♦️یکبار سیب‌زمینی هاتون رو متفاوت درست کنید
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️پاستا🍒🥘

🔹مواد لازم
۳۵۰ گرم ماکارونی
۱ قاشق غذاخوری کره
نصف پیاز
۳ حبه سیر
۳ قاشق رب گوجه
۱ فنجان خامه
پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه
۱/۳ فنجان آب پاستا
پنیر پارمزان و موزارلا
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️راحت‌تر این دوناتم مگه داریم؟🍩

مواد لازم:
🔹کره ۲۵ گرم
🔹آب ولرم ۱۴۵ گرم
🔹شکر حدود ۴۵ گرم
🔹آرد شیرینی پزی ۳۲۰ گرم
🔹خمیر مایه فوری ۶ گرم
🔹تخم مرغ ۱ عدد
🔹وانیل ¼ ق چ
🔹نمک ۳ گرم
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️موچی خامه و انبه، از طعم خاص و مزش هم نگم براتون

مواد لازم:
🔹کره ۱۰ گرم
🔹پودر قند ۴۰ گرم
🔹نشاسته ذرت ۲۰ گرم
🔹آرد گلوتینوس مانتی ۱۰۰ گرم
🔹مواد فیلینگ اختیاریه
🔹شیر حدود ۱۸۵ گرم
🔹رنگ خوراکی
#آشپزی
@Akhbarkordestan

♦️این ساندویچ گوشت رو درست کن قطعا بچه‌ها عاشقش میشن

مواد خمیر:
🔹نمک ½ ق چ
🔹شیر تقریبا ½ لیوان
🔹خمیر مایه ۱ ق غ سر خالی
🔹آرد نان فانتزی ۲ لیوان
🔹شکر تقریبا ½ ق غ خ
🔹ماست ۱ ق غ سر پر
🔹روغن مایع ۴ ق غ
🔹آویشن
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️کباب کوبیده بدون زغال و منقل 🍢

مواد لازم:
🔹پیاز ۳۰۰ گرم
🔹سردست گوساله ۵۰ درصد
🔹به ازای هر ۱ کیلو گوشت ۱ ق غ نمک
🔹قلوه گاه گوسفندی ۵۰ درصد
🔹فلفل سبز یا پودر فلفل قرمز
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️نیم ساعته این شیرینی‌های خوشگل و‌ خوشمزه رو برای مهمونات درست کن

مواد لازم:
🔹کمی پودر پسته
🔹روغن مایع ۵۰ گرم
🔹پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
🔹خمیر هزارلا شیرینی ۱ بسته
🔹سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
🔹پودر قند ۱۰۰ گرم
#آشپزی
@Akhbarkordestan

♦️لازانیا قابلمه‌ای خونگی بدون سس بشامل

مواد لازم :
🔹پنیر پیتزا
🔹قارچ ۲۵۰ گرم
🔹آب نصف استکان
🔹فلفل دلمه ½ یک عدد
🔹لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرمی
🔹گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🔹نمک، فلفل سیاه، آویشن
🔹پیاز متوسط ۱ عدد
🔹سیب زمینی ۱ عدد
🔹رب گوجه ۳ ق غ
🔹پودر سیر
🔹زردچوبه
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️فلافل بی‌نهایت ترد و خوشمزه

مواد لازم:
🔹پیاز ۱ عدد
🔹آب ¾ لیوان
🔹سیر ۵ یا ۶ عدد
🔹بیکینگ پودر ۱ ق غ
🔹پودر سیر، پودر پیاز
🔹پودر انبه، پودر زیره
🔹نمک، فلفل سیاه
🔹نخود ۵۰۰ گرم
🔹فلفل قرمز
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️از اون غذاهای سه سوته هست که بچه‌ها عاشقش میشن

مواد لازم :
🔹پنیر پیتزا
🔹خیارشور، گوجه
🔹ژامبون یا مرغ پخته
🔹نان هات داگ یا مینی باگت
🔹پودر پنیر چدار
🔹سس مایونز
🔹جعفری
#آشپزی
@Akhbarkordestan

♦️خوشمزه‌ترین کباب تابه‌ای دو رنگ

مواد لازم:
🔹پیاز درشت ۲ عدد
🔹گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
🔹گوشت مرغ ترکیب ران و سینه ۵۰۰ گرم
🔹پودر سماق، نمک، فلفل سیاه
🔹پودر سوخاری ۲ ق غ
🔹کره زعفران
🔹پاپریکا
#آشپزی
@akhbarkordestan

♦️كيك پيتزا بدون فر، بدون خمير و آرد 🍕

🫔نان لواش
🥩سوسيس یا کالباس (سليقه ای) من ٩٠٪؜ گوشت زدم
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🧀پنير رنده شده پيتزا

🔹مايه اصلي:
🥚٣ تا تخم مرغ
🥛شير ١٠٠ ميل
🧂فلفل و نمك

🔹بزاريد تو قالب بره رو گاز يا فر
🔹رو گاز با حرارت ملايم ٢٥-٣٠ دقيق
🔹تو فر دماي ١٨٠ و مدت زمان ١٥-٢٠ دقيقه
#آشپزی
@Akhbarkordestan

♦️پنکیک تپلی با بافت بی‌نظیر🥞

مواد لازم:
🔹آرد ۲ پیمانه
🔹شکر ½ پیمانه
🔹وانیل شکری ۲ ق چ
🔹روغن مایع ½ پیمانه
🔹بیکینگ پودر ۲ ق چ
🔹تخم مرغ ۲ عدد
🔹شیر ۱ پیمانه
#آشپزی
@akhbarkordestan