درون روغن داغ قرار بدین.
بعد از سرخ شدن یک طرف فلافل، اون ها رو زیرو رو کنین.
در آخر روی کاغذ بزارین تا روغن اضافه اون گرفته بشه.😍 فلافل های بندری شما آماده هست😋😋😋
_____________
#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️ می دونین سلطان ساندویچ ها چیه؟ 😂😂😂
همه پسند....پیر و جوون، بزرگ و کوچیک، زن و مرد
از شرق تا غرب، از شمال تا جنوب...تا لب کارون😍
فلافل خوراش....دستا بالا👋
با #چاشنی_بندری #آلس_پایس دقیقا فلافل آبووووودانی داریم😊
راحت،سریع و مثل همیشه خوشمزه😍 📝طرز تهیه فلافل آلسپایسی
🔸نخود خیس خورده: دو پیمانه
🔸پیاز رنده شده: دو عدد متوسط
🔸سیر رنده شده: دو حبه
🔸کنجد: به مقدار دلخواه
🔸گشنیز: یک قاشق چای خوری
👈خوشمزه جان آلس پایسی: چاشنی بندری دو الی سه قاشق (میزانش دلخواه هست)❤️❤️❤️ ابتدا نخود رو به مدت 24 ساعت خیس کنید و چند بار آب رو عوض کنید.
سپس نخود ها رو چرخ کنید، نباید خیلی ریز و له بشن، کمی از دانه های شکر درشت تر.😍
حالا پیاز، سیر و کنجد و گشنیز رو اضافه کنید.😍 👈توجه:😊 تمام ادویه هایی که تا به این لحظه استفاده میکردین و فراموش کنین، برین سراغ #چاشنی_بندری آلس پایس، دوالی سه قاشق(بسته به ذائقه خودتون) به خمیرفلافل اضافه و مخلوط کنید.😍 در نهایت کمی آب ولرم به خمیرتون اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدست بشه و فلافل های تردی داشته باشید.
در یک ظرف گود روغن بریزین و از داغ شدن روغن مطمئن بشین و با استفاده از قالب های فلافل، یک قاشق از خمیر به صورت گنبدی روی قالب بزنین و دور گیری کنین....حالا درون روغن داغ قرار بدین.
بعد از سرخ شدن یک طرف فلافل، اون ها رو زیرو رو کنین.
در آخر روی کاغذ بزارین تا روغن اضافه اون گرفته بشه.😍 فلافل های بندری شما آماده هست😋😋😋
_____________
#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل
@AllspiceFlavor | آلس پایس
عجب فلافل های خوشمزه ای 😋😋😋
سلام قلب ها❤️
راستش این رسپی رو ما هفته پیش فیلمبرداری کردیم😊
و انقدر این فلافل ها با #چاشنی_بندری #آلس_پایس خوشمزه و خوش رنگ شده بود که به زور تونستیم چندتاش رو برای تزئین، از چنگ عوامل فیلمبرداری نجات بدیم 😅
حالا الان که داریم این کلیپ رو روی پیج می ذاریم انقدر هوس انگیز هست که قرار شد امروز دوباره درست کنیم😋😍😅
🎶🎶🎶کلی هم با آهنگ کلیپ خاطره بازی کردیم... کیه که با این آهنگ خاطره... خاطره که چه عرض کنیم..😅 حرکات موزون نداشته باشه😂
این آخر هفته حتما این فلافل رو با چاشنی بندری درست کنین و ببینین چیزی برای آوردن سر سفره و میز باقی می مونه؟😂😂😂
جای همتون این جاست👈❤️
_____________
#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
راستش این رسپی رو ما هفته پیش فیلمبرداری کردیم😊
و انقدر این فلافل ها با #چاشنی_بندری #آلس_پایس خوشمزه و خوش رنگ شده بود که به زور تونستیم چندتاش رو برای تزئین، از چنگ عوامل فیلمبرداری نجات بدیم 😅
حالا الان که داریم این کلیپ رو روی پیج می ذاریم انقدر هوس انگیز هست که قرار شد امروز دوباره درست کنیم😋😍😅
🎶🎶🎶کلی هم با آهنگ کلیپ خاطره بازی کردیم... کیه که با این آهنگ خاطره... خاطره که چه عرض کنیم..😅 حرکات موزون نداشته باشه😂
این آخر هفته حتما این فلافل رو با چاشنی بندری درست کنین و ببینین چیزی برای آوردن سر سفره و میز باقی می مونه؟😂😂😂
جای همتون این جاست👈❤️
_____________
#چاشنی_بندری #آلس_پایس #تند #فلافل #فلافل_آبادانی #آشپزی #آشپزی_خانگی #فست_فود #ساندویچ #طعم #خوشمزه #فلفل #بندری #ادویه #ادویه_فلافل #چاشنی_فلافل
@AllspiceFlavor | آلس پایس
Telegram
attach📎
هم محلی، هم مجلسی😍، هم خوشرنگ، هم خوشمزه😋 مگه می شه اصلا ازش گذشت؟
سلام قلب ها❤️
مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
هرچند می گن ریشه عربی داره..
😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋
📃و اما طرز تهیه:
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍
👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️
پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍
بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍
در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️
حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊
اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.
در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉
_______________
#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
هرچند می گن ریشه عربی داره..
😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋
📃و اما طرز تهیه:
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍
👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️
پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍
بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍
در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️
حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊
اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.
در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉
_______________
#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
Telegram
attach📎
آخه این غذا چقدر خوش آب و رنگ و خوشمزه است😍😋 می دونین مال کدوم کشور هست؟
صبحتون بخیر و شادی قلب ها❤️
کوزالاک مانتی یک غذای ترکیه ای هست😊 حالا قراره که ما با #چاشنی_شاندیزی #آلس_پایس که حسابی تو دل همه جا باز کرده❤️ یکم ایرانیش کنیم👌😋
البته این هفته یک مهمون دیگه هم داریم #چاشنی_عشایری که معرف حضورتون هست😊
📒 اما طرز تهیه:
🔸سینه مرغ چرخ شده: سیصد گرم
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸بادمجان: دو عدد
🔸ماست چکیده پرچرب: به میزان لازم
🔸خمیر یوفکا مثلثی: یک بسته 👈خوشمزه جان های آلس پایسی این هفته:
یک الی دو قاشق غذا خوری #چاشنی_شاندیزی❤️
یک قاشق #چاشنی_عشایری❤️
ابتدا بورانی بادمجان 🔽🔽🔽🔽
دو عدد بادمجان رو، کبابی کنین. حالا اگه روی گاز این کارو کردین، برای این که عطر و طعم بادمجون کباب شده رو روی زغال رو بگیره بعد از پوست کندن و له کردن یک قاشق #چاشنی_عشایری رو بهش اضافه کنین، فقط خودتون باید امتحان کنین😊
بعد از خنک شدن بادمجان ها، ماست چکیده رو اضافه و مخلوط کنین.
حالا سینه مرغ چرخ شده و پیاز رنده شده رو با کمی روغن روی حرارت بذارین و برین سراغ خوشمزه جان بعدی، چاشنی همه پسند شاندیزی، یک الی دو قاشق به مواد اضافه کنین و بذارین سرخ بشن😊
خب برین سراغ خمیر یوفکا و به کمک نی از قاعده مثلث، خمیر یوفکا رو می پیچین و انتهاشو کمی آب میزنین تا خمیر بچسبه و هنگام سرخ شدن باز نشه.
برای گرفتن روغن اضافی، یوفکاهای سرخ شده رو، روی دستمال کاغذی بذارین.
در نهایت یوفکاهای سرخ شده رو به صورت دایره توی ظرف بچینین و سپس بورانی بادمجان بریزین و سپس، مواد گوشتی رو اضافه و با جعفری تزیین کنین.😍
جاتون اینجاست👈❤️
نوروز امسال #همسفرطعم🚆🚂🚄🚘
_______________
#چاشنی_شاندیزی #چاشنی_عشایری #آشپزی_ایرانی #خوشمزه #آشپزی_آسان #آلس_پایس #جوجه_کباب #مزه #طعم #ادویه #آشپزی_خانگی #کوزالاک #غذای_ترکیه_ای
@AllspiceFlavor | آلس پایس
صبحتون بخیر و شادی قلب ها❤️
کوزالاک مانتی یک غذای ترکیه ای هست😊 حالا قراره که ما با #چاشنی_شاندیزی #آلس_پایس که حسابی تو دل همه جا باز کرده❤️ یکم ایرانیش کنیم👌😋
البته این هفته یک مهمون دیگه هم داریم #چاشنی_عشایری که معرف حضورتون هست😊
📒 اما طرز تهیه:
🔸سینه مرغ چرخ شده: سیصد گرم
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸بادمجان: دو عدد
🔸ماست چکیده پرچرب: به میزان لازم
🔸خمیر یوفکا مثلثی: یک بسته 👈خوشمزه جان های آلس پایسی این هفته:
یک الی دو قاشق غذا خوری #چاشنی_شاندیزی❤️
یک قاشق #چاشنی_عشایری❤️
ابتدا بورانی بادمجان 🔽🔽🔽🔽
دو عدد بادمجان رو، کبابی کنین. حالا اگه روی گاز این کارو کردین، برای این که عطر و طعم بادمجون کباب شده رو روی زغال رو بگیره بعد از پوست کندن و له کردن یک قاشق #چاشنی_عشایری رو بهش اضافه کنین، فقط خودتون باید امتحان کنین😊
بعد از خنک شدن بادمجان ها، ماست چکیده رو اضافه و مخلوط کنین.
حالا سینه مرغ چرخ شده و پیاز رنده شده رو با کمی روغن روی حرارت بذارین و برین سراغ خوشمزه جان بعدی، چاشنی همه پسند شاندیزی، یک الی دو قاشق به مواد اضافه کنین و بذارین سرخ بشن😊
خب برین سراغ خمیر یوفکا و به کمک نی از قاعده مثلث، خمیر یوفکا رو می پیچین و انتهاشو کمی آب میزنین تا خمیر بچسبه و هنگام سرخ شدن باز نشه.
برای گرفتن روغن اضافی، یوفکاهای سرخ شده رو، روی دستمال کاغذی بذارین.
در نهایت یوفکاهای سرخ شده رو به صورت دایره توی ظرف بچینین و سپس بورانی بادمجان بریزین و سپس، مواد گوشتی رو اضافه و با جعفری تزیین کنین.😍
جاتون اینجاست👈❤️
نوروز امسال #همسفرطعم🚆🚂🚄🚘
_______________
#چاشنی_شاندیزی #چاشنی_عشایری #آشپزی_ایرانی #خوشمزه #آشپزی_آسان #آلس_پایس #جوجه_کباب #مزه #طعم #ادویه #آشپزی_خانگی #کوزالاک #غذای_ترکیه_ای
@AllspiceFlavor | آلس پایس
Telegram
attach📎