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在英國蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)的一個百年市集Barras Market,由「香城結社」(Wee Union Hong Kong)主辦「香港墟」,在過去的周末(4月6日、7日)吸引萬人「趁墟」。雖然天氣不如預期,遇強風吹襲打亂了原本的場地精心設計的港式招牌布置,香港招牌滿掛的街景只持續了短短半日,但不減當地人的「趁墟」熱情。

從「格拉斯哥站」出來,會發現豪華餅店、大益麵廠、黃金電腦商場、合合火鍋、冠南華婚紗、興興皮革、新光戲院⋯⋯乍然一看招牌還以為自己身處香港,三條街道掛上香港路標,搖身一變喼神街、旺角道和沙福道,甚至還有「渠王」通渠的廣告。活動期間還有舞獅、粵劇、蘇格蘭風笛表演,都吸引了不少外籍觀眾的眼球。

參與「香港墟」的攤位On cloud 9檔主黃大爸向本報記者表示,今次活動的市場反應很好,有八成都是英國本地人,只有二成香港人,他們現場主要賣港式小食金錢肚(牛肚)、薄罉,還有自家製的鳳梨酥和雪花酥。自家製的鳳梨酥、雪花酥第一日已賣了90%,他們帶去的20公斤牛肚在兩日內全部賣光,沒有想到外國人都對即食的牛肚都那麼感興趣。外國人很少買牛肚急凍包,只有香港人會買牛肚急凍包回家吃。他表示,現場即做的薄罉原本只準備賣7桶,第一天就賣了6桶,第二天即補貨,第二日也賣了6桶薄罉。

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#大紀元 https://hk.epochtimes.com/news/2024-04-11/74087453