Домашнее пиво
809 subscribers
2.31K photos
604 videos
11 files
1.79K links
Все о мире пива. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Связь: @brewmate_contact_bot
Бот пивовара: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Буст: https://t.me/brewmate?boost
Download Telegram
🍺 Ирландский сухой стаут (70) 20 л

НП: 1.048
КП: 1.012
Алк.: 4.8
Цвет: 32.6
Горечь: 39.66
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
4.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4
0.125 кг Жженый Курский - Спец солод, цветн. 535
0.5 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветн. 338
0 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1

🍃 Хмель
40 гр Perle (альфа: 8) за 60 мин. до конца варки
0 гр Perle (альфа: 8) за 15 мин. до конца варки
0 гр Perle (альфа: 8) за 10 мин. до конца варки
10 гр Perle (альфа: 8) за 5 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 67 гр 60 мин.
2 пауза 76 гр 5 мин.


Новый #рецепт на сайте brewmate.ru
Mortal Bloom Hazy IPA — пиво от компании Founders Brewing Co. #обзор

Фруктовый и ароматный IPA с цитрусовыми и тропическими нотами ананаса и манго. Интенсивный вкус сбалансирован мягким послевкусием. 

🟦 крепость — 6,2 % ABV; 
🟦 аромат — цитрусовые и тропические ноты ананаса и манго; 
🟦 вкус — мягкий, с лёгкой горечью. 

⭐️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
25 мая 2024 года с 12:00 до 22:00 в Новосибирске, в «Рестохолле» (Ленина, 10), пройдёт #фестиваль сидра InCider.

InCider Fest отбирает лучшие из лучших сидроделен России, чтобы привезти самый вкусный натуральный сидр.
В этом мае мы вместе вновь превратим Новосибирск в сидровую столицу!

🍏Начни лето вместе с нами и погрузись в культуру сидра.
🍏Попробуй 80 сортов любимого напитка и начни в нем разбираться.
🍏Познакомься с мастерами-сидроделами лично и узнай о пользе и производстве напитка из первых уст.
Специальная зона с бесконечным потоком сидра, вкусная еда, развлечения и танцы под любимую музыку!

Только один день, чтобы с головой окунуться в атмосферу яблочного гедонизма!

🫡 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Соблюдайте 🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Рекомендуемая доза пива
0️⃣🅰️5️⃣л в сутки,
предел 1️⃣ литр.

🅰️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Bell’s Amber Ale — американский крафтовый эль от пивоварни Bell’s Brewery, Inc. из Комстока, Мичиган. #обзор

🟣 Аромат: лёгкие оттенки травяного и цитрусового хмеля, сбалансированные округлыми ароматами карамели и солода. 
🟣 Вкус: богатый, но лёгкий, с приятными тонами чая, абрикоса и бисквита, сухое, чистое послевкусие с оттенком мармелада. 
🟣 Крепость: 5,8 % ABV. 

Универсальное пиво, которое можно употреблять как самостоятельно, так и в сочетании с едой. 

🥸 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
— Разбить?
— Разбить.
— Пол-литра?
— Пол-литра!
— Вдребезги?
— Ну, конечно, вдребезги!
— Да я тебя за это!


💬 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
По оценкам нового исследования, британцы выпьют 604,5 миллиона пинт пива во время летнего чемпионата Европы 2024 года, а расходы на 33-дневный чемпионат составят 2,4 миллиарда фунтов стерлингов.



Место проведения Германия
10 городов, 10 стадионов, 53 участника.
Сроки турнира:
14 июня — 14 июля 2024

⚽️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Баварии выбрали новую пивную королеву — ей стала 22-летняя немка Линнея Клее.

Сама Клее не только любит пиво, но и сама варит его. Девушка также увлекается футболом и играет в местной любительской команде на позиции полузащитника.

В видеозаявке Клее призналась, что мечтала стать пивной королевой Баварии с 16 лет. Для нее этот напиток ассоциируется со свободой. Ее самый любимый стиль пива — витбир.

Ассоциация баварских пивоваров выбирает пивную королеву уже 15 лет. Победительницу определяют жюри и онлайн-голосование. Титул на год может заслужить любая девушка, которая разбирается в сортах пива и процессе пивоварения.

⭐️ Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Экстаз (от др.-греч. ἔκστασις)— повышенное настроение с переживанием высшей степени радости, восторга, воодушевления, ликования, необыкновенного захватывающего счастья, с отрешённостью от реальности. 

👠 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, разрешающий торговлю алкогольными напитками в летних кафе.

🔥 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Stag Beer — классический американский лагер, известный своим чистым и лёгким вкусом. #обзор

Stag Beer зародился в Белвилле, Иллинойс и стал одним из старейших пивоварен на Среднем Западе.
В 2005 году Stag Brewery в Иллинойсе навсегда закрыл свои двери. Однако наследие Stag Beer живёт благодаря его поклонникам и ассоциации с Carib Brewery, штаб-квартира которой находится в Тринидаде и Тобаго. 

🟠 сбалансированный вкус с гладким солодовым характером, дополненным лёгкой хмелевой горечью; 
🟠 выпускается в разных вариациях, например, Stag Lager и Stag Light. 

Награды: Stag Beer выиграл золотые медали в категории American style lager на Great American Beer Festival в 2001 и 2005 годах. 

🤫 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Согласно новому исследованию ученых из университета Квинсленда Австралия, люди с высоким социально-экономическим статусом в среднем пьют больше алкоголя, чем люди с более низким. Результаты научной работы опубликованы в журнале Dr#g and Alcohol Dependence.

Чтобы выяснить, как распределяется потребление алкоголя между социальными группами с различными уровнями дохода, образования и социальным статусом ученые применили специальную технологию анализа сточных вод на территории всей Австралии. Отмечается, что пробы вод были собраны в период с 2016 по 2023 год. По словам ученых, исследование охватило 50% населения.

Оказалось, что повышенное потребление алкоголя было более распространено в регионах и районах с более высоким социально-экономическим статусом, жители которых отличались высоким уровнем образования и дохода, а также наличием перспективной работы.

По словам исследователей, такие результаты могут быть связаны с целым рядом факторов — экономической доступностью алкоголя для обеспеченных людей и их вовлеченностью в социальную деятельность, предполагающую употребление алкоголя (посещение праздников, различных встреч и банкетов).

🦘 Домашнее пиво
Домашнее пиво
Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, разрешающий торговлю алкогольными напитками в летних кафе. 🔥 Домашнее пиво
Согласно документу, сезонный зал обслуживания должен примыкать к кафе или ресторану и располагаться на его территории. Кроме того, нововведение распространяется только на заведения с лицензией на продажу алкоголя.

🟠 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍒 способов заняться
🍒🍒🍒🍒🍆🍒

🍒 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
V Всероссийский симпозиум виноделов пройдёт 30-31 мая 2024 года в Новороссийске, в конгресс-холле отеля Hilton Garden.

Мероприятие соберет на своей площадке виноделов и виноградарей, а также представителей науки и поставщиков технологий и оборудования для виноделия.

Главная тема симпозиума — «Винодел как стратег винодельческого хозяйства».

В прошлом году в симпозиуме приняли участие более 200 специалистов из всех винных регионов страны и более 20 поставщиков услуг. #фестиваль

🌐 Домашнее пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM