RETAILITY
169 subscribers
117 photos
8 videos
3 files
132 links
Канал консалтинговой компании RETAILITY.
Наш взгляд на важные события рынка ритейла, а также разбор розничных форматов и моделей ассортимента.
Повысим конкурентоспособность и эффективность операций
Для связи @dmitry_tokarew
https://retaility.ru
Download Telegram
Рост дискаунтеров в России о котором не говорит только ленивый, имеет свои подводные камни. И связаны они исключительно с понятием того, что такое современный дискаунтер. С нашей точки зрения, модели хард дискаунтеров Светофора, Доброцена или Победы не имеют перспектив долгосрочной конкурентоспособности. Именно потому, что они проваливают ассортиментную политику в области предложения нормальных товаров и хорошо сделанных товаров СТМ. И даже лучший вариант такого формата, ульяновская Победа, вряд ли сможет достойно конкурировать с моделями современных дискаунтеров.

Все что эти магазины предлагают на полках сегодня – это товары из нижнего ценового сегмента, которые могут заинтересовать только самые бедные и самые нетребовательные целевые аудитории. А это потребители возраста до 25 и 60+ лет. И эти потребители не делают самые большие корзины, поскольку либо не вошли в зону самого высокого потребления, либо уже вышли из нее.

Основное же потребление, согласно данным Ромира, приходится на аудитории от 30 до 59 лет. Причем по их же прогнозам к 2029 году весь рынок FMCG снизится по сравнению с 2024 годом за счет сокращения экономически активной части населения. И одним из тех, кто будет терять от этого Ромир указывает хард дискаунтеры. Такой прогноз может казаться странным, однако наши предположения совпадают с этим. Именно существующие хард дискаунтеры будут постепенно терять потребителей, которые частично будут уходить в онлайн, а частично в современные дискаунтеры. И эти модели, уже есть на рынке. К ним можно отнести ДА, FixPrice, Чижик или нижегородский SMART. Правда у того же FixPrice, в последнее время много проблем с операционной чистотой и порядком, что с учетом роста онлайн канала тут же сказалось на результатах.

Они все немного разные, но имеют одну общую черту, которую можно по-русски описать вот чем:
в них больше чистоты и света и они стараются не торговать говном.

И именно в такие магазины уйдет покупатель с основным мотивом потребления в экономии денег. И тот, кто не повернется лицом к покупателю, обязательно будет терять продажи, что и происходит сейчас у некоторых хард дискаунтеров. Рынок меняется, потребитель не любит ощущать себя человеком второго сорта. И когда рядом открывается более светлый магазин, торгующий более качественными товарами за сопоставимые деньги, он уходит безвозвратно.
Вот данные из исследования Ромира, которые дополняют все вышесказанное
Вкусвилл выходит в Казахстан пишет Коммерсант. Насколько это будет рабочий и интересный проект покажет время. С одной стороны, главная сила ВкусВилла в их маркетинговых подходах и умении слышать потребителя. С другой стороны, выход на принципиально новый рынок, с другой ментальностью и другим отношением к потреблению продуктов питания потребует умения подстраивать стратегию под местные отличия.

У ВкусВилла уже был отрицательный опыт выхода в Нидерланды в 2020 году. Позже, основатель компании Андрей Кривенко в интервью РБК рассказывал о том, что европейская молодежь не оценила главную идеологию и продукты компании. А также о том, что товары ВкусВилла в Нидерландах покупали только старики. И это скорее говорит о том, что выход в эту страну был скорее эмоциональным, чем точно просчитанным решением, основанным на изучении местного рынка.

Сделал ли ВкусВилл выводы из голландского опыта и провел ли работу над ошибками перед выходом в Казахстан, покажет только время. Пожелаем им удачи.
Ашан не уйдет из России. Как только станет понятно кто приобрел активы Ceetrus, станет понятно кто и с кем договорился.
Лента запустила Гараж - собственную сеть алкомаркетов. Пока рано говорить, что из этого получится, но все компетенции у компании для такого проекта вроде бы есть.

Однако слабые компетенции в создании магазинов в малых форматах и последующая покупка Монетки наводят на некоторые размышления. Какие будут первые результаты станет ясно по итогам пилота. Но на фотографиях пока не видно за счет чего Гараж будет конкурировать с Красным и Белым или Ароматным Миром. Однако стоит подождать с оценками.
Важное приобретение Х5 на Северо-Западе произошло с покупкой фабрики по производству готовой еды.

В Московском регионе фабрика кухня давно и планомерно разрабатывает очень удачные рецептуры готовых блюд, которые востребованы в торговых сетях компании. Теперь Х5 сможет увеличить ассортимент этой категории и в Северо-Западном регионе.

Учитывая рост данной категории и ее востребованность у покупателей и хорошую маржинальность, Х5, с одной стороны, расширят предложение, которое не просто копируется и повышает конкурентоспособность. А с другой стороны, повышает общую доходность от продаж.

Есть правда и ложка дегтя в этом процессе. Рецептуры многих блюд собственного производства и в Пятерочке, и в Перекрестке идентичны, но продаются под разными марками и с более высокими ценами в Перекрестке. Такая маркетинговая стратегия в долгосрочной перспективе загубит продажи этой категории в Перекрестке. Ведь покупатель, который частично пересекается у этих форматов, обязательно это поймет.
Еще одно предписание ФАС для маркетплейсов. На этот раз, вслед за Wildberries отправляется Ozon.

Служба явно серьезно взялась за регулирование рынка маркетплейсов, можно предположить, что это не последнее такое предписание.
Чтобы блюдо было ОК
Приходите к нам в Чеснок


Дмитрий Токарев посмотрел с чем пришел белорусский игрок на отечественный рынок и, сможет ли новый дискаунтер найти свое место на розничном рынке страны.
Аналитические компании заметили снижения темпов роста рынка e-commerce, пишет Коммерсант. И Data Insight и Infoline Аналитика говорят о постепенном снижении темпов роста, что вполне естественно.

Но снижение темпов роста, это все равно рост. И онлайн постепенно будет отнимать кусок у традиционной торговли, потому что это удобно. Ну и кроме того поколения, выросшие в эпоху развитого интернета уже не мыслят коммуникаций без социальных сетей и поиска любой информации в сети.

Это не значит, что традиционная офлайн торговля умрет, скорее все больше будут создаваться мультиканальные модели, где покупателю предложат решение в удобном ему канале
.
Именно поэтому так важны для современных торговых форматов и удобные решения для онлайн торговли и присутствие в интернете и социальных сетях.
Российские маркетплейсы вошли в топ-10 мировых площадок по числу ежедневных посещений, пишут Ведомости со ссылкой на исследование Data Insight.

При этом темпы роста российской электронной торговли составили 36 % и являются на сегодня самыми высокими в мире.

В исследовании аналитики Data Insight пишут, что 56% рынка e-commerce в деньгах и 78% в количестве заказов в 2023 году пришлось на 4 лидирующих маркетплейса, которые и являются главными бенефициарами и двигателями такого роста. В исследовании еще много интересной информации, и оно есть в открытом доступе здесь.

Маркетплейсы при умелом обращении, конечно, дают продажи и прибыль. Но взамен часто съедают всю эту прибыль, которая уходит на продвижение и логистику. С нашей точки зрения, если компания хочет полноценно работать в онлайне, необходимо развивать и свой канал продаж. Но это накладывает на компанию необходимость адаптации своего CVP для онлайна или разработки его тех, у кого нет физических торговых точек: например крупных дистрибуторов
И опять про СТМ
Рост значимости товаров СТМ на рынке РФ не первый год фиксируется компаниями Nielsen IQ, Ромир и другими аналитиками.
В существующей реальности, в связи с уходом из России части привычных покупателю и востребованных брендов, возможность удовлетворить спрос на них товарами СТМ , значимо возрастает

Правда для этого, необходимо построить серьезную систему по продуктовому маркетингу, анализу потребительских свойств товаров и контролю их качества и безопасности. То есть технологию производства СТМ. Это вложения в компетенции, сотрудников и исследования. Без этих вложений заниматься разработкой новых товаров просто невозможно. По сути, это процесс R&D, требующий нахождения товара с теми характеристиками, которые нужны вашим целевым аудиториям. Это и есть умение создавать товары с «оптимальным соотношением цены и качества»- тот драйвер, который показывает Ромир в своих презентациях. Дорого и долго, но окупается многократно

И все эта работа не похожа на просто замену этикетки на марке производителя
Доля онлайн торговли в FMCG рынке впервые превысила 10% по данным компании Nielsen IQ. Как пишут специалисты компании: «с точки зрения восприятия онлайн-рынку в этом году впервые удалось переместиться из «репертуарных» каналов в группу основных для совершения покупок»

Это означает, что онлайн канал в сегменте FMCG вышел на уровень услуги, пренебречь которой нельзя. И при отсутствии современного и удобного способа заказать товары онлайн, покупатель вряд ли будет воспринимать торговые точки как современные. О плюсах и минусах разных решений мы уже писали тут и тут.