فرا رسیدن ایام سوگواری سرور و سالار شهیدان، حضرت اباعبدالله الحسین(ع) تسلیت باد.



@irnanotech

🎤 سخنرانی سانجیتا بهاتیا با موضوع «روش استفاده از نانوذرات برای تشخیص روش سرطان»

#نانو_و_سلامت
#نانو_برای_زندگی

@irnanotech

📖 آخرین شماره نسخه الکترونیکی ماهنامه فناوری نانو - شهریورماه 1396 را می توانید از لینک زیر دانلود کنید 👇🏻

yon.ir/DXmap
#مجلات_نانوفناوری

#NanoTech_Mag


@irnanotech

📖 ماهنامه فناوری نانو - شهریورماه 1396


#مجلات_نانوفناوری

#NanoTech_Mag


@irnanotech

افزایش تمایل مصرف کنندگان به محصولات «سبز» و عاری از هرگونه مواد شیمیایی، باعث ایجاد الزام بر تولیدکنندگان و صنعت غذا جهت به کارگیری و جایگزینی روش های نوین کارآمدتر، پایدارتر و روش های ضدمیکروب سازی کارآمدتر و ارزان برای مقابله با اتلاف و دورریز مواد غذایی شده است. نانوفناوری چشم انداز امیدوارکننده ای برای بهبود ایمنی و کیفیت مواد غذایی ترسیم می کند.

دوره جدیدی در زمینه ایمنی مواد غذایی و تضمین کیفیت غذا در حال
ظهور است. روش های کنونی کنترل میکروبی برای اطمینان از ایمنی غذا و
کاهش فساد میکروبی هر کدام از جنبه ای به خصوص، ناکارآمد هستند که
می توان این نقایص را با بهره گیری از نانوفناوری بهبود بخشید. حوزه های
کاربردی نانوفناوری در بخش های کشاورزی و صنعت غذا به سرعت در حال
گسترش هستند.

از رویکردها و دستاوردهای مبتنی بر نانوفناوری در این زمینه می توان به

1️⃣ ضد میکروبی نمودن سطوح در تماس مستقیم با مواد غذایی

2️⃣ بسته بندی فعال مبتنی بر نانوحسگرها برای تشخیص آلاینده ها

3️⃣ روش های آهسته رهایش بیوسیدال

اشاره کرد که در حال حاضر در بازار و یا در مرحله توسعه برای ورود به بازار بوده و پتانسیل بالایی برای موفقیت در صنعت غذا را دارند.


منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحات 22 و 23

#نانو_و_غذا
#نانو_و_سلامت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_food
#Nano_and_health
#Nano_for_life


@irnanotech

تا پایان تیرماه 1396 تعداد 585 محصول از 22 کشور در حوزه صنعت آرایشی و بهداشتی در بانک محصولات نانوفناوری (NPD) ثبت شده است. کشورهای آمریکا، انگلستان، فرانسه، کره جنوبی و آلمان بیشترین تعداد برند را در بازار دارند.

شرکت های:
BaByliss PRO, Sesderma, TMHair, Sephora, Beiersdorf,
Models Own, VALERA, Royale Hair Extension,
Panasonic, Dr. Rimpler
در میان 109شرکت دارای محصولات آرایشی و بهداشتی، بیشترین تعداد محصول ثبت شده در این بانک را دارا هستند.

نانوذرات دی اکسید تیتانیم، نقره، طلا، کربن سیاه، اکسید روی، دی اکسید سیلیسیم، پلاتین، مس، سیلیکات سدیم و لیپوزم هایی نظیر Q10 در محصولات آرایشی و بهداشتی این بانک گزارش شده اند.

خواص غالب در این محصولات آنتی باکتریالی، مقاومت حرارتی، استحکام مکانیکی و مقاومت به خوردگی، جوانسازی و شادابی پوست از طریق رطوبت رسانی و تغذی هرسانی، محافظت پوست در برابر اشعه فرابنفش، بهبود چرخش خون و تولید کلاژن است.

منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحه 26

#نانو_و_صنعت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_industry
#Nano_for_life


@irnanotech

سالروز شهادت سرور و سالار شهیدان، حضرت اباعبدالله الحسین (ع) و ۷۲ یار باوفایش تسلیت باد.

@irnanotech

از معمول ترین کاربردهای نانوفناوری در صنایع غذایی می توان به مواد شیمیایی نانوکپسوله شده (مانند آفت کش ها و کودها)، مکمل های غذایی یا افزودنی ها (نانومحلول ها)، مواد ضدمیکروبی، بیوسیدها، بسته بندی های فعال و بسته بندی های هوشمند اشاره نمود.

در فهرستی که اخیرا به وسیله EFSA منتشر شده است، 276 نوع کاربرد نانوفناوری در کشاورزی، مواد غذایی یا خوراک، وجود دارد که یا در بازار موجود هستند و یا با رویکرد در حال توسعه تایید شده اند.

به خصوص در رابطه با ایمنی مواد غذایی از لحاظ میکروبیولوژیکی و کیفیت، برنامه های کاربردی با بهره گیری از قابلیت های نانوفناوری به عنوان راه حل های امیدوارکننده جایگزین، در حال ظهور هستند.

از جمله این کاربردها می توان به فناوری ضد میکروبی که شامل سطوح در تماس مستقیم با مواد غذایی و پوشش دهی انواع سطح با استفاده از نانوذرات مهندسی شده، مانند نقره و اکسید روی اشاره نمود.

از دیگر کاربردها می توان به سطح ضد عفونی کننده با استفاده از نانوذرات با توانایی فوتوکاتالیست مانند تیتانیا، حسگرهای فعال مبتنی بر نانوفناوری با توانایی سنجش سریع پاتوژن ها و همچنین بسته بندی مواد غذایی «فعال یا هوشمند» با خواص بهبودیافته و زیست تخریب پذیر جهت حفاظت از مواد غذایی نام برد.


منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحات 23 و 24

#نانو_و_غذا
#نانو_و_سلامت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_food
#Nano_and_health
#Nano_for_life


@irnanotech

سهم کشورهای مختلف از محصولات بهداشتی و آرایشی نانوساختار

منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحه 26

#نانو_و_صنعت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_industry
#Nano_for_life


@irnanotech

‏🇮🇷 دهمین نمايشگاه فناورى نانو از فردا کار خود را در محل دائمى نمايشگاه هاى بين المللى تهران، سالن خلیج فارس آغاز خواهد کرد.

١٤ الى ١٧ مهرماه ١٣۹۶


@irnanotech

ویژگی‌ها وخصوصیات نانولوله های کربنی - 4

✅ سطح جداره صاف یا قدرت تفكیك بالا

🖊 سطح جداره صاف نانولوله‌ها باعث می‌شود كه میزان عبور گاز از درون آن ها به مراتب بیشتر از غشاهای میكروحفره‌ای معمولی كه در جداسازی گازها مورد استفاده قرار می‌گیرند باشد. لذا می‌توان گازهایی مانند هیدروژن و دی‌اكسید كربن را با هدایت در نانولوله از هم جدا كرد. این كه آیا نانولوله‌ها واقعاً می‌توانند در خارج از آزمایشگاه نیز گازها را به طور انتخابی از خود عبور دهند یا نه باعث شده كه امیدهای زیادی به تولید هیدروژن و نیتروژن از هوا باشد.

✅ حساس به تغییرات كوچك نیروهای اعمال شده

🖊 اعمال فشار بر یك نانولوله می‌تواند ویژگی‌های الكتریكی آن را تغییر دهد كه بسته به نوع كشش یك نانولوله می‌توان رسانایی آن را افزایش یا كاهش داد. این امر به دلیل تغییر ساختار كوانتومی الكترون‌ها صورت می‌گیرد. لذا این امكان به فیزیكدان ها داده می‌شود كه ترانسفورماتور یا دستگاه‌های انتقال دهنده بر پایه نانولوله‌ها بسازند كه حساسیت زیادی به اعمال نیروهای بسیار كوچك دارند. همچنین توانایی نانولوله‌ها در احساس تغییرات بسیار كوچك فشار و باز تبدیل این فشار به صورت یك علامت الكتریكی می‌تواند در آینده امكان ساخت سوئیچ‌های نانولوله‌ای حساس به تغییرات بسیار كوچك فشار را به محققان بدهد.

#نانولوله_های_کربنی
#نانو_به_زبان_ساده

#carbon_nanotubes
#nanotechnology_for_dummies


@irnanotech

✍🏻 سطوح و پوشش های ضد باکتری مواد غذایی که با نانوفناوری توانمند شده اند، در حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی در طول زنجیره تولید و ذخیره سازی نقش موثری داشته که می توانند باعث غیرفعال سازی و پیشگیری از ایجاد آلودگی میکروبی شده و در جلوگیری از تشکیل بیوفیلم نقش شایان توجهی داشته باشند.

✅ این نوع سطوح ضدمیکروبی قابلیت استفاده در فرآیند تهیه و فراوری مواد غذایی مانند تجهیزات آشپزخانه و پخت وپز، تخته برش، نوار نقاله و غیره را دارند. همچنین سطوح ضد میکروبی که در آن ها از نانوذرات فلزی و یا نانوذرات اکسید فلزی مانند نقره و نانوذرات فوتوکاتالیستی (مانند تیتانیا و اکسیدروی) بهره گرفته شده است دارای توپوگرافی نانومقیاس بوده که قابلیت ضد لک را هم به سطح اضافه می کند.

✅ فلز نقره در مقیاس نانو به عنوان یکی از رایج ترین فلزات دارای خاصیت ضد میکروبی شناخته شده است. نانوذرات نقره که در پوشش های زیستتخریب پذیر تعبیه شده اند، می توانند برای کاربردهای غیرفعال سازی باکتری ها و ایجاد خاصیت ضدلک مورد استفاده قرار بگیرند.

✅ علاوه بر این، سطوح ضد میکروبی فوتوکاتالیستی بر اساس TiO2 ،ZnO ،CeO2 دارای کاربرد گسترده ای بوده و استفاده از آن ها بسیار رایج است. اسjفاده از نور UV محدودیتی عمده برای سطوح فوتوکاتالیستی محسوب می شود، اما در سال های اخیر نانوذراتی که در نور مرئی از خود خاصیت فوتوکاتالیستی نشان می دهند توسعه یافته اند.

منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحه 24

#نانو_و_غذا
#نانو_و_سلامت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_food
#Nano_and_health
#Nano_for_life


@irnanotech

📖 آخرین شماره نسخه الکترونیکی ماهنامه فناوری نانو - مهرماه 1396 را می توانید از لینک زیر دانلود کنید 👇🏻

yon.ir/R1jY3
#مجلات_نانوفناوری

#NanoTech_Mag


@irnanotech

📖 ماهنامه فناوری نانو - مهرماه 1396


#مجلات_نانوفناوری

#NanoTech_Mag


@irnanotech

ویژگی‌ها وخصوصیات نانولوله های کربنی – 5

✅ گسیل و جذب نور

🖊 نانولوله‌ها می‌توانند نور مادون قرمز را جذب و دفع كنند. همچنین تزریق همزمان الكترون از یك سر و تزریق حفره از سر دیگر نانولوله‌كربنی، موجب می‌شود كه نوری با طول موج 1/5 میكرومتر از نانولوله منتشر شود.

✅ خاصیت مغناطیسی، ممان مغناطیسی بسیار بزرگ

🖊 با قرار دادن یك نانولوله در زیر لایه مغناطیسی یا با افزودن الكترون یا حفره به نانولوله می‌توان خاصیت مغناطیسی در نانولوله ایجاد كرد .این خاصیت باعث می‌شود كه بتوان ساخت وسایلی را پیش‌بینی كرد كه در آن ها اتصالات مغناطیسی و الكتریكی از هم جدا شده‌اند. اتصال مغناطیسی را می‌توان برای قطبی كردن مغناطیسی نانولوله‌ها- دستكاری در اسپین‌ها- به كار برد و از اتصال‌های غیرمغناطیسی برای الكترودهای ولتاژ- جریان استفاده كرد. همچنین ممان مغناطیسی آن ها نیز قابل اندازه‌گیری است (0/1 مگنتون بور در هر اتم كربن).

✅ چگالی سطحی بسیار بالا

🖊 نانولوله‌ها دارای چگالی سطحی بسیار بالایی می‌باشند كه باعث استحكام بالای نانولوله می‌شود. می‌توان گفت این خاصیت در اثر ریز بودن قابل توجه آن ها پدیدار می‌شود.

#نانولوله_های_کربنی
#نانو_به_زبان_ساده

#carbon_nanotubes
#nanotechnology_for_dummies


@irnanotech

رحلت جانگداز رسول مکرم اسلام (ص) و شهادت کریم اهل بیت امام حسن مجتبی (ع) را خدمت عاشقان نبوت و امامت تسلیت عرض می نماییم.


@irnanotech

📖 ماهنامه زنگ نانو _ ویژه نامه تابستان 1396

✅ لینک دانلود:
yon.ir/QW79Q


🆔 @irnanotech

🔖 گزارش صنعتی: نانوپوشش های ضد اثر انگشت

ویرایش نخست: سال 1396

کاری از: ستاد فناوری نانو

لینک دانلود 👇🏻👇🏻👇🏻
http://yon.ir/8OvST


🆔 @irnanotech

✍🏻 بسیاری از باکتری ها از جمله پاتوژن ها توانایی اتصال و تولید بیوفیلم میکروبی در محیط های متنوعی مانند فضاهای صنعتی و بیمارستانی را دارند. این بیوفیلم ها به اکثر روش های ضدعفونی مقاومت دارند و منبع اصلی آلودگی در صنعت غذا و محیط های بیمارستانی هستند.تشکیل این بیوفیلم ها با پیامدهای ناگوار و غیرقابل جبرانی همراه است.

✅ روش نوظهوری که جهت پیشگیری از تشکیل بیوفیلم ها مورد استفاده قرار می گیرد، ایجاد سطوحی با توپوگرافی نانومقیاس است که باعث تغییر در مورفولوژی سطح، انرژی آزاد، بار الکتریکی و ترکیب سطح می شود. اکثر این نانوساختارها با استفاده از تکنیک نانولیتوگرافی و معمولا بر روی سطوح سیلیکونی ایجاد می شوند.

✅ از مواد ضدعفونی کننده رایج جهت ایجاد خاصیت ضدلک بر روی سطوح می توان به نانولوله های کربنی، سیلیکا مزوپور و نانوپور و آلومینا اشاره نمود. همچنین اخیرا گزارش های علمی حاکی از کاربرد پروتئین ها به منظور ایجاد خاصیت ضدلک بر روی سطح منتشر شده است.

منبع: ماهنامه فناوری نانو - شماره 239 - صفحه 24

#نانو_و_غذا
#نانو_و_سلامت
#نانو_برای_زندگی
#Nano_and_food
#Nano_and_health
#Nano_for_life


@irnanotech