Чиколачина
Очень нежный, воздушный молочно-сливочный и шоколадный...
Ингредиенты:
• сливки 33% — 3 ст.л.;
• черный Кофе — пол стакана;
• молоко — 1/4 стакана;
• тертый шоколад — 1 ч.л.
Рецепт:
1. Взбить жирные сливки в пышную пену. Для взбивания можно использовать коктейльный миксер.
2. Черный кофе подсластить по вкусу.
3. Подогреть молоко и смешать его с горячим кофе. Кофе лучше приготовить в кофеварке. Растворимый не подойдет. Сбивать смесь в миксере около минуты
4. Налить кофе с молоком в высокие стаканы.
5. Выложить сверху взбитые сливки.
6. Посыпать тертым шоколадом.
Очень нежный, воздушный молочно-сливочный и шоколадный...
Ингредиенты:
• сливки 33% — 3 ст.л.;
• черный Кофе — пол стакана;
• молоко — 1/4 стакана;
• тертый шоколад — 1 ч.л.
Рецепт:
1. Взбить жирные сливки в пышную пену. Для взбивания можно использовать коктейльный миксер.
2. Черный кофе подсластить по вкусу.
3. Подогреть молоко и смешать его с горячим кофе. Кофе лучше приготовить в кофеварке. Растворимый не подойдет. Сбивать смесь в миксере около минуты
4. Налить кофе с молоком в высокие стаканы.
5. Выложить сверху взбитые сливки.
6. Посыпать тертым шоколадом.