#کوردن_بلو یه غذای ساده و خوشمزه😋
سلام قلب ها❤️
امروز روز اسم یه غذاهایی رو می شنویم که گاها برامون جذاب هست😍
مثلا کوردن بلو که به زبان فرانسه یعنی روبان آبی اسم یه غذای اروپاییه و جز فست فود ها طبقه بندی می شه
به هرحال همه ما مشکلات خوردن فست فودها رو می دونیم ...
ولی هر چند وقت یه بااار آدم بدجور وسوسه می شه که بخوره ..😁 چه خوبه که لااقل در منزل درست بشه..👌
حالا بریم سراغ طرز تهیه اش که با پرفروش ترین محصول ما یعنی #چاشنی_زعفرانی به اوج خوشمزگی می رسه😋
📝طرز تهیه کوردن بلو:
🔸 سینه مرغ: دو عدد
🔸 ژامبون مرغ یا گوشت: چهار ورقه
🔸 پنیر ورقه ای زرد: چهار ورقه
🔸 تخم مرغ: دو عدد
🔸 آرد یا پودر سوخاری: به میزان لازم
🔸 پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
🔸 روغن: به میزان لازم
👈خوشمزه جان آلسپایسی: #چاشنی_زعفران #آلس_پایس یک الی دو قاشق❤️
برای درست کردن کوردن بلو باید کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید. سینه مرغ رو بین پلاستیک فریزر قرار دهید و با استفاده از بیفتک کوب بهش ضربه بزنید تا خوب نازک و پهن بشه.👌
حالا نوبت طعم و مزه دار کردن هست...😋
یک الی دو قاشق از چاشنی زعفرونی روی سینه مرغ اضافه و به خوبی سینه مرغ رو باهاش طعم دار کنید.😍 سپس روی سینه مرغ یک الی دو ورق از ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای قرار دهید و رول کنید.
بهتر هست حدود یک ساعت در پلاستیک فریزر، در یخچال استراحت بدید.
بعد در ظرفی تخم مرغ ها را هم بزنید و در ظرف دیگری هم آرد و پودر سوخاری پانکو را بریزید و سینه مرغ رول شده را ابتدا در آرد و بعد تخم مرغ و پودر پانکو می غلطانید.😍 در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت ملایم داغ شده کوردن بلو ها را قرار داده تا دو طرف آن سرخ شود.سپس کوردن بلو های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.😊
عجب غذای دلبر و دلچسب و خوشمزه ای بود❤️جاتون سبز❤️
__________________
#چاشنی #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس #خوشمزه #طعم #آشپزی #آشپزی_ایرونی #آشپزی_ساده #زعفران #جوجه_کباب #چیکن_کوردن_بلو #cordon_bleu
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
امروز روز اسم یه غذاهایی رو می شنویم که گاها برامون جذاب هست😍
مثلا کوردن بلو که به زبان فرانسه یعنی روبان آبی اسم یه غذای اروپاییه و جز فست فود ها طبقه بندی می شه
به هرحال همه ما مشکلات خوردن فست فودها رو می دونیم ...
ولی هر چند وقت یه بااار آدم بدجور وسوسه می شه که بخوره ..😁 چه خوبه که لااقل در منزل درست بشه..👌
حالا بریم سراغ طرز تهیه اش که با پرفروش ترین محصول ما یعنی #چاشنی_زعفرانی به اوج خوشمزگی می رسه😋
📝طرز تهیه کوردن بلو:
🔸 سینه مرغ: دو عدد
🔸 ژامبون مرغ یا گوشت: چهار ورقه
🔸 پنیر ورقه ای زرد: چهار ورقه
🔸 تخم مرغ: دو عدد
🔸 آرد یا پودر سوخاری: به میزان لازم
🔸 پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
🔸 روغن: به میزان لازم
👈خوشمزه جان آلسپایسی: #چاشنی_زعفران #آلس_پایس یک الی دو قاشق❤️
برای درست کردن کوردن بلو باید کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید. سینه مرغ رو بین پلاستیک فریزر قرار دهید و با استفاده از بیفتک کوب بهش ضربه بزنید تا خوب نازک و پهن بشه.👌
حالا نوبت طعم و مزه دار کردن هست...😋
یک الی دو قاشق از چاشنی زعفرونی روی سینه مرغ اضافه و به خوبی سینه مرغ رو باهاش طعم دار کنید.😍 سپس روی سینه مرغ یک الی دو ورق از ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای قرار دهید و رول کنید.
بهتر هست حدود یک ساعت در پلاستیک فریزر، در یخچال استراحت بدید.
بعد در ظرفی تخم مرغ ها را هم بزنید و در ظرف دیگری هم آرد و پودر سوخاری پانکو را بریزید و سینه مرغ رول شده را ابتدا در آرد و بعد تخم مرغ و پودر پانکو می غلطانید.😍 در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت ملایم داغ شده کوردن بلو ها را قرار داده تا دو طرف آن سرخ شود.سپس کوردن بلو های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.😊
عجب غذای دلبر و دلچسب و خوشمزه ای بود❤️جاتون سبز❤️
__________________
#چاشنی #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس #خوشمزه #طعم #آشپزی #آشپزی_ایرونی #آشپزی_ساده #زعفران #جوجه_کباب #چیکن_کوردن_بلو #cordon_bleu
@AllspiceFlavor | آلس پایس