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🎈旺角通菜街73號地舖

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#米紙｜港日夫婦油麻地開拉麵小店日賣3款湯底平均日做16小時堅持唔用壓力煲熬足料湯底全部一腳踢瞓身支持丈夫追夢做到壓力爆煲太太：覺得自己幫唔到佢 #筆記紙

今集筆記紙，Fiona和導演Henry來到油麻地廟街這間新開的拉麵小店，記錄這對港日夫婦經營的過程。小店現在只賣三款拉麵，但兩人每天平均工作超過16小時，究竟一碗拉麵的背後，用了多少心機呢？

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採訪、主持：fiona
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攝影：Henry…

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