#دمپختک_ماش

اینقدر این دمپختی ماش خوشمزه اس
حتما با این روش امتحانش کنید

سه پیمانه برنج ایرانی
گوشت گردن گوسفندی
ماش
شوید خشکه یا تازه
نمک فلفل زردچوبه
آب قلم گوسفندی
پیاز قرمز کوچیک


🫒@Ashpazi_3s

کباب تابه‌ای دو رنگ😀

مواد کباب گوشت :
پیاز بنفش ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری ½ پیمونه
نمک، فلفل سیاه
کمی زردچوبه
پودر سیر
پاپریکا
سماق
مواد کباب مرغ :
پیاز متوسط ۱ عدد
فیله ران مرغ ۵ عدد
آرد سوخاری ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
روغن مایع
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
زعفران

⤹🥓@Ashpazi_3s

اگه مهمون فوری دارین این خوشمزه‌ها
رو زود درست کنین و لذت ببرین😍

مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳.۵ ق غ
مواد میانی :
شیر عسلی، موز

⤹🥞@Ashpazi_3s

پنیر هندونه رو این مدلی سرو کن همه طرفدارش میشن 😋😍
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

🐦جوجه کباب سیرو ریحون🍢🍢

ادویه ها⬇️
✅نمک ۲ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ق چ خ،پودر زنجبیل ۱ ق چ خ،پودر زیره سیاه ۱/۲ ق چ
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

•پاستا🍝•
۲مدل پاستای جدید و فوق العاده خوشمزه بدون استفاده از هیچ پاستایی😋
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
~❤️مواد اولیه پاستای بروکلی👇🏻
آرد سفید ۲۰۰ گرم یا ۲ لیوان
کلم بروکلی ۱۵۰ گرم یا ۱/۵ لیوان
نمک ۱ ق چ

~❤️مواد اولیه سس👇🏻
حبه سیر ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۵۰ گرم یا نصف لیوان
سس کچاپ ۵۰ گرم یا نصف لیوان
ادویه (نمک .فلفل سیاه. پاپریکا. زردچوبه)
نخود پخته شده ۱۰۰ گرم یا ۱ لیوان
سبزی ریحان
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

یه آش خوشمزه
🔺🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

سوپ قارچ رو امتحان کن🫠🍲

قارچو ریز خرد کردمو با کره تفت دادم 
هویج رو ریز رنده کردمو به همراه جو پرکو عصاره ی مرغ و نمکو فلفل به قارچا اضافه کردم اب جوش ریختمو و ۱۰ دقیقه زمان دادم تا بپزه 
حالا کره و ارد و تفت دادم و مخلوط شیر و خامه رو کم کم اضافه کردم و نرتب هم زدم آویشنو زدم 
و بعد به قارچ و هوبج اضافه کردم 
و با شعله ی ملایم نیم ساعت گذاشتم که جا بیوفته
در اخر هم کمی جعفری خرد شده زدمو تمام 
کپشنو بخونو
سیوش کم تا گمش نکنی
قارچ متوسط ۷ الی ۸ عدد
هویج یک عدد
خامه دو قاشق 
شیر نصف لیوان 
جو پرک سه قاشق سر پر 
عصاره مرغ یک عدد
نمک و فلفل به اندازه 
ابجوش ۴لیوان
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

در صبحگاهان
که شبنم بر روی گل
آیتی از پاک بودن را
به گل‌ها هدیه می‌بخشد
برایت آرزو کردم
خوب دیدن
خوب بودن
خوب ماندن را ...

