‍‍ ‍‍ 🔹یکی از غذاهای اصیل و فوق العاده خوشمزه که به بخش جدایی ناپذیری از فرهنگ ایرانی تبدیل شده، غذایی نیست بجز کباب کوبیده👌
🔹امروز براتون یه غذای لذیذ و خوش طعم به نام #کوبیده_مرغ🥓 #آلس_پایس داریم😍

👈مواد لازم:
1️⃣مرغ چرخ شده: 400 گرم
2️⃣پیاز رنده و کمی آبگیری شده: 200 گرم
3️⃣ چهار طعم از چاشنی های آلس پایس
#چاشنی_عشایری
#چاشنی_بندری
#چاشنی_زعفرانی
#چاشنی_جنگلی
👈مرغ و پیاز و چاشنی را با هم مخلوط می کنیم بعد خوب چنگ می زنیم حالا به مدت 20 دقیقه مواد را در داخل یخچال قرار می دیم تا بیات بشن
در ادامه می تونید طرز تهیه آن رو در کلیپ ببینید
کنار سفره های پر مهرتون جای ما رو هم خالی کنید🙏
نوش جان!😘❤️

@AllspiceFlavor | آلس پایس

🔹کشور عزیزمان ایران خاستگاه یکی از گرانبهاترین و ناب ترین ادویه های جهان یعنی طلای سرخ یا همان زعفران است😍
🔹#چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس تهیه شده از مرغوبترین زعفران ایرانی👌

@AllspiceFlavor | آلس پایس

🔹آیا می دانید محتویات محبوب ترین چاشنی آلس پایس یعنی #چاشنی_زعفرانی چیست⁉️🤔

@AllspiceFlavor | آلس پایس

‍‍ ‍‍ سیمرغ بلورین هوس انگیز ترین توپک ایران با اختلاف تقدیم می شود به .... توووپک مرغ آلسپایسی😍
اینم برگ زرین دیگری از مجموعه افتخارات💪 تیم حرفه ای چاشنی های #آلس_پایس در یک رسپی خوشمزه و لذیذ دیگه به نام توپک آلسپاسی🎾🏀
تاحالا به این فکر کرده بودین⁉️🤔 که میشه توی ی غذای خوشمزه از همه چاشنی های آلس پایسی استفاده کرد⁉️🌶🍗
#چاشنی_جنگلی
#چاشنی_زعفرانی
#چاشنی_بندری
#چاشنی_عشایری
👈طرز تهیه:📝
💠سینه مرغ پخته ساطوری شده: یک عدد
💠پنیر صبحانه : 100 گرم
💠پنیر پیتزا: 100 گرم
💠فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد
💠تخم مرغ: دو عدد
💠آرد سفید و پودر سوخاری و کنجد : به میزان لازم
💠با هنرمندی چهار چاشنی آلس پایس
👈ابتدا مرغ ساطوری و ریز شده رو با پنیر صبحانه مخلوط کرده و فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه میکنیم و حدود یک ساعت در یخچال قرار میدیم بعد به اندازه یک گردو از مواد برمیداریم و گرد می کنیم وسط مواد کمی پنیر پیتزا میزاریم😉.....سپس در آرد سفید بعد تخم مرغ و ارد سوخاری و کنجد می غلتانیم و در روغن داغ سرخ میکنیم🥘


@AllspiceFlavor | آلس پایس

‍‍ ‍‍ یه روز قشنگ در مزرعه زعفران

صبح تون به خیر و شادی☺️ ‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌در ایران عزیزمون جاهایی وجود داره که در طول زندگی می ارزه حتی برای یک بار هم که شده به اون جا سفر کنین تا زیبایی وصف ناشدنی اش براتون خاطره ای رو رقم بزنه که هیچ وقت فراموشش نکنین😍
‌‌
مزرعه طلای سرخ یکی از این مکان هاست که انگار یه قسمتی از بهشته... ‌‌‌‌
‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌اواسط آبان ماه بود که مسئول خرید شرکتمون برای خرید زعفران راهی یکی از این مزارع زعفران شد و
ما هم طبق معمول😅 دوربین و لنزهامون رو برداشتیم و راه افتادیم ... و مونده بودم عکاسی کنیم یا دوربین هامون رو بذاریم کنار و از منظرها لذت ببریم😍
‌‌‌‌‌
ناهار هم که جاتون خالی.. جوجه کباب با دلبری #چاشنی_زعفرانی ...
زعفران تازه هم نخورده بودیم که خوردیم و چه عطری چه مزه ای.. زبون هامون هم که همه زررررد 😂😂😂 ‌‌‌
‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌خاطره این روز قشنگ رو با این عکس ها با شما قلبها به اشتراک گذاشتیم😊
‌‌

____________________

#زعفران #مزرعه_زعفران #زعفرون #چاشنی_آلس_پایس #آلس_پایس #جوجه_کباب #چاشنی_جوجه #جوجه_برگی #جوجه_کباب_رستورانی #رستوران #مزه_دار_کردن

@AllspiceFlavor | آلس پایس

🔹 #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس یکی از محبوب‌ترین😍چاشنی های تولیدی شرکت دانش‌بنیان طعم و عطر ماگنولیا
🔹با محتویات این چاشنی کاملا طبیعی بیشتر آشنا شوید👌


@AllspiceFlavor | آلس پایس

‍‍ ‍‍ #کوردن_بلو یه غذای ساده و خوشمزه😋

سلام قلب ها❤️ ‌‌‌‌ ‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌امروز روز اسم یه غذاهایی رو می شنویم که گاها برامون جذاب هست😍
مثلا کوردن بلو که به زبان فرانسه یعنی روبان آبی اسم یه غذای اروپاییه و جز فست فود ها طبقه بندی می شه

به هرحال همه ما مشکلات خوردن فست فودها رو می دونیم ...
ولی هر چند وقت یه بااار آدم بدجور وسوسه می شه که بخوره ..😁 ‌‌‌‌‌‌چه خوبه که لااقل در منزل درست بشه..👌
حالا بریم سراغ طرز تهیه اش که با پرفروش ترین محصول ما یعنی #چاشنی_زعفرانی به اوج خوشمزگی می رسه😋 ‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌
‌‌‌‌📝طرز تهیه کوردن بلو:
🔸 سینه مرغ: دو عدد
🔸 ژامبون مرغ یا گوشت: چهار ورقه
🔸 پنیر ورقه ای زرد: چهار ورقه
🔸 تخم مرغ: دو عدد
🔸 آرد یا پودر سوخاری: به میزان لازم
🔸 پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
🔸 روغن: به میزان لازم
👈خوشمزه جان آلسپایسی: #چاشنی_زعفران #آلس_پایس یک الی دو قاشق❤️ ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
برای درست کردن کوردن بلو باید کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید. سینه مرغ رو بین پلاستیک فریزر قرار دهید و با استفاده از بیفتک کوب بهش ضربه بزنید تا خوب نازک و پهن بشه.👌
‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌حالا نوبت طعم و مزه دار کردن هست...😋
یک الی دو قاشق از چاشنی زعفرونی روی سینه مرغ اضافه و به خوبی سینه مرغ رو باهاش طعم دار کنید.😍 ‌‌‌سپس روی سینه مرغ یک الی دو ورق از ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای قرار دهید و رول کنید.
بهتر هست حدود یک ساعت در پلاستیک فریزر، در یخچال استراحت بدید.

بعد در ظرفی تخم مرغ ها را هم بزنید و در ظرف دیگری هم آرد و پودر سوخاری پانکو را بریزید و سینه مرغ رول شده را ابتدا در آرد و بعد تخم مرغ و پودر پانکو می غلطانید.😍 ‌در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت ملایم داغ شده کوردن بلو ها را قرار داده تا دو طرف آن سرخ شود.سپس کوردن بلو های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.😊
‌
عجب غذای دلبر و دلچسب و خوشمزه ای بود❤️جاتون سبز❤️ ‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌__________________

#چاشنی #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس #خوشمزه #طعم #آشپزی #آشپزی_ایرونی #آشپزی_ساده #زعفران #جوجه_کباب #چیکن_کوردن_بلو #cordon_bleu

@AllspiceFlavor | آلس پایس

‍‍ ‍‍ اینم از #چالش_ده_سال_پیش طعم دار کردن جوجه کباب😅
‌
‌صبح بخیر و شادی قلب ها❤️
‌
❌ سال های قبل یادتونه؟ 🤔
‌
‌وقتی می خواستین یه مرغ رو برای جوجه کباب طعم دار کنین چه تو خونه🏠 چه بیرون و تفریح🏕
یه عالمه مواد و وسایل و آخر سر یادتون می افتاد...
ای واااای😲
‌پیاز بر نداشتیم..ادویه نداریم... ماست یادمون رفت... دیگه جوجه ترد نمی شه😩 ‌‌‌
‌
‌
‌‌✅ اما حالا...
‌
از تو قفسه فروشگاه یا توی یخچال تون از بین ۷ تا طعم خوشمزه😍، یکی از دلبرهای #آلس_پایس رو که مورد علاقه تونه بر می دارین👌 و در کمتر از پنج دقیقه، مرغ تون طعم دار میشه😋 و انقدر ترد... که نمی دونن مرغه یا پنبه😅
‌
جاتون اینجاست 👈❤️
‌
آلس پایس : نوروز امسال #همسفرطعم ✈️🚝🚗🚌
‌
_______________
‌
#چاشنی #چالش #چالش_ده_ساله #آلس_پایس #چاشنی_بلوچی #چاشنی_شاندیزی #چاشنی_دزفولی #چاشنی_زعفرانی #چاشنی_بندری #چاشنی_عشایری #چاشنی_جنگلی

@AllspiceFlavor | آلس پایس

‍‍ ‍‍ چه شتر شاااااد و پرانرررژیی😂 چقده رنگ آذین هاش با پرطرفدار ترین محصول سال ما هارمونی داره 😍😂!! 😍بدویین مسابقه مسابقه😍
‌
صبحتون بخیر و شاااااااااادی🌸❤️
‌
‌
معمولا هر شهر و قومیتی ذائقه ی غذایی خودش رو داره و به همین دلیل با ادویه های خاص منطقه خودشون آشپزی می کنن. این اتفاق فرهنگ غذایی غنی ایران رو واقعا متنوع کرده👌

تو چاشنی های #آلس_پایس دقیقا همین اتفاق افتاده😘
هر کدوم از چاشنی های آلس پایس، علاوه بر جای جای ایران عزیزمون در هر منطقه ای طرفدارهای خاص خودش رو داره😍
‌
#چاشنی_بندری در خطه جنوب کشور، بندر عباس و بوشهر🌴
#چاشنی_جنگلی در خطه سرسبز شمال از آستارا تا گرگان🌊
#چاشنی_شاندیزی در خراسان شمالی و رضوی و جنوبی🕌
#چاشنی_بلوچی در استان زیبای سیستان و بلوچستان🌞
#چاشنی_دزفولی در استان خوزستان و شهر دزفول🏝
#چاشنی_عشایری در استان کردستان و کرمانشاه🌦
#چاشنی_زعفرانی هم که در کل کشورمون🇮🇷
طرفدارای زیادی داره .... اما
یک محصول دیگه ای هم داریم به اسم #پک_چهار_مزه
که از هفت چاشنی جوجه کباب، چهار تا از پرطرفدارهای قدیمی رو توی پک شیک و زیبا بسته بندی کردیم🎁
‌
خب حالا آلس پایسیا جواب سوال ما رو بدن...
👈👈👈کیا میدونن کدوم چاشنی ها در پک چهار مزه بسته بندی شدن؟
جواب صحیح را زیر همین پست در پیج اینستاگرام allspiceflavor کامنت کنین، تا از بین کامنت های صحیح به چهار نفری که جواب درست داده باشند به قید قرعه، این پک رو هدیه بدیم😍
‌
‌
جاتون اینجاست👈❤️

@AllspiceFlavor | آلس پایس
‌

👍❤️ یه دیس گل سرخی 🍃🌹🍃 با یه غذای خوش رنگ و لعاب شمالی😋‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
سلام قلب هااااا❤️🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پایه ی یه غذای محلی هستین😍‌‌‌⁉‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
امروز یه غذای خوشمزه گیلانی داریم😋 #چغرتمه با #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
البته بعضیا از ادویه خوش عطر و بوی دارچین هم استفاده می کنن به خاطر همین، #چاشنی_بلوچی هم به ترکیبش اضافه شده😋‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌اینم بگیم که شهر رشت ⚓️ (با بیش از ۱۷۰ نوع غذا) به عنوان شهر خلاق غذا در سازمان یونسکو ثبت جهانی شده 😍👏👏‌‌‌

@AllspiceFlavor | آلس پایس

جا داره که دوباره شمارو با محبوب‌ترین چاشنی آلس پایس آشنا کنیم🥰
این چاشنی یک دستیار درجه یک موقع آشپزی محسوب میشه!🥄👌
#چاشنی_زعفرانی

@AllspiceFlavor | آلس پایس