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消委會|「廚師腸」含禁用獸藥代謝物超標13倍
過量可致關節軟骨退化 大部份腸仔高鈉
消委會測試30款香腸,有3款檢出微量大陸及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」(SEM),其中1款的檢出量更超出歐盟標準13倍,而26款樣本達到食安中心的「高鈉」食物水平,15款樣本屬「高脂」。消委會指香腸不宜經常進食,市民應選擇不同種類的非加工肉類。
全文👉🏽https://cutt.ly/JHx08nS
#channelchk #消委會 #腸仔 #廚師腸 #香腸
過量可致關節軟骨退化 大部份腸仔高鈉
消委會測試30款香腸,有3款檢出微量大陸及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」(SEM),其中1款的檢出量更超出歐盟標準13倍,而26款樣本達到食安中心的「高鈉」食物水平,15款樣本屬「高脂」。消委會指香腸不宜經常進食,市民應選擇不同種類的非加工肉類。
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