سلام صبحتون بخیر
امروزتون مملو از شادی و مهر

🔺🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

هرروز صبحانه تکراری ب بچه ها ندید از خوردن زده بشن

از اینا درست کنید براشون 😍
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

#ته_چین_سبزی_پلو
۲ پیمونه برنج
۱ بسته_ ۳۰۰ گرم سبزی پلویی
۱ قاشق ماست چکیده
۱ عدد تخم مرغ کامل
نمک و زعفران و روغن به میزان دلخواه
برای مرینیت ماهی
نیم کیلو ماهی ترجیحاً بدون تیغ
(من از ماهی ازون برون استفاده کردم)
۱ قاشق سس مایونز
۱ دونه پیاز
۱ دونه فلفل دلمه ای
نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری پاپریکا


🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

#بشقاب_مرغ_رژیمی
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
کدوسبز۲ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
ماست یا ماست ایسلندی۲ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی یا بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری
آب مقداری
روغن زیتون مقداری

🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

تاس کباب
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
گوجه
هویج
به
گوشت چرخکرده ک با پیاز و نمک و زردچوبه ورز داده شده
آلو بخارا
فلفل دلمه ای
زعفران

مواد سس
یک ق غ رب گوجه
۶ ق غ پوره گوجه
آب یک پیمانه
نمک فلفل زردچوبه

پارت اول

🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

#یتیمچه
فوت اصلی خوشمزه شدنش اینه حتما بادمجون و سیب زمینی رو سرخ کنی بعد لایه به لایه بچینی و مایع روش بریزی و بزاری جا بیافته
بادمجان ۴عدد،سیب زمینی ۲ عدد، پیاز ۲عدد،گوجه ۳عدد،سیر 1 بوته، فلفل شیرین، رب ۲ق غ سرخالی، آبغوره ۳/۴ لیوان، آب 1 و نیم لیوان، نمک. فلفل پول بیبر. فلفل سیاه
همه سبزیجات رو گرد برش میدیم
بادمجان ها رو اول بدون روغن در تابه میزاریم تا آبش گرفته بشه بعد کمی روغن میریزیم(اینجوری روغن بسیار کم جذب میکنه)
سیب زمینی رو هم سرخ میکنیم
همه مواد رووبه ترتیبی که در فیلم هست میچینیم
مایع مون که آب. آبغوره .رب. نمک و فلفل هست رو در کاسه ای مخلوط میکنیم و روی موادمون میریزیم
در ظرف رو برای یک ربع الی بیست دقیقه میزاریم تا غذا کانل جا بیافته
اگر آب مواد کشیده شده بود در طول اون مدت باز هم کمی آب بهش اضافه کنی

🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

🤍تــقــدیــم بــه عــاشــقــان
🖤اباعبدالله الحسین علیه السلام

🤍ان شــاءالله بـحـق اربــاب
🖤زیــارت کــربــلا در دنــیــا

🤍و شفاعت آن حضرت در
🖤 آخـرت نـصیب تـون  بــشـه

🤍روزتـون بـخــیــر و نــیـکـی
🖤حلول ماه محرم الحرام تسلیت باد
.🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

ایده خفن برای مهمونیا

شربت ژله ایی

برای این نوشیدنی جذاب نیاز داریم به
ژله( هرطعمی که دوست دارین)
آب جوش
تخم شربتی
گلاب
آب خنک
شکر
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری بذارید تا شفاف بشه حدود نیم ساعت بذارید یخچال.
تخم شربتی رو به همراه مقداری کمی آب مخلوط کنید و بذارید کنار.
ژله رو کاملا له کنید .
شکر رو توی آب خنک ترکیب کنید
توی لیوان سرو به به ترتیب مواد رو بریزید و در آخر گلاب اضافه کن به همین راحتی لذت ببرید

🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S

کوکوسبزی مجلسی و تمام نکات وانرفتن ✌️😍
سبزی کوکو۳۰۰ گرم،تخم مرغ ۴ عدد،نمک،زردچوبه، فلفل سیاه،۵ حبه سیر
✅️ترکیبات سبزی کوکو:گشنیز، ریحان،ترخون،برگ سیر،جعفری،شوید
✅️من از قالب چدنی استفاده کردم،اصلا نمیچسبه،فقط باید اول داخل روغن بزارید کمی که داغ شد مواد و بریزید.


🍀@ASHPAZI_3S

اینجوری شیک پذیرایی کن🤭

انبه رو خورد کن،بهش بستنی،زعفرون و پسته اضافه کن
میتونی تصور کنی که مزه ی بهشت میده؟
راستی من به خاطر تایم طولانی تولید محتوا بستنیم یکم آب شده بود


‌🥭@ASHPAZI_3S