ASWineGuide
9.01K subscribers
2.98K photos
589 videos
10 files
829 links
Авторский канал главы Союза сомелье и экспертов России, партнера РБК Вино, Артура Саркисяна. Винные Гиды «Российские вина», «Армянские вина». Виноградники, винодельни, виноделы и вина России и наших ближайших соседей. Мнения и комментарии. Ресторанный В
Download Telegram
Forwarded from РБК Вино
Как прошел салон «Время вина: weekend» 21 и 22 февраля

◻️Винный салон стал кульминацией и завершением «месяца вина», который РБК проводит уже второй год подряд. Салон «Время вина: weekend» объединил на площадке Центра событий РБК 128 винодельческих хозяйств, которые получили самые высокие оценки в 12-м издании «Гида по российским винам» Артура Саркисяна и РБК.

◻️Гости салона имели возможность попробовать более 1000 винных позиций. Некоторые вина, которые были представлены на «Время вина: weekend» — редкие винтажи, коллекционные и инвестиционные бутылки или те, которые можно попробовать только в ресторанах.

◻️Во время винного салона гости могли лично познакомиться с российскими и зарубежными виноделами, а также с создателем «Гида по российским винам» Артуром Саркисяном, партнером «РБК Вино».

◻️В рамках мероприятия прошла серия мастер-классов и дегустаций с российскими виноделами Андреем Долингером (STN Winery), Олегом Репиным (Oleg Repin), Еленой Батрак («Массандра»), Жоржем Бланком («Абрау-Дюрсо»), Константином Дзитоевым (Константин Дзитоев «KD»), Алексеем Толстым («Галицкий и Галицкий», «Усадьба Маркотх») и другими.

◻️В рамках «месяца», 19 февраля также состоялось индустриальное закрытое мероприятие, на котором Артур Саркисян презентовал итоги исследования рынка вина в России. «Время вина: business» собрал на одной площадке виноделов, экспертов в отрасли, представителей власти и бизнеса.

◻️12-й «Гид по российским винам» был опубликован в декабре РБК совместно с Артуром Саркисяном. В гид вошли вина из разных регионов России: Краснодарского края, Крыма, Ставропольского края, Долины Дона, Дагестана, Северной Осетии, Волгоградской и Самарской областей, а также гостевые страницы с винной продукцией из Армении, Грузии и Казахстана. В рамках релиза также был выпущен «Блокнот винного путешественника» и подарочная книга «Время вина: наследие».

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍238🍾2😁1
Forwarded from РБК Вино
Друзья, делимся фотографиями с винного салона «Время вина: weekend»!

◻️В публичном фотобанке нашего медиапартнёра Picvario уже доступны сотни кадров — и папка продолжает пополняться.

Ссылка на фотобанк тут

◻️Фотографы РБК поймали самые яркие моменты события: искренние улыбки гостей, увлечённых разговорами виноделов, атмосферу праздника и детали, которые создавали настроение. В каждом кадре — эмоции и дух нашего винного weekend’а.

Медиабанк создан на платформе Picvario DAM — первом отечественном решении класса Digital asset management.

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥65🍾5🤨2😇1🫡1
Forwarded from РБК Вино
◻️Одно из самых главных событий в винной индустрии — салон «Время вина», на котором было представлено около лучших российских 1000 вин, за два дня или 16 часов работы посетили более 3,2 тыс. человек. Это в 1,5 раза больше, чем годом ранее.

◻️Только за первые 8 часов работы винный салон посетили больше человек, чем за два дня в прошлом году.

◻️Гости мероприятия, от винных любителей до профессионалов и экспертов рынка отмечали, что салон прошел на самом высоком организационном уровне, который только может быть в России у мероприятий подобного формата.

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2012🍾7😢1🤣1
Forwarded from РБК Вино
🎉 Результаты розыгрыша поездки по винодельням с Артуром Саркисяном

С помощью рандомайзера мы выбрали победителя — им стал гость с номером 71

Поздравляем! Вас ждёт настоящее винное путешествие с Артуром Саркисяном: дегустации, общение с виноделами и новые впечатления о мире российского вина.

Спасибо всем, кто участвовал! Следите за нашими новостями — впереди ещё много интересных событий и сюрпризов.

Что делать победителю

◻️за подробностями получения приза обращаться на почту winefest@rbc.ru;
◻️предъявить номер, выданный на автограф-сессии и фото подписанного гида.

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12🍾8🎉5👌4🔥1
Forwarded from РБК Вино
🎙 Ставки сделаны!

Все о винных аукционах и инвестициях — сегодня в 21:00 в программе «Время вина» на радио РБК.

◻️Как вложиться в вино и заработать — реально ли это в России?
◻️Что такое цифровые финансовые активы от SimpleWine и как они работают?
◻️Какие российские вина продаются по 750 тыс. рублей за бутылку и кто их покупает?
◻️И чем оказался ценен прошедший винный салон Артура Саркисяна и РБК?

