無名士 - 做對的事永遠是時候

疫政過去，各行各業終於不用面對各種防疫政策的打壓，但許多小店卻在此時紛紛選擇結業。對此許多人會選擇過來打卡光顧留為紀念，今次訪問的主角卻選擇毅然接手，肩負走下去的使命。

問到一開始為什麼會接手「無名士」這間舖頭，她直言是被當時店主的信念所打動「當時我們是珍珠奶茶店的同事，聽起他說自己同另外幾個人為了想將資源同埋人手貢獻，喺同一陣線嘅手足，令大家記起同路人嘅初心，所以開咗依間舖頭，就已經覺得好有意義」後來聽到他想找一個放心的人承接店舖，便因為想將這份使命延續下去，而毅然成為新的店主。除了因為與主流教育制度相左，一早出來工作而儲得一筆資金以外，亦有來自家人的支持。但Ally家人當初對她的選擇亦有些意見「屋企人覺得在商言商，拎筆錢出嚟就應該賺到錢；但我覺得呢間舖頭嘅初心係幫助同路人，所以就算賺唔到錢都要繼續行落去」雖然未必認同女兒的理念，家人最終仍然支持她成為店舖的新店主。

正如店舖格言「做對的事永遠是時候」店內除了有黃店推出的精品在此寄賣之外，「無名士」每月亦與組織合辦「店長日」，安排有經濟需要，或者即將面臨訴訟的手足落場擔任店主，再將當日店舖收入的一半，不扣除成本地撥歸手足「都希望能夠支援到參與手足嘅大部份問題，等佢哋擔心少啲先」店主旁邊的門簾印著「望君安好，願君固心」既是祝福，也是堅持下去的信念。

全文: www.instagram.com/p/CrAVR-mvPcn/
採訪、撰文、攝影：夜當空
Source: @yseedsmedia

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【研續未來．一齊做落去】本研月費訂閱計劃2023

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全文: https://www.instagram.com/p/CsoR6OBATzx/

本研月費訂閱計劃2023👇
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經歷社會變遷、移民潮與疫情影響，這幾年無人能逃出民間低谷，我們也不例外。

過去兩年，本研社的月費訂閱額下降了接近4成，研究員人數也相應減少了，截至4月底，我們的財政儲備只餘下約2個月的營運經費。城鄉郊野、北都大嶼、房地規劃、環境保育，我們找到了這時代繼續努力做下去的方向與根據，僅存下來的研究員還要比以前更忙、更多產，卻未能在財政資源上好好維持自身，狀況也到了必須向一直訂閱支持我們的朋友交代的時候。

無論在場與否，這裡仍然有僅存值得支持的調查報導、社區空間、紀錄保存、研究倡議、社會創作及新嘗試主張。和大家一起，研續未來。

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新聞機構 #ChannelC 宣佈，由於出現財政困難，若未能實現收支平衡，或於7月12日停台，故呼籲讀者訂閱支持。

Channel C表示，由於近年經濟環境不佳，兩年來一直支持該機構的「有心人」出現經濟壓力，故Channel C需要以自負盈虧方式運作，金額約為每月60萬。雖然Channel C有Youtube、廣告客戶以支持，但由於Youtube存在「黃標問題」，而公司同事亦對選取廣告客戶有一定堅持，故在財政方面仍然艱難。

【訂閱計劃】
輕量訂閱年費$430，月費$38
標準訂閱年費$1,380，月費$128
https://channelchk.com/plan

#撐記者 #撐同路人 #捍衛真相 #報導事實 #新聞自由無價 #課金

#良心食店 #結業 #良心店 #撐同路人 #撐小店

圖文取自已結業嘅小店 #壹雙雜貨店，佢哋整咗長洲良心地圖，喺度推介下🙏🙂

第一站: 是蛋 @sidan.cc
真卡邦尼意粉 $84 值得一試
黑松露炒蛋多士 +$25 超級大份好香滑
熱鮮奶咖啡 +$5 抵飲
土製炸蛋 $52 勁正!

第二站: 渡日書店 @to_day_bookstore
體驗長洲居民聲音導航的散步之旅，免費
不一樣的體驗，可以知道更多長洲小故事

第三站: 長洲鐡漢 @cheungchautoughguy
流沙奶黃脆脆平安包 $28 好味!
炸雙皮奶 $22

第四站: WOW Lab 熾工房 @wowlab.hk
滋味脆雞套餐 正過市面大部份炸雞，薯條都好正
招牌蘑菇飯套餐 好好味!

第五站: 足願平安 @jypohk
蒸腳每位$150，二人同行有九折(單人匹馬都有折)
附送養生茶和糕點
體驗感一流，乾淨舒適，非常推薦

第六站: 陳通記 @chan_tung_kee
鮮牛沙嗲米通 $38 牛肉食極都有，沙嗲好濃花生醬
西多士$26 食得出好新鮮

第七站: La Luz @laluz.hk
Flat White咖啡 $42 咖啡一流，聽講拿破崙也很正

通關後，大家都湧住外出
不論北上或者外遊，對於本地店舖都有嚴重影響
本來今次我們也有想要不要出去外地旅行
最後決定留港消費，並且希望可以支持不同類型的良心小店
坦白講，這次在長洲的兩日一夜，非常盡興十分滿意

#長洲 #良心店 #黃店 #撐同路人

如果你決定留港消費，請盡量幫襯良心小店 Part.1
#食店 #需要關注
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如果你決定留港消費，請盡量幫襯良心小店 Part.2
#食店 #需要關注
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#一番市集
<香港三點水腫腫團2024>🤭

一齊腫腫下 : https://linktr.ee/Ichibanmarket

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💚至尊鮑魚瑤柱蝦米鹹肉粽【本地無激素豬肉使用】
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甜粽
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◎早鳥截單日期: 5月9日
◎交貨期預計5月16日
*各款端午粽均以真空包裝出貨

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