На волне MAXIMUM Гриль!
Фестиваль обещает стать настоящим праздником для всех любителей вкусной еды и живой музыки. Показываем, как прошел первый день💫
Фестиваль обещает стать настоящим праздником для всех любителей вкусной еды и живой музыки. Показываем, как прошел первый день💫
Второй день MAXIMUM GRILL FEST был 🔥
Как всегда, собрали интересные моменты в фотокарточках.
Как всегда, собрали интересные моменты в фотокарточках.
🌟 Ищите себя на наших портретных фотографиях! 🌟
Мы собрали для вас потрясающую коллекцию портретных фотографий, которые заставят вас улыбнуться)
👉 Переходите по ссылке и ищите свои фотографии! Чтобы не пропустить новые публикации и обновления, подписывайтесь на нас в ВКонтакте и Telegram
Мы ценим каждого из вас и хотим, чтобы наши фотографии радовали вас как можно дольше.
#ДВМИНТАЙлитет #Дальневосточныйминтай
Мы собрали для вас потрясающую коллекцию портретных фотографий, которые заставят вас улыбнуться)
👉 Переходите по ссылке и ищите свои фотографии! Чтобы не пропустить новые публикации и обновления, подписывайтесь на нас в ВКонтакте и Telegram
Мы ценим каждого из вас и хотим, чтобы наши фотографии радовали вас как можно дольше.
#ДВМИНТАЙлитет #Дальневосточныйминтай
Яндекс Диск
Портреты с баблами_ДИКО
Посмотреть и скачать с Яндекс Диска
Дальневосточный Минтай pinned «🌟 Ищите себя на наших портретных фотографиях! 🌟 Мы собрали для вас потрясающую коллекцию портретных фотографий, которые заставят вас улыбнуться) 👉 Переходите по ссылке и ищите свои фотографии! Чтобы не пропустить новые публикации и обновления, подписывайтесь…»
Дико полезный и вкусный 💫
Дальневосточный минтай – не просто рыба, а настоящая жемчужина Северного Тихого океана и заслуженно славится своим нежным белоснежным мясом и неповторимым вкусом. Но что действительно поражает – это количество полезных веществ, которые он содержит, несмотря на свои скромные размеры!
Давайте поговорим о его пищевой ценности:
В 100 г Дальневосточного минтая содержится всего 1 г жира, а калорийность его филе составляет всего 72 ккал. Зато белка – целых 18 г, что больше половины суточной нормы для взрослого человека. Это настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием!
В филе этой рыбы можно найти витамины группы В, в том числе фолиевую кислоту (В9) и витамин PP (4,6 мг на 100 г). Эти витамины помогают снижать уровень холестерина, ускоряют метаболизм жиров и способствуют синтезу гемоглобина и эритроцитов.
Дальневосточный минтай богатфтором, калием, кальцием и фосфором. Высокое содержание йода делает его незаменимым для профилактики заболеваний щитовидной железы. А железо, сера, магний и цинк способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта и укреплению иммунитета.
Так что, если вы хотите заботиться о своем здоровье, не забудьте добавить в свой рацион Дальневосточный минтай. Эта рыба – настоящее сокровище для вашего стола! 🐟
Дальневосточный минтай – не просто рыба, а настоящая жемчужина Северного Тихого океана и заслуженно славится своим нежным белоснежным мясом и неповторимым вкусом. Но что действительно поражает – это количество полезных веществ, которые он содержит, несмотря на свои скромные размеры!
Давайте поговорим о его пищевой ценности:
В 100 г Дальневосточного минтая содержится всего 1 г жира, а калорийность его филе составляет всего 72 ккал. Зато белка – целых 18 г, что больше половины суточной нормы для взрослого человека. Это настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием!
В филе этой рыбы можно найти витамины группы В, в том числе фолиевую кислоту (В9) и витамин PP (4,6 мг на 100 г). Эти витамины помогают снижать уровень холестерина, ускоряют метаболизм жиров и способствуют синтезу гемоглобина и эритроцитов.
Дальневосточный минтай богат
Так что, если вы хотите заботиться о своем здоровье, не забудьте добавить в свой рацион Дальневосточный минтай. Эта рыба – настоящее сокровище для вашего стола! 🐟
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мексиканские страсти прямо на вашей кухне: Тако с Дальневосточным минтаем и красной капустой
Ингредиенты на порцию:
🐟 Филе Дальневосточного минтая – 150 г
Лепешка для тако – 2 шт
Авокадо – 150 г
Масло оливковое – 30 г
Сок лимона – 5 г
Капуста краснокочанная – 60 г
Морковь – 40 г
Майонез с м.д.ж. 50% – 30 г
Кинза – 2 г
Перец чили – 2 г
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения полезных качеств. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Обжариваем лепешки на разогретой сухой сковороде по 30 сек с каждой стороны.
Подготовленную рыбу нарезаем крупными кубиками, солим и перчим по вкусу. В сковороде разогреваем 1 ст.л оливкового масла и обжариваем филе, периодически помешивая до образования золотистой корочки.
Капусту тонко шинкуем. Морковь натираем на крупной тёрке. Перец чили и кинзу нарезаем очень мелко. Теперь соединяем все ингредиенты в миске и добавляем майонез.
Приступаем к гуакамоле. Разрезаем авокадо вдоль, удаляем косточку, снимаем кожу. Выкладываем в тарелку, добавляем сок лимона, 1 ч.л. оливкового масла. Тщательно растираем все вилкой и солим.
На лепешку намазываем гуакамоле, выкладываем салат из овощей и обжаренное филе Дальневосточного минтая.
Минтаем от удовольствия!
#ДВминтай #ДикоВкусныйМинтай
Ингредиенты на порцию:
Лепешка для тако – 2 шт
Авокадо – 150 г
Масло оливковое – 30 г
Сок лимона – 5 г
Капуста краснокочанная – 60 г
Морковь – 40 г
Майонез с м.д.ж. 50% – 30 г
Кинза – 2 г
Перец чили – 2 г
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения полезных качеств. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Обжариваем лепешки на разогретой сухой сковороде по 30 сек с каждой стороны.
Подготовленную рыбу нарезаем крупными кубиками, солим и перчим по вкусу. В сковороде разогреваем 1 ст.л оливкового масла и обжариваем филе, периодически помешивая до образования золотистой корочки.
Капусту тонко шинкуем. Морковь натираем на крупной тёрке. Перец чили и кинзу нарезаем очень мелко. Теперь соединяем все ингредиенты в миске и добавляем майонез.
Приступаем к гуакамоле. Разрезаем авокадо вдоль, удаляем косточку, снимаем кожу. Выкладываем в тарелку, добавляем сок лимона, 1 ч.л. оливкового масла. Тщательно растираем все вилкой и солим.
На лепешку намазываем гуакамоле, выкладываем салат из овощей и обжаренное филе Дальневосточного минтая.
#ДВминтай #ДикоВкусныйМинтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пишите ваши варианты в комментариях.
А вот в какой рецепт мы его добавили -
#ДВминтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный перекус с азиатским акцентом: cпринг-роллы с Дальневосточным минтаем, фунчозой и арахисовым соусом
Ингредиенты на порцию:
🐟 Филе Дальневосточного минтая – 150 г
Рисовая бумага – 3 листа
Фунчоза – 25 г
Кинза – 5 г
Морковь – 15 г
Огурец – 50 г
Соль - по вкусу
Для соуса:
Чеснок – 1 зубчик
Арахисовая паста – 1 ст. л
Соевый соус – 1 ст. л
Вода питьевая – 1 ст. л
Сахар – 1 ч. л
Сок лимона – 1/2 ч. л
Перец чили хлопьями - на кончике ножа
Для сервировки:
Соевый соус – 30 мл
Лайм – 30 г
Кинза - несколько веточек
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения полезных качеств. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим по вкусу.
В это время разогреваем духовку до 180°С с конвекцией. Выкладываем филе на противень и запекаем в течение 17 минут. Остужаем, разбираем вилкой на кусочки.
Рисовую бумагу погружаем в миску с теплой водой на 1-2 мин, затем выкладываем на кухонное полотенце.
Готовим начинку: фунчозу отправляем в глубокую миску с кипятком на 7 мин, затем промываем под струей холодной воды в дуршлаге. Убираем лишнюю влагу. Нарезаем длиной 7-8 см.
Морковь и огурец (очищенный от кожуры и семян) нарезаем тонкой соломкой.
Готовим соус: чеснок мелко натираем на терке и смешиваем с арахисовой пастой, соевым соусом, водой, соком лимона и сахаром.
Закручиваем спринг-роллы: на чуть смоченный водой край листа рисовой бумаги выкладываем 30 г запеченной рыбы, морковь и огурец, фунчозу, 1 ч.л приготовленного соуса, веточку кинзы, заворачиваем края и формируем плотный аккуратный ролл.
Минтаем от удовольствия!💙
#ДикоВкусныйМинтай #ДВминтай #рецепт
Ингредиенты на порцию:
Рисовая бумага – 3 листа
Фунчоза – 25 г
Кинза – 5 г
Морковь – 15 г
Огурец – 50 г
Соль - по вкусу
Для соуса:
Чеснок – 1 зубчик
Арахисовая паста – 1 ст. л
Соевый соус – 1 ст. л
Вода питьевая – 1 ст. л
Сахар – 1 ч. л
Сок лимона – 1/2 ч. л
Перец чили хлопьями - на кончике ножа
Для сервировки:
Соевый соус – 30 мл
Лайм – 30 г
Кинза - несколько веточек
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения полезных качеств. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим по вкусу.
В это время разогреваем духовку до 180°С с конвекцией. Выкладываем филе на противень и запекаем в течение 17 минут. Остужаем, разбираем вилкой на кусочки.
Рисовую бумагу погружаем в миску с теплой водой на 1-2 мин, затем выкладываем на кухонное полотенце.
Готовим начинку: фунчозу отправляем в глубокую миску с кипятком на 7 мин, затем промываем под струей холодной воды в дуршлаге. Убираем лишнюю влагу. Нарезаем длиной 7-8 см.
Морковь и огурец (очищенный от кожуры и семян) нарезаем тонкой соломкой.
Готовим соус: чеснок мелко натираем на терке и смешиваем с арахисовой пастой, соевым соусом, водой, соком лимона и сахаром.
Закручиваем спринг-роллы: на чуть смоченный водой край листа рисовой бумаги выкладываем 30 г запеченной рыбы, морковь и огурец, фунчозу, 1 ч.л приготовленного соуса, веточку кинзы, заворачиваем края и формируем плотный аккуратный ролл.
Минтаем от удовольствия!
#ДикоВкусныйМинтай #ДВминтай #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM