‍‍ ‍‍ #طرز_تهیه #حلوا
سلام به همه آلسپایسیا🖤
🏴 فرا رسیدن اربعین سرور و سالار شهیدان امام حسین (ع) رو تسلیت می گیم🏴
به همین بهونه طرز تهیه یه حلوا ساده ولی خوشمزه آلسپایسی رو براتون گذاشتیم


مواد لازم 👈👈
🔅آرد گندم (سفید)یک لیوان
🔅آب یک لیوان
🔅شکر یک لیوان
🔅گلاب 1/3 لیوان
🔅کره 200 گرم
🔅روغن نصف لیوان
🔅خوش رنگ و خوش طعم جان آلسپایسی
ابتدا برای شربت شکر و آب میزاریم روی حرارت تا شکر به خوبی حل بشه وگلاب اضافه میکنیم سپس چند قطره خوش رنگ و عطر زعفرانی آلسپایس رو بهش اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم.
👈ارد الک شده رو روی حرارت ملایم گذاشته و تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود اگر دوست دارین حلوا تیره رنگ بشه باید بزارین ارد تغییر رنگ بده(طلایی بشه).سپس نصف کره رو به ارد اضافه کرده و کم کم روغن می ریزیم و مخلوط میکنیم.
در نهایت شربت در چند مرحله اضافه میکنیم تا به خوبی با آرد ترکیب نرمی بشه و وقتی آب شربت تموم شد و حلوا شکل گرفت حرارت خاموش میکنیم و باقی مانده کره رو میندازیم تو قابلمه و به خوبی با حلوا مخلوط می کنیم به این کار به اصطلاح قنداق کردن (گهواره ای کردن) میگن. منتظر کلیپ حلوای آلسپایسی ما باشین👌


@AllspiceFlavor | آلس پایس

🎥 #طرز_تهیه #حلوا #آلس_پایس 😋با #طعم 100%طبیعی #زعفران آلس پایس

✅ سریع و آسان
👌نیاز به هیچ افزودنی دیگری نیست


@AllspiceFlavor | آلس پایس