Гости эфира

◻️Василий Дмитриев, директор по маркетингу ГК «Абрау-Дюрсо»
◻️Анатолий Корнеев, сооснователь и вице-президент группы компаний Simple
◻️Анжелика Толмачева, руководитель направления альтернативных инвестиций Wealth IQ

🙋‍♂️Нам интересно ваше мнение по этому поводу — выбирайте ниже в опросе вариант, который вам ближе, или пишите свой в комментарии 👇🏻

📨 Задавайте вопросы в боте

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍4🤝3🤣2
Forwarded from РБК Вино
🎙🎙🎙 «В России вино — это инвестиция в себя». Инвестиционное вино — это одна из самых обсуждаемых тем в винном мире. В какие вина вложиться, как понять потенциал производителя и что нужно делать: продавать или хранить?

В России этот вопрос осложняется фактическим отсутствием вторичного рынка вина из-за запретов на продажу подакцизной продукции для физических лиц. Об этом поговорили гости Артура Саркисяна и Екатерины Столяровой в эфире программы «Время вина» на Радио РБК.

🎙 Подробнее — в выпуске.

🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Билеты можно купить здесь

#времявина

🍷 Подписаться | Время вина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥117🤣4👌1
🥂 Готовы перевернуть свой взгляд на вино?

Представьте: ваши гости заказывают больше, тратят больше, возвращаются снова и снова… И всё это благодаря вашим знаниям!

Наша школа Лаборатория вина на Кавказских Минеральных Водах впервые запускает курс Винный маркетинг через еду

📌Что внутри курса:
Секретные техники продаж через гастрономию

Практические занятия с профессионалами

Доступ к закрытому клубу винных экспертов

Живые дегустации с лучшими образцами


⚖️ Вы получите:

Уникальные навыки сочетания вина и еды

Понимание психологии гостя

Реальные инструменты увеличения чека


💰 Успейте на ранний тариф:
45 000₽ вместо 50 000₽ до 20 марта

50 000 руб до 30 марта

☄️ Выпускникам образовательного центра «Лаборатория вина» традиционная скидка 10%

💫 Бонус: именной сертификат и networking с топовыми игроками рынка

✍️ Записывайся прямо сейчас @FedosovaAV

Полная программа курса Винный маркетинг через еду



📱 Лаборатория вина | Центр образования в ВК

✉️ Лаборатория вина | Центр образования в Max

#Курс #Винныймаркетинг
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8❤‍🔥2👎1🍾1🫡1
🍇 🕯️ Наука и виноград. Памяти Владимира Лиховского

3 марта печальная дата. Ушел из жизни человек больших дел, ученый, руководитель и человек виноградника с секатором в руках - Владимир Владимирович Лиховской.

Я много лет во время поездок по Крыму собирался заехать в институт Магарач, пообщаться с нашими учеными, с людьми, от которых зависит будущее нашего виноделия. В этом году судьба направила, такая встреча состоялась и я застал Владимира Владимировича в его альма-матер. Институт Магарач уникален. Ему через два года исполнится 200 лет. Сколько в мире таких научных учреждений по виноградарству и виноделию? И есть ли вообще ровесники?

Я во время нашей встречи и дегустации в Магараче поразился: насколько возвышенные и преданные науке люди его населяют. Это настоящие труженики и фанаты своего дела, которым нужна была твердая поддержка. Человека науки, который знает свое дело и предан ему. И в то же время жесткого и принципиального в административных вопросах.

Лиховскому институт достался в сложный и важный период. Несколько слов из его официальной биографии с сайта института:

Решением коллектива института на общем собрании 18 июня 2021 г. Владимир Владимирович Лиховской был избран на должность директора ФГБУН «ВННИИВИВ «Магарач» РАН, утвержден в должности 4 августа 2021 г.

Владимир Владимирович Лиховской – известный ученый-селекционер, автор 218 научных работ, 11 авторских свидетельств на сорта винограда и 2 патентов на технологии, один из разработчиков 3 баз данных бессемянных сортов винограда Ампелографической коллекции «Магарач».
Был главным редактором научного журнала «Магарач». Виноградарство и виноделие» и профессором кафедры плодоводства и виноградарства Института «Агротехнологическая академия» КФУ им. В.И. Вернадского.


Под его руководством шло обновление института. Были созданы новые и важные проекты, начала работать новая лаборатория. Лиховской всегда искренне переживал за дело, стремился к созданию питомников, производству лучших саженцев для нашего виноделия.

Да, Владимир Владимирович был, в первую очередь, виноградарем. И не на словах. Я всегда говорил, что не понимаю профессиональных виноделов, не способных сделать для себя и близких свое личное вино.

Лиховской вырастил свой небольшой виноградник, ухаживал за ним, искренне переживал за эти лозы. Даже когда проклятая болезнь его достала. Приглашал заехать и посмотреть участок. Полный сил человек - 1967 года рождения. Сколько было впереди. Горе, большое горе для всей нашей винной науки.

Продолжить его дело и те важные начинания, которые он отстаивал по теме сортов винограда принципиально важно. Наука - это про будущее. Те лозы, которые мы закладываем сегодня станут лицом виноделия России и через десятилетия.

Имя Лиховского уже в истории нашей винной науки, благодаря его твердым принципам и важным для всех виноделов работам.

Светлая память настоящему ученому и бескомпромиссному практику.
🙏82🕊20👏6😢64
Forwarded from РБК Вино
🎙🎙🎙 Публикуем полную запись нового выпуска программы «Время вина» на Радио РБК.

В преддверии женского праздника 8 Марта ведущие передачи «Время вина» на Радио РБК Екатерина Столярова и самый главный в России винный критик Артур Саркисян рассуждают о роли женщин в виноделии, особенном вкусе вина, созданного женщиной и перспективах профессии.

#времявина

🍷 Подписаться | Время вина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🤣3🍾3🔥2👍1👏1
This media is not supported in the widget
VIEW IN TELEGRAM
20🔥11👏5👌2
Forwarded from РБК Вино
Сегодня в 21:00 на Радио РБК — разговор о семейном виноделии. Как передавать традиции из поколения в поколение и какие сложности возникают в семейном бизнесе — об этом поговорят ведущие программы «Время вина» Артур Саркисян и Екатерина Столярова.

В студии:
Елизавета Химичева, винный блогер и просто дочь винодела (отец Елизаветы – Юрий Химичев, винодел в четвертом поколении и основатель винодельни VINABANI)

Также свои комментарии дадут:
◻️Дарья Марченко, совладелица и бренд-амбассадор «Винодельни Марченко»
◻️Владимир Бельмас, основатель и главный винодел Belmas Winery
◻️Леон Давыдов, глава винодельни «Агролайн»

В эфире обсудим плюсы и минусы семейного винодельческого бизнеса, а также взгляды юриста и психолога на работу и жизнь в семейной компании.

📨 Задавайте вопросы в боте

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍105🍾5🥰21🔥1👏1
Forwarded from РБК Вино
🎙 Винная карта: кто решает, что вам пить?

Об этом поговорят ведущие программы «Время вина» Артур Саркисян и Екатерина Столярова.

Как формируются винные карты в ресторанах? Соблюдается ли ГОСТ о доле российского вина? И нужен ли закон о 20-процентной квоте, который до сих пор не принят?

Эти вопросы обсудим с гостями эфира:
◻️Алексей Сидоров, президент Российской ассоциации сомелье;
◻️Елена Лебедева, руководитель Wine&Spirits ресторанов Владимира Перельмана;
◻️Александр Липилин, исполнительный директор виноторговой компании Fort;
◻️Анастасия Каврусова, заместитель начальника отдела стандартизации в секторах промышленности Росстандарта;
◻️Сергей Алтухов, депутат Государственной Думы, заместитель председателя комитета по экономической политике.

А также дадим практические рекомендации: как читать винную карту, на что обращать внимание, чтобы выбрать вино, которое точно понравится, и стоит ли брать вино по бокалам.

📨 Задавайте вопросы в боте

#времявина

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍2🔥2🤨1
Forwarded from РБК Вино
🎙🎙🎙 Публикуем полную запись нового выпуска программы «Время вина» на Радио РБК.

◻️Рост доли российских вин в ресторанах уже достигает 62% в зависимости от формата заведения, однако дискуссия о готовности рынка к обязательным квотам только усиливается.

◻️В программе «Время вина» на Радио РБК ведущие Артур Саркисян и Екатерина Столярова поговорили с гостями о дефиците предложения, проблемах премиального сегмента и рисках регулирования.

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍91🤨1
🍷 4 апреля — громкое винное событие весны

Днём в Москве пройдёт юбилейный Х Всероссийский конкурс кавистов — ключевое событие для профессионалов винной индустрии и всех, кто влюблён в вино.

Гостей ждёт:
— салон вин, бесплатная дегустация выдающихся образцов
— возможность наблюдать за конкурсом вживую и увидеть, как проходят профессиональные испытания
— живое общение с представителями индустрии
— идеальный формат провести субботний день в винной атмосфере

📍 Отель «Золотое кольцо», Москва, 17:00
📅 4 апреля

Регистрация на официальную часть:
https://cavist-russia.ru/cavist_competition_2026

🍷 А вечером — AFTER PARTY: СТЕНДАП-ДЕГУСТАЦИЯ
Продолжение в неформальной атмосфере — юмор, танцы и вино в одном вечере.

04 апреля
Вечеринка в честь юбилейного конкурса кавистов
Дегустируй сколько хочешь, а потом танцуй сколько сможешь

Что вас ждёт:
— безлимитная дегустация российских вин и коктейлей в течение 3 часов
— стендап от людей винной индустрии: самые абсурдные, смешные и реальные истории из практики
— после стендапа — ещё час дегустации под музыку
— а затем танцы и ночь, которую вы точно не забудете

🎁 Бонус: розыгрыш 3 бутылок вина — их можно открыть прямо на дискотеке

🎟 БИЛЕТЫ:
https://laski.club/events/418206/
⚠️ Количество билетов ограничено

📍 LASKI,
Рочдельская ул., 15 ст25

🕗 Сбор гостей с 20:00
🔞 18+


Скоро объявим, кто из винных людей выйдет на сцену — и это будет 🔥

А пока — самое выгодное время забрать билет

Не пропусти 🍷
👍63😁1