❓ما #التبسيل؟
🔵 تعود تسميته نسبة إلى نخلة "#المبسلي".
🔵 يبدأ بجني ثمار النخيل قبل أن تتحول إلى رطب.
🔵 في المرحلة الثانية تفصل الثمار عن العذوق والرطب عن البسر وتنقى من الشوائب.
🔵 في المرحلة الثالثة تغلى البسور في ماء لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 20 دقيقة، فتحول البسر إلى "فاغور".
🔵 في المرحلة الرابعة ينقل الفاغور للتجفيف بنشره في أماكن مفتوحة.
🔵 في المرحلة الخامسة يُعبأ الفاغور بعد أن يجفّ في أكياس لكي يباع.

❓من ينجز هذا العمل؟
🔵 يتعاون أفراد الأسرة ويشارك الجيران والأصدقاء.

❓لماذا تحرص #السلطنة على دعم التبسيل؟
🔵 للحفاظ على موروث تراثي عُماني.
🔵 يوفر مورداً مالياً للمزارعين والدولة.
🇴🇲🌍🌴
.. إليكم تقرير #الخليج_أونلاين الخاص عبر الرابط
https://khaleej.online/JBED2j

| #سلطنة_عمان #عُمان #موسم_التبسيل #الفاغور #فاغور
| @Omaralnabhani2 @alhabsi9993