Рынок хлеба и хлебобулочных изделий РФ в 2024 году может составить 1,13 трлн руб. — эксперт
#Россия #хлеб
Отрасль печения обеспечивает около 11% от общего объема всей пищевой промышленности в стране
Объем реализации хлеба и хлебобулочных изделий в России в первом полугодии 2024 года составил 522 млрд руб., по итогам года ожидается 1,13 трлн руб. Об этом сообщил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон на XVI Съезде мукомольных и крупяных предприятий России.
По оценке гильдии, рынок хлеба и хлебобулочных изделий в РФ по итогам 2023 года составил 11,4 млн т, в денежном выражении он превысил 1 трлн руб.
Кацнельсон отметил, что предприятия мукомольной и крупяной промышленности, а также субъекты для печения являются основой в обеспечении продовольственной безопасности России. <далее...>

Урожай масличных 2024 в Рязанской области превысит 550 тысяч тонн
#Россия #урожай
Агропредприятия и фермеры Рязанской области в процессе уборочной кампании собрали 518 тысяч тонн масличных культур, согласно оперативным данным регионального министерства сельского хозяйства на 2 октября.
На сегодня в Рязанской области:
- Подсолнечник убран с 69% площадей, получено 111 тыс. тонн маслосемян.
- Соя – убрана на 88% площадей, получено 231 тыс. <далее...>

Махачкалинский порт отгрузил в Иран более 400 тысяч тонн зерна
#Россия #экспорт
С начала 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан в Махачкалинском морском торговом порту было проконтролировано более 406 тыс. тонн зерна в 150 судовых партиях, отгруженного на экспорт в Исламскую Республику Иран.
Зерно, предназначенное для экспорта, поступало в порт автомобильным транспортом из соседних республик. <далее...>

Дорогое финансирование и изменение логистики негативно влияют на доходность трейдеров. Еще один фактор — сложности в проведении расчетов
#Россия #экспорт
Сейчас на доходность трейдинговых предприятий влияют несколько факторов. Один из них — стоимость финансов, рассказал CEO и совладелец агроторговой компании AGS (специализируется на поставках нишевой продукции) Руслан Барашян на конференции «Агроинвестор: PRO растениеводство». <далее...>

Издержки аграриев и низкие цены на зерно привели к снижению спроса на сельхозтехнику — Алексей Швейцов
#Россия #сельхозтехника
В Москве состоялся ХI Российский агротехнический форум (РАФ-2024). Мероприятие прошло 07 октября 2024 года под председательством президента Ассоциации «Росспецмаш» Константина Бабкина. Редакция нашего портала «ГлавПахарь» присутствовала на мероприятии и ещё вчера делилась подробной информацией о том, как в целом прошло это событие.
Напомним, что ключевая тема Форума — «Производство и рынок российского сельхозмашиностроения в 2024 году. <далее...>

Порядка 90% предприятий сельского хозяйства сталкиваются с кадровым голодом — эксперт
#Россия #сельское_хозяйство
Наблюдается отток сотрудников в другие отрасли.
Спрос на работников в агропромышленном комплексе вырос на 30% по сравнению с 2023 годом, порядка 90% компаний испытывают кадровый дефицит кадров. Об этом сказал руководитель практики рекрутмента в ANCOR Борис Воронков в ходе пленарного заседания выставки «Золотая осень — 2024».
«Удивительное наблюдение: примерно 3-4 года назад менее 50% компаний в сельском хозяйстве пытались удерживать уходящих сотрудников. <далее...>

«Рентабельность упала до нуля или ушла в минус». Ученый-аграрий Сергей Гончаров о причинах сокращения посевов озимых
#Россия #озимые
Темпы осенней посевной в регионах Черноземья гораздо ниже обычных, при этом есть тенденция к сокращению площадей, занятых озимой пшеницей. Эту тенденцию проанализировал доктор сельскохозяйственных наук, профессор Воронежского государственного агроуниверситета, директор по развитию ООО «Агролига Центр селекции растений» Сергей Гончаров.
— Сокращение посевов озимых больше беспокоит Минсельхоз, чем самих аграриев. <далее...>

ОЗК: России, как экспортеру пшеницы, есть за что бороться на рынках Азии
#Россия #экспорт
Россия, как ключевой экспортер пшеницы в мире, должна укреплять свое лидерство и на рынках Азии, это серьезный потенциальный рынок сбыта — потребление пшеницы в странах этого региона существенно опережает собственное производство. Экспорт отечественной пшеницы в ряд азиатских стран уже показывает ощутимый рост, но возможностей для выхода на эти рынки и закрепления там еще достаточно, считает заместитель генерального директора АО «Объединенная зерновая компания» Ксения Боломатова.
Азия сегодня является крупнейшим импортером пшеницы в мире: в этом регионе находятся четыре из десяти крупнейших стран-импортеров — Китай, Бангладеш, Индонезия и Филиппины, поэтому российским экспортерам на этом рынке «есть за что бороться», заявила она в ходе выступления на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2024».
«Потребление в этих странах существенно опережает производство, и они вынуждены покрывать его импортом. <далее...>

Карнавала не будет: неурожай в России спутал все карты
#Россия #урожай
В этом году в России наблюдается неурожай по ряду культур, особенно это касается кукурузы, подсолнечника и пшеницы. Наиболее сложная ситуация с урожаем кукурузы заключается в том, что немалая часть была потеряна из-за сильной засухи. В Турции и на Украине урожай этих культур тоже был не самым удачным, что, безусловно, влияет на уровень цен.
При дальнейшем росте спроса на внешних рынках цены продолжат расти. <далее...>

Путин: ежегодные объемы урожая зерна говорят об устойчивости российского агропрома
#Россия #зерно #урожай
Российские аграрии каждый год собирают более 100 миллионов тонн зерновых, это хорошая планка и показатель устойчивости отечественного агропромышленного комплекса, заявил президент РФ Владимир Путин в видеообращении работникам АПК по случаю их профессионального праздника.
 
По словам главы государства, в целом производство аграрной продукции за последнее десятилетие выросло более чем на 30%, в пищевой индустрии - рост более 40%.
 
"Сбор урожая зерновых в последние годы уверенно превышает 100 миллионов тонн. <далее